黑與白的藝術(shù)——磁州窯白地黑花瓷枕

趙昕

【摘要】瓷枕，具有實(shí)用價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值的載體，它的發(fā)展歷史為我們了解陶瓷發(fā)展史提供了實(shí)物參考。本文介紹了一件黑龍江省博物館收藏的磁州窯白地黑花瓷枕。其裝飾風(fēng)格自然古樸，瀟灑飄逸。反映了當(dāng)時(shí)人們的生活情趣。也為磁州窯的研究提供了實(shí)物佐證。

【關(guān)鍵詞】瓷枕 磁州窯 藝術(shù)風(fēng)格

黑龍江省博物館收藏了一只典型的磁州窯瓷枕（見圖1-1），這只瓷枕是由北京故宮博物院1972年12月?lián)芙唤o黑龍江省博物館收藏的。瓷枕枕面長(zhǎng)26厘米，寬21.8厘米；枕底長(zhǎng)21.5厘米，寬17.2厘米；瓷枕最大高度為12.4厘米。1993年8月經(jīng)國(guó)家文物鑒定組耿寶昌、張浦生等專家鑒定，這只瓷枕出自宋代磁州窯，核定為國(guó)家二級(jí)文物。

這只瓷枕通體灰白色，胎質(zhì)粗糙，胎體上施白色化妝土，再施透明釉，通體無(wú)眩光，無(wú)淚痕，摸上去手感好像極細(xì)膩的砂紙。枕底部無(wú)釉，在枕壁底部留有排氣孔，以防止在高溫?zé)爝^(guò)程中因瓷枕內(nèi)部空氣膨脹而引起的枕面炸裂（見圖1-2）。枕面作前低后高傾斜，中部微凹狀，枕面刻劃雙條紋與邊沿平行，線條呈如意形（見圖1-3）。枕面以灰黑色顏料繪制出茶花卷草紋圖案，卷草紋線條舒逸，如迎風(fēng)搖曳般，給人以柔美之感，白地灰黑花，對(duì)比強(qiáng)烈卻又不十分突兀。彩繪為釉下彩，彩繪線條簡(jiǎn)潔明朗，生動(dòng)流暢，整個(gè)枕面猶如一幅清淡的水墨花卉圖清麗脫俗（見圖1-4）。瓷枕枕壁部并無(wú)彩繪，這與當(dāng)時(shí)流行在枕壁上繪制復(fù)雜的裝飾紋樣有所不同，反而突出了其簡(jiǎn)潔之感，提升了整個(gè)瓷枕的藝術(shù)效果。宋、金、元時(shí)期磁州窯白地黑花瓷枕裝飾蘊(yùn)含著樸素本真的自然美，它將大眾審美情趣巧妙地融合在瓷枕的裝飾上。而這件瓷枕更是充分體現(xiàn)了磁州窯瓷枕的質(zhì)樸特征。整個(gè)瓷枕給人感覺(jué)極其柔和圓潤(rùn)，清潔素雅，仿佛頭枕其上立刻能感受到一絲絲的清涼，為人們驅(qū)走烈日炎炎的酷暑醒神明目。

枕頭是人們每天接觸時(shí)間最長(zhǎng)的一件物品，人生大概有三分之一的時(shí)間是在睡眠中度過(guò)的。人體的脊柱是人體的中樞神經(jīng)，結(jié)構(gòu)十分微妙。頭部與軀干的連接部分為7塊頸椎，睡眠的時(shí)候頸椎的舒適與否直接影響著睡眠的質(zhì)量。頸椎也并不是直線排列，而是有一個(gè)生理彎曲度，枕頭的使用就是為了保持人體臥姿狀態(tài)下的生理彎曲。枕的使用可以追溯到殷商時(shí)代，春秋時(shí)期《詩(shī)經(jīng)·陳風(fēng)·澤波》寫有“輾轉(zhuǎn)伏枕”，這是對(duì)枕的最早文字記載。由字形來(lái)看，枕偏旁從木，說(shuō)明枕最早是由木頭來(lái)制作的，后來(lái)玉石、陶瓷、漆器、皮革、珍木、藤竹、絲綢、布帛等材質(zhì)隨著歷史的進(jìn)化而陸續(xù)被用來(lái)制作枕頭。其中瓷枕光潔細(xì)潤(rùn)，質(zhì)堅(jiān)清涼，是古代夏令寢臥的佳品。瓷枕的考古學(xué)實(shí)證可以證明早在隋代瓷枕已經(jīng)出現(xiàn)，宋元時(shí)期瓷枕已經(jīng)在平民百姓中普及。到了明清時(shí)期，由于軟枕更為舒適，瓷枕漸漸失去了日常實(shí)用價(jià)值而退出了歷史舞臺(tái)。

瓷枕是瓷器中用途較為特殊的一種器物，我國(guó)南北方各大窯系都有燒制，其中磁州窯系出產(chǎn)的瓷枕裝飾風(fēng)格獨(dú)樹一幟，深受民間喜愛(ài)。磁州窯是宋代興起的北方最大的民間瓷窯，從地域來(lái)看，磁州窯輻射河南、山西、山東等地，而從時(shí)間來(lái)看，磁州窯瓷枕的生產(chǎn)從宋代一直延續(xù)到民國(guó)時(shí)期。正是因?yàn)榇胖莞G的影響力如此廣博，宋代的瓷枕才得以穿越時(shí)空呈現(xiàn)在現(xiàn)代人的面前。磁州窯的發(fā)展經(jīng)歷了不同的歷史時(shí)期，風(fēng)格也在悄然發(fā)生改變。歷史的背景與時(shí)代特點(diǎn)，政局的穩(wěn)定，民族文化之間相互的融合和宗教思想的影響等多方面因素促成磁州窯在金代燒造發(fā)展出現(xiàn)了前所未有的繁榮局面，并在金世宗、金章宗兩朝達(dá)到巔峰。

