肉雞腹水綜合癥指數的測定

郭祥堅 馮秀花

(新疆兵團第十四師47團,新疆墨玉 545112)

肉雞腹水綜合癥指數的測定

郭祥堅 馮秀花

(新疆兵團第十四師47團,新疆墨玉 545112)

養禽業是近年來國內外畜牧業生產中發展最快的一個行業，而肉雞腹水綜合癥也是發病后導致養禽業經濟損失最嚴重疾病之一。腹水雞發病后，動作遲緩，食欲減退，呼吸困難，最典型癥狀是腹部膨大，腹部皮膚變薄發亮，觸之有波動感，不能站立，常腹部著地，喜臥，走路似企鵝，見突然死亡。現以和田地區部分雞場的商品肉雞為研究對象，測定肉雞腹水綜合征的指數（腹水心臟指數、紅細胞數、血紅蛋白值、紅細胞壓積、血清鈣、血清無機磷）。

1 材料和方法

1.1 腹水心臟指數的測定

剖檢腹水病例雞30只（采自10個發病雞群，每群任意選擇病例雞2～4只），以附近臨床健康雞群共30只為對照，觀察大體病變后，測定腹水心臟指數（Ascides Heart Index，AHI），即右心室比全心室重的比值，參照陳光喜等測定方法[7]。分離出心臟后，除去心房和大血管以及脂肪等組織，剪下右心室稱重（RV），再將左心室和室中隔加上稱重代表心室總重量（TV）。計算RV/TV值。

1.2 紅細胞的測定

吸取稀釋液（生理鹽水）至吸血管刻度101處，用手指按住吸血管上下兩端搖晃，使血液與稀釋液混合均勻。將記數板記數室上的蓋玻片放妥后，棄去吸血管中流出的第1-2滴稀釋血液，滴半滴于記數室與蓋玻片交界處，稀釋血液可自動均勻的滲入記數室。放置2分鐘后，放于低倍鏡下進行記數。

計算紅細胞數：將5個中方格中所數的紅細胞數×5000×106即為每1L血液中的紅細胞總數。

1.3 血紅蛋白值的測定

將0.1mol/L鹽酸加入測定管中至刻度“2”處。用吸血管吸取采集的血液至刻度20mm3處，用干棉球檫凈吸血管周圍的血液。將血液吹入測定管的0.1mol/L鹽酸中，用玻璃棒將測定管中的鹽酸與血液混勻，放置10min。以蒸餾水逐滴加入測定管中，每次加蒸餾水后都要混勻，再插入比色箱中進行比色，這樣，測定管中的顏色逐漸變淡，直到與比色箱中的標準比色板相同為止。從比色箱中取出測定管，讀出其中液體表面的刻度。

計算：讀取的數據表示每100ml血液中含有的血紅蛋白的量。讀取的數據×10表示每L血液中含有的血紅蛋白的量。

1.4 紅細胞壓積（PCV）的測定

用長頸滴管吸取采集的血液（已含抗凝劑），然后將滴管插入溫氏分血管的底部，緩緩將血液注入分血管內，使血液正確的裝到10cm處。將溫氏分血管放入離心機中，以3000轉/min的速度離心30min，取出血管，記錄紅細胞的容積，然后再以3000轉的速度離心5min，記錄紅細胞的容積，與上次相同，即為紅細胞比容。

計算：讀取的數據即為紅細胞的比容，用百分率表示。

1.5 血清鈣的測定

取試管兩支，寫明測定管和標準管，于測定管中加入血清0.2ml，標準管中加入鈣標準液0.2ml。各管加入氫氧化鉀溶液（0.25mol/l）2ml，鈣紅指示劑2滴，混合均勻，溶液呈淡紅色。迅速以EDTA Na2滴定至溶液呈淡藍色為終點，記錄各管EDTA Na2的用量。

計算：血清鈣（mol/l）=[測定管EDTA Na2消耗量（ml）/標準管EDTA Na2消耗量（ml）]×0.25

血清鈣（mg/dl）=血清鈣（mol/l）÷0.25

1.6 血清無機磷的測定

取試管3支，標明測定、標準和空白管，然后操作，各管溶液混勻，用分光光度計在340mm波長處，以空白管調零，10mm光徑比色杯中進行比色，讀取各管的吸光度。

計算：血清無機磷（mol/l）=[測定管吸光度/標準管吸光度]×1.29

血清無機磷（mg/dl）=血清無機磷（mol/l）÷0.323

2 實驗結果

健康雞和腹水雞RV/RT對比測定（g）健康雞與腹水雞血清鈣、血清無機磷值對比測定，見表1。

表1

3 討論

大量研究結果表明，腹水綜合征患雞的RBC、HB、PCV均顯著升高[7]，這是由于血管不足導致紅細胞生成素分泌增加的結果，許多溫血動物在高海拔地區也都發生這種變化，本實驗結果與上述報道一致，說明這是病雞慢性缺氧所致。快速生長的肉雞由于體內代謝加快，導致了循環和組織相對性缺氧，紅細胞和血容量增加，血液變稠，紅細胞變形性降低[8]還可使血管收縮，血管內皮細胞增生，血管壁平滑肌細胞及成纖維細胞增殖，導致管壁增厚，管腔變窄，血管阻力增大，從而引起肺血管重構，產生肺動脈高壓[9]，進而發展為右心肥大、擴張、衰弱，后腔靜脈壓升高，損傷肝細胞，血漿滲漏，產生腹水。

臨床上有些病雞部分表現腿軟、骨質變軟，肋骨串珠狀腫大，表明部分病雞患有佝僂病。Julian等證明了佝僂病可以引起腹水綜合征，其機理是佝僂病可以引起肋骨軟化，胸腔狹窄等，影響了呼吸功能，導致機體缺氧而引起肺循環高壓，繼而引起右心室負荷增加，導致右心室肥大、擴張、衰弱，最后引起腹水。因此可認為佝僂病可能是腹水綜合征的病因之一。本試驗測得腹水雞鈣磷代謝嚴重失調，而導致佝僂病的發生，可能是鈣磷代謝失調的原因。