專家知識(shí)的話語(yǔ)建構(gòu)及其合法化——一檔電視節(jié)目中藥品推廣的話語(yǔ)策略分析

趙 芃

（天津商業(yè)大學(xué) 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，天津 300134）

專家知識(shí)的話語(yǔ)建構(gòu)及其合法化——一檔電視節(jié)目中藥品推廣的話語(yǔ)策略分析

趙 芃

（天津商業(yè)大學(xué) 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，天津 300134）

通過(guò)分析一檔電視節(jié)目中關(guān)于某藥品專家知識(shí)話語(yǔ)建構(gòu)的策略，討論不同論題的慣用語(yǔ)句如何通過(guò)邏輯推理形成專家知識(shí)，進(jìn)而分析專家知識(shí)通過(guò)合法化被觀眾接受的機(jī)制。研究發(fā)現(xiàn)，專家身份的權(quán)威性和傳播機(jī)構(gòu)的社會(huì)認(rèn)可度是專家知識(shí)被觀眾接受的主要原因，而專家知識(shí)則是專家通過(guò)話語(yǔ)策略建構(gòu)的具有一定價(jià)值傾向的話語(yǔ)再現(xiàn)。

專家知識(shí)；話語(yǔ)策略；話語(yǔ)建構(gòu)；合法化；批評(píng)話語(yǔ)分析

一、引言

知識(shí)作為人類對(duì)客觀世界認(rèn)識(shí)的語(yǔ)言表述至少涉及三個(gè)因素：認(rèn)知主體、認(rèn)知對(duì)象和認(rèn)知過(guò)程（van Dijk，2014）。就認(rèn)知主體而言，可以有普通人對(duì)客觀世界的認(rèn)識(shí)，也可以有專業(yè)人士對(duì)客觀世界的認(rèn)識(shí)，如果前者是常人知識(shí)，后者便是專家知識(shí)。不論是哪種知識(shí)，都有一個(gè)對(duì)客觀世界認(rèn)知準(zhǔn)確與否的問(wèn)題，認(rèn)知準(zhǔn)確的知識(shí)可以貼上科學(xué)的標(biāo)簽，是科學(xué)知識(shí)，否則就是不科學(xué)或偽科學(xué)的知識(shí)。而某一種知識(shí)是否科學(xué)，是否是對(duì)客觀世界的準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)并非一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題。這一方面是因?yàn)橹R(shí)的形成是一個(gè)對(duì)客觀世界的認(rèn)知過(guò)程，另一方面也是因?yàn)橹R(shí)是社會(huì)生活中依托一定機(jī)構(gòu)并具有價(jià)值取向的人的語(yǔ)言表述。后者即知識(shí)的語(yǔ)言表述及由誰(shuí)來(lái)表述的問(wèn)題，也是定義知識(shí)概念的一個(gè)視角。考慮到知識(shí)表述者與知識(shí)表述的密切關(guān)系，van Dijk（2014：93）認(rèn)為，知識(shí)是被社會(huì)某一群體所分享、認(rèn)證并普遍接受的社會(huì)信條（beliefs），這種信條在這一認(rèn)知群體中由話語(yǔ)生產(chǎn)出來(lái)。因此，知識(shí)凸顯的是這一共同體所共享的信條，它只不過(guò)是某一認(rèn)知共同體認(rèn)可的措辭標(biāo)準(zhǔn)，并不一定確鑿無(wú)誤地再現(xiàn)客觀事實(shí)。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，知識(shí)與話語(yǔ)密切相關(guān)，在一定程度上由話語(yǔ)建構(gòu)。

知識(shí)與話語(yǔ)密切相關(guān)是由話語(yǔ)的特征決定的。所謂話語(yǔ)，首先是指實(shí)際運(yùn)用的語(yǔ)言，指那些在社會(huì)生活中使用的各種語(yǔ)體（genre）、長(zhǎng)短不一的文字以及有聲或有圖的傳遞意義的符號(hào)。話語(yǔ)的概念還包括與語(yǔ)言使用糾纏在一起的、對(duì)語(yǔ)言使用有影響以及被語(yǔ)言使用影響的那些社會(huì)因素，包括語(yǔ)言使用者的身份、地位、價(jià)值取向和語(yǔ)言使用者與受眾之間的關(guān)系（田海龍，2009）。話語(yǔ)的這些特征決定了其與知識(shí)的關(guān)系是一種辯證的關(guān)系，即知識(shí)不僅通過(guò)話語(yǔ)來(lái)表達(dá)，而且通過(guò)話語(yǔ)來(lái)建構(gòu)。換言之，認(rèn)知主體對(duì)某一客體的認(rèn)識(shí)在成為知識(shí)的過(guò)程中，話語(yǔ)參與其中，以至于知識(shí)形成的過(guò)程充斥著利益沖突，所形成的知識(shí)也在一定程度上體現(xiàn)著認(rèn)知主體的價(jià)值取向。基于這種對(duì)知識(shí)與話語(yǔ)關(guān)系的理解，本研究考察一檔電視節(jié)目中專家構(gòu)建知識(shí)的話語(yǔ)策略，試圖探討專家通過(guò)什么話語(yǔ)手段來(lái)構(gòu)建專家知識(shí)，這些話語(yǔ)構(gòu)建的專家知識(shí)又是如何被合法化的。

