值得推廣的“五一”養殖模式

韓先超遼寧省朝陽縣柳城動物衛生監督所　122000

值得推廣的“五一”養殖模式

韓先超
遼寧省朝陽縣柳城動物衛生監督所122000

遼寧省朝陽縣有農業人口55萬、耕地面積120萬畝，主要種植品種為玉米，占到農作物的90%以上，每年可產玉米秸稈60萬噸。根據這一特點，筆者認為，朝陽縣在畜牧養殖方面應該大力發展草食家畜，從每家每戶分散種植的特點出發，推廣“五一養殖”模式。

1　“五一養殖模式”

“五一養殖模式”即每個農戶飼養5只基礎母羊、1頭基礎母牛。朝陽縣地少山多，十年九旱，水源匱乏，水澆地很少，為了保證農民災年減產不減收，就要從玉米秸稈利用上下功夫。大災之年糧食減產，但秸稈基本保持穩定。以4～5口之家為例，人均1.5畝地可產玉米秸稈4000～5000kg，可保證2頭牛、10只羊1年的粗飼料供應。每戶投資在0.8～1.5萬元之間，95%以上的農戶可承擔這項支出。建舍可因陋就簡，每戶投資5000元左右。

2　加工利用

玉米秸稈在飼喂前打成草秸，喂牛長3cm、喂羊長2cm。喂前用豆泊、玉米面、小麥麩各1/3，按總量1%加入食鹽充分攪拌，堆成圓形堆，上面用薄塑料布蓋嚴，在環境溫度18～20℃條件下發酵4小時左右即可飼喂。成年牛每天飼喂12.5kg/頭，小牛飼喂7.5kg/頭；成年羊每天飼喂4kg/只，小羊每天飼喂2kg/只。并保證供應充足的清潔飲水和適量的青綠飼料。在干喂的基礎上，要對保綠性好的一部分玉米秸稈進行青貯。

3　利潤計算

按每只母羊年產3只羔羊計算，當年可育肥出售2只，每只按800元計算，10只羊羔實現當年收入8000元。去掉精飼料和防疫治療支出1000元左右，每戶可實現純收入7000余元；每頭母牛年產1頭犢牛，育肥1年后出售可收入1萬元左右。去掉精飼料和防疫治療支出2000余元，純收入8000元左右，這兩項收入都遠遠超出種地好年景的收入，而且飼養牛羊對飼養員的要求不高，一般人都能夠從事這項工作。

4　實例說明

朝陽縣柳城鎮有5000余農戶、1.2萬農業人口，有耕地面積2.5畝，可年產玉米秸稈1.25萬噸。平均每戶飼養1頭基礎母牛的戶有2300戶，平均每戶飼養5只基礎母羊的戶有2600戶，每年可出欄肉牛2000余頭，出欄肉羊7000余只。僅飼養牛羊的純收入全鎮就達到3660萬元，該鎮為全縣草食家畜的發展帶了好頭。目前，全縣草食家畜的飼養數量大幅度上升，2015年末全縣存欄牛20余萬頭、存欄羊100余萬只。

5　農業增產形成良性循環

另外，牛羊所產的糞便是最佳的農家肥，可改善土壤肥力，可促使每畝增產糧食200～500斤。同時也保證了玉米質量，每畝可增收200～500元左右?！拔逡火B殖模式”形成了牲畜飼養和糧食增產的良性循環，值得在更大范圍內推廣。