經(jīng)過(guò)千年的錘煉，磁州窯燒造的瓷枕促成了特殊的磁州窯瓷枕文化體系，瓷枕成為雅俗共賞的藝術(shù)珍品。在《中國(guó)陶瓷史》一書中對(duì)于磁州窯則給予了系統(tǒng)科學(xué)的總結(jié)和論證，將北方磁州窯風(fēng)格的民窯從體系上歸為了“磁州窯系”。磁州窯燒制采用的是一種比較特殊的高嶺土，胎體呈灰白色，因淘煉不細(xì)，所含雜質(zhì)較多，胎質(zhì)不細(xì)膩，結(jié)構(gòu)較疏松；胎外施白色化妝土，在化妝土上進(jìn)行繪畫書法等加以裝飾后，再施一層透明釉，燒制后化妝土呈乳白色，沒(méi)有眩光和明亮的釉色，沒(méi)有其他瓷器的光滑手感，不如白瓷晶亮剔透，卻呈現(xiàn)出古樸素雅的質(zhì)感，這種白地黑花裝飾技法的展現(xiàn)更加符合中國(guó)傳統(tǒng)的美學(xué)特征。黑釉刻劃花、黑釉剔花、白地刻劃花罩綠釉、白釉剔花劃花、珍珠地、三彩等裝飾技法逐漸被白地繪黑花所取代，磁州窯也開創(chuàng)了在瓷器上以筆帶刀描繪線條以作裝飾的技法，筆者認(rèn)為這對(duì)日后青花瓷器的裝飾發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。

1918年，一座宋代的古城——巨鹿古城被發(fā)現(xiàn)，從遺址中出土了一批宋代白地黑花瓷器，包括盤、碗、枕、梅瓶等，引起了中外學(xué)術(shù)界對(duì)磁州窯瓷器的關(guān)注。磁州窯燒造的瓷枕造型多樣，宋代多流行八角形枕、豆形枕、葉形枕，而金代則以如意形枕、豆形枕、八角形枕居多，最新發(fā)現(xiàn)的還有少量長(zhǎng)方形枕，元代則以長(zhǎng)方形枕為主。

一般情況下宋代瓷枕的裝飾繪畫特點(diǎn)可歸納如下：通常采用的是白地畫黑花的裝飾手段，紋飾一般以花卉、飛禽走獸、游魚、嬰戲、人物、山水為主，比較符合大眾口味；有的則以文字詩(shī)賦代替花紋，整體顯得極為高雅，這種裝飾手法比較受文人墨客的歡迎，用時(shí)下流行的詞匯形容，屬于個(gè)性定制，流傳較少。枕面構(gòu)圖疏朗得當(dāng)，勻稱適宜，形象完整，構(gòu)圖和諧，筆調(diào)有時(shí)略顯隨性，但卻剛健有力、準(zhǔn)確熟練，寥寥數(shù)筆，卻蘊(yùn)藏獨(dú)到的韻味。意到筆隨，追求自然和意蘊(yùn)之美。用色雖只見黑白兩色，卻不單調(diào)，通過(guò)線條的巧妙運(yùn)用，儼如具有染色的效果，讓人賞心悅目。通過(guò)上述對(duì)宋代瓷枕裝飾繪畫特點(diǎn)的概括，可以窺見宋、金、元時(shí)期磁州窯白地黑花瓷枕裝飾的概貌。以裝飾為主要目的的圖形紋樣，立體與平面相結(jié)合的表現(xiàn)手法，所繪圖案所特有的程式化的裝飾形式，以及在題材內(nèi)容表現(xiàn)上大量使用有吉祥寓意裝飾題材，都充分迎合了大眾的審美需求，更容易被大眾所接受。這也是磁州窯瓷枕存世量比較大、之所以能留存到現(xiàn)代完整展現(xiàn)在現(xiàn)代人面前的原因之一。

瓷枕為磁州窯燒造的主要器型之一，雖然在生產(chǎn)的數(shù)量上不及碗、盤等瓷器，其制作過(guò)程與風(fēng)格卻是獨(dú)具特色的。它將用毛筆在瓷胎上作畫的制瓷技藝發(fā)揮到了一種極致，平整的枕面如同一張鋪展的宣紙，便于匠人們肆意發(fā)揮，使用毛筆飽蘸顏料，以傳統(tǒng)書畫相同或相似的技法，在白色胎體上繪畫書寫，瓷枕成了宋、金、元時(shí)期制瓷匠人揮灑藝術(shù)靈感的舞臺(tái)，最終形成這種具有獨(dú)特美學(xué)特點(diǎn)的藝術(shù)形式。將黑與白運(yùn)用在一件瓷器上，既強(qiáng)調(diào)白與黑的對(duì)比，又將黑白對(duì)比關(guān)系調(diào)整得恰到好處，非但沒(méi)讓瓷器顯得沉悶，反而使得裝飾的視覺(jué)效果更加和諧優(yōu)美。《淮南子·原道訓(xùn)》中有云：“白是空，白是無(wú)”，那么白地黑花裝飾便是一種黑色的單色裝飾。相對(duì)繁復(fù)的色彩，黑色吸納大干世界所有色彩，更能給人帶來(lái)深邃內(nèi)涵的視覺(jué)體驗(yàn)，能在最簡(jiǎn)單樸實(shí)的單色中體現(xiàn)出五彩繽紛的世間萬(wàn)物，以“無(wú)色”勝“有色”，是為藝術(shù)色彩處理的最高境界。