王文彬
當(dāng)前,在國民經(jīng)濟步入“新常態(tài)”之際,我國漁業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展,產(chǎn)量和規(guī)模相應(yīng)達到了一定的極限,漁業(yè)經(jīng)濟運行面臨多重挑戰(zhàn),進入了調(diào)整、平衡、健康、持續(xù)發(fā)展的換擋期,此時必須找準(zhǔn)新常態(tài)下漁業(yè)增收的潛力和空間,通過轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,在推進現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的偉大征程中精心描繪“漁業(yè)強、漁民富、漁村美”的美好藍(lán)圖。
一、新常態(tài)下漁業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
1. 資源環(huán)境約束
長期以來,受經(jīng)濟利益驅(qū)使,房地產(chǎn)等非漁產(chǎn)業(yè)“跑馬圈地”,大量擠占水域灘涂,導(dǎo)致漁業(yè)生存發(fā)展空間受限。同時,盲目提高水產(chǎn)品的產(chǎn)量,漁業(yè)資源也在一定程度上存在過度開發(fā)利用的問題。另外,新常態(tài)下國家資源環(huán)境政策趨緊,對一些養(yǎng)殖灘涂提出了禁投限養(yǎng)甚至退出養(yǎng)殖功能的政策,漁業(yè)發(fā)展空間不斷壓縮。
2. “兩板”雙重擠壓
一方面,水產(chǎn)品成本“地板”不斷抬升,對漁業(yè)的擠壓非常明顯。由于勞動力越來越貴,水面租金越來越高,漁業(yè)生產(chǎn)中如飼料、化肥、漁藥、漁機具等投入品越來越多,漁業(yè)的成本處在快速上升的通道。另一方面,國內(nèi)外水產(chǎn)品價格的倒掛可能會成為常態(tài),有些國內(nèi)水產(chǎn)品價格已觸及甚至頂破了國外水產(chǎn)品價格這個“天花板”,這意味著國內(nèi)水產(chǎn)品漲價的空間開始受到擠壓?!疤旎ò濉迸c“地板”雙重擠壓之下,漁業(yè)經(jīng)濟勢必倍受煎熬。
3. 粗放經(jīng)營拖累
過去,漁業(yè)經(jīng)濟增長無不以追求數(shù)量規(guī)模和增產(chǎn)速度為目的,以單家獨戶分散的小農(nóng)經(jīng)營為主,產(chǎn)業(yè)低度化、同質(zhì)化、無序化競爭相當(dāng)嚴(yán)重,這些粗放式經(jīng)營的弊端在當(dāng)下不斷顯現(xiàn),勢必拖累產(chǎn)業(yè)步伐,已逐漸成為現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的絆腳石。
4. 投資驅(qū)動乏力
近年來,社會投資以逐利性的本質(zhì)大批量集中在房地產(chǎn)開發(fā)、股票債券市場以及交通、能源、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)領(lǐng)域,而在漁業(yè)等投資大、見效慢的領(lǐng)域投資少之又少,且日見疲軟,融資難已成為漁業(yè)發(fā)展的桎梏,漁業(yè)經(jīng)濟驅(qū)動系統(tǒng)日顯乏力。
二、新常態(tài)下漁業(yè)增收的措施
1. 做活三產(chǎn)融合文章
我們原來抓漁業(yè)只抓生產(chǎn),只管盯著一方水域埋頭養(yǎng)魚,現(xiàn)在要考慮產(chǎn)業(yè)融合問題,要考慮漁業(yè)二產(chǎn)業(yè)、三產(chǎn)業(yè)與一產(chǎn)業(yè)的融合,要考慮如何讓自己的產(chǎn)品進入市場賣個好價錢。