二、語(yǔ)料來(lái)源

本研究語(yǔ)料是江西衛(wèi)視頻道播出的一檔健康節(jié)目“科學(xué)大見聞”。節(jié)目通過(guò)介紹一位醫(yī)生減肥的經(jīng)歷傳遞出這樣一個(gè)信息，即遵照這位醫(yī)生的忠告，喝她研制的“XX 湯”減肥藥，就可以收到當(dāng)天瘦身的減肥效果。該節(jié)目可以在視頻播放平臺(tái)優(yōu)酷上被檢索到，并被下載和轉(zhuǎn)寫成文本材料。該電視節(jié)目時(shí)長(zhǎng)28分鐘，配有字幕，轉(zhuǎn)寫后共計(jì)6,800多字①。該節(jié)目的主角是這位醫(yī)生，她通過(guò)自述、回答主持人問(wèn)題及與現(xiàn)場(chǎng)觀眾互動(dòng)充分闡釋她服用自己研發(fā)的這種減肥藥物的效果，而主持人對(duì)她的提問(wèn)和畫外音的旁白則烘托出這副減肥藥物的神奇。節(jié)目中所有參與者，包括這位醫(yī)生、主持人、旁白者、觀眾，都通過(guò)一定的語(yǔ)言形式，如自述、提問(wèn)、回答問(wèn)題、畫外音等，參與到節(jié)目當(dāng)中，形成一個(gè)建構(gòu)和傳播知識(shí)的話語(yǔ)活動(dòng)。他們對(duì)該減肥藥有效性的認(rèn)識(shí)及話語(yǔ)再現(xiàn)是本研究的關(guān)注重點(diǎn)。在所有這些對(duì)知識(shí)的話語(yǔ)再現(xiàn)中，有兩種比較突出：一種是以專家、主持人和旁白者為代表的話語(yǔ)，主要闡述減肥原理，認(rèn)為該減肥藥品有效，姑且稱為減肥話語(yǔ)；另一種是以觀眾為代表的話語(yǔ)，主要闡述使用其他方式減肥失敗的痛苦，表達(dá)尋求快速減肥良方的渴望，這種話語(yǔ)可稱為減肥需求話語(yǔ)。這兩種話語(yǔ)在對(duì)于該期電視節(jié)目所涉及的減肥藥品的效果認(rèn)定在一定程度上形成互補(bǔ)。減肥話語(yǔ)認(rèn)為，該藥物減肥效果明顯，見效快；而減肥需求話語(yǔ)則對(duì)其他減肥方式表示懷疑，非常渴望快速減肥。

根據(jù)西方哲學(xué)思想從本體論到認(rèn)識(shí)論再到語(yǔ)言論兩次轉(zhuǎn)向的觀點(diǎn)（田海龍，2014），對(duì)某個(gè)事實(shí)真?zhèn)蔚恼J(rèn)定應(yīng)該屬于探索研究對(duì)象是什么這一本體論發(fā)展階段研究的課題，是科學(xué)實(shí)證主義所要解決的問(wèn)題。隨著西方哲學(xué)思想的語(yǔ)言轉(zhuǎn)向，哲學(xué)家關(guān)心的問(wèn)題不再是研究對(duì)象本身，也不是如何認(rèn)識(shí)研究對(duì)象，而是如何表述對(duì)研究對(duì)象的認(rèn)識(shí)。換言之，使用什么語(yǔ)言（話語(yǔ)）手段再現(xiàn)事實(shí)以及權(quán)力和價(jià)值取向如何影響對(duì)事實(shí)的再現(xiàn)這些問(wèn)題是話語(yǔ)研究的焦點(diǎn)。本文對(duì)這兩種話語(yǔ)再現(xiàn)該減肥藥物效果的話語(yǔ)策略進(jìn)行分析，借此發(fā)現(xiàn)該減肥藥品的快速減肥效果是如何被專家建構(gòu)成科學(xué)知識(shí)。通過(guò)這種批評(píng)話語(yǔ)分析，本文試圖揭示專家的科學(xué)知識(shí)如何被合法化以及如何讓受眾信服通過(guò)話語(yǔ)所構(gòu)建的專家知識(shí)。

