大豆優質高產栽培技術

李生杰

（勃利縣農業技術推廣中心，黑龍江　勃利　154599）

大豆優質高產栽培技術

李生杰

（勃利縣農業技術推廣中心，黑龍江勃利154599）

大豆因營養和飼用價值高、用途廣泛而得到廣泛種植。基于此，從品種選擇、種子處理、整地施肥、播種、田間管理與病蟲害防治等方面，全面介紹大豆的優質高產栽培技術，為廣大大豆種植者提供一定的參考。

大豆；優質高產；栽培技術

1　品種選擇

首先要根據當地的氣候來選擇，品種要對當地的不利氣候有一定的抗性，如干旱、病害、蟲害等；其次是產量高、株型緊湊、適應性強等。哈爾濱地區可選擇在黑龍江省廣泛種植的“綏農14”“合豐25”“北豐11”等品種。

2　選地整地

2.1選地

大豆根部在生長過程中會向土壤分泌一種酸性物質，連作會導致大豆缺鉬。因此，大豆種植最忌重茬。應選擇近兩年未種植過大豆的土地，可以將大豆與玉米輪作，種植2 a玉米后種植1 a大豆。另外，大豆的種植地要選擇排灌方便、光照時間長的開闊地。

2.2整地

選好地塊后需要整地，首先要對土地進行深耕，翻耕深度以30 cm為宜。同時清理田間雜物，如石塊、樹枝等。播種前再將土地耙平，施加農家有機肥作為底肥。

3　種子處理與播種

3.1種子精選

選擇好合適的品種之后，就要對種子進行精選。首先是去掉種子中的雜質。其次是去掉蟲粒、破碎粒等，保留顆粒飽滿、無病蟲害的良種。大豆種子在含水量為13%左右時發芽率較高，但是大豆種子比較容易失水而影響發芽率。因此，一般需在播種之前進行發芽試驗，選擇發芽率在90%以上的種子播種。

3.2種子處理

大豆種子處理主要是對大豆進行拌種，由于大豆是固氮植物，其固氮效率與土壤中的根瘤菌含量有重大關系。但是，多數土壤中的根瘤菌含量不足以支持大豆的固氮需求。因此，需要使用根瘤菌進行拌種，以提高根瘤菌含量，提高大豆根部的固氮效率，確保大豆的質量。

3.3播種

大豆種子能正常萌發的溫度在8℃以上，即地表以下5 cm左右處的溫度在8℃以上時即可播種。哈爾濱地區大豆的播種時間一般為5月上中旬。播種前先起壟，壟寬60～80 cm，每壟種2行，株距15 cm左右，采用穴播法播種。一般667m2播種2萬株左右，過少則不能充分利用土地，造成土地的浪費，而且還會降低產量，影響經濟效益。種植密度過大，則相鄰植株之間將會爭搶養分、空氣、光照等，最終互相影響而使產量、質量降低。

4　田間管理

4.1間苗、定苗

為了確保充分利用土地，保持幼苗的整齊、健壯，在豆苗出齊之后，要進行間苗、補苗、定苗。對于一些幼苗過密的地方，去掉弱苗、病苗，保留壯苗；對于一些未能發芽的地方，進行補苗。

4.2中耕

在大豆植株長出第1片復葉前進行鋤頭鏟地，鋤凈苗眼草，要做到不傷苗，松表土；待到苗高10 cm時進行第2次鏟趟，用大鏵趟成張口壟，做到不傷苗、不壓苗，培土高度以不超過第1對真葉節為準；第2次鏟趟后10 d進行第3次鏟趟，做到深松多上土，用大鏵帶培土板趟成方頭壟，培土不超過第1復葉節；做到三鏟三趟，鏟趟不脫節。

4.3除草

播種前5～7 d對土地進行藥劑處理，防止雜草生長。要施藥均勻，流量準確。施藥后將深度7～10 cm厚的土層進行翻混，保證藥劑與土壤混勻。但在春季土壤濕度過高或過低時不能用藥劑處理土壤；如果在大豆播種前沒有及時進行化學藥劑除草，可在播種后出苗前進行。采用壟作栽培方式時，可選擇苗帶進行噴藥，施藥后及時進行2～3 cm厚度的土層翻混；大豆生育前期的田間雜草的化學防除宜早不宜遲，田間雜草較多時，可在雜草基本出齊、墑情較好的條件下進行。

4.4病蟲害防治

防治霜霉病，用40%百菌清懸浮劑600倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液，或69%安克錳鋅可濕性粉劑900～1 000倍液噴霧。防治大豆食心蟲，用2.5%溴氰菊酯30m L/667m2或20%殺滅菊酯乳劑65m L/667m2，兌水稀釋一兩倍噴霧；或用80%敵敵畏乳油熏蒸成蟲。

5　適時收獲

大豆的收獲方式不同，收獲期也略有差別。人工收獲在大豆豆莢剛開始成熟時進行，將大豆拔起后平鋪在地面上晾曬，幾天后即可成熟；機器收獲則要等豆莢基本完全成熟后，即大豆葉片脫落、莖干干枯后進行。

S565.1

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1674-7909-（2016）05-09-1