“勁豐谷德”對小麥抗倒性和產量的影響

楊文飛 （江蘇省淮安市農業(yè)科學研究院，江蘇 淮安223001）

潘德眾 （江蘇省淮安市淮陰區(qū)袁集鄉(xiāng)農技站，江蘇 淮安223303）

朱云林，錢新民，王偉中 （江蘇省淮安市農業(yè)科學研究院，江蘇 淮安223001）

小麥是世界上分布最廣、種植面積最大、栽培最古老的料食作物之一［1］。在生產水平與更高產要求下，小麥生產每年都會不同程度地發(fā)生倒伏現(xiàn)象。倒伏不僅影響產量、降低品質，而且還加大收獲成本，最終造成減產、減質、減效［2，3］。影響小麥倒伏的因子有很多，如品種不抗倒，種植密度、施肥不合理，管水不科學，早衰，病蟲害防治不及時等。傳統(tǒng)解決小麥倒伏問題的技術措施主要是在拔節(jié)期通過植物生長抑制劑烯效唑、多效唑、矮壯素等縮短基部節(jié)間長度，降低株高及選擇矮稈品種等。這些措施具有如下不足：一是強調抗倒穩(wěn)產，忽略增產增收：二是強調外觀表象，忽略生理規(guī)律；三是強調地上植株，忽略地下根系；四是強調壓縮基部，忽略穗部性狀。這往往造成抗倒與穩(wěn)產、增產的矛盾。在中國南北過渡帶主要作物栽培學中王偉中研究員認為：稻麥倒伏主要原因與其莖壁厚度、莖稈節(jié)間的充實度、莖稈內物質含量以及小麥后期根系活力有密切關系，其次是植株的高度和基部節(jié)間的長度。“勁豐谷德”就是依據(jù)該理論而研制的新型稻麥增產抗倒調節(jié)劑，其主要成分為微量元素、B族維生素、植物活力劑，既能增強小麥抗倒性又具有顯著的增產效果，且高效無毒無殘留，目前已在江蘇省稻麥高產示范基地和江蘇省農墾各大農場大面積推廣應用，取得了較好的效果。本研究旨在探討“勁豐谷德”對小麥抗倒性和產量的調控效果，以其為其在農業(yè)生產上的推廣應用提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試藥劑“勁豐谷德”由江蘇省淮安市農業(yè)科學研究院和江蘇省植物生長調節(jié)劑工程技術研究中心聯(lián)合研制，為淮安飛龍農業(yè)科技發(fā)展公司生產的新型稻麥增產抗倒調節(jié)劑。供試小麥品種為淮麥28，由江蘇省淮安市農業(yè)科學研究院選育并提供。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗方案設計

試驗地設在江蘇省淮安市淮陰區(qū)袁集鄉(xiāng)袁集村，試驗田前茬為水稻田，土壤質地為砂壤土，地力基礎狀況好，其中有機質含量2.69mg／kg，全氮含量119.23mg／kg，速效磷11.89mg／kg，有效鉀113.42mg／kg。小麥品種為淮麥28，于2013年4月12日（破口期）噴施“勁豐谷德”1500mL／hm2，以清水對照處理，每處理0.067mL／hm2，重復3次，隨機排列。2013年5月30日（成熟期）取樣測定各指標。

小麥品種栽培均根據(jù)小麥品種大田評比試驗方案進行，采取統(tǒng)一播期（10月23日播種）、統(tǒng)一播量（播量135kg／hm2）、統(tǒng)一機條播、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲草害防治。

1.2.2 測定項目與方法

觀測記載小麥各階段的物候期。在抽穗期，各小區(qū)選取生長整齊一致且主莖同日抽穗的麥穗掛牌標記，分別用于小麥乳熟期取樣測定抗折力和成熟期取樣測定小麥植株形態(tài)指標及產量指標。

莖稈抗折力的測定：自制測定抗折力的簡單器材。在小麥乳熟期從田間取回掛牌的麥株，小心選取標記的主莖20個，去除葉片和葉鞘，并保持不失水。將待測定的節(jié)間置于測定器上，節(jié)間中點與測定器中點對應（支點間距5cm，不足5cm的節(jié)間將支點延至相鄰間節(jié)進行測定），在中間掛盤子，逐漸加砝碼，直至莖稈折斷，此時砝碼和盤子的總重即為該節(jié)間的抗折力［3］。

形態(tài)、產量指標測定：成熟期每小區(qū)選取掛牌主莖20個，分別測定株高、穗長、節(jié)間長度以及穗粒數(shù)、實粒數(shù)和結實率。

成熟時，在各小區(qū)單獨收獲10m2的樣本，單獨脫粒、晾曬，測定籽粒實際產量，折合單位面積產量，并測定千粒重。

1.2.3 數(shù)據(jù)分析與處理

采用DPS V14.10高級版和Microsoft Excel 2010軟件對試驗數(shù)據(jù)進行處理和統(tǒng)計分析，采用LSD（Least significant difference）法比較顯著性。