三、話語(yǔ)策略分析

話語(yǔ)策略（discursive strategies）是人們?yōu)榱诉_(dá)到某種社會(huì)、政治、心理或語(yǔ)言修辭的目的而采取的一系列話語(yǔ)行為（Wodak，2001）。其中最具勸服力的話語(yǔ)策略之一就是論辯策略，它是語(yǔ)言使用者在證明或者質(zhì)疑某些聲明的真實(shí)性和正確性所采取的一些邏輯推理方法（趙芃，2015）。在具有勸導(dǎo)性的話語(yǔ)活動(dòng)中，語(yǔ)言使用者往往提出一組由前提和結(jié)論組成的慣用語(yǔ)句（topos），通過(guò)推理引導(dǎo)聽眾進(jìn)行邏輯思維，進(jìn)而影響聽眾對(duì)該命題的判斷，達(dá)到說(shuō)服聽眾的目的（Bowell & Kemp，2002：8）。在批評(píng)話語(yǔ)分析的研究中論辯策略也經(jīng)常成為分析和觀察的對(duì)象。例如，Wodak（2001）通過(guò)對(duì)話語(yǔ)策略的分析說(shuō)明文本中命題的正面性或負(fù)面性，指出說(shuō)者往往通過(guò)使用慣用語(yǔ)句，引導(dǎo)聽眾對(duì)諸如定義、益處、威脅、負(fù)擔(dān)等論題（topoi）進(jìn)行邏輯判斷，以達(dá)到勸服的目的。她發(fā)現(xiàn)“奧地利優(yōu)先”請(qǐng)?jiān)笗某珜?dǎo)者通過(guò)提出威脅和負(fù)擔(dān)的論題，通過(guò)慣用語(yǔ)句“如果某一行為帶來(lái)威脅／負(fù)擔(dān)，那么就不要執(zhí)行這一行為”所形成的推理號(hào)召公眾支持他們的請(qǐng)?jiān)福蛔屨邮芡鈦?lái)移民，他們?cè)谡?qǐng)?jiān)笗诹鶙l寫明母語(yǔ)不是德語(yǔ)的孩子在學(xué)校一個(gè)班級(jí)中的比例不能超過(guò)30%（Wodak，2001：88）。

本研究對(duì)這檔電視節(jié)目的分析集中在減肥話語(yǔ)和減肥需求話語(yǔ)兩種話語(yǔ)分別使用的不同話語(yǔ)策略，即分析專家（包括主持人）構(gòu)建該藥品有效性所使用的話語(yǔ)策略以及觀眾渴望快速減肥所使用的話語(yǔ)策略。這些話語(yǔ)策略圍繞定義、益處、困難、無(wú)效及數(shù)字的論題展開，并通過(guò)慣用語(yǔ)句形成邏輯推理，進(jìn)而得以實(shí)施。

1 定義論題及慣用語(yǔ)句

該論題的慣用語(yǔ)句是指如果一種行為或者行為主體被命名為X，這些行為或者主體就承載了X的特征。此類慣用語(yǔ)句多以及物性中的關(guān)系過(guò)程小句（Halliday，1994）體現(xiàn)。例如：

（1）醫(yī)生：我是全中國(guó)唯一一個(gè)在自己身上實(shí)驗(yàn)成功的減肥大夫。

（2）主持人：我們今天的主人公可不是別人，是炎炎夏日最受愛美人士青睞的知名醫(yī)學(xué)專家，號(hào)稱“中國(guó)減肥快手”，能夠用最短的時(shí)間減掉最多肥肉的減肥專家，XXX老師。

（3）旁白者：她就是今天的主人公，XXX大夫，她是北京東城區(qū)一家三甲醫(yī)院的中醫(yī)科主任，也是中國(guó)著名的中西醫(yī)結(jié)合特級(jí)專家，從醫(yī)30余年，最擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合治療各種肥胖、大肚子，被稱為中醫(yī)界的減肥快手。

例（1）中該電視節(jié)目的主人公賦予自己三個(gè)話語(yǔ)特征：“全中國(guó)唯一”、“在自己身上試驗(yàn)”及“（實(shí)驗(yàn)成功）減肥”。例（2）中主持人賦予該醫(yī)生四個(gè)話語(yǔ)特征：“最受愛美人士青睞”、“知名醫(yī)學(xué)專家”、“中國(guó)減肥快手”、“用最短時(shí)間減掉最多肥肉”。例（3）中的旁白者也賦予了該醫(yī)生以下話語(yǔ)特征：“三甲醫(yī)院的中醫(yī)科主任”、“著名的”、“中西醫(yī)結(jié)合特級(jí)專家”、“中醫(yī)界的減肥快手”。這些特征從多個(gè)角度為觀眾勾畫出了專家形象，使用了“全中國(guó)唯一”、“最受愛美人士青睞”等帶有最高級(jí)別評(píng)價(jià)意義的副詞以及“三甲醫(yī)院的”、“知名”、“著名的”、“特級(jí)”等積極評(píng)價(jià)的形容詞。同時(shí)“主任”和“中醫(yī)界”等機(jī)構(gòu)性名詞確立了該大夫的科學(xué)性和權(quán)威性，而“在自己身上實(shí)驗(yàn)”則說(shuō)明該大夫具有科學(xué)犧牲精神，“成功”、“用最短時(shí)間減掉最多肥肉”及“快手”說(shuō)明該大夫的治療手段既具有藥效更具有時(shí)效。如果三甲醫(yī)院是可以信任的，三甲醫(yī)院的大夫也是可以信任的；如果特級(jí)專家是權(quán)威的，特級(jí)專家說(shuō)的話也是權(quán)威的；如果這個(gè)減肥藥在大夫自己身上實(shí)驗(yàn)成功，在你身上也是成功的等。這種定義型的慣用語(yǔ)句所形成的邏輯推理便是：來(lái)自可信賴的醫(yī)療機(jī)構(gòu)的特級(jí)專家開發(fā)的減肥藥就是科學(xué)的、權(quán)威的減肥藥品。

