散養雞高致病性禽流感防控

陳勇 （重慶市長壽區新市街道畜牧獸醫站 401233）

散養雞高致病性禽流感防控

陳勇 （重慶市長壽區新市街道畜牧獸醫站 401233）

近年來，高致病性禽流感疫情頻頻發生，引起全社會對雞病的廣泛關注。隨著散養雞受到市場青睞，農村散養雞的規模擴大。一方面，農村散養雞的規模養殖處于初級階段，飼養管理技術不成熟；另一方面，養殖戶套用傳統肉雞、蛋雞的飼養技術和經驗不適用于農村規模散養，使得散養雞疫病頻發，嚴重影響散養雞養殖戶的經濟收入及散養雞的質量。因此，加強散養雞的高致病性禽流感防控工作對提升重大動物疾病防控工作有著十分重要的意義。

散養雞；高致病性；禽流感；防控策略

近年來，隨著規模化養殖水平的不斷提高，越來越多的大型養雞場成為蛋業生產的主力，是高致病禽流感防控的重點。但是不容我們忽視的農村散養雞，它更是我們防控的難點和短板，散養雞飼養面積廣闊，疫病較難防控，從流行病學意義上來看，它們的防控更為重要。

1 現狀

散養雞養殖的發展近年來呈蒸蒸日上之勢。隨著人民生活水平的提高，特別是人們食品安全意識和食品營養理念的加強，多元化的、個性化的、差異化的消費成為趨勢，散養雞特別是笨雞養殖應運而興。散養笨雞產業在現代畜牧飼養業中占很重要的一部分，散養笨雞主要包括純散養的農村家庭，該散養雞不加圍圈散在房前屋后，自由采食自由活動，還有一部分是圈圍一塊大的區域飼養雞群，雞群在一定范圍內自由活動采食等。隨著消費多元化的發展，散養笨雞的飼養業得到很大程度的發展，在整個飼養中占的比重越來越大，呈大面積不間斷連續分布于轄區不同地區，其疾病防控工作更要加以重視。

2 散養雞養殖隱患

2.1 染病風險大

散養雞養殖與規模養殖相比，其主要差異是，一個實行封閉式飼養，一個實行開放式飼養。正因為其采用開放式飼養，所以姑且不論雞體本身免疫狀況如何，散養雞的染病風險和染病后的傳疫風險都是巨大的。

2.2 混合飼養易導致疾病發生

散養雞場不僅僅是開放這樣簡單，多數情況下，它還是復雜的多生物系統，表現為其往往與豬、牛、羊及其它禽，常見如鴿子等混合飼養，特別是多數情況下，它也沒有明顯的生產區域和生活區域之分，表現為人畜、人禽，生產、生活的混搭。高致病性的病源微生物是極容易在多物種中傳播并很可能發生變異的，極易形成具有強傳染性和高致病性的新毒株，從而引發動物和人流感的發生，對禽類養殖的和人類自身生物安全都將是致命的。

2.3 接種免疫不健全

散養雞的免疫情況十分令人擔憂。散養雞從雛雞到成年雞，大部分雞只做過一兩次新城疫 （小時滴過一次眼或鼻，大時飲過一次四系（，多數雞根本沒有主動進行過高致病性禽流感注射，大部分養殖戶主對高致病性禽流感免疫工作根本不重視和配合，多數情況下以 “雞在樹上逮不住”等為由拒絕動物防疫人員進行免疫注射。

2.4 養殖戶防疫意識

養殖戶防疫意識的淡漠和錯誤是禽流感防控隱患產生的根本。散養雞養殖戶多數是作為副業進行的，對雞養殖技術和方法的研究不多，對高致病性禽流感防控的重要性認識不足，既沒有感性認識也沒有理性認識，認為健康綠色的養殖應當是完全不用藥，不用疫苗的天然養殖，有意識地回避防疫人員的免疫注射，使防疫工作難度大增。

3 防控策略

3.1 全局看散養雞疫病防控

高度重視散養雞疫病防控的工作，不能單純地認為散養雞從數量上占比少，不妨礙禽流感防控大局，實際上多數情況下，散養雞其能形成完整而廣闊的疫病傳播輻射體系，加上其具有的開放性，特別是具有遠距離遷徙能力候鳥的加入，使其在高致病禽流感等重大動物疫病的防控上具有比規模養殖戶更重要的意義。

3.2 建立全方位的生物安全體系

生物安全體系是現代養殖生產中最基本、最重要的獸醫衛生管理準則，其中心思想是通過實施嚴格的隔離、消毒和免疫措施，建立防止病原體入侵的多層屏障，防止所有的病原體進入動物群體形成危害，使動物生長處于最佳動態，達到增強動物抵抗力、防止疫病發生的目的。我們要幫助各養殖場制定適合散養雞戶具體情況的免疫、消毒、衛生措施，確定科學的免疫程序和檢測計劃。通過提高自身和周邊環境的生物安全，增強家禽抵抗力，預防高致病性禽流感的發生。

3.3 加大防控知識的普及和宣傳

加大對禽流感疫病防控知識的普及和宣傳是一項長期工作。政府有關部門、宣傳部門、特別是畜牧部門應當把此作為日常工作，特別要把宣傳的重點放在散養雞、散養禽如鴿子等的人群上，力爭將有關禽的防疫知識的宣傳做到家喻戶曉，有備無患。教育說服農民及時把病死畜禽進行無害化處理，病死雞要獸醫人員的指導和監督下進行先焚燒后深埋的方法銷毀處理。要充分發揮鄉鎮政府和村委會的行政領導作用，通過宣傳教育農民，實現散養禽的圈養，并積極主動配合免疫接種。

3.4 依法防控禽流感

禽流感作為重大動物疫病是必須做好的，從法律層面看，養殖戶應無條件地接受獸醫人員的防疫注射及其它防控措施。獸醫防疫人員要認真地義不容辭地履行好自己的職責，畜牧部門既要對管理相對人嚴格執法，也要對防疫人員嚴格追責，只有這樣才能把難做的工作做下去，把禽流感防控這塊短板補上，讓我們在重大動物疫病防控上始終掌握主動權，確保畜牧業生產和人民群眾生命財產的安全。

陳勇 （1976.5-），男，重慶市人，大專，畜牧師，研究方向：動物養殖。