山羊“舍飼+放牧”生態養殖技術

陽戊玉　廣西桂林市靈川縣三街鎮水產畜牧獸醫站　541202

山羊“舍飼+放牧”生態養殖技術

陽戊玉廣西桂林市靈川縣三街鎮水產畜牧獸醫站541202

近年來，山羊在圈養的基礎上進行放牧養殖，有效地解決了農牧和林牧矛盾，同時也很好地彌補了單獨圈養和放牧兩種飼養模式間存在的缺陷，“舍飼+放牧”模式逐漸得到推廣。作者根據多年來的經驗，從以下幾個方面介紹山羊 “舍飼+放牧”生態養殖技術要點，以供廣大養殖戶參考和借鑒。

1　建造樓式羊舍

羊舍建在地勢高燥、通風向陽、排水良好、便于放牧的地方，周邊栽種樹木遮陰。羊圈要高出地面1m左右，按每只羊1～2㎡設計，床面用木條、竹條或細木棍做成間距1.2cm的縫隙，以便糞、尿落于地面。地面做成由里向外30°的坡度，以便于清掃舍內污物，圈內設草架、飼槽和飲水設備。羊舍配備運動場，面積為羊圈的3倍左右，最好是沙質地面，周圍設1.5～2m高的圍欄，確保羊群適度運動且不能跳出。

2　科學放牧，節藥成本

放牧既能促進山羊生長發育和生產性能的提高，又能節省飼料和管理費用。放牧以“慢行、少走、吃飽、吃好”為原則，根據各個季節氣候和草勢生長情況，采取相應的放牧技術，盡可能地減少消耗，最大程度地達到放牧目的。春季氣溫寒冷、潮濕、雨水多，放牧時應選擇背風向陽、地勢干燥的陽坡地，晚出牧，早歸牧，確保羊群不吃露水草，避免羊群拉稀，中午不回圈留牧；夏季氣溫高，天氣炎熱，雨水、雷電和蚊虻多，放牧時間主要是早晚，中午在樹陰下或回圈休息，供應充足飲水，注意防中暑、雨淋、雷電和蚊虻。夏季牧草茂盛，放牧時應選擇牧草豐茂的較高坡地。上午放陽坡，可以在以前放牧過的地點放牧，下午太陽弱時出牧，放陰坡，可以放牧生草地讓羊吃得更飽，晚回圈；秋季牧草結籽，營養價值高，放牧的重要任務是在夏膘的基礎上抓好秋膘，育肥后冬季出售或儲積體脂過冬。早秋無霜時放牧要早出晚歸，盡量延長放牧時間，晚秋有霜，最好晚出晚歸，中午留牧。冬季氣溫低，寒風大，草質較差，營養價值低，放牧的主要任務是保膘、保胎和保羔，選擇背風向陽、地勢較低的丘陵、山溝或林間放羊。實行全天放牧，霜降天氣晚出早歸，避免羊群吃霜草，晴天遠牧，陰天近牧，加強放牧管理，防急、防滑、防陡坡、防深溝，看護羊群不吃發霉的草料。

3　放牧后補飼，提高增重率

用于補飼的飼料主要有青料、粗飼料、青貯料和精飼料。青飼料占飼料總量的80%～90%，主要為優質牧草、蔬菜葉、紅薯藤、花生藤、大豆秸、野草和樹葉等，青料旺季可將青料制作成青貯料，以備青草淡季使用。粗飼料主要指收割后的農作物秸稈和秕殼等，將秸稈粉碎、發酵后飼喂效果更佳，飼喂量一般低于飼料總量的30%。精飼料主要是由玉米粉、麩皮、餅粕氨基酸、維生素和礦物質等多種營養素配成。精料中一般谷物類占40%～60%、蛋白類占10%～25%、糠麩類占20%～30%、礦物質占3%（其中食鹽占0.5～0.7%）。

補飼應根據當地氣候特點、牧草長勢、草料儲備情況、羊群膘情以及山羊不同的生長階段來確定，多在夜間進行，宜先干后青、先粗后精。種公羊在配種前2個月每日補飼精料250～350g，配種旺季補飼精料500～700g、1～2個雞蛋；母羊配種前15～20天每日補飼精料100～250g；懷孕母羊在妊娠期的最后2個月，在放牧的基礎上每日補飼干草 1.0～1.5kg、混合精料300～500g；哺乳母羊在放牧的基礎上每天補飼干草1.5～2.0kg、精料300～500g、多汁飼料0.5～1.0kg；羔羊15日齡后開始補飼幼嫩的青草，45日齡后隨母羊放牧；羔羊在放牧基礎上，每日補飼干草量100～160g、精料80～180g；4～8月齡的青年羊在放牧的基礎上，補飼干草、青草或青貯料，夜間每天補飼混合精料250g左右；成年山羊每天混合精料的補飼量為山羊體重的0.5%～1%。管理人員應注意觀察羊只的膘情情況，及時調整補料方案。

4　采取綜合措施預防疾病，保證羊群健康

（1）加強飼養管理，搞好環境衛生，提高羊群的抵抗力。自繁自養時做好系譜記錄，防止近親交配，避免降低羊群的品質、生產性能以及對疾病的抵抗能力。引進羊只時進行檢疫和隔離，確認為健康者經驅蟲、消毒及補注疫苗后，再與原有羊混群飼養。定期對羊圈、活動場地、糞便、污物及用具等消毒，切斷傳播途徑，消滅傳染源。

（2）定期驅蟲。通常在每年春、秋兩季全群各驅蟲一次，常用左旋咪唑驅除線蟲，吡喹酮驅除絳蟲和吸蟲，阿苯噠唑、芬苯噠唑和甲苯咪唑驅除體內蠕蟲，伊維菌素、碘硝酚驅除體內線蟲及殺滅多種體表寄生蟲。在實際生產中，應根據當地及本養殖場寄生蟲病流行情況，選擇合適的藥物、給藥時機和給藥途徑。

（3）對羊群進行免疫接種。常注射的疫苗有山羊痘弱毒凍干苗、羊四聯滅活疫苗、山羊傳染性胸膜肺炎氫氧化鋁菌苗、羊鏈球菌病滅活疫苗、口蹄疫疫苗及小反芻獸疫疫苗等，用法、劑量按說明書標注。