2 益處論題及慣用語(yǔ)句

該類型慣用語(yǔ)句是指如果某種社會(huì)行為可以帶來(lái)好處，就必須執(zhí)行這種行為。這樣的慣用語(yǔ)句多以敘事的方式體現(xiàn)。例如：

（4）旁白：要想瘦的快，就喝XX湯。減肥快4倍。有雙下巴，粗胳膊，大象腿，水桶腰，大肚子的，現(xiàn)在就喝XX湯，大胖子都能變苗條，女人喝了XX湯，10天喝出小蠻腰，1個(gè)月瘦出性感身材，回頭率翻倍；男人喝了XX湯，180斤的大胖子，也擺脫渾身贅肉，恢復(fù)男人強(qiáng)壯體態(tài)；老人喝了XX湯，肚子小了三高降了，全身的肥肉都沒了，身體健康才是福。

（5）醫(yī)生：不管是沉積在大腸、腹部、肝臟、心臟的多余脂肪，還是沉淀在下巴、大腿周圍、隔壁周圍，這些脂肪，都能夠以從外邊小一層，里面同時(shí)消兩層的速度，快速的消除脂肪，從而達(dá)到減脂肪快，減體重快，減肚子快，減腰圍快的目的。你想不快都不行，最多一個(gè)月，什么樣的胖子都能瘦下來(lái)。

（6）醫(yī)生：（服了湯藥后）你會(huì)發(fā)現(xiàn)，你的臉色也紅潤(rùn)了，肌膚是緊繃的，色斑也會(huì)消失了。挺奇怪的？其實(shí)不是，這一點(diǎn)都不奇怪，就是說(shuō)內(nèi)脂肪去掉以后啊，也就說(shuō)內(nèi)分泌正常了，皮膚上的色斑也就會(huì)自然的消除了，所以呢，喝XX湯，腹部的大肚子收回去不說(shuō)，皮膚一定是很緊致的，很光滑潔白的，一切都?xì)w于正常了。這才是健康的減肥。

例（4）首先指出身體容易發(fā)胖的部位，試圖吸引觀眾注意這些部位是否有雙、粗、大以及像大象或水桶的特征。從修辭上看符合借代這一手法，這些肥胖癥狀成為了借體，而已經(jīng)對(duì)號(hào)入座認(rèn)為自己有肥胖問(wèn)題的觀眾就是本體，這些人就成為減肥藥的潛在客戶群了。苗條、小蠻腰、性感身材是女性美的審美標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)壯體態(tài)是男性美的標(biāo)準(zhǔn)，而身體健康是大多數(shù)老年人的追求，都是非常正面和積極的。既然該湯藥可以為人們帶來(lái)各種好處，有需求的觀眾們就可以根據(jù)性別或年齡等來(lái)購(gòu)買該湯藥了。例（5）特別從減肥藥見效的速度和效果上說(shuō)明服用該產(chǎn)品對(duì)人們的好處，醫(yī)生首先描述了所謂內(nèi)臟脂肪所在位置，如大腸、腹部、肝臟、心臟、下巴、大腿等，這些也都是從外部看得見的容易肥胖的部位，強(qiáng)調(diào)了該減肥藥的藥效快，服用了她的產(chǎn)品都獲得瘦的好處。這個(gè)快瘦的益處同時(shí)也是由另一個(gè)論題數(shù)字體現(xiàn)的。例（6）也充分陳述了該減肥藥的效果帶來(lái)的好處，試圖通過(guò)觀眾的邏輯推理達(dá)到說(shuō)服觀眾相信減肥效果的目的。該電視節(jié)目如此從減肥的效果和速度及減肥帶來(lái)的健康等方面反復(fù)羅列該減肥藥的好處，按照益處型慣用語(yǔ)句的邏輯推理，所達(dá)到的目的便是讓受眾接受這一減肥藥物。

