泰豪餐飲 從互聯網引流到建立會員數據庫的價值轉化

“時尚典雅、尊貴豪華”是泰豪餐飲集團的印象符號。自2010年集團成立以來,一直秉承誠信經營的理念,專注中餐、火鍋的發展,旗下品牌泰豪金樽和泰豪火鍋憑借其大型、高端、尊貴、專業、時尚、典雅等風格與個性化元素,在寧夏餐飲界享有美譽,并多次圓滿完成自治區政府重要貴賓接待工作,曾獲得“2014年中國火鍋十大品牌”、“2014年中國火鍋五十強”、“2014年中國火鍋金火鍋”、“2015年中國十佳自助火鍋”等殊榮。
泰豪餐飲集團旗下泰豪金樽酒店倡導健康綠色食風,以富貴典雅的空間設計,襯托出個性化的就餐環境,主打港粵菜、泰國菜、極品燕鮑翅,近期推出北京果木烤鴨、泰國咖喱皇蟹,或溫馨淡雅、或繁華富貴、或清新涼爽、或……精彩紛呈,美味的菜肴加上親民的價格,將食材的自然與環境之典雅完美結合,讓顧客盡情體驗餐飲的極致奢華之旅。
集團旗下泰豪火鍋,獨家取材,口感一流,色、香、味俱全,泰豪飄香觸動了食客的味覺,美食百吃不厭,被中國飯店協會授予“中國火鍋示范企業”。多年來泰豪集團以科學嚴謹的管理,賓客第一的服務宗旨,尊貴奢華的空間環境,全方位滿足不同階層的顧客需求,以良好的口碑在業內處于領先地位。

“當下流行的互聯網引流模式,企業其實并未獲取顧客詳細信息,企業需要建立自己的顧客會員數據庫,有針對性地發起精準營銷活動。”具有市場前瞻性的豪泰董事長李明義表示,雅座提供的“三位一體化”會員營銷云服務,專注客戶關系管理,符合“互聯網+”時代發展趨勢,于是泰豪集團果斷與雅座合作,建立屬于自己的會員營銷體系,通過精準營銷,提升企業盈利水平。
基于雅座會員營銷服務,泰豪餐飲旗下門店積極與顧客互動,提升顧客消費頻次與品牌忠誠度。如門店每天發起顧客會員抽獎活動,即“泰豪火鍋大轉盤”和“泰豪金樽刮刮卡”,中獎率100%,顧客參與性極高。目前,泰豪餐飲集團每日新增會員數十人,累計發展會員近2萬人,儲值金額數百萬元,會員消費占比達40%以上,營銷收益穩定增長。
目前,企業都在攫取顧客的銷售價值,而很少有企業通過數據分析去挖掘顧客的附加值和潛在需求。其實,顧客個體數據的分析具有更多的價值。泰豪集團基于雅座會員管理系統,獲取顧客的基本信息,包括會員的年齡、生日、消費頻次等屬性,制定企業營銷戰略,調整營銷變化趨勢,降低運營成本。
在泰豪餐飲和雅座團隊的配合下,豪泰集團陸續發起“粉絲營銷”、“生日營銷”、“節日營銷”和“儲值營銷”等系列營銷活動,其中僅發起粉絲招募會員活動,一個月時間發展會員達數千人,每天平均新增會員50人以上,提升營業額5%以上。豪泰管理人員表示,只有把客戶需求分析做成常態化,不需要像品類管理那樣投入大量人力物力去維護修改,這樣數據挖掘才有可能在企業扎下根來,雅座會員營銷服務就會體現得更好。
目前,泰豪餐飲正以會員大數據挖掘顧客價值,提升品牌價值。未來,泰豪餐飲必將在廣闊的市場藍海中揚帆遠航創造輝煌!