綠豆鄂綠4號的選育及栽培技術

陳宏偉　萬正煌　李莉　劉昌燕　伍廣洪

摘要：鄂綠4號是湖北省農業科學院糧食作物研究所選育的綠豆[Vigna radiata（L.）Wilczek]品種，2009年通過湖北省農作物品種審定委員會審定。該品種產量高、熟期適中、植株直立、適于機械化收獲，適宜在湖北省及同類型生態地區種植。介紹了鄂綠4號的選育過程、特征特性及配套栽培技術。

關鍵詞：綠豆[Vigna radiata（L.） Wilczek]；鄂綠4號；選育；栽培技術

中圖分類號：S522 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2015）24-6164-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.24.015

Abstract： The variety Elv No.4 was bred by Institute of Food Crops， Hubei Academy of Agricultural Sciences. It was certificated and registered by Hubei Committee for Crop Variety Registration in 2009. This variety has high-yielding， drought-tolerant， compact plant type and adaptive extensive characters. This paper introduces the breeding of this mungbean variety and its cultivation techniques.

Key words： mungbean[Vigna radiata（L.）Wilczek]； elv No.4； breeding； cultivation technique

綠豆是豆科食用豆常見作物，高蛋白低脂肪，是理想的保健食品，在中國廣為種植，也是湖北省重要的雜糧作物之一[1]。綠豆屬短日照喜溫作物，生育期短，適播期長，適應性廣，對土壤要求不高，耐旱耐瘠薄性強，與其他作物相比具有明顯的生理優勢[2]。目前綠豆的栽培多處于零星種植和粗放管理的狀態，多為農家品種[3]，其研究相對落后。為推動綠豆育種栽培和生產的發展，有必要選育出高產、早熟、直立、適于機械化收獲的品種。鄂綠4號是湖北省農業科學院糧食作物研究所選育的黑色種皮綠豆新品種，綜合性狀好，適于機械化收獲。鄂綠4號在2006-2007年綠豆品種比較試驗和試種中表現突出，產量高，植株直立，熟期適中，2009年通過湖北省農作物品種審定委員會審定，適宜在湖北省及同類型生態地區種植。現將該品種的選育經過、特征特性及高產栽培技術報道如下。

1 鄂綠4號選育過程

鄂綠4號是湖北省農業科學院糧食作物研究所以“鄂綠2號”為母本，地方綠豆資源“蔓綠豆”為父本雜交，經系譜法育成的綠豆品種。母本“鄂綠2號”早熟，株型緊湊，莖稈粗壯直立，抗病性好，產量高。父本“蔓綠豆”為抗病性強的地方品種，種皮黑色，食味優。2002年在湖北省農業科學院試驗田進行配組，以后每年武漢、海南種植兩代，系譜法選育而成。2006-2007參加綠豆品種比較試驗，平均每公頃產量達1435.5 kg，比對照中綠5號增產5.34%。2009年通過湖北省農作物品種審定委員會審（認）定，命名為鄂綠4號。

2 鄂綠4號特征特性

2.1 產量

鄂綠4號于2006-2007年進入湖北省綠豆品種比較試驗，試驗在省內武漢（鄂東點）、巴東（鄂西點）、襄陽（鄂北點）3點進行。鄂綠4號在2006年綠豆品種比較試驗中，3個試點均增產，平均產量1 430.5 kg/hm2，比對照中綠5號增產5.64%，差異達顯著水平（P<0.05）；2007年繼續參加湖北省綠豆品種比較試驗，3個試點均增產，平均產量1 440.5 kg/hm2，比對照中綠5號增產5.04%，差異達顯著水平（P<0.05）。兩年品種比較試驗結果表明，鄂綠4號適應性廣，產量穩定性較強，平均產量為1 435.5 kg/hm2，比對照中綠5號增產5.34%。2007、2008年在襄陽良種繁育基地進行試種，平均產量1 426.5 kg/hm2，田間表現出較好的抗病毒病、耐瘠薄、耐干旱等特性。

2.2 品質和抗病性

2007年經農業部食品質量監督檢驗測試中心（武漢）檢測，鄂綠4號干子粒粗蛋白含量21.2%，淀粉含量50.8%，脂肪含量1.0%，氨基酸總含量24.1%，食味優。在品種比較試驗和生產試驗中，鄂綠4號田間葉斑病、白粉病、病毒病這3種主要病害發生均較輕，抗病性較好。

2.3 生育期

鄂綠4號播種至出苗時間為5 d左右，出苗至開花時間為40 d左右，開花至成熟時間為25 d左右。春播全生育期70 d左右，夏播全生育期64 d左右，為早熟品種。

2.4 農藝性狀

鄂綠4號苗期生長健壯整齊，株型緊湊，莖稈粗壯直立抗倒。幼莖紫色，成熟莖綠紫色。對生單葉為披針形，復葉為卵圓形。花蕾綠紫色，花瓣黃紫色。有限結莢習性，豆莢羊角形，成熟莢黑色，莢茸毛密、褐色，結莢集中，不炸莢、不褐變，適于一次性收獲。子粒圓柱形，種皮黑色有光澤，白臍。株高57.2 cm，主莖分枝2～3個，單株結莢22～25個，豆莢長9.2 cm，單莢粒數10～14粒，百粒重5.1 g。耐旱耐陰蔽耐瘠薄。