3 困難論題及慣用語(yǔ)句

以困難為論題的慣用語(yǔ)句是指既然困難被認(rèn)識(shí)到，就必須采取行動(dòng)克服。此類慣用語(yǔ)句通過(guò)對(duì)困難的描述喚起受眾克服困難的勇氣。例如：

（7）醫(yī)生：減肥難，到底難在哪里呢？普遍認(rèn)為難在兩點(diǎn)：第一是難在減肥速度慢，第二是難在減肥容易反彈。先說(shuō)第一點(diǎn)，幾乎每一個(gè)減肥的人都覺得費(fèi)了半天勁，減來(lái)減去，體重降得特別的慢。肚子也下去慢，腰圍呢也縮小的慢，好幾個(gè)月了甚至有人好幾年都減不下去，即便是有的人費(fèi)了半天的勁，好容易瘦了幾斤，可是沒過(guò)幾天又胖回來(lái)了。這就是第二點(diǎn)，減肥易反彈，所以呢，減肥給大家的印象呢是什么呀，減肥慢，減肥容易反彈。

（8）醫(yī)生：這就屬于產(chǎn)后氣虛型的，脂肪代謝混亂，因?yàn)闅馓撏苿?dòng)不了脂肪的運(yùn)動(dòng)，脂肪出現(xiàn)了堆積，看見沒有，主要堆積在胸部以下，膝蓋以上的地方，這個(gè)地方的脂肪你用什么都減不下來(lái)。

例（7）中醫(yī)生為觀眾描述了減肥難，并且把它歸結(jié)為速度慢及容易復(fù)發(fā)。她把握了人們希望見效快的心理，用體重、肚子、腰圍等容易被注意到的肥胖指標(biāo)為大眾勾畫出了減肥慢的困難，借以展示她所親身體驗(yàn)的減肥藥藥效快的效果，喚起觀眾的購(gòu)買欲望。例（8）中醫(yī)生用“氣虛”和“代謝混亂”這兩個(gè)醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)解釋脂肪堆積的原因。如此描述減肥的苦難一方面強(qiáng)調(diào)了肥胖的產(chǎn)生是有科學(xué)依據(jù)的，另一方面也強(qiáng)調(diào)了在這樣的科學(xué)依據(jù)之下生產(chǎn)出來(lái)的藥物也具有科學(xué)性，值得大家信賴和購(gòu)買。

4 無(wú)效論題及慣用語(yǔ)句

以無(wú)效為論題的慣用語(yǔ)句是指如果行為主體預(yù)測(cè)到行為達(dá)不到預(yù)期的結(jié)果，或者說(shuō)有其他行為可以達(dá)到預(yù)期結(jié)果，當(dāng)前行為就需要進(jìn)行調(diào)整甚至被否決。此類慣用語(yǔ)句多以敘事的方式體現(xiàn)。例如：

（9）觀眾1：我天天跑步，累的滿頭大汗，堅(jiān)持了1個(gè)月，才減了1斤，你說(shuō)我這有多么痛苦啊！我真的找不到能讓我快速減肥的辦法，因?yàn)檫@個(gè)事我天天發(fā)愁。

觀眾2：我以前用過(guò)減肥藥，減肥膠囊，但都是當(dāng)時(shí)很有效果，都減了二三十斤吧，但是后來(lái)就說(shuō)停了一段時(shí)間，正常吃飯了，但是它又反彈了，反彈了四五十斤這樣。

例（9）中的觀眾1選擇的減肥方式是跑步，但收效甚微，該觀眾感到痛苦并發(fā)愁。這兩種心理過(guò)程（Halliday，1994）表明該觀眾對(duì)跑步這種減肥行為的不認(rèn)可和否決。觀眾2選擇的是吃減肥藥的方式，但反彈而無(wú)效，說(shuō)明也沒達(dá)到減肥的目的。針對(duì)跑步減肥失敗，醫(yī)生還給出了科學(xué)的解釋：“外脂肪在表面，內(nèi)脂肪就像是源頭，只減外邊呢，里面的內(nèi)脂肪很快的就會(huì)竄出來(lái)了，就會(huì)補(bǔ)上了。你所采取的鍛煉出汗減肥，完全就是一種表面的單一的只減外脂肪的典型方法，效果可以說(shuō)是微乎其微。”這進(jìn)一步促進(jìn)了無(wú)效型慣用語(yǔ)句的邏輯推理作用，因?yàn)榕懿胶推渌麥p肥藥都不能解決肥胖問(wèn)題，這些行為都無(wú)效，必須放棄，只有服用節(jié)目中專門針對(duì)肥胖產(chǎn)生的科學(xué)原因而研制的減肥藥才會(huì)有效減肥。

