◎ 阿孜古麗·阿布力米提
(新疆國家糧食質量監測中心,新疆 烏魯木齊 830000)
原糧檢驗中用到的標準樣品形式多樣,不僅僅局限于原糧,還有設備等標準化樣品的使用,可將其分為標準儀器、標準零件、測驗所需材料、標準試劑和標準原糧成品及其添加物。
檢測中,標準樣品的作用是表現所檢驗原糧的特性,即對現有材料、器材等的標準化示范和規定,實現數據等的統一化。標準樣品可檢查和依據標準校正檢驗中用到的各類器材,對檢驗中的各類物質、材料等也起到定量作用。
標準樣品在檢驗小麥硬度指數時必不可少,尤其是檢測和分析具有添加物的小麥的硬度指數,該檢驗需要用標準樣品作為對照,將檢驗結果與標準比對,幫助判斷。此外,標準樣品在校正器材方面也有重要應用,多用于檢查器材、設備的操作順序等是否正確;在檢驗小麥硬度指數的同時,還能用于鑒定檢驗結果的準確性。
標準樣品在油料檢驗中具有重要意義,其應用廣泛,在檢驗過程中起到重要的作用,其作用可歸納為3個方面[1]:①校核檢驗器材的測量精度。同一個儀器,在相同環境下,分別檢測標準樣品和小麥樣品,并比對結果,檢測結果以標準樣品的作為基準。②分級檢測結果。在檢驗小麥硬度指數時需要判斷等級,可用標準樣品作為對照判定等級。③器材量值、誤差范圍的確定。通過對比標準樣品,確定所用器材的量值、誤差范圍,為下次使用提供便利。
不同的原糧檢驗中用到的標準樣品種類繁多,因此對其分類的方式也不唯一。例如,基于標準樣品的化學組成,可分為化合物和單質等,此外還可根據其在檢驗中發揮的作用和零件的外觀組成或物理性質等對標準樣品分類。在眾多的分類方式中,筆者主要介紹根據技術特性劃分標準樣品種類的方式,該劃分方式的優勢在于充分展示行業技術與科學相結合的特點。
(1)化學純度類。在檢驗小麥硬度指數時,需用到多種不同純度的試劑,如分析純、光譜純等。在檢驗時,必須嚴格按照規定執行,所用試劑的純度、配制標準液的操作方法和步驟等都要按照具體要求,將檢驗過程統一化的方式為小麥硬度指數檢驗提供便利,不僅提高操作效率、準確度,還更加便于比對檢驗結果。
標準溶液在微量分析中也很常用,如在檢測小麥中金屬量、雜質量時,大部分檢驗過程需先按要求配制出標準溶液,然后用標準溶液將所用到的器材一一校準,并通過做出相應標準含量與儀器顯示數值曲線對檢測方案進行修改校準,也有少數的檢驗過程規定采用單質或化合物校核[2]。
(2)理化特性類。在檢驗過程中,大部分器材需在檢驗前和檢驗過程中利用標準液校核其檢驗結果,采用對比標準溶液的檢驗結果的方式確定檢測結果;對于少數的應用范圍較為普遍的儀器,則要求用標準樣品溶液和pH標準緩沖溶液校核;在校核檢驗方案時,則需用標準溶液進行校核。
(3)技術特性類。技術特性即為在應用中與機械應用相關的某種技術特性。例如,汽油的標準密度、標準溫度,潤滑油的潤滑性能等。按照規定,為確保小麥硬度指數檢驗結果的準確性與可靠性,檢驗過程中的器材、設備都必須利用標準樣品進行定期檢測與校準。此類的標準樣品種類較多,主要有器材類、材料類和小麥中所含雜質等。
隨著時代的發展,科學技術的不斷進步,小麥硬度指數的檢驗方式也在不斷進步與突破。在分析、檢驗小麥硬度指數過程中,必須遵循行業標準,以確保檢測結果的準確率[3]。標準樣品可用于對比分析,即在各種標準器材、材料的幫助下判定小麥硬度指數檢測結果的準確程度等。
標準樣品多用于實現量值的規范統一、校核檢驗方案等,具有對比性,其主要作用為確保檢驗小麥硬度指數結果的準確性,為檢驗工作提供幫助。標準樣品小麥具有消耗性,且部分標準樣品按照規定不可重復使用。通常情況下,標準樣品的使用標準必須經相關部門的嚴格審查,在確認該標準符合規定后方可投入使用。
在進行小麥硬度指數檢驗工作時,要充分利用現有標準樣品,也要積極配制新的標準樣品,為使小麥硬度指數檢驗的工作更加方便快捷,積極研發合適的標準樣品很有必要。
標準樣品在小麥硬度指數檢驗過程中具有重要意義,無論是基于國家統一標準或基于行業內標準的檢測方法,對檢驗油料過程中都離不開相關標準樣品,標準樣品基本貫穿于檢驗的各步驟和各種儀器中。標準樣品在檢驗過程中承擔著校核的作用,與檢驗結果的準確性有著密切聯系。
參考文獻:
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[3]李瑞豐,鄭國良.談標準物質/標準樣品在華北油田產品質量監督檢驗中的應用[J].石油工業技術監督,1996(9):25-26.