做好貯種通風的幾項關鍵措施

張宏燕

（天津市武清區種子公司，天津 300061）

農技推廣

做好貯種通風的幾項關鍵措施

張宏燕

（天津市武清區種子公司，天津 300061）

合理通風，是為了創造和控制貯種環境條件（溫度、濕度等），以實現安全貯種而廣泛應用的一種方法。根據作者幾年來的實際經驗，本文指出了種子在貯藏過程中什么時候應該進行通風，并總結了在通風中應做好的幾項關鍵措施。

貯種；通風；措施

1　合理通風貯種

合理通風貯種，是創造和控制貯種環境條件（溫度、濕度等）的一項重要措施，在很大程度上決定種子貯藏的安全程度。

筆者認為：所謂合理通風貯種，就是根據倉庫內外溫度和濕度的差異，對種子倉庫和種子堆進行通風或密閉，創造和控制貯種環境條件（溫度、濕度等），以實現安全貯種。

合理通風分以下幾種情況。

（1）當大氣溫濕度都低于倉內時，應及時通風，這不僅能創造低溫干燥的貯種環境條件，而且能降低種子堆的溫濕度；反之，應進行密閉，以保持低溫干燥狀態。

（2）當倉內外溫度相同，而倉外相對濕度低于倉內時，應及時通風散濕。

（3）當倉內外相對濕度相同，而倉外溫度低于倉內時，應及時通風降溫。

（4）當倉外溫度高于倉內，而相對濕度低于倉內；或倉外溫度低于倉內，而相對濕底高于倉內時，是否能通風，應計算當時的絕對濕度。在通常情況下，倉外絕對濕度低于倉內，應通風換氣，以散濕降溫；反之，應進行密閉，以保持低溫干燥狀態。其絕對濕度可用下式計算：

絕對濕度（g·cm-3）=當時溫度的飽和水汽量×當時相對濕度百分比

另外，對一些特殊情況，應靈活掌握。如在冬季遇“寒流”侵襲時應密閉，以免因倉內外溫度相差懸殊，而造成種子堆表面“結露”。而在夏季對新收割入倉的種子，含水量較大的種子或開始發熱的種子因呼吸旺盛，放出水分和熱量較多，應及時通風，散濕降溫。倉庫熏蒸后，也應及時通風換氣等。

2　做好貯種通風的關鍵措施

2.1注意合理通風的時間

主要根據氣候變化而定，但也考慮種子倉庫和貯藏種子的具體情況。

（1）在一年中，溫度下降季節，應以通風為主；溫度上升季節，應以密閉為主。因為天津市是暖溫帶大陸季風氣候，每年自9月下旬起進入秋季，由于日照逐漸縮短，北風或偏北風逐漸增多，使氣溫開始下降，而且隨著降水量減少，大氣濕度也開始下降，這時應開始以通風為主。這樣，一方面能防止倉庫內外溫度相差懸殊，而造成種子堆表面出現“結露”現象；另一方面能充分利用低溫干燥的氣候條件，使貯種降溫散濕。但每年自3月下旬起進入春季，由于日照逐漸增長，南風和偏南風逐漸增多，使氣溫開始上升，而且隨著降水量增加，大氣濕度也增大，這時就應開始以密閉為主。以減輕大氣溫濕度對貯種的影響，以保持低溫干燥狀態，特別是“密閉壓蓋”，必須在春季氣溫回升以前進行。

（2）在一日中，上午或傍晚應以通風為主，午后或午夜后應以密閉為主。因為天津市每日正常天氣變化規律是：日出前溫度最低，濕度最高。日出后，氣溫逐漸升高，濕度逐漸降低，至午后14 h左右，溫度升至最高，濕度降至最低，以后溫度又逐漸降低，濕度又逐漸升高。所以，在一日中，應在溫濕度較高時進行密閉，在溫濕度較低時進行通風。

（3）對一些特殊情況，應靈活掌握，如冬季遇“寒流”時，應進行密閉，以免因倉內外溫度相差懸殊，而造成種子堆表面“結露”。而在夏季，如遇種子發熱或含水量高時，也應及時通風等。

2.2掌握合理通風的方法

主要根據氣候變化，采取不同的方法，但也要考慮種子倉庫和貯藏種子的具體情況。

（1）要根據氣候變化，不斷改變開閉倉庫門窗的方向，大小和多少，以創造和控制貯種環境條件。如天津市進入春季后，氣溫逐漸回升，多南風或偏南風，一般應開始密閉，但如需通風時，通常只開“陰面”門窗，即背風面。進入高溫多雨的夏季后，不僅應更加注意密閉，而且需通風時，還應減少門窗敞開時間、數量和程度；進入秋季后，大氣溫濕度逐漸下降，新收獲的種子入倉后，一般含水量較高或處于后熟階段，會放出大量水分和熱量，通常需把倉庫門窗全部敞開，形成空氣對流，以降溫散濕；進入冬季后，多北風或偏北風，溫度低，風力大，一般只開“陽面”門窗，即背風面，并應減少門窗敞開的時間、數量和程度，以減緩外界嚴寒迅速侵入。另外，遇雨、雪、霧等天氣，應立即進行密閉，以免種子吸濕返潮。

（2）要根據氣候變化，采取多種方法進行合理通風。如進入秋季后，可采用深翻種子堆表面，開溝扒塘挖心降溫，包裝種袋碼成通風垛，甚至翻倉倒囤等辦法，以提高自然通風效果，特別是在冬季進行降溫散濕效果更好。進入春季后，不僅應該密閉倉庫門窗，還應在種子堆上壓蓋麻袋，并根據實際情況，在麻袋上壓蓋河沙、大糠等，以提高密閉效果。

機械通風可作為自然通風的輔助措施。因為種子是熱的不良導體，孔隙間阻力較大，這給自然通風降溫散濕帶來了困難。特別是每年秋涼后，氣溫下降快，種溫下降慢，相對之下就形成了高溫種子，在種子堆深層與表層“結露”，以至發熱霉變。這時如采用機械通風，時間短、降溫快、面均衡，對防止秋后種子堆“結露”比自然通風效果好。

致謝：本文在撰寫過程中受到張存信老師的悉心指導，在此表示感謝。

[1]高志慧.種子超干貯藏研究[J].山西農業科學，2011（7）：744-746.

[2]張存信.試論種子綜合貯藏技術[J].天津農業科學，1992（4）：38-39，25.

1002-0659（2016）05-0028-02

S339.3

B

2016-04-12

張宏燕（1976-），女，助理農藝師，主要從事新品種引進推廣、良種繁育、種植業技術推廣等工作。E-mail: 554512414@qq.com.