我們的一產(chǎn)業(yè)要為二、三產(chǎn)業(yè)提供發(fā)展基礎(chǔ),要大力發(fā)展二產(chǎn)業(yè),壯大三產(chǎn)業(yè),讓二、三產(chǎn)業(yè)帶動、促進第一產(chǎn)業(yè),提高三類產(chǎn)業(yè)間的融合度,讓三個產(chǎn)業(yè)之間深度融合、互促共贏?,F(xiàn)在很多地方開發(fā)休閑漁業(yè),開展水產(chǎn)品加工業(yè),這就是漁業(yè)行業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合的極好方式和渠道,將生產(chǎn)出的水產(chǎn)品通過加工提升附加值和占領(lǐng)更大的市場份額,這就像一個鏈條,二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)動必定會帶動第一產(chǎn)業(yè)共轉(zhuǎn),那么生產(chǎn)的產(chǎn)品何愁銷路,何愁價格!同時要把漁業(yè)第三產(chǎn)業(yè)和一二產(chǎn)業(yè)融合,提升漁業(yè)效益,增加漁民收入。現(xiàn)在很多地方的休閑魚莊、漁家樂、魚療館、漁業(yè)科普觀賞園和水產(chǎn)美食“一條街”等就是提升漁業(yè)效益很重要的探索。
2. 發(fā)展高效養(yǎng)殖模式
①名特優(yōu)魚類混養(yǎng)。四大家魚等常規(guī)魚類養(yǎng)殖由于上市價格低而養(yǎng)殖成本上升導(dǎo)致養(yǎng)殖效益低下、增收空間相對較小。而像鱖魚、鱸魚、鱘魚、龜、鱉、蝦及蟹等名特優(yōu)水產(chǎn)品價格相對較高,市場一直不錯,科學(xué)進行混養(yǎng),養(yǎng)殖效益必然可觀。②稻田綜合種養(yǎng)。稻田綜合種養(yǎng)不僅是提高農(nóng)業(yè)比較效益、調(diào)動農(nóng)民種糧積極性的有效途徑,更是利用農(nóng)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢、促進農(nóng)民持續(xù)增收的重要戰(zhàn)略選擇,開展稻田綜合種養(yǎng)可充分利用水資源增加農(nóng)民收入,實現(xiàn)“一水兩用、一田雙收、糧漁雙贏”。像稻蝦、稻鰍、稻鱔、稻鱉、稻龜和藕漁這一類稻漁共生、連作種養(yǎng)模式值得推廣,如稻蝦共作每畝純收入在3000元以上,比單純種一季水稻效益提高3倍以上。③發(fā)展精品漁業(yè)增收。精品漁業(yè)是在傳統(tǒng)漁業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上,依靠科技進步和體制創(chuàng)新,通過漁業(yè)的特色化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),大力生產(chǎn)高品質(zhì)、高科技含量、高附加值的水產(chǎn)品并創(chuàng)造良好效益的漁業(yè)生產(chǎn)過程。它需要通過高度精良的技術(shù)、高額的投入、高標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),通過國家無公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證,綠色認(rèn)證或有機產(chǎn)品認(rèn)證,積極實施精品名牌戰(zhàn)略,而生產(chǎn)出精良的產(chǎn)品、創(chuàng)造精良的效益。像陽澄湖大閘蟹、楚江紅小龍蝦、千島湖有機魚等都是精品漁業(yè)發(fā)展的典范。
3. 開發(fā)漁業(yè)增收功能
①旅游興漁。旅游漁業(yè)就是利用漁業(yè)養(yǎng)殖水域的山水景觀、自然生態(tài)和環(huán)境資源,結(jié)合漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)、漁業(yè)經(jīng)營活動、漁業(yè)文化及漁家生活,提供人們欣賞自然風(fēng)光、從事休閑娛樂、體驗漁村生活、品味水產(chǎn)美食和了解漁業(yè)科普等游樂消費的漁業(yè)經(jīng)營形態(tài),是漁業(yè)生產(chǎn)、生活與生態(tài)三位一體、良性互動的新型經(jīng)濟發(fā)展模式,在經(jīng)營上表現(xiàn)為產(chǎn)供銷及旅游休閑服務(wù)等產(chǎn)業(yè)于一體的漁業(yè)發(fā)展形式。