5 數(shù)字論題及慣用語(yǔ)句

以數(shù)字為論題的慣用語(yǔ)句是指如果一些數(shù)字在其他慣用語(yǔ)句中成為了佐證，與之相關(guān)的行為就應(yīng)當(dāng)被執(zhí)行或禁止。例（5）中醫(yī)生說(shuō)“最多一個(gè)月”就能讓任何胖子都瘦下來(lái)，數(shù)字“一個(gè)月”成為了減肥見效快的時(shí)效期限，更進(jìn)一步證明了該藥的藥效。又如：

（10）旁白：2012年X主任在自己身上試驗(yàn)快瘦法，獲得巨大成功，成功為自己減去32斤脂肪，只用了短短1個(gè)月的時(shí)間，平均每天減掉1.1斤肥肉，甚至每小時(shí)都能快速減掉0.5兩的肥肉。在2012年的時(shí)候，她幫助湖南肥胖名人高XX，快速瘦身，僅一個(gè)月時(shí)間成功減去45斤脂肪，隨后的2個(gè)月時(shí)間內(nèi)，成功減去92斤脂肪，完全變回正常身材，平均每天減掉1.02斤脂肪。

為了證明該藥物的減肥效果，例（10）中使用了兩種類型的數(shù)字：一種是關(guān)于重量的量詞，如32斤、1.1斤、0.5兩等；另一種是關(guān)于時(shí)間的數(shù)量詞，如1個(gè)月、2個(gè)月、每天、每小時(shí)等。使用表示重量的數(shù)字說(shuō)明體重在不斷減輕，使用表示時(shí)間數(shù)字說(shuō)明體重減輕的速度非常快。這類數(shù)字型慣用語(yǔ)句所引發(fā)的邏輯推理是這種減肥藥可以產(chǎn)生如此明顯和迅速的減肥效果，喝這種減肥藥就是理所當(dāng)然的事情，也是必須要采取的行動(dòng)了。

四、討論

我們把與定義、益處、困難、無(wú)效及數(shù)字等論題相關(guān)的慣用語(yǔ)句摘錄出來(lái)，闡釋了這些慣用語(yǔ)句邏輯推理的機(jī)制，發(fā)現(xiàn)該檔電視節(jié)目中使用這些話語(yǔ)策略只有一個(gè)目的，即說(shuō)服電視節(jié)目中的觀眾相信醫(yī)生使用的減肥藥非常有效。無(wú)論是將專家定義為權(quán)威，還是陳述這副減肥藥的益處和減肥的困難，或是敘述其他減肥方法無(wú)效，抑或是用數(shù)字展示這副減肥藥的效果，其慣用語(yǔ)句邏輯推理的結(jié)論只有一個(gè)，即說(shuō)服觀眾采用醫(yī)生使用的這種減肥藥來(lái)減肥。除了在語(yǔ)言上使用慣用語(yǔ)句達(dá)到使受眾相信這種減肥藥的減肥效果以外，該檔電視節(jié)目還通過(guò)構(gòu)建專家的權(quán)威及使專家知識(shí)合法化來(lái)增強(qiáng)慣用語(yǔ)句的邏輯推理結(jié)論。

1 專家身份的權(quán)威性

節(jié)目中醫(yī)生、主持人和旁白者通過(guò)定義型慣用語(yǔ)句將電視節(jié)目的主角構(gòu)建成一個(gè)在減肥方面具有權(quán)威的專家。例（1）中該醫(yī)生說(shuō)自己是“減肥大夫”，（2）中主持人說(shuō)該醫(yī)生是“醫(yī)學(xué)專家”和“減肥專家”，（3）中旁白者稱其為“特級(jí)專家”。這些個(gè)人身份（大夫、專家）在減肥方面的權(quán)威性進(jìn)一步通過(guò)該名醫(yī)生的機(jī)構(gòu)身份得以加強(qiáng)，如旁白者說(shuō)她是北京東城區(qū)一家三甲醫(yī)院的中醫(yī)科主任。三甲醫(yī)院在我國(guó)醫(yī)療機(jī)構(gòu)中的級(jí)別很高，很具醫(yī)療權(quán)威性，它的中醫(yī)科主任顯然可以借機(jī)構(gòu)的權(quán)威而獲得權(quán)威。這位醫(yī)生的個(gè)人身份和機(jī)構(gòu)身份在主持人和旁白者使用的最高級(jí)修飾詞語(yǔ)的粉飾下，如醫(yī)生本人使用的修飾語(yǔ)“唯一一個(gè)”、主持人的“最受愛美人士青睞”、“用最短的時(shí)間減掉最多肥肉”及旁白者的“中國(guó)著名的中西醫(yī)結(jié)合特級(jí)專家”等都把這種專家身份的權(quán)威性凸顯到極致。定義型慣用語(yǔ)句通過(guò)使用“知名醫(yī)學(xué)專家”、“減肥快手”、“減肥專家”、“三甲醫(yī)院的中醫(yī)科主任”等修飾語(yǔ)給該檔電視節(jié)目的主角下定義，確立該醫(yī)生的權(quán)威身份，并且利用“快手”和“專家”等詞匯表明該醫(yī)生不僅能使減肥見效快，而且在該領(lǐng)域還具有專業(yè)知識(shí)。“三甲醫(yī)院”和“主任”這樣的機(jī)構(gòu)性詞匯也表明該醫(yī)生工作單位級(jí)別高、職稱高，值得信賴。