3 鄂綠4號栽培技術

3.1 適期播種

以5月中旬到6月上旬播種為宜，不能遲于7月下旬。條播或點播，地勢低洼及地下水位較高田塊宜起壟栽培，每公頃播種量22.5 kg左右。行距50 cm，株距12 cm，每公頃留苗15萬～18萬株。肥力充足地塊或氣溫偏高、多雨年份也可降至每公頃12萬株左右。播種時隨種撒施呋喃丹防治地下害蟲，出苗后及時間苗、補苗，兩片三出復葉展開時及時定苗。

3.2 水分管理

綠豆怕澇，要注意清溝排水漬，開好廂溝、要溝、圍溝，溝溝相通。做到旱能灌、澇能排、漬能降。花莢期遇干旱應及時灌水。連續陰雨天應及時排水。

3.3 合理施肥

該品種耐瘠薄能力強，中等肥力地塊一般底肥每公頃施復合肥375 kg、氯化鉀75 kg，做畦前施入。肥力較差地塊播種時可用根瘤菌劑拌種，以促進苗壯和根瘤形成。2～3片復葉期追施尿素60～75 kg；花期用0.4%磷酸二氫鉀葉面噴施2～3次，以防花莢脫落及早衰。對肥水過多而引起旺長的地塊，可在分枝期用0.2%矮壯素獲壯豐靈噴施，控制養分的轉移，起到高產、穩產的作用[4，5]。

3.4 病蟲草害防治

雜草影響苗齊苗壯必須及早防除。播種后出苗前可用甲草胺進行土壤封閉除草；在綠豆二葉一心期用高效蓋草能噴霧，能有效防治禾本科雜草；用氟磺胺草醚噴霧，能有效防治闊葉雜草；如果雜草多，可間隔7 d再噴霧防治1次。生育后期拔除田間大草即可。綠豆生長期間主要病害有立枯病、白粉病、葉斑病。防治立枯病可用50%福美雙拌種，在發病初期用20%甲基立枯磷乳油1 200倍液噴霧；防治白粉病可用40%氟硅唑（福星）乳油5 000～8 000倍液噴霧；防治葉斑病可用75%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧，連續防治2～3次。為害綠豆的害蟲主要有蚜蟲、豆莢螟、斜紋夜蛾。防治蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液噴霧；防治豆莢螟和斜紋夜蛾可用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液噴霧[6，7]。

3.5 適時收獲

該品種結莢集中成熟一致，田間90%以上豆莢成熟變為黑色、子粒含水量16%左右時即可一次性收獲。勞力充裕時也可分批次采收，以提高綠豆商品品質和產量。收獲后及時晾曬脫粒，待子粒曬干，應用磷化鋁熏蒸滅蟲后再保存。

3.6 適宜區域

適宜在湖北省及同類型生態地區推廣種植，省外種植時要先進行引種試驗。

4 留種技術要點

4.1 選好留種田塊

選擇中上等肥力水平的田塊，選擇無病蟲害的田塊，選擇新茬田塊。

4.2 田間去雜

在苗期和開花期分別去雜一次，拔除田間不符合本品種特征的雜株、病株、弱株。

4.3 適時收獲

種子成熟后，分批收獲植株中部莢曬干脫粒，剔除病粒癟粒留種保存。

參考文獻：

[1] 李 莉，萬正煌，陳宏偉，等.綠豆鄂綠5號的選育及栽培技術[J].湖北農業科學，2014，53（23）：5679-5682.

[2] 劉煜祥，尹鳳祥，梁 杰，等.氮肥對綠豆氮磷鉀積累分配及產量構成因子的影響[J].作物雜志，2011（3）：96-100.

[3] 萬正煌，黃金鵬，張再君，等.湖北省食用豆類生產現狀及發展前景[M].北京：中國財政經濟出版社，2007.

[4] 李 莉，萬正煌，仲建鋒，等.根瘤菌劑拌種和土壤條件對綠豆生長發育的影響[J].湖北農業科學，2011，50（24）：5063-5066.

[5] 李 莉，展 銘，萬正煌，等.鉀素水平對綠豆產量及養分吸收積累的影響[J].湖北農業科學，2012，51（24）：5621-5624.

[6] 仲建鋒，萬正煌，李 莉，等.極限溫度對綠豆象及綠豆種子的影響[J].湖北農業科學，2012，51（13）：2719-2722.

[7] 劉昌燕，仲建鋒，萬正煌，等.化學藥劑對綠豆尾孢菌葉斑病的田間防治效果比較[J].安徽農業科學，2013，41（25）：10307-10308，10312.