試析高校有機化學(xué)實驗的有效性

文/陳 玲

試析高校有機化學(xué)實驗的有效性

文/陳 玲

實驗是化學(xué)教學(xué)的一部分，為了強化學(xué)生的動手操作能力，高校有機化學(xué)實驗教學(xué)中，教師應(yīng)該從學(xué)生的學(xué)習(xí)特點出發(fā)，制定更加符合學(xué)生思維規(guī)律的實驗內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實驗的興趣，這樣才能夠真正做到以生為本，提高教學(xué)有效性。本文對高校有機化學(xué)實驗教學(xué)有效性進行幾點分析和研究。

高校；有機化學(xué)實驗；有效性

有機化學(xué)實驗屬于有機學(xué)領(lǐng)域，在高校有機化學(xué)教學(xué)中，教師不僅要傳授給學(xué)生一定的理論知識，在實驗方面的教學(xué)也不能忽視。由于有機化學(xué)實驗步驟很多，在操作的過程中，必須要按照規(guī)范進行，因此需要教師給予學(xué)生充分的指導(dǎo)和幫助，通過多元化的教學(xué)手段，鼓勵學(xué)生親自完成實驗，這樣不僅將理論與實踐教學(xué)整合在了一起，也保障了實驗教學(xué)的有效性。

一、滲透綠色化學(xué)理念，提高實驗有效性

在可持續(xù)發(fā)展理念之下，高校有機化學(xué)實驗中也應(yīng)該逐漸滲透綠色化學(xué)理念，提高學(xué)生的環(huán)保意識、責(zé)任意識以及安全意識，嚴(yán)格遵守各種廢棄物的排放要求和標(biāo)準(zhǔn)，強化對廢棄物的處理，提高實驗室排放“三廢”的綜合治理能力。另外，在教學(xué)過程中，教師指導(dǎo)學(xué)生通過查閱數(shù)據(jù)、資料，對實驗所使用的物品、藥劑等理化指數(shù)、毒性藥理、污染機制等方面進行了解，合理的滲透綠色化學(xué)理念，比如：“原子經(jīng)濟”、“環(huán)境激素”理論等，引導(dǎo)學(xué)生能夠從綠色環(huán)保的角度，去進行實驗，同時綠色化學(xué)理念在高校有機化學(xué)實驗中的應(yīng)用，不僅能夠豐富實驗內(nèi)容，提升實驗趣味性，還能夠推動化學(xué)教學(xué)的創(chuàng)新和改革，是化學(xué)實驗教學(xué)水平，能夠上升一個新高度。

二、合理安排實驗內(nèi)容，提高實驗有效性

為了能夠保障有機化學(xué)實驗的有效性，提高學(xué)生實驗操作能力，教師在選擇實驗項目的時候，應(yīng)該嚴(yán)格依據(jù)大綱要求，盡可能選擇那些毒性低、耗能小、污染小的實驗。

比如：水蒸氣蒸餾實驗，教師可以從揮發(fā)油中提取蒸餾水，而不是從苯胺中提取。從橙皮中提取橙皮油，將其作為實驗原料，進行實驗。這種方式不僅減少了實驗污染，也豐富了實驗內(nèi)容，拓展了學(xué)生實踐操作能力。

又如：用微波來促進固相有機反應(yīng)和水相中的Diels-Alder反應(yīng)，將新的科技成果引入教學(xué)實踐，拓寬了學(xué)生的知識面，提高了創(chuàng)新意識。再如為了保護環(huán)境，環(huán)己烯的制備反應(yīng)中可以選擇離子交換樹脂、磷酸、超強酸等催化材料代替質(zhì)子酸使催化劑綠色化。

通過這樣的安排，學(xué)生在實驗中不僅能夠建立綠色環(huán)保的操作意識，同時對化學(xué)實驗的興趣也會逐漸提升，實驗教學(xué)有效性因此得到了提高。

三、多媒體技術(shù)輔助教學(xué)，提高實驗有效性

實現(xiàn)教育信息化的主要標(biāo)志在于實現(xiàn)信息技術(shù)與學(xué)科課程的有機整合。信息技術(shù)與課程整合是通過信息技術(shù)優(yōu)化、集結(jié)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源、根據(jù)學(xué)科教學(xué)規(guī)律進行的教學(xué)改革。在高校有機化學(xué)實驗中，充分借助多媒體技術(shù)的力量，優(yōu)化實驗內(nèi)容，將抽象的理論知識，更加直觀的展現(xiàn)出來，這對學(xué)生的實驗有非常大的幫助，實驗有效性也會因此得到提高。

