晚秋糧食作物套種技術(shù)

李紅菊（祥云縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣所，云南大理 672100）

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晚秋糧食作物套種技術(shù)

李紅菊
（祥云縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣所，云南大理 672100）

摘要：為優(yōu)化立體栽培技術(shù)，充分利用光、溫、水、氣資源，挖掘土地生產(chǎn)潛力，提高復(fù)種指數(shù)，祥云縣農(nóng)業(yè)部門經(jīng)多年的生產(chǎn)實(shí)踐，摸索總結(jié)出一套成熟、完善的晚秋糧食作物間套種技術(shù)，并大力推廣，以增加糧食產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收增效。

關(guān)鍵詞：間套種 技術(shù) 晚秋糧食

近年來，祥云縣晚秋糧食間套種面積逐漸增大，種植模式多樣化，種植技術(shù)逐步成熟完善，產(chǎn)量、產(chǎn)值不斷上升，并在農(nóng)業(yè)部門的大力培訓(xùn)、宣傳、推廣下，農(nóng)戶技術(shù)水平不斷提高。2015年，祥云縣晚秋糧食作物間套種面積1萬hm2，新增糧食總產(chǎn)量9 099.78萬kg，新增總產(chǎn)值5.93億元，新增純收益4.54億元。

1　烤煙田套種甜脆豌豆

1.1品種選擇及種子處理

品種選擇：根據(jù)市場需求，或是訂單農(nóng)業(yè)選擇所需品種。目前，在祥云縣主要種植的品種有長壽仁、福壽仁、中豌6號等。

種子處理：為了防治根腐病及其它病害，要采取種子藥劑處理的方法預(yù)防，即在播種時(shí)，用70%甲基硫菌磷拌種，拌種時(shí)，先用少量水噴灑種子，有助于增強(qiáng)藥劑與種子的附著力。用藥量一般為種子量的3%，亦可用其他廣譜性殺菌劑拌種。

1.2套種時(shí)間

播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)煙葉的采摘情況、氣溫狀況及12月份的霜凍情況來確定，結(jié)合祥云套種結(jié)果，一般選擇8月5～15日是最佳播種時(shí)間。播種過早，開花少，易發(fā)病；播種過遲，則易受霜凍而影響產(chǎn)量及商品性。

1.3適時(shí)采收

在謝花25 d后，豆粒明顯鼓起，莢果出現(xiàn)明顯斷裂時(shí)，可持續(xù)分批采收青莢。采收時(shí)，要用剪刀帶柄（把）剪下，輕拿輕放，盡量不要讓豌豆莢上的粉脫落，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。

2　烤煙田套種秋馬鈴薯

2.1適時(shí)播種

馬鈴薯套種統(tǒng)一在7月下旬到8月上旬，烤煙采烤到下二棚葉時(shí)及時(shí)種植，過晚則成熟期推遲，影響小春作物栽種。

2.2合理密植

在烤煙壟上兩側(cè)平行種植兩塘，每塘1個種薯，種植3.3萬塘/hm2。

2.3病蟲害防治

因雨水多，加之群體大，容易爆發(fā)馬鈴薯晚疫病，齊苗后，可噴施銀發(fā)利、列霜、代森鋅、百菌清、甲基托布津等藥劑防治。每7～10 d噴1次，連噴2～3次。

2.4適時(shí)收獲

莖葉變黃時(shí)，選擇晴天及時(shí)收獲出售。收回家的要薄攤晾干水分，減少爛薯。

3　烤煙田套種齊頭豆（秋蠶豆）

3.1適期播種

烤煙套種齊頭豆、南京豆，產(chǎn)量隨著播種時(shí)期的提前而遞增，但過分提前，又會受烤煙下部葉片的影響，播期要根據(jù)各地?zé)熑~采烤期和煙株長勢而定，一般在采烤1～2次下腳葉后及時(shí)播種，煙柱長勢差的田塊，可在采收腳葉前播種，即7月15～25日為最適播種期。

3.2合理密植

各地烤煙種植密度為1.65萬株（1.1 m×0.55 m或1.2 m×0.5 m）/hm2，套種齊頭豆（秋蠶豆）6.6萬塘/ hm2，兩煙株之間的墑面兩邊各2塘，每塘播種3粒，19.8萬粒/hm2，密度15萬株/hm2。

