紹興地區溫室大棚引種火龍果氣候條件適應性分析

李飛

摘 要 通過對溫室大棚的小氣候條件與火龍果生長所需的氣候條件進行對比分析，得出紹興地區大棚內種植火龍果所需的光、溫、水等氣候條件基本適宜火龍果的生長，但要注意防御冬季、春季的低溫凍害、汛期的暴雨洪澇、臺風等氣象災害的危害，從而為溫室大棚推廣種植火龍果提供科學參考。

關鍵詞 火龍果；溫室大棚；氣候適應性；浙江省紹興地區

中圖分類號：S668.9 文獻標志碼：B 文章編號：

火龍果為仙人掌科量天尺屬多漿植物， 因其果實外表具軟質鱗片如龍狀外卷，故稱火龍果，原產于中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。它的花、莖、果均是當地的傳統食物來源和重要的經濟作物。因其營養豐富，功效獨特，被人冠以“吉祥果”、“長壽果”的美名，有著非常好的經濟效益。近年來，隨著設施農業的興起，中高緯度地區開始嘗試在大棚里引種火龍果。由此，通過對火龍果生長適宜的氣候條件和紹興地區溫室大棚內小氣候條件進行對比分析，得出火龍果在溫室大棚里豐產所需的氣候條件，為紹興地區溫室大棚推廣種植火龍果提供科學參考。

1 氣候條件

1.1 光照條件

火龍果為熱帶植物，喜光，適宜的光照強度在8 000 lx以上，較好的光照條件有利于火龍果的生長以及果實品質的提高。然而，因其作為附生型的仙人掌，對蔭生環境也有很強的適應性，但是最低光照條件不能低于2 500 lx，否則對營養積累，果實品質有明顯地影響。

1.2 溫度條件

火龍果因產于熱帶地區，喜溫，怕霜凍。其最適宜的生長所需溫度為25～35℃之間，環境溫度低于10℃或高于38℃都將影響其生甚至將停止生長，從而以休眠方式來抵抗不適合的外界環境溫度。當過高的環境氣溫會抑制其花芽的形成，從而導致其不會開花結果，嚴重影響經濟效益。當環境溫度在5℃以下，低溫環境下就可出現凍害，對其幼芽、嫩枝甚至已經部分成熟的枝條也會凍死凍傷。從其他地區引種的效果來看，火龍果經濟栽培應在種植在平均氣溫在20℃以上地區種植，越冬休眠的溫度不低于12℃，夏季高溫最好不高于35℃，否則都將影響火龍果生產，從而影響經濟效益。

1.3 水分條件

火龍果作為熱帶植物，較為耐旱，對水分要求不高。但必要的水分仍是其快速健康生長高產所需的條件，適量的供水在生產實踐上也是需要的。實踐已證明，火龍果在夏季干旱時期每7 d應有1 kg水分攝入，夏季高溫和過于干旱會誘發其休眠從而停止生長。與耐旱的反面是火龍果不耐濕，環境濕度過大將會誘發紅蜘蛛，引發其他一些生理病害。

2 大棚氣候條件分析

本文數據來源紹興、上虞區、嵊州、新昌等設施農業探測數據。溫度探測區域從0.5～2.0 m高度，濕度探測1.5 m高度，輻射和CO2濃度2.0 m高度。數據時間跨度3 a，總體能反應出設施大棚內小氣候變化。紹興地區氣候數據則為紹興地區5個縣市50年氣候統計資料。

2.1 大棚光照條件

根據紹興地區50 a資料統計，年平均日照時數為1 839.0 h，最低1 488.0 h，最高2 324.9 h，波動范圍在20%～30%。日照時數以夏季最多，占全年日照時數的31%～32%，冬季最少僅占全年日照時數的14%～17%。然而，溫室大棚光照受采光角度、建造方位、覆蓋材料和反光材料及管理技術的影響。通常情況下晴天陽光透射率可達65%～75%。根據火龍果生長主要時期在夏秋2個季節，紹興地區大棚日照條件總體符合火龍果生長需求。

