馬德信
(廣西梧州高級中學 廣西鐘山 543002)
新課程背景下高中化學課外實驗活動的實踐與思考
馬德信
(廣西梧州高級中學 廣西鐘山 543002)
高中化學對學生的要求相對較高,扎實的理論基礎和一定的實驗操作能力是學好化學的基礎條件。為了提高學生的化學水平,加強學生的自主學習能力,需要教師開展相關的課外實驗活動。本文主要探討了新課程背景下高中化學課外實驗活動的現狀和意義以及化學課外實驗的教學方法和實施策略。
新課程 高中化學 課外實驗活動
與其他科目相比較,實驗在化學中占有著絕對重要的地位。化學以實驗為基礎,主要包括課外實驗和課堂實驗[1]。高中化學課外實驗是教師帶領學生在課外展開相應的化學活動來培養學生的知識實踐能力和創新能力,加強學生的自主學習能力,培養學生對化學的興趣愛好,加深化學知識的記憶,提高學生的綜合能力素養,擴展了學生的知識廣度,幫助學生認識到學好化學在生活中的作用。
當前,受應試教學的影響,大多數的教師在化學課堂上主要注重知識的講授,忽視了學生化學實驗的操作[2]。傳統課堂實驗大都是教師根據教材進行演示實驗,且實驗的過程、實驗所要主要的細節和實驗的結果課本已經明確的給出,學生無需去思考,這種教學方法在一定程度上限制了學生發散思維的培養。而且課堂上的化學實驗主要用來輔助學生理解化學知識,學術性較強,不夠貼近實際生活,使得學生覺得化學課堂枯燥無聊,導致學習興趣不高。同時教師相對的較為注重課堂實驗,忽視了課外實驗活動[3],沒有認識到課外實驗活動對于學生化學能力培養的重要性。
通過進行課外實驗活動,使書本上的化學知識更加貼近生活[4],是科學實驗方法學習的基礎,培養學生將書本上的化學知識能夠運用到實際生活中,提高了學生的綜合能力。相對于課堂教學實驗,課外實驗活動能夠營造出輕松的學習氛圍,也不受書本上的實驗限制,學生可以突發奇想,自己設計自己感興趣的實驗,提高了學生的積極性。同時,由于每個學生的興趣愛好更不相同,對于化學實驗也有著個人所感興趣的點,學生可以根據自己所感興趣的點來進行實驗研究,提高學生實驗設計能力、觀察能力、發散思維能力等。通過學生自身的操作、體驗,使學生對知識能夠有更直觀的了解,鞏固了學生的課堂知識,提高了學生的科學素養和實際動手操作能力,也使學生感受到科學的魅力。
1.要有目的性
在進行課外實驗活動時,首先就應該明確的目的,使學生能夠在具體操作實驗時,有明確方向,而不是盲目的亂操作。實驗要有目的性,首先需要學生要明確實驗的目的,做實驗是為了證明什么現象或者理論,又或者是為了考察其他;其次,要清楚的知道所做實驗需要的實驗工具材料;再次,要清楚實驗的操作流程,若不清楚的話,小組間可彼此討論;最后,要清楚所要觀察記錄的要點,并能夠進行實驗總結。
2.安全放在首位
化學實驗中,很多試劑都有毒或者具有腐蝕性,因此在課外實驗活動時,一定要注意安全,教師要不斷強調化學物品的安全性,提高學生的安全意識,要規范實驗操作行為。
3.要與所學知識有緊密聯系
在選擇課外實驗活動時,一般選擇與課堂內容相關的實驗。首先學生已經掌握了相關的知識點,在進行課外活動時也不會太困難;其次是化學課外實驗活動很大的一個目的就是對所學知識的鞏固。將課堂內容與課外實驗活動相結合既能鞏固學生的知識還能激發學生的興趣。
1.做好課后家庭實驗
開展課外實驗活動首先可以讓學生進行課后的家庭實驗,將所學的知識運用到實際生活中。例如,學習油脂的飽和程度時,學生可以自己在家里進行課外實驗。比如,學生可以自己在家里的廚房找到相關的實驗材料:各種油類。將所找到的油脂類放進不同的器皿內,并滴上碘溶液,學生觀察并記錄實驗現象。在紙上記錄好所觀察到實驗現象,然后把各種油脂進行加熱,觀察各類油脂的實驗現象。通過課外實驗活動,了解各類油脂的飽和程度,用科學的方法來證明使用哪些油類對人的健康有益。
2.以興趣小組開展化學課外實驗
班級同學中,總會有一部分同學對同一個研究感興趣,可以成立興趣小組,開展相關的課題研究。例如,小組成員對甲殼素的提取實驗感興趣,那么學生需要準備好實驗器材:蟹殼、高錳酸鉀、工業鹽酸、亞硫酸氫鈉、水、氫氧化鈉溶液等實驗材料,還要注意各種不停濃度的液體的使用。首先,學生收集好提取資料,按照提取步驟進行操作。其次,對提取出的甲殼素進行脫色處理。最后,對產品進行質量分析。
學生在課堂上所介紹的大多為課堂實驗,學術型較強,學生難以感受到化學與生活之間的聯系。而通過興趣小組,學生進行甲殼素的提取實驗,可以了解到相關工業生產甲殼素的方法。在教師的指導下,興趣小組之間相互交流彼此合作,學生可以將化學理論和工業相結合,使化學貼近我們社會生活。在課外實驗活動中,還可以開展類似的相關實驗,加強學生對化學理論運用于實際生活的了解,使學生學以致用,提高自身的動手能力和思維能力。
3.開展研究設計比賽
教師在開展課外實驗活動時可以在班級開展相關的設計比賽活動。比如,班級有著各種不同的興趣學習小組,每個小組所設計的實驗和解決的問題都不一樣。開展設計比賽,能夠激發學生的自主學習的動力。通過這種方式,培養學生的創新能力和思維能力,同時也加強了小組同學之間的交流,小組成員之間互相學習,營造了良好的學習氛圍。
化學課外教學活動是化學教學的重要環節,高中化學教學要注重理論和實際的結合,將化學融入生活,貼近生活。在新課程背景下,要求學生能夠積極主動的學習,學生成為課堂的主體。因此,在高中物理教學中,教師要積極改變自身的教學方式,給學生更多的自由空間去探討學習。教師要積極的改變自身的教學理念,多參加到課外實驗活動中來,帶領學生在化學方面有更大的突破。同時,對于課外實驗活動如何有效的實施還需要教師在不斷的實踐中去探索改進。
[1]陳懿.新課程背景下高中化學課外實驗活動的實踐與思考[J].化學教育,2012,10:71-72+79.
[2]黃忠勇.高中化學課外實驗活動的實踐與思考[J].高中數理化,2014,16:52.
[3]劉玉林,孟慶敏.基于課外延伸來拓展高中化學實驗教學探究能力[J].中國校外教育,2015,19:116.
[4]蘇康蘭.初探高中新生化學課外活動的開展[J].中國現代教育裝備,2011,10:108.
馬德信(1979-),男,廣西鐘山人,大學本科,中學一級教師 廣西梧州高級中學 高中化學。