該醫(yī)生的這些身份不僅是一種語(yǔ)言現(xiàn)象（Joseph，2004），與說(shuō)話方式及書寫方式相關(guān)（Fairclough，2003），同時(shí)也是一種社會(huì)互動(dòng)現(xiàn)象。如Benwell和Stokoe（2006）所說(shuō)，身份是一種由他者的解讀而建立起的行為方式。該電視節(jié)目通過(guò)語(yǔ)言表明節(jié)目中的主角所處的社會(huì)群體或機(jī)構(gòu)，并以這些群體或機(jī)構(gòu)定義該醫(yī)生的身份，進(jìn)而在和觀眾的互動(dòng)中實(shí)現(xiàn)交流目的。在這個(gè)互動(dòng)過(guò)程中，醫(yī)生、主持人和旁白者不僅描述該醫(yī)生的身份，更為重要的是通過(guò)這種定義型慣用語(yǔ)句使觀眾接受這種身份的權(quán)威，并產(chǎn)生認(rèn)同（identification）（Burke & Stets，2009）。觀眾通過(guò)慣用語(yǔ)句的推理構(gòu)建起這位醫(yī)生的專家身份，對(duì)這位來(lái)自可信賴的醫(yī)療機(jī)構(gòu)的特級(jí)專家產(chǎn)生信賴感和認(rèn)同感，采用其方法進(jìn)行減肥就順理成章了。

2 專家知識(shí)的合法化

從各類型慣用語(yǔ)句使用者的分布來(lái)看，使用定義型慣用語(yǔ)句給電視節(jié)目主角貼上以上這些標(biāo)簽的是專家本人、主持人和旁白者，使用益處型慣用語(yǔ)句強(qiáng)調(diào)該減肥藥具有明顯效果的也是這位專家和旁白者，他們還使用困難型慣用語(yǔ)句強(qiáng)調(diào)該減肥藥可以克服其他減肥方式無(wú)效所造成的困難，而使用無(wú)效型慣用語(yǔ)句的多為節(jié)目中的普通觀眾，他們通過(guò)陳述其他減肥方式的無(wú)效，從另一個(gè)角度實(shí)施了勸說(shuō)觀眾放棄這些減肥方式的行為，起到了號(hào)召大家選擇服用該檔電視節(jié)目中專家親自使用的減肥藥，以達(dá)到瘦身目的作用。

電視節(jié)目中出現(xiàn)了兩種話語(yǔ)：減肥需求話語(yǔ)自下而上，貼近普通大眾減肥難的境遇和愛美的心理訴求；減肥話語(yǔ)自上而下，通過(guò)占有和使用多樣的話語(yǔ)策略和資源構(gòu)建專家身份，并使用醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)（如“氣虛”和“代謝混亂”）構(gòu)建專家知識(shí)，使減肥話語(yǔ)處于主導(dǎo)且合法地位。減肥話語(yǔ)所體現(xiàn)的專家知識(shí)合法化在一定程度上是因?qū)＜疑矸莸臋?quán)威性而存在，并因其相對(duì)于減肥需求話語(yǔ)的主導(dǎo)性而確立。而真正使其處于合法化地位的還有一個(gè)重要因素，那就是它所依附的傳播媒體的權(quán)威性。

該減肥話語(yǔ)是一個(gè)省級(jí)電視臺(tái)播出的一檔健康節(jié)目“科學(xué)大見聞”中傳播的關(guān)于某種減肥藥物效果的專家知識(shí)。這種專家知識(shí)盡管由專家通過(guò)話語(yǔ)手段呈現(xiàn)，但是觀眾對(duì)省級(jí)電視臺(tái)的信任促使它被認(rèn)為具有合法性。合法化是一個(gè)程序過(guò)程，某一知識(shí)要取得合法地位，需要以原有的法律或被認(rèn)可的程序?yàn)榛A(chǔ)，由社會(huì)公認(rèn)為最有權(quán)威的人士或單位充當(dāng)合法化的仲裁，并在社會(huì)的公開儀式中確立（高宣揚(yáng)，2004）。能夠?qū)p肥話語(yǔ)所體現(xiàn)的專家知識(shí)作出仲裁的不外乎這家衛(wèi)視頻道及其播出的“科學(xué)大見聞”節(jié)目，因?yàn)檫@是觀眾所公認(rèn)的最有權(quán)威的單位。這檔電視節(jié)目正是在觀眾的收看過(guò)程中完成了專家知識(shí)被合法化的過(guò)程。