2.2 大棚溫度條件

紹興年平均溫度16.8℃，冬季最低氣溫可達-10.2℃，平均-5.1℃。夏季最高42.5℃，日最高氣溫≥35℃的高溫天數平均為22 d，最多52 d，最少2 d。氣候條件冬季低溫不利于火龍果越冬；夏季高溫天數正常，對火龍果影響不大，但個別年份高溫天數偏多，不利于火龍果生產，影響產量。溫室大棚內年平均溫度（1.5 m高）為21.7℃，春、夏、秋、冬平均溫度分別為24.1℃、31.9℃、14.3℃和13.6℃。春季和冬季棚內外平均氣溫相差較大，通常7～8℃，在晴朗的冬季內外相差10～15℃。冬季最低氣溫4.9℃，最高氣溫40.1℃，高溫天數與多年平均差不多為24 d，且夏、秋季節溫差相對較小，且日最高氣溫有時比棚外略低。圖1為溫室大棚冬季1.5 m高度，棚內不同高度溫度與棚外溫度距平變化圖。另外大棚內夜間0.5～2.0 m高度溫度相差不明顯，只在晴朗冬季2.0 m高度靠大棚邊緣有3～5℃差異，大棚中間位置，棚內2.0 m以下溫度差異不明顯，最高在1.50℃左右。由此看來冬季大棚溫度與棚外天氣變化有較大關系，在陰雨天棚內外溫差在5～6℃之間，在晴朗寒冷的冬夜，棚內外溫差在10～15℃，且靠近棚邊緣位置，溫度更低，而棚中間位置則溫度偏高，有利于火龍果安全越冬。由此看來冬季大棚溫度與棚外天氣變化有較大關系，在陰雨天棚內外溫差在5～6℃，在晴朗寒冷的冬夜，棚內外溫差在10～15℃，且靠近棚邊緣位置，溫度更低，而棚中間位置則溫度偏高，有利于火龍果安全越冬。

2.3 大棚內CO2條件

CO2是火龍果進行光合作用的原料之一，當CO2濃度過低時，光合作用就會受到抑制，影響物質的積累。然而大棚內CO2濃度日變化其實是U行變化過程，日出前高達500～600 mg/kg； 中午最低為130～150 mg/kg（空氣CO2濃度為300 mg/kg）。這主要是由于夜間呼吸作用放出CO2，使CO2逐漸積累，日出后光合作用強烈CO2逐漸被消耗了，因大棚的隔離不能與外界進行自由交換，因此中午前后要及時通風或人工補充CO2。通常在實踐生產中，一般通過在大棚內堆有機肥發酵來獲得碳肥，同時，也有利于對大棚保濕增溫。

2.4 大棚濕度條件

由于大棚內外空氣不能流通，蒸發的水氣會滯留在大棚內，棚內便形成了一個十分潮濕的小氣候環境，相對濕度幾乎全天接近飽和狀態，平均相對濕度可達95%左右。通常情況下棚內平均相對濕度較外界高出20%～22%，而冬季平均相對濕度偏高更為明顯，通常在30%～36%。由于棚內相對濕度較高，極易導致火龍果誘發紅蜘蛛和爛根病害。因此，高濕度環境會對火龍果生產造成不利影響。

3 主要氣象災害

3.1 冬春季低溫凍害

火龍果對低溫耐受較差，懼霜凍。當環境溫度低于8℃時會有凍傷。在紹興地區冬季平均氣溫5.3℃，春季15.5℃，冬季極端最低溫度最低可達-10℃，即使在大棚內，溫度也可能在5℃以下。低溫將導致火龍果凍傷，接近棚邊緣的果樹可能被凍死。

