關注初中化學滬教版教材習題真實性

趙冬敏

（江蘇省張家港市梁豐初級中學）

關注初中化學滬教版教材習題真實性

趙冬敏

（江蘇省張家港市梁豐初級中學）

新課程改革后，初中化學滬教版教材中的書后習題注重與新課程標準、教學目標、生活實際相結合。考查的重點也體現了基礎知識和基本技能的理解和應用，出現了許多典型題和優秀試題，但也發現九年級化學滬教版教材中有一些試題值得商榷，在編制過程中沒有注意到實驗的真實性，需要進行修改。通過分析滬教版書后個別習題，簡要分析了化學習題編寫中的不足，從試題的真實性提出了更高的要求。

初中化學滬教版教材；書后習題；實驗真實性

一、習題的實驗真實性問題

化學興趣小組為了測定一批石灰石樣品中碳酸鈣的質量分數，取用2g石灰石樣品，把20g稀鹽酸（氯化氫水溶液）分4次加入樣品中（樣品中除碳酸鈣外，其余成分既不與鹽酸反應，也不溶解于水），充分反應后經過濾、干燥等操作，最后稱量。

（1）可知，這四次實驗中，第_____次石灰石樣品中碳酸鈣已完全反應。

（2）求石灰石樣品中碳酸鈣的質量分數。

試題中數據的有效數字不準確，如果用托盤天平稱量，物質的質量均應精確到小數點后一位，實驗中稱量得到的各種物質有效數字不統一，不是很嚴謹。

下面我們再探討一下具體的實驗操作問題，為了測定剩余固體的質量，需進行過濾、洗滌、干燥和稱量操作，在題干中缺少“洗滌”操作，這樣得到的剩余固體表面會附有可溶性的無機鹽，導致濾渣質量偏大，使測出的碳酸鈣質量分數偏小。

其次一次并行實驗中，需進行4次過濾、洗滌、干燥和稱量操作，如果再進行三次并行實驗，那就需要進行12次過濾、洗滌、干燥和稱量，是不是太麻煩了？實驗操作是不是相當復雜，難道不能簡化嗎？

所以此試題編制中沒有體現實驗的可操作性，編制出的試題是虛假的，不真實的。那么如何修改才能保證化學試題具有真實性，且操作簡便呢？筆者建議做如下修改：

化學興趣小組為了測定一批石灰石樣品中碳酸鈣的質量分數，取用5.0g石灰石樣品加入錐形瓶中，再通過分液漏斗加入溶質質量分數為10%的稀鹽酸過量。

（1）可知，此次實驗中產生二氧化碳氣體質量為多少？

（2）求石灰石樣品中碳酸鈣的質量分數。如果實驗中HCl氣體或水蒸氣隨CO2氣體排出，從而導致所測碳酸鈣的質量分數_________（填“偏大”“偏小”“無影響”）

改編后試題實驗操作簡單，是真實的化學，實驗中稀鹽酸過量，而且溶液體積僅30mL左右，可以不考慮CO2氣體與水反應和溶解于水。當然為了使測量的二氧化碳質量更精確，可以邊反應邊緩慢滴加稀鹽酸，不需要將稀鹽酸一次性加入，以減小稀鹽酸中氯化氫的揮發。

二、習題的數據真實性問題

還有滬教版上冊書本第136頁第3題。如下：

黃銅是一種重要的金屬材料，是銅和鋅的合金，可以用于制造機器、電器零件及日常用品。為了測定某黃銅樣品中銅的質量分數，取得10g該黃銅樣品粉末加入稀硫酸中，恰好完全反應，產生氫氣0.1g。試求：

（1）該黃銅樣品中鋅的質量。

（2）該黃銅樣品中銅的質量分數。

金屬與酸反應采用差量法測出金屬的質量分數，因實驗時金屬與酸反應放出較多熱量，逸出的氫氣中有較多水蒸氣，實驗中水蒸氣質量對氫氣質量測定有很大影響，必須要加上干燥裝置。因為氫氣的相對分子質量很小，反應生成的氫氣質量太小，用托盤天平稱量時誤差大，試題中氫氣質量0.1g，氫氣的真實值在0.05～0.14之間，鋅的質量在1.625～4.55克之間，真實測量中一定會用可調式滴定管測氫氣的體積，這樣實驗裝置就很麻煩了，在初中化學中不宜考查。

此題中“恰好完全反應”也存在問題，不純金屬和酸反應，要做到兩者恰好完全反應，這種可能性很小，而且金屬與硫酸反應時，如果硫酸濃度很小時，反應速率極小甚至不反應，在硫酸亞鐵溶液中還原鐵粉就能與稀硫酸共存很長時間，實際實驗中為了較短時間內使金屬完全反應，硫酸濃度不能太小，且一定過量，所以試題中應改成“加入過量稀硫酸，使鋅完全反應”。

所以筆者建議題干作如下修改：

黃銅是一種重要的金屬材料，是銅和鋅的合金，可以用于制造機器、電器零件及日常用品。為了測定某黃銅樣品中銅的質量分數，取10.0g該黃銅樣品粉末在坩堝中不斷攪拌加熱到質量不變，稱量固體質量變為12.4g。試求：（已知：2CuO）

修改方案后，固體的差量較大，使得稱量誤差較小，結論具有真實性。

當然，瑕不掩瑜，滬教版初中化學教材中的習題越來越體現了新課程發展的方向，試題編制有問題情境，源于教材，培養學生的科學探究能力。如能在一些細節上認真處理，注意有效數字問題，強化實驗操作的直實性，那就更完美了。筆者真誠希望滬教版初三化學課后習題能不斷完善、不斷發展、不斷超越。

［1］畢華林.化學基本觀念的內涵及其教學價值［J］.中學化學教學參考，2016：11-13.

［2］王磊.化學命題與化學課程標準一致性初探［J］.基礎教育課程，2010（3）：56-57.

·編輯 李琴芳