2 結果與分析

2.1 “勁豐谷德”對淮麥28的抗倒效果

2.1.1 “勁豐谷德”對淮麥28株高和節(jié)間長度的影響

由表1可見，“勁豐谷德”處理能顯著降低小麥株高和倒1、倒2及倒3節(jié)間長度。株高、倒1節(jié)間長度、倒2節(jié)間長度和倒3節(jié)間長度分別比對照下降4.07%、6.82%、6.32%和7.24%，達顯著水平，表明“勁豐谷德”處理對小麥株高的下降主要由倒1和倒2節(jié)間縮短造成，“勁豐谷德”對小麥整體株高的控制起到了很好的效果，有效降低其重心，大大提高了小麥的抗倒伏能力，縮短了其營養(yǎng)物質運輸?shù)木嚯x，有利于小麥灌漿。

表1 “勁豐谷德”對淮麥28株高和節(jié)間長度的影響

2.1.2 “勁豐谷德”對淮麥28節(jié)間充實度的影響

從表2可知，“勁豐谷德”處理顯著增加淮麥28各節(jié)間充實度，經“勁豐谷德”處理，倒2至倒4節(jié)間充實度分別比對照增加6.81%、15.36%%和16.64%，差異均達顯著。節(jié)間充實度的增加，使其抗折力相應增加，“勁豐谷德”處理使淮麥28倒1至倒4節(jié)間抗折力顯著增加，分別較對照增加7.23%、8.34%、21.37%和57.90%（表3）。

表2 “勁豐谷德”對淮麥28節(jié)間充實度的影響

表3 “勁豐谷德”對淮麥28各節(jié)間抗折力的影響

2.1.3 “勁豐谷德”對淮麥28根系傷流量的影響

根系活力對維持小麥上部的活性至關重要，其活力下降的快慢與植株衰老的快慢有一定的關系，與小麥經濟產量生產能力也有密切的關系［4～6］，因此選擇根系傷流量的快慢來考察根系活力。從表4可看出，淮麥28經“勁豐谷德”處理后，有阻遏根系活力下降的作用，通過減緩根系活力下降，提高其吸收養(yǎng)分、水分向上輸送的效率，從而達到“養(yǎng)根”的目的。

表4 “勁豐谷德”對淮麥28根系傷流量的影響

2.2 “勁豐谷德”對淮麥28的增產效果

“勁豐谷德”作為一種新型稻麥增產抗倒調節(jié)劑，在提高小麥抗倒伏能力的同時，可顯著增加產量，經“勁豐谷德”處理，產量增加8.13%，其主要在于提高穗粒數(shù)和千粒重，分別較對照增加1.91%和3.40%（表5）。

表5 “勁豐谷德”處理對淮麥28產量及其構成因素的影響

顯然，“勁豐谷德”于小麥破口期使用，可以明顯降低小麥穗下倒1和倒2節(jié)間長度，使其重心下移，改善小麥基部莖稈的組織結構，使其莖稈粗壯，壁厚增加，充實度增強，從而提高基部莖稈抗折力，進而極大地提高小麥莖稈的抗倒性，同時增加穗粒數(shù)與千粒重，提高產量，達到抗倒與增產的有機統(tǒng)一，具有良好的推廣應用前景。

3 討論與結論

1）將“勁豐谷德”按1500mL·hm－2于小麥破口期噴施，使植株株高降低，主要是通過縮短小麥倒1、倒2、倒3節(jié)間的長度來達到的。小麥株高的降低，使小麥的重心下移，從而提高小麥的穩(wěn)定性，小麥的節(jié)間充實，抗折力提高主要是施用“勁豐谷德”后增強了植株的光合作用，減少了莖稈內物質向籽粒中抽調，同時增強了小麥植株莖節(jié)的韌性，從而提高小麥的抗倒伏能力。根系活力的提高，則主要是因施用“勁豐谷德”后增強了小麥從土壤中吸收養(yǎng)分的水分的能力。產量的增加則主要通過增加穗粒數(shù)和千粒重，因而說小麥破口期施用“勁豐谷德”做到了增產與抗倒的統(tǒng)一。

2）本試驗結果表明，在小破口期施用“勁豐谷德”有利于小麥的穩(wěn)產性和高產性的發(fā)揮，為該產品在小麥上的生產應用提供了技術依據(jù)，對于農業(yè)的增產增收具有一定的積極意義。

3）于小麥破口期噴施“勁豐谷德”使小麥株高下降、抗折力提高和產量增加，但是否會使小麥的內源激素含量發(fā)生變化尚需進行進一步的研究。

［1］南京農業(yè)大學.作物栽培學（長江中下游地區(qū)適用）［M］.北京：農業(yè)出版社，1991：99～105.

［2］李文，王永文.小麥倒伏對產量因素的影響及其補救方法 ［J］安徽農學通報，2011，（18）：33～35.

［3］王受榮，周華江，潘玉良，等.播期與密度對大麥莖稈抗倒能力的影響 ［J］.大麥與谷類科學，2011，（4）：51～53.

［4］馬麗榮，王鶴齡，李興濤，等.小麥根系的生長與活力研究 ［J］.甘肅農業(yè)科技，2002，（8）：18～19.

［5］鄭飛，孫向輝，邵運輝，等.壟作栽培對冬小麥根系及其發(fā)育環(huán)境的影響 ［J］.河南農業(yè)科學，2005，（5）：11～14.

［6］崔志青，賀德先，趙全志，等.光對作物根系影響研究進展 ［J］.河南農業(yè)大學學報，2005，（4）：387～389，416.