3.3播種方法

用小鋤頭打塘播種，塘深5～7 cm，播種后覆土2～3 cm，塘口上盡量蓋細(xì)糞一撮，以利保濕和防捂頭。杜絕用樁點(diǎn)播，以免種子相擠而導(dǎo)致植株纖細(xì)、產(chǎn)量不高。

3.4中耕施肥

煙葉采完后，及時(shí)鏟除煙株，進(jìn)行薅鋤、培土、施肥。兌水澆施高濃度三元素復(fù)合肥75～120 kg/hm2，或低濃度三元素復(fù)混肥150～225 kg/hm2。兌水量不能低于1.2萬～1.8萬kg（300～450挑）/hm2，以防濃度過高而燒苗。

4　果樹（冬桃、紅梨）地套種齊頭豆

4.1適時(shí)播種

7月中下旬前播種。

4.2合理密植

果樹行間套種3行齊頭豆，株距33 cm，行距50 cm，約2.25萬～2.7萬塘/hm2，每塘播種3粒。

4.3科學(xué)施肥

底肥施高濃度三元素復(fù)合肥225～300 kg/hm2，生育中期兌水澆施高濃度三元素復(fù)合肥75～120 kg/hm2，或低濃度三元素復(fù)混肥150～225 kg/hm2。兌水量不能低于1.2萬～1.8萬kg（300～450挑）/hm2，以防濃度過高而燒苗。

4.4中耕施肥

生育中期進(jìn)行鋤草、培土、施肥。

5　桑園套種齊頭豆

5.1地塊選擇

應(yīng)選擇第1年栽植的新桑園、不養(yǎng)秋蠶的桑園。

5.2適時(shí)播種

7月中下旬前播種。

5.3合理密植

桑樹行間套種3行齊頭豆，株距33 cm，行距50 cm，約2.25萬～3萬塘/hm2，每塘播種3粒。

5.4中耕施肥

生育中期進(jìn)行鋤草、培土、施肥。兌水澆施高濃度三元素復(fù)合肥75～120 kg/hm2，或低濃度三元素復(fù)混肥150～225 kg/hm2。兌水量不能低于1.2萬～1.8萬（300～450挑）/hm2，以防濃度過高而燒苗。

6　葡萄套種秋豌豆

6.1田塊選擇及準(zhǔn)備

田塊選擇：應(yīng)選擇土地平整、土壤疏松、肥力中上、排灌方便的田塊。

田塊準(zhǔn)備：種植前，將葡萄壟兩側(cè)的雜草清除干凈，切忌使用除草劑，然后在葡萄行兩側(cè)10～15 cm位置，開挖3 cm左右深的播種小溝，以待播種。

6.2品種選擇及種子處理

品種選擇：根據(jù)市場需求，或訂單農(nóng)業(yè)選擇所需品種。目前，在祥云縣主要種植的品種有長壽仁、福壽仁、中豌6號等。

種子處理：為了防治根腐病及其它病害，推薦用包衣種，未包衣的種子要進(jìn)行藥劑處理，即在播種時(shí)，用70%甲基硫菌磷拌種，拌種時(shí)，先用少量水噴灑種子，有助于增強(qiáng)藥劑與種子的附著力。用藥量一般為種子量的3%。亦可用其他廣譜性殺菌劑拌種。

6.3套種時(shí)間

結(jié)合祥云縣套種經(jīng)驗(yàn)，一般選擇在8月5～20日是最佳播種時(shí)間。

6.4播種量及種植規(guī)格

一般用種量60～75 kg/hm2。在開挖好的播種溝中，撒施防蟲劑（地蟲青），采用條型播種，種子間的距離3～4 cm，播種后蓋2 cm左右的細(xì)土，播種后，如土壤墑情差，應(yīng)澆水確保出苗。

6.5適時(shí)采收

在謝花25 d后，豆粒明顯鼓起，莢果出現(xiàn)明顯斷裂時(shí)，可持續(xù)分批采收青莢。采收時(shí)，要用剪刀帶柄（把）剪下，輕拿輕放，盡量不要讓豌豆莢上的粉脫落，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。