3.2 澇

火龍果不喜歡濕的環境，其生長所需水分較少。如果根部長時間有積水，就會造成爛根從而導致減產或死亡，在連陰雨天氣應及時排水，以免感染病造成果樹死亡。紹興地區多水網平原，且每年有2個主要汛期，分別是6月中旬至7月上旬，8月中旬至9月上旬，正逢火龍果生長旺季，降水量相對集中，容易發生澇害，對生產有較大威脅。

3.3 臺風

臺風因其風力大會摧毀棚架，導致火龍果斷枝嚴重，尤其是正面影響的臺風，其造成的更嚴重。臺風除了風大，還會帶來強降水，易形成澇災，果園被淹。從歷史資料統計來看，紹興5-10月都有可能受臺風影響，其中最多的是8月，其次是9月。其中臺風在浙南或浙閔交界登陸后北上，再轉向東北出海的臺風，給紹興帶來暴雨和大風天氣，過程雨量一般150～200 mm，陣風9～10級，屬于嚴重影響的臺風，對火龍果的生產可帶來毀滅性打擊。

4 結語

通過對紹興地區的氣候特點和大棚內小氣候的分析對比，根據火龍果時間生產所需的氣候要求，對紹興地區大棚引種火龍果，為優質高產提供氣候可行性分析，結論如下。

（1）在紹興地區大棚引種火龍果，氣候條件是可行的。在冬季單層大棚不一定能抵御-5℃以下嚴寒，對火龍果越冬不利，應采取大棚增溫或大棚里再套小棚，可保火龍果安全越冬。在夏季高溫季節，如遇到連續的高溫酷熱天氣，應適當加遮陽網，長時間強日照高溫比較老熟的枝條，可能會導致灼傷。

（2）在6-9月2個主要汛期里，受梅汛期和臺汛期影響，低洼地區可受澇害影響，因此選擇種植基地時應考慮向陽山坡為宜。

（3）紹興地區每年都不同程度受大風和臺風影響，在做基礎設施時，應搭建好牢固的棚架，提高園地的防風和排水標準，防范大風和臺風造成的斷枝和爛根莖造成的危害。

通過對比分析，只要加強火龍果越冬期低溫凍害的防范措施，加強防風排澇設施建設，加強田間管理，紹興地區大棚引種種植火龍果還是能取得較大的經濟效益，有推廣價值。

（責任編輯：趙中正）

3 主要氣象災害

3.1 冬春季低溫凍害

火龍果對低溫耐受較差，懼霜凍。當環境溫度低于8℃時會有凍傷。在紹興地區冬季平均氣溫5.3℃，春季15.5℃，冬季極端最低溫度最低可達-10℃，即使在大棚內，溫度也可能在5℃以下。低溫將導致火龍果凍傷，接近棚邊緣的果樹可能被凍死。

3.2 澇

火龍果不喜歡濕的環境，其生長所需水分較少。如果根部長時間有積水，就會造成爛根從而導致減產或死亡，在連陰雨天氣應及時排水，以免感染病造成果樹死亡。紹興地區多水網平原，且每年有2個主要汛期，分別是6月中旬至7月上旬，8月中旬至9月上旬，正逢火龍果生長旺季，降水量相對集中，容易發生澇害，對生產有較大威脅。

3.3 臺風

臺風因其風力大會摧毀棚架，導致火龍果斷枝嚴重，尤其是正面影響的臺風，其造成的更嚴重。臺風除了風大，還會帶來強降水，易形成澇災，果園被淹。從歷史資料統計來看，紹興5-10月都有可能受臺風影響，其中最多的是8月，其次是9月。其中臺風在浙南或浙閔交界登陸后北上，再轉向東北出海的臺風，給紹興帶來暴雨和大風天氣，過程雨量一般150～200 mm，陣風9～10級，屬于嚴重影響的臺風，對火龍果的生產可帶來毀滅性打擊。

