周 亮
(重慶市城口縣高觀鎮畜牧獸醫站,重慶 405909)
淺析城口山地雞林下放養的問題及措施
周 亮
(重慶市城口縣高觀鎮畜牧獸醫站,重慶 405909)
現階段,雞的生態放養備受關注,且市場前景廣闊。在這種情況下,實現該產業的健康和可持續發展具有重要的現實意義。為此,文章主要以城口山地雞的林下養殖為研究對象,對存在的問題進行分析,并提出合理的解決措施,以供參考。
城口山地雞 林下放養 問題 措施
1.1 飼料原料相對單一,且日糧影響不均衡
在城口山地雞林下放養過程中,由于受到傳統養殖思想的影響,大部分養殖戶都以青菜、玉米和青草等作為主要飼料[1]。但是,日糧中所包含的礦物質、微量元素,甚至是蛋白質含量等遠遠不足,影響著城口山地雞的生長質量。
1.2 產蛋率不高,且穩定性較差
城口山地雞在林下放養中,很容易受到溫度、光照或疾病等多種因素的影響,導致該雞產蛋率不高,且存在極大的波動性。另外,該雞還經常產出軟殼蛋或無精蛋,畸形蛋的產出率也很高,且破損幾率極大。
1.3 過牧現象嚴重
在經濟利益的驅使下,養殖戶并未真正認知環境承載能力這一概念,且環境保護意識不強,致使城口山地雞的養殖密度相對較大,經常出現過度放牧的情況。在這種情況下,植被受到嚴重的破壞,也對山地雞的林下放養帶來了不利的影響。
1.4 野貓與鷹的存在,增加了實際損失
在高山與森林環境中,天上有老鷹等多種猛禽,狐貍與野貓等也經常出沒,這些都是城口山地雞的重要天敵,嚴重危害著該雞的生存與生長。同時,也造成了農業養殖的經濟損失。
2.1 引導養殖戶合理配料喂食
引導養殖戶可采用食用玉米、紅豆或大豆等原料,并與魚粉、骨粉及微量元素相互配合,進行合理的飼料搭配,確保飼料營養的均衡性,能夠增強城口山地雞的抗病能力,促使其成長。
2.2 積極開展育雛管理工作
要嚴格按照城口山地雞的育雛技術要求,創建育雛舍。針對1~30日齡雞的周齡變化,對育雛舍內部的溫度進行合理調節,將舍內溫度控制在25~35℃,而濕度則需合理控制在60%~70%的范圍內。此外,還應考慮到實際需求,通過人工補光及機械通風換氣等多種方式滿足需求[2]。
2.3 加大種雞管理力度,全面提升產蛋幾率
(1)光照管理。種雞對于光照強度及時間長短十分敏感。因此,在其產蛋前或產蛋期間,一定要確保種雞接收合理的光照。然而,在傳統養殖方式的影響下,大部分養殖戶沒有光照補充的意識。所以,要對養殖戶進行技術培訓與指導,并針對日齡及季節的改變,為種雞提供合理的光照。在種雞產蛋期間,必須保證光照的時間是16 h,這樣才能夠合理控制開產時間,增加產蛋數量,降低產小蛋的幾率,使種雞產蛋的周期得以延長。
(2)溫度管理。產蛋種雞需要處于13~24℃的環境中。經長期實踐總結出,采取網上平養的模式,能夠為其提供良好的通風條件,并通過樹蔭避免接收陽光的直射,還能夠有效地解決夏季高溫的問題。但是,這種模式增加了冬季保溫難度。在冬季期間,種雞舍內的溫度不超過10℃,經常會出現零下的情況,對種雞冬季產蛋造成了不利的影響。為此,在冬季期間,要對飼養的方式進行創新,可運用秸稈或玉米稈強化雞舍保溫的能力,抵抗寒冷。
(3)營養管理。針對后備種雞要限制其飼料量,合理地減少飼料能量,以避免其超重、超肥。成年的種雞要保證日糧的營養平穩,且按照產蛋的質量,合理地補給蛋白質飼料與鈣添加劑。其中,鈣與磷的比重最為關鍵,能夠使種雞進入并維持產蛋高峰期,從而提高產蛋效率,減少軟殼蛋或無精蛋的數量。
2.4 加大巡視力度,預防天敵
應開展定時與不定時的巡視工作,并采用機關套或鼠夾等,規避老鷹或野貓等動物的侵害,有效地減少經濟損失。
文章主要對城口山地雞林下放養相關問題進行了研究與探討,為后期城口山地雞的養殖,提供了有價值的參考。
[1] 冉豐林.淺析城口山地雞林下放養的問題及措施.中國畜禽種業,2011,07(4):5~6
[2] 蔡新園,沈家財,杜長水,等.山地雞生態放養技術及管理要點.中國畜禽種業,2011,07(6):141~142