五、結(jié)語(yǔ)

本文分析了這檔電視節(jié)目中關(guān)于某減肥藥品專家知識(shí)話語(yǔ)建構(gòu)的策略，討論了不同論題的慣用語(yǔ)句如何通過(guò)邏輯推理形成專家知識(shí)以及這些專家知識(shí)如何通過(guò)合法化被觀眾接受的機(jī)制。研究發(fā)現(xiàn)，專家身份的權(quán)威性和傳播機(jī)構(gòu)的社會(huì)認(rèn)可度是專家知識(shí)被觀眾接受的主要原因，而專家知識(shí)則是專家通過(guò)話語(yǔ)策略建構(gòu)的具有一定價(jià)值傾向的話語(yǔ)再現(xiàn)。高宣揚(yáng)（2004）在研究Bourdieu（1991）的語(yǔ)言象征權(quán)力及其運(yùn)作時(shí)認(rèn)為，社會(huì)生活中的語(yǔ)言運(yùn)用實(shí)際上是說(shuō)話者的不同權(quán)力通過(guò)對(duì)話和語(yǔ)言交換進(jìn)行的權(quán)力較量。這檔電視節(jié)目的專家、主持人和旁白者通過(guò)使用與定義、益處、困難、數(shù)字等話題有關(guān)的慣用語(yǔ)句作為話語(yǔ)策略構(gòu)建出減肥藥的專家知識(shí)，而觀眾則是通過(guò)使用無(wú)效型慣用語(yǔ)句被動(dòng)表達(dá)自己的減肥訴求。在這場(chǎng)以專家解說(shuō)為代表的減肥話語(yǔ)和以觀眾訴求為代表的減肥需求話語(yǔ)的互動(dòng)中，專家通過(guò)話語(yǔ)策略建構(gòu)的體現(xiàn)自身利益的專家知識(shí)通過(guò)被觀眾普遍認(rèn)可的電視機(jī)構(gòu)得以合法化，從而獲得話語(yǔ)存在的合法地位。

注釋：

① 感謝天津商業(yè)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)專業(yè)研究生楊黨芳同學(xué)幫助轉(zhuǎn)寫，限于篇幅，轉(zhuǎn)寫文本未在此提供，有興趣的讀者可向本文作者郵件索取。

[1] Benwell, B. & E. Stokoe. 2006. Discourse and Identity[M]. Edinburgh: Edinburgh University Press.

[2] Bourdieu, P. 1991. Language and Symbolic Power[M]. London: Polity Press.

[3] Bowell, T. & G. Kemp. 2002 Critical Thinking: A Concise Guide[M].London: Routledge.

[4] Burke, P. & J. Stets. 2009. Identity Theory[M]. Oxford: Oxford University Press.

[5] Fairclough, N. 2003.Analysing Discourse[M]. London: Routledge.

[6] Halliday, M. A. K. 1994. Introduction to Functional Grammar[M]. London: Edward Arnold Publishers.

[7] Joseph, J. 2004. Language and Identity: National, Ethnic, Religious[M]. Hampshire: Palgrave Macm illan.

[8] van Dijk, T. A. 2014. Discourse and Know ledge: A Sociocognitive Approach[M]. Cambridge：Cambridge University Press.

[9] Wodak, R. 2001 The Discourse-Historical Approach[A]. In R. Wodak & M. Meyer (eds.) Methods of Critical Discourse Analysis[C]. London: SAGE Publications. pp: 63-94.

[10] 高宣揚(yáng). 2004. 布迪厄的社會(huì)理論[M].上海:同濟(jì)大學(xué)出版社.

[11] 田海龍. 2009. 語(yǔ)篇研究：范疇視角方法[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社.

[12] 田海龍. 2014. 話語(yǔ)理論與語(yǔ)言符號(hào)學(xué)——福科與巴赫金對(duì)后現(xiàn)代語(yǔ)言研究的啟示[J].天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)學(xué)報(bào), (6): 14-20.

[13] 趙芃. 2015. 學(xué)雷鋒活動(dòng)中的修辭——基于批評(píng)話語(yǔ)分析的論辯策略研究[J].當(dāng)代修辭學(xué), (4): 41-46.

H030

A

1008-665X（2016）6-0024-05

2017-09-08

國(guó)家社科基金項(xiàng)目“中國(guó)學(xué)術(shù)話語(yǔ)體系的構(gòu)建及其與國(guó)際學(xué)術(shù)話語(yǔ)交流策略研究”（14BYY070）

趙芃，女，副教授，博士，研究方向：話語(yǔ)研究、社會(huì)語(yǔ)言學(xué)、語(yǔ)用學(xué)