規模化奶牛場夏季消毒模式效果研究

霍妍明，劉瑞臣，陳國亮，趙伍祥，邱殿銳，邱晨

（1.河北省承德市動物疫病預防控制中心河北承德067000；2.河北省隆化縣農牧局河北承德068150；3.河北省承德市畜牧研究所河北承德067000）

規模化奶牛場夏季消毒模式效果研究

霍妍明1，劉瑞臣2，陳國亮1，趙伍祥3，邱殿銳3，邱晨1

（1.河北省承德市動物疫病預防控制中心河北承德067000；2.河北省隆化縣農牧局河北承德068150；3.河北省承德市畜牧研究所河北承德067000）

比較含氯消毒劑、醛類消毒劑、碘類消毒劑對規模化奶牛場夏季消毒效果，通過對圈舍采用周期消毒和天天消毒的試驗方法，采集消毒前、后細菌樣品，通過比較消殺率及細菌增值率，結果表明：三種消毒藥中，以含氯制劑消殺效果最強，其余依次為：醛類制劑、碘類制劑；推薦夏季消毒間隔周期為1 d。

隨著集約化、現代化農業的各項工作深入，我國奶牛實行規模化養殖的程度越來越高，奶牛養殖基本實現規模化牧場或規模小區的模式，規模化奶牛場（小區）的發展和奶牛存欄數量的不斷增加，如何進行有效的消毒滅源、控制疫病發生和傳播成為工作的重中之重；本文按照廣譜、高效、低毒、低殘留、對環境無污染的原則選取三種成分不同的消毒藥對夏季規模化奶牛場進行消毒試驗，通過消毒前、消毒后對樣品進行采集，比對三類消毒藥的消殺效果，并探討出夏季適宜的消毒間隔周期。

1 試驗材料

1.1 消毒藥

含氯消毒劑：84消毒液，工作濃度：1∶100；含碘制劑：聚維酮碘，工作濃度：1∶1 500；醛類消毒藥；稀戊二醛，工作濃度：1∶1 000。

1.2 器材

培養皿；臺式高速冷凍離心機；濾紙片、營養肉湯、滅菌玻璃珠、移液器、振蕩器、EP管、恒溫培養箱、高溫高壓滅菌鍋、生理鹽水、溫濕度計、超凈工作臺。

1.3 場點選擇

選定河北省灤平縣元寶山奶牛場做試驗場點，試驗共計開展15 d（7月9日-7月23日）。經現場測定，試驗期間，牛舍最低氣溫27.2℃，最高濕度達到68.3%；最高溫度42.9℃，最低濕度17.4%，符合夏季典型高溫高濕要求。

2 試驗方法

2.1 場點布樣及采樣

分別在牛舍入口處、中間部位、出口處選定一個采樣區，每個采樣點面積1×1 m2，每個采樣點均設計為10×10 cm2的采樣小區，采樣前進行機械清掃，消毒前均采用自來水噴霧打濕地面30 min后再實施整棟圈舍噴霧消毒，分別在消毒前、消毒后的30 min，用滅菌生理鹽水沾濕的滅菌棉簽直接滾動涂抹采樣區并分別采集到EP管內。采集好的樣品置于冰盒內，在1 h內運送到實驗室開展工作。試驗設計為每天消毒組和周期消毒兩組：①每天消毒組、②周期消毒組（第一天消毒，以后不消毒），通過每天采樣測算消殺率并根據細菌增值率推算出細菌增殖周期，得出夏季適宜消毒間隔周期。

2.2 樣品處理

將呈有樣品的EP管加入0.9%滅菌生理鹽水1 mL浸泡30 min，之后轉移到自制的處理管中，6 000轉/分鐘離心1 min，靜置10 min。將處理好的菌液進行倍比稀釋，稀釋好的菌液按照每塊培養基10 μL的量采用滾珠法進行均勻滾涂，置于37℃恒溫培養箱內培養24 h，計數。

2.3 試驗結果（表1、表2）

表1 夏季田間試驗菌群消殺效果（每天消毒組 103cfu/m2）

表2 夏季田間試驗菌群消殺效果 （周期消毒組 103cfu/m2）

2.4 細菌生長分析

3 結論

①通過夏季連續監測數據算出的消殺率得出：三種消毒藥中，在抑制細菌的增值速度及對細菌的消殺效果來看，以含氯制劑（84消毒液）消毒效果最佳，其次是醛類制劑（醛滅靈）、含碘制劑（菌毒殺）效果較含氯制劑及醛類制劑稍差。

②通過綜合周期組的各組數據看出，夏季消毒間隔周期為1 d效果最佳，即第一天消毒后，第三天實施再次消毒。■（編輯：狄慧）

夏季產蛋雞抱窩的解決方案

在炎熱的夏天，蛋雞會停止產蛋，俗稱“抱窩”。抱窩是母雞的繁殖本能，與雞的品種有關。抱窩母雞的特征是：戀巢，食欲下降，停止產蛋，喜靜怕動，性情倔強。抱窩時間多在數日至兩個月之間，嚴重影響產蛋量。因此，一旦發現母雞抱窩就應立即隔離，必須采取有效的辦法催醒抱窩母雞。下面介紹幾種催醒的方法，不妨一試：

物理療法即給予適當的刺激，迫使抱窩母雞多運動。可采用將母雞吊高、使母雞坐水牢、在舍內插紅旗等方法刺激母雞，借以調節母雞的內分泌功能，最終達到催醒的目的。

涼水浸泡將抱窩雞放入淺水中，以浸到雞的小腿部為宜，使其只能站立，不能蹲下，降低雞的體溫，刺激其神經。用此法3～4 d可醒窩。

冷沙催醒將冷濕的黃沙放在陰暗安靜的窩底，厚約25～35 cm，周圍放些稻草，把雞放入窩后與濕沙接觸。每天把雞取出，翻動1～2次濕沙。這樣，初抱雞2～3 d可醒窩，賴抱雞5 d可醒窩。

空中懸掛把抱窩雞裝入涼爽而明亮的籠中，上面蓋好東西懸掛在陰涼通風處，使其站立不安。

穿羽、針刺拔一根抱窩雞翅膀的長羽毛，穿其鼻孔，或用縫衣針在其冠點穴、腳底穴深刺2 cm。一般輕抱雞3 d后可下窩覓食，很快恢復產蛋。

改變環境雞舍要安靜、涼爽，保持通風良好、光線充足，同時適當增加抱窩母雞青綠飼料的喂量，或多補充一些禽用多維素。

喂醋早晨給抱窩母雞空腹喂1湯匙食醋，晚上再喂1次，連喂三四天即可醒抱。

喂鹽酸麻黃片每只抱窩母雞喂服0.025 g鹽酸麻黃片，如效果不明顯，第二天再喂即可醒抱。

喂人丹每只抱窩母雞分早晚喂服人丹13粒左右，連喂3～5 d即可醒抱。

注射三合激素每只抱窩母雞胸部肌肉注射0.5～1 mL三合激素。若未見醒抱，隔3 d注射第二次，10 d后即可醒抱。（遼寧沈海牧業有限公司 劉沛京）■（編輯：狄慧）

河北省現代農業產業技術體系奶牛產業創新團隊建設專項資金；承德市科技支撐計劃項目（201422074）。