互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)——四川牦牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的新舉措

馮汝涵

李克強總理在今年的政府工作報告中提出：制定“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃，國家有關(guān)部委已經(jīng)快速行動，進行了“互聯(lián)網(wǎng)+”的戰(zhàn)略部署。筆者認為，作為青藏高原主要生產(chǎn)、生活資料的牦牛產(chǎn)業(yè)如果加入“互聯(lián)網(wǎng)＋”行動計劃，必將插上騰飛的翅膀，得到快速發(fā)展。

1 牦牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)狀

中國擁有世界上90%以上的牦牛，分布于青、藏、川、甘等高原地區(qū)。四川的阿壩、甘孜高原藏區(qū)約310萬頭，居全國第三。改革開放以來，隨著牧區(qū)所有制變革，牦牛的飼養(yǎng)管理方式逐步由自給自足的家庭經(jīng)營發(fā)展為商品經(jīng)濟。2004年第四屆國際牦牛大會召開之后，把牦牛養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形成業(yè)內(nèi)共識，牦牛產(chǎn)業(yè)由此應(yīng)運而生。

目前，形式多樣的牦牛專業(yè)養(yǎng)殖合作社正在蓬勃發(fā)展，這為今后的規(guī)模化經(jīng)營打下了基礎(chǔ)，為牦牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展夯實了基礎(chǔ)。

2 牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

2.1 協(xié)調(diào)發(fā)展差 近10多年來，四川各州縣爭相設(shè)立名目繁多的牦牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)、企業(yè)集團、生產(chǎn)基地，但多數(shù)都因主體不明確而分道揚鑣。還有一些經(jīng)營牦牛的私有企業(yè)，產(chǎn)銷困難，急需協(xié)調(diào)整合，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，建立科學(xué)的管理機制。

2.2 牦牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模還未形成 縱觀川青甘周邊幾十個縣的牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區(qū)，數(shù)百萬頭牦牛養(yǎng)殖的基本形式還是單家獨戶經(jīng)營，生產(chǎn)方式仍然落后，畜草矛盾突出，商品率低。

2.3 牦牛商品經(jīng)濟發(fā)展緩慢 目前電商和物聯(lián)網(wǎng)宣傳的牦牛產(chǎn)品大部份是低端商品，想把牦牛商品推向國內(nèi)外市場，卻苦于沒有核心品牌。雖然牦牛產(chǎn)業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了各種極積因素，有的項目已開始實施，但在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的時代，還需提質(zhì)增效。

2.4 資金運用不合理 來自各方面的牦牛產(chǎn)業(yè)建設(shè)資金，都是在沒有統(tǒng)一規(guī)劃的情形下自由支配，沒有按牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，把好鋼用在刀刃上。

2.5 沒有充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用 牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區(qū)還處于相當閉塞的狀態(tài)，沒有充分運用現(xiàn)代化手段，實現(xiàn)互聯(lián)互通形成產(chǎn)業(yè)鏈。

3 “互聯(lián)網(wǎng)＋牦牛產(chǎn)業(yè)”行動計劃

3.1 “互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”行動計劃的意義 “互聯(lián)網(wǎng)＋”行動計劃代表一種先進的生產(chǎn)力，它創(chuàng)造了新經(jīng)濟增長的契機，將牦牛產(chǎn)業(yè)列入“互聯(lián)網(wǎng)＋”的單項行動計劃十分重要，可推動牦牛產(chǎn)業(yè)的騰飛。國家農(nóng)業(yè)部已于2005～2008年建立了“國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”，并成立了網(wǎng)站，幾年來在紅原、那曲、拉薩、甘南、玉樹設(shè)立了綜合試驗站，具有遺傳育種、疾病控制、營養(yǎng)飼料、環(huán)境控制、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟六大功能，這個良好的開端，必將使牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟突飛猛進。

3.2 “互聯(lián)網(wǎng)＋牦牛產(chǎn)業(yè)”行動計劃的內(nèi)涵 “互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”以現(xiàn)代新興的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)，專門從事網(wǎng)絡(luò)資源的收集和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、貯存、營銷，是可為牦牛產(chǎn)業(yè)提供有效服務(wù)的綜合生產(chǎn)活動。

