2015年9月第5周生豬監(jiān)測(cè)：生豬價(jià)格繼續(xù)震蕩飼料價(jià)格持續(xù)走弱

據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2015年國(guó)慶節(jié)前夕，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格繼續(xù)震蕩、飼料價(jià)格持續(xù)走弱。育肥豬均價(jià)回落0.05元/千克，仔豬均價(jià)下跌0.33元/千克，后備母豬均價(jià)下降9元/頭，豬肉價(jià)格上漲0.01元/千克；玉米均價(jià)下跌0.04元/千克，小麥麩均價(jià)保持穩(wěn)定，育肥豬配合料均價(jià)回落0.02元/千克，豆粕均價(jià)下調(diào)0.01元/千克；豬糧比回升0.10點(diǎn)到7.30比1，豬料比回升0.02點(diǎn)到5.13比1。

一是生豬價(jià)格繼續(xù)弱勢(shì)調(diào)整。育肥豬均價(jià)環(huán)比下跌0.28%、同比上漲20.96%；仔豬均價(jià)環(huán)比下跌1.30%、同比上漲33.35%；后備母豬環(huán)比下降0.68%、同比上漲7.69%；豬肉零售均價(jià)環(huán)比略升0.04%、同比上升16.45%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低15.00元/千克（安岳縣），平均為17.52/千克；純外三元以上肥豬最高19.60元/千克（宜賓縣），平均為18.51元/千克；有36個(gè)監(jiān)測(cè)縣肥豬均價(jià)回落到18元/千克以下，較上周增加2個(gè)。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差為10.44元/千克，環(huán)、同比分別上升0.58%和9.43%。

二是飼料價(jià)格持續(xù)小幅下跌。玉米均價(jià)環(huán)、同比分別下跌1.60%和7.52%；小麥麩均價(jià)環(huán)比持平、同比下跌12.00%；育肥豬配合料價(jià)格環(huán)、同比分別下降0.57%和2.51%；豆粕均價(jià)環(huán)、同比分別下跌0.27%和14.39%。

三是豬糧、料比逆市回升。因玉米、育肥豬配合料均價(jià)持續(xù)下調(diào)，本周豬糧、料比小幅回升。豬糧比環(huán)、同比分別上升1.39%和30.82%，豬料比環(huán)、同比分別上升0.39%和24.21%。本周我省養(yǎng)殖場(chǎng)戶出欄一頭肥豬平均盈利重回280元以上。綜合年初至今平均效益來(lái)看，豬糧比為5.88比1，依然與全國(guó)盈虧平衡點(diǎn)6比1有距離。

2015年9月第5周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表 元/kg、元/頭、%表

本周全國(guó)生豬價(jià)格延續(xù)小幅調(diào)整走勢(shì)，企穩(wěn)趨勢(shì)增強(qiáng)，肥豬均價(jià)回落到16.71元/千克，瘦肉型肥豬價(jià)格為17.08元/千克。隨著季節(jié)性仔豬補(bǔ)欄結(jié)束及生豬價(jià)格走弱，仔豬價(jià)格自8月末見頂后，持續(xù)處于弱勢(shì)行情，市場(chǎng)交易清淡；持續(xù)高位的后備母豬價(jià)格9月初開始回落，說(shuō)明母豬補(bǔ)欄相對(duì)不積極，將利于生豬漲價(jià)期的延長(zhǎng)和利潤(rùn)恢復(fù)。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，尤其是儲(chǔ)備肉投放情況，做好換季期生豬的飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化疫病防控，切勿壓欄。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考）

圖1 2015年1月～2015年9月第5周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2 2015年1月～2015年9月第5周豬糧比走勢(shì)圖

圖3 2015年1月～2015年9月第5周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4 2015年1月～2015年9月第5周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5 2015年1月～2015年9月第5周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6 2015年1月～2015年9月第5周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