喬砧蘋果樹修剪“十看”

鄭二牛 霍增起

喬砧蘋果樹修剪“十看”

鄭二牛 霍增起

1 看樹齡

樹齡不同，修剪目的不同，采用的樹形也不同。1～5年生幼樹以擴冠為目的，樹形宜采用雞毛撣子形（細長紡錘形、高紡錘形、圓柱形）；6～10年生樹進入初果期，以控冠為目的，要以果壓冠，以果調勢；10年生以上樹進入盛果期，修剪的主要任務是調節營養生長與生殖生長的矛盾，克服大小年，實現優質高產，盡量延長盛果期年限，以開心形為目標樹形；衰老期樹，則以更新枝組為主要修剪目的。

2 看品種

品種不同，樹體對修剪的反應不同，運用的修剪手法和樹形應有所別。紅富士萌芽力、成枝力均強，最忌短截，宜多緩放；短枝型品種及萌芽率高、成枝率低的品種（金冠等），宜多短截，少疏緩。

3 看樹形

樹形由樹齡和品種決定。樹齡決定樹形，樹形決定密度。樹形、密度應動態管理。修剪時看樹形，就是要看現在是什么樹形，應該是什么樹形，將來要變成哪種樹形，做到胸中有數。

一般來說，1～5年生幼樹采用雞毛撣子形（細長紡錘形、高紡錘形、圓柱形）；從第6年開始，向自由紡錘形過渡，到第10年完成改形任務；10年后，將目標樹形確定為開心形。

樹形的變化規律是隨樹齡增長級次增加，主枝隨級次增加而減少，其實質是對枝組的重新整合，減少主枝實質上是主枝的合并。樹形永遠在變化之中，但葉面積系數和透光率不變。

4 看密度

隨樹齡增長樹形在變化，密度隨樹形由小到大而由密到稀。看密度就是看行株距。修剪時，應根據實際情況考慮是否需要間伐，何時間伐，如何間伐。間伐的方法有隔株間伐、隔行間伐、梅花式間伐，具體用哪一種，要因園而異，靈活掌握。

對計劃間伐的園，先確定永久株和臨時株，施行“一國兩制”即一園兩種樹形，永久株向目標樹形過渡，臨時株給永久株讓路，逐步被永久株擠扁，待無空間時伐除。

5 看比例

長中短枝比例是衡量樹勢強弱的重要指標。長中短枝比例1∶2∶7為壯樹標準，最宜優質高產。旺樹長枝比例大，弱樹短枝比例大。可通過修剪使旺樹和弱樹向壯樹轉化。旺樹應改“冬剪夏不管”為“夏管冬不剪”，切忌不分樹勢強弱盲目修剪，造成 “冬剪一地條，夏長一樹梢”；弱樹則應以冬剪為主，去弱留強，集中營養。

6 看枝組

枝組是果樹基本生產單位，著生在各級骨干枝上。應體現大、中、小相間，高、中、低、立、側、垂錯落分布。幼旺樹的背下、背斜下最宜形成花芽，結的果質量好，隨樹齡增長，結果部位逐漸轉向兩側水平枝組，繼而轉向背斜上枝組，到衰老更新期轉向背上。修剪時，要順應這一規律，使枝組隨勢轉移。

7 看花芽

花芽多少、分布狀況是冬剪必須顧及的問題。大年花量大，修剪量宜大，應多疏弱花枝，盡量保留營養枝；小年花量不足，修剪量宜小，應盡量留花。

8 看輸導指數

“輸導指數”就是所有子枝總截面積（用W表示）與母枝截面積（用M表示）的比（用P表示），即P=W/M。

冬剪疏枝，在調節光照的同時，其實已經不自覺地調整了輸導指數。理論上講，當主干輸導指數P＞1時，即W＞M時，有利于母枝加粗，適用于幼樹；P=1時，即W=M時，適用于盛果期樹；衰老樹P＜1，即W＜M，有利于長新條，便于更新。

9 看以往問題

主要是看以往受傳統觀念影響，造成失誤所遺留下來的問題。比如，冬剪夏不管，盲目修剪、扭梢、環剝，拉枝時間不當等，這都要一一糾正。但糾錯不能操之過急，一年算清十年賬，要有計劃分步驟進行。

10 看管理水平

整形修剪只是生產環節之一，以前重樹上輕樹下，現在倡導上下協同并重，地下施行淺溝臺畦免耕生草，適時足量配方施肥，合理澆水，精細花果管理，病蟲害綜合防治，這些都與整形修剪的目的相一致。整形修剪工作做好了，這些環節也要下大力氣抓好，只有這樣整形修剪的作用才能得以充分發揮。

鄭二牛，河北省內丘縣白家莊村，郵編054299；霍增起，河北省邢臺縣土肥站。

2016-10-12