3.3 建立“互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”行動計劃示范縣 在四川省現(xiàn)代草原畜牧業(yè)試點縣中，選取有極好的條件發(fā)展牦牛產(chǎn)業(yè)的縣份，確定為“互聯(lián)網(wǎng)＋牦牛產(chǎn)業(yè)”行動計劃示范縣，建立總網(wǎng)站，上與國家牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、四川省農(nóng)業(yè)廳信息中心聯(lián)網(wǎng)，下與牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區(qū)各縣分網(wǎng)站聯(lián)網(wǎng)。由省州縣政府領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一規(guī)劃、制定試驗和推廣項目，檢查進度、統(tǒng)籌專項補助資金、合理調(diào)劑人才、定期進行實地考查和舉辦經(jīng)驗交流會等。

3.4 在“互聯(lián)網(wǎng)＋牦牛產(chǎn)業(yè)”網(wǎng)站設(shè)置平臺

3.4.1 產(chǎn)業(yè)技術(shù)支持平臺 以四川省草原研究院為主體，把進行中的牦牛原種繁育、優(yōu)質(zhì)牧草擴繁、人工草地建植等研究成果，通過“互聯(lián)網(wǎng)＋”傳授給牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區(qū)。其他省、州、縣的牦牛產(chǎn)業(yè)科研成果也可互聯(lián)互通。

3.4.2 牦牛產(chǎn)業(yè)畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)交流平臺此平臺可使牦牛經(jīng)濟區(qū)養(yǎng)殖戶與牦牛龍頭產(chǎn)業(yè)有限公司進行互動，龍頭企業(yè)可從項目投資、產(chǎn)品規(guī)劃、實施方案等方面進行示范。

3.4.3 牦牛產(chǎn)品精深加工和產(chǎn)品銷售平臺 依托龍頭企業(yè)研究打造高端牦牛產(chǎn)品，制定產(chǎn)品質(zhì)量標準及工藝流程，進行標準化生產(chǎn)，規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量認證。幫助牦牛經(jīng)濟區(qū)的中小企業(yè)、專業(yè)生產(chǎn)合作社、家庭牧場和個體牧戶提高乳肉產(chǎn)品質(zhì)量，必要時采取“工牧聯(lián)合，以工補牧”的形式，由龍頭企業(yè)收購原料，返還利潤。依托牦牛公司與知名電商、物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)建立高端牦牛產(chǎn)品的專銷渠道，統(tǒng)一銷售價格。

3.4.4 牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理模式研究和交流平臺由于目前牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區(qū)大多數(shù)還處于“私有私養(yǎng)”的狀況，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合和升級還需待以時日。產(chǎn)品只能輻射周邊地區(qū)，不能打入內(nèi)地市場，銷量無法進一步提高。應(yīng)與其他牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區(qū)共建互聯(lián)網(wǎng)＋交流平臺，共同研討形式多樣的經(jīng)營管理模式。

3.4.5 人才信息交流平臺 “互聯(lián)網(wǎng)＋牦牛產(chǎn)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)鏈需要 IT、網(wǎng)絡(luò)、畜牧獸醫(yī)、營銷管理、環(huán)保控制、生物技術(shù)等行業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員，應(yīng)通過與各地人才信息交流中心互聯(lián)互通，為牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區(qū)引進專業(yè)人才，這將是牦牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的保障。

3.4.6 環(huán)保和節(jié)能減排平臺 牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區(qū)地處高原無污染的原生態(tài)牧區(qū)，但近年來畜牧業(yè)的溫室氣體排放量增大，特別是高原的旅游熱，給牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區(qū)的環(huán)保帶來許多新問題。在“互聯(lián)網(wǎng)＋牦牛產(chǎn)業(yè)”網(wǎng)站建立節(jié)能減排平臺，互通情況、介紹經(jīng)驗至關(guān)重要。

3.4.7“中國牦牛”國際交流平臺 此平臺可以產(chǎn)品貿(mào)易、產(chǎn)業(yè)技術(shù)交流、國際合作、專家論壇等形式宣傳牦牛產(chǎn)業(yè)。