4 結語

通過對紹興地區的氣候特點和大棚內小氣候的分析對比，根據火龍果時間生產所需的氣候要求，對紹興地區大棚引種火龍果，為優質高產提供氣候可行性分析，結論如下。

（1）在紹興地區大棚引種火龍果，氣候條件是可行的。在冬季單層大棚不一定能抵御-5℃以下嚴寒，對火龍果越冬不利，應采取大棚增溫或大棚里再套小棚，可保火龍果安全越冬。在夏季高溫季節，如遇到連續的高溫酷熱天氣，應適當加遮陽網，長時間強日照高溫比較老熟的枝條，可能會導致灼傷。

（2）在6-9月2個主要汛期里，受梅汛期和臺汛期影響，低洼地區可受澇害影響，因此選擇種植基地時應考慮向陽山坡為宜。

（3）紹興地區每年都不同程度受大風和臺風影響，在做基礎設施時，應搭建好牢固的棚架，提高園地的防風和排水標準，防范大風和臺風造成的斷枝和爛根莖造成的危害。

通過對比分析，只要加強火龍果越冬期低溫凍害的防范措施，加強防風排澇設施建設，加強田間管理，紹興地區大棚引種種植火龍果還是能取得較大的經濟效益，有推廣價值。

（責任編輯：趙中正）

3 主要氣象災害

3.1 冬春季低溫凍害

火龍果對低溫耐受較差，懼霜凍。當環境溫度低于8℃時會有凍傷。在紹興地區冬季平均氣溫5.3℃，春季15.5℃，冬季極端最低溫度最低可達-10℃，即使在大棚內，溫度也可能在5℃以下。低溫將導致火龍果凍傷，接近棚邊緣的果樹可能被凍死。

3.2 澇

火龍果不喜歡濕的環境，其生長所需水分較少。如果根部長時間有積水，就會造成爛根從而導致減產或死亡，在連陰雨天氣應及時排水，以免感染病造成果樹死亡。紹興地區多水網平原，且每年有2個主要汛期，分別是6月中旬至7月上旬，8月中旬至9月上旬，正逢火龍果生長旺季，降水量相對集中，容易發生澇害，對生產有較大威脅。

3.3 臺風

臺風因其風力大會摧毀棚架，導致火龍果斷枝嚴重，尤其是正面影響的臺風，其造成的更嚴重。臺風除了風大，還會帶來強降水，易形成澇災，果園被淹。從歷史資料統計來看，紹興5-10月都有可能受臺風影響，其中最多的是8月，其次是9月。其中臺風在浙南或浙閔交界登陸后北上，再轉向東北出海的臺風，給紹興帶來暴雨和大風天氣，過程雨量一般150～200 mm，陣風9～10級，屬于嚴重影響的臺風，對火龍果的生產可帶來毀滅性打擊。

4 結語

通過對紹興地區的氣候特點和大棚內小氣候的分析對比，根據火龍果時間生產所需的氣候要求，對紹興地區大棚引種火龍果，為優質高產提供氣候可行性分析，結論如下。

（1）在紹興地區大棚引種火龍果，氣候條件是可行的。在冬季單層大棚不一定能抵御-5℃以下嚴寒，對火龍果越冬不利，應采取大棚增溫或大棚里再套小棚，可保火龍果安全越冬。在夏季高溫季節，如遇到連續的高溫酷熱天氣，應適當加遮陽網，長時間強日照高溫比較老熟的枝條，可能會導致灼傷。

（2）在6-9月2個主要汛期里，受梅汛期和臺汛期影響，低洼地區可受澇害影響，因此選擇種植基地時應考慮向陽山坡為宜。

（3）紹興地區每年都不同程度受大風和臺風影響，在做基礎設施時，應搭建好牢固的棚架，提高園地的防風和排水標準，防范大風和臺風造成的斷枝和爛根莖造成的危害。

通過對比分析，只要加強火龍果越冬期低溫凍害的防范措施，加強防風排澇設施建設，加強田間管理，紹興地區大棚引種種植火龍果還是能取得較大的經濟效益，有推廣價值。

（責任編輯：趙中正）