比如：在腳本的設(shè)計和具體的制作過程中，教師首先，確定授課教材和參考書，收集同學(xué)們對于多媒體教學(xué)的建議和意見，然后有針對性地進行整體內(nèi)容的設(shè)計和創(chuàng)意，寫出具體的腳本：根據(jù)腳本的安排開始收集文字、聲音、影像和圖片素材，進行初步的匯總；同時，對于缺少和難以收集到的素材和內(nèi)容，進行初步的創(chuàng)作；使用方正奧思多媒體創(chuàng)作工具進行素材的集成和制作，不斷地根據(jù)制作中的需要進行調(diào)整和創(chuàng)作素材。另外，注意聽取和吸收教授們的建議和意見，對操作界面、內(nèi)容和交互功能進行豐富與改進；在多媒體教室使用打包的課件上課，并且收集同學(xué)們的意見和建議，留待以后繼續(xù)改進。

四、強化綜合化實驗，提高實驗有效性

如今，各個高校相關(guān)專業(yè)都開設(shè)了有機化學(xué)實驗課程，在具體實驗過程中，往往都說每節(jié)課程都是一個經(jīng)典的實驗，這種實驗過程下，其實驗技術(shù)與方法都是比較成熟的，但也有自身的缺點，雖然這種經(jīng)典性實驗對于學(xué)生的有機化學(xué)理論驗證非常有效，但束縛了學(xué)生的思維，制約了學(xué)生的自身創(chuàng)造性發(fā)揮，學(xué)生通過實驗明確了有機化學(xué)知識，但實驗的最終目的不僅僅如此，所以解放學(xué)生有機化學(xué)實驗思想，提高教學(xué)的有效性也要從實驗流程入手，充分結(jié)合綜合多步話的實驗過程，提高學(xué)生的動手能力與認(rèn)知能力，對于每個實驗階段，必然有幾個有聯(lián)系的實驗結(jié)構(gòu)，通過第一個實驗產(chǎn)物，進而循環(huán)進行，提高有機化學(xué)教學(xué)深入，通過分析總結(jié)了幾點有機化學(xué)實驗綜合多步化的幾點注意方面。

首先，這種教學(xué)方式，提高了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。所以在進行多步實驗教學(xué)上，為了提高教學(xué)的有效性，必須嚴(yán)格安裝實驗步驟進行，避免第一步實驗結(jié)果出錯造車以后各個步驟出現(xiàn)錯誤，這也是對學(xué)生的一種實驗思維模式的強化，讓學(xué)生認(rèn)識到有機化學(xué)實驗過程的嚴(yán)謹(jǐn)性，所以教師要重視教學(xué)流程的重要性。

其次這種教學(xué)方式必須要通過有效的理論基礎(chǔ)與實踐相結(jié)合，在講授理論課程的同時，教師要重視學(xué)生的接收知識的能力，提高理論知識掌握能力，明確理論是實踐的一部分，通過有效結(jié)合實際理論，在讓學(xué)生進行化學(xué)實驗，這樣在掌握有機化學(xué)內(nèi)容的同時實驗起來會更加游刃有余。這樣的綜合性多步實驗對于提高學(xué)生的認(rèn)識有更重要的意義，也是學(xué)生理論轉(zhuǎn)程應(yīng)用的重要途徑。

第三，在實驗過程中，必須明確化學(xué)藥品的利用率，在實驗經(jīng)費支出允許的情況下也要盡量節(jié)約成本，實驗過程盡量做到合理性，降低實驗廢品產(chǎn)生與排放，提高實驗的真正教學(xué)意義。

五、結(jié)束語

綜上，在高校，有機化學(xué)實驗課程應(yīng)該從教學(xué)方面入手，提高改革效率，通過本文的有效論述，在教學(xué)過程中更要不斷強化教學(xué)有效性，尤其在培養(yǎng)學(xué)生能力過程中要有創(chuàng)新，積極參考相關(guān)的教學(xué)資料，提高有機化學(xué)實驗課程教學(xué)的綠色化，開放化發(fā)展。明確提高有機化學(xué)實驗教學(xué)相關(guān)內(nèi)容與方法，通過有效的創(chuàng)新實驗體系，提高有機化學(xué)教學(xué)能力，也希望通過有效的措施進一步為發(fā)展有機化學(xué)學(xué)科盡微薄之力。

［1］段戴平.高中化學(xué)課程一致性研究［D］.南京師范大學(xué)，2015.

［2］康建新，郭麗杰.高校化學(xué)實驗室安全分析方法研究［J］. 實驗技術(shù)與管理，2014，12：203-206.

［3］虞春妹，劉晟波.高校有機化學(xué)實驗的綠色化管理路徑探究［J］.中國現(xiàn)代教育裝備，2010，07：119-122.

（作者單位：青島科技大學(xué)高密校區(qū)）