規模養殖場商品肉羊發展存在的問題及應對措施

郭全輝　青海省海東市樂都區畜牧獸醫站　810799

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規模養殖場商品肉羊發展存在的問題及應對措施

郭全輝青海省海東市樂都區畜牧獸醫站810799

隨著畜牧業生產的發展，養羊業的生產方式隨之轉變，傳統的養殖模式被規模化、標準化舍飼方式所替代。通過對高效養殖技術的推廣，促進了科學飼養技術水平的提高，逐步實現規模化健康養殖，挖掘出規模化養殖的生產潛力，提高飼料資源利用效率。規模化養殖有利于提高畜產品的品質和改善生態環境，有利于疫病防控和確保畜產品質量安全，有利于科學技術的推廣示范，有利于提高養殖效益、產品競爭力和產業化經營水平，對發展現代畜牧業，增加農民收入，實現畜牧業可持續發展具有十分重要的意義。因此，肉羊規模化、標準化舍飼圈養將成為樂都區養羊業發展的必然趨勢。

規模養殖場；商品肉羊；發展現狀；技術措施

1　肉羊發展存在的問題

傳統養殖模式主要是靠天養羊，粗放管理占多數，導致羔羊發病率、死亡率都較高，生長緩慢，常出現“夏壯、秋肥、冬瘦、春死”現象。利用荒山、荒坡飼草資源進行放養，發展草膘羊，生產周期較長。采用舍飼圈養成本高，費用大，絕大部分虧損，制約了肉羊養殖的快速發展。當前，大部分規模養殖場仍然按照傳統養殖方式進行養殖，只不過在青干草或黃干草中適當加一點玉米或麥子作為精飼料來補充營養。在育肥商品肉羊時，不分群就開始育肥，這樣一來育肥羊的生長發育不平衡，使得一些老瘦弱小的羊只因營養跟不上而影響育肥效果。舍飼肉羊品種較雜，肉質優劣不均衡，生長發育緩慢，出欄率低。

2　應對技術措施

（1）選擇優質肉羊品種。肉羊品種和肉品質的優劣已成為市場競爭的決定性因素，因此，養羊場要調整肉羊養殖品種結構，選擇合適的品種組合，實現二元或三元雜交肉羊育肥飼養體系。保護好現有小尾寒羊雜種羊、青海藏系羊、土、雜種肉羊等品種資源。

（2）商品肉羊的選擇。規模養殖場堅持自繁自育，選擇生長發育正常、身體健康、無疾病、無殘疾的種羊。成年羊一般體重在25～30kg左右的較適宜，超過40kg的不宜進行標準化養殖。羔羊一般為2月齡左右的比較適宜，超過6月齡的不宜進行標準化養殖。

（3）商品肉羊的分群和建檔。將選擇好的商品肉羊轉入育肥時按年齡、品種、體重分群，體重差異不超過3kg，相同品種雜交羊分成一群，便于飼養管理。用塑料耳標進行編號，便于后期生產記錄的準確性，為今后的育肥效果測定提供準確的數據。

（4）驅蟲和防疫。驅蟲大多采用伊維菌素、阿維菌素和苯丙硫咪唑等藥物。以后每隔2個月進行驅蟲，對有皮膚寄生蟲病的羊只，可采用藥浴的方式進行治療。空腹驅蟲4～6小時后，再喂草、喂料和飲水。防疫應根據當地的要求進行。

（5）人工控制母羊繁殖。自繁自育的養殖場可誘導母羊同期發情配種，減少母羊空懷，及時配種受胎，縮短繁殖周期，便于集中產羔和集中育肥。

（6）提倡羔羊早期斷奶。羔羊早期斷奶是指縮短母羊哺育期，縮短母羊產羔間隔和控制繁殖周期，達到一年2胎或兩年3胎，是多胎多產的一項重要技術措施，一般在羔羊出生45～50日齡時斷奶較好，斷奶后除飼喂優質青飼料或放牧，適當補喂精料。雜交羔羊出生10天開始，補飼青干草、精料等。推廣40～50日齡早期斷奶技術，2月齡內精料以代乳料為主，以后逐漸減少代乳料比例，3～4月齡停止飼喂，對于縮短繁殖周期，提高肥羔整齊度效果明顯。剛開始每天每只羔羊每日飼喂50g精飼料，精飼料由少到多，逐漸增加，精飼料中粗蛋白含量大于16％，飼草喂量不限。

（7）商品肉羊日糧中精粗飼料比。商品肉羊日飼喂標準精補料平均每只每月0.7kg、青干草0.5kg、青貯草1.5kg，精粗料比列為4∶6標準精補料中粗蛋白含量大于15％。商品羔羊飼養前期50天，每只羔羊飼喂A型商品羔羊標準精補料，從 0.3kg逐步增加到0.5kg。青干草0.4kg，青貯草0.8kg。精料粗料比例為5∶5，標準精補料中粗蛋白含量大于16.5％。商品羔羊飼養前期70天，每只羔羊飼喂B型商品羔羊標準精補料，從0.5kg逐步增加到0.8kg。青干草0.4kg，青貯草0.8kg。精料料比例為5∶5，標準精補料中粗蛋白含量大于16％。

（8）有效控制環境條件。根據羊的生活習性，盡力改進羊舍結構，改善飼養環境，做到不漏雨、不潮濕和四壁無風，夏天可在羊舍及其活動場周圍搭遮陰網進行防暑，以改善羊舍內小氣候，保證冬暖夏涼。

3　廣泛開發當地飼料資源

利用養殖場周圍土地流轉種植牧草和栽種甜菜等塊莖類飼料；利用低產坡地、沙化地、鹽堿地和天然草場等隙地、冬閑地，或有計劃地劃出飼料地，按各種牧草的生長期，合理種植紫花苜蓿、黑麥草等優質牧草；將玉米、小麥和黑燕麥等農作物秸稈進行青貯處理后喂羊，青飼料、塊莖類飼料等經過加工處理以備冬春季節用，提高飼料的利用率和營養價值。

4　加強疫病防治

首先要加強對羊快疫，羊腸毒血癥、羊猝疽、羊痘、羊痢疾、羊大腸桿菌病、羊鏈球菌病和羊傳染性胸膜肺炎預防。其次，寄生蟲病的預防對于規模羊場的生存和發展也是非常關鍵的，用左旋咪唑與阿維菌素（或伊維菌素）聯合驅蟲，可以把體內外80％的寄生蟲驅除干凈，另外對肝片吸蟲、焦蟲和包蟲病等特殊寄生蟲要進行專門驅除。