②節(jié)會助漁。節(jié)會漁業(yè)就是充分利用節(jié)會賽事等活動的宣傳、轟動效應(yīng),如定期舉辦捕魚節(jié)、龍蝦節(jié)、賞蟹節(jié)、釣魚比賽及龍舟比賽等節(jié)會賽事,聚集人氣,傳播名聲,爭取項目,引進投資,推銷產(chǎn)品,推介服務(wù),從而帶動漁業(yè)發(fā)展。③休閑促漁。休閑漁業(yè)就是通過漁業(yè)休閑服務(wù)活動的開展促進帶動漁業(yè)的發(fā)展,有以下幾種模式可供選擇:一是利用池塘、湖泊、庫汊等現(xiàn)有漁業(yè)設(shè)施,以成魚養(yǎng)殖為主兼營垂釣業(yè)務(wù)的養(yǎng)殖垂釣型休閑漁業(yè);二是主要經(jīng)營垂釣,附帶特色養(yǎng)殖和農(nóng)家菜館等漁家特色型休閑漁業(yè);三是集垂釣、娛樂、餐飲、服務(wù)于一體的休閑娛樂型休閑漁業(yè);四是依托水產(chǎn)種植、養(yǎng)殖基地資源,結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和旅游景點進行綜合利用開發(fā),集運動休閑、度假觀光、商務(wù)會議、娛樂垂釣于一體的生態(tài)旅游型休閑漁業(yè);五是讓游客參與漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程、體驗養(yǎng)殖捕撈經(jīng)歷和漁家生活情趣的漁業(yè)體驗型休閑漁業(yè)。
4. 造就新型職業(yè)漁民
新型職業(yè)漁民就是“有道德、有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營”的新一代漁民,必須具備三個條件:①市場經(jīng)濟觀念要強。傳統(tǒng)漁民養(yǎng)魚是自給自足,賣得出去就賣,有時虧了本還在養(yǎng)。新型漁民不一樣,首先要有市場經(jīng)濟觀念,具備一定的適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的經(jīng)營管理能力,能夠合理組織、配置家庭(或組織)的人力、財力、物力等資源,開展生產(chǎn)和參與市場經(jīng)營活動,獲得較高的經(jīng)濟效益,既要低頭養(yǎng)魚,又要抬頭看市場,從而實現(xiàn)“漁民”到“漁商”的跨越。②科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)要新。新型漁民要有科技創(chuàng)新意識,大力加強養(yǎng)殖經(jīng)營知識學(xué)習(xí),積極參加當(dāng)?shù)卣块T組織的科技培訓(xùn),牢固掌握科學(xué)種養(yǎng)技術(shù)。同時要結(jié)合自身養(yǎng)殖實際,加強與科研院所、大老板、大企業(yè)的交流,大膽引進新產(chǎn)品、新技術(shù)、新方法,不斷調(diào)優(yōu)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),提高養(yǎng)殖經(jīng)營效益。③組織帶動能力要足。新型漁民要有集體觀念,而不是單干、個人發(fā)財觀念。要能充分利用自己所長,帶動周圍的養(yǎng)殖戶通過科學(xué)種養(yǎng)而致富,既要考慮本戶、本地發(fā)展,也要示范帶動周邊漁戶和地區(qū)發(fā)展。
5. 提升組織化程度
①積極培育養(yǎng)殖大戶和家庭漁場。按照“生產(chǎn)有規(guī)模、產(chǎn)品有標(biāo)牌、經(jīng)營有場地、設(shè)施有配套、管理有制度”的要求,大力培育養(yǎng)殖大戶和家庭漁場,引導(dǎo)搞好漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善生產(chǎn)條件,促使其發(fā)展壯大,成為當(dāng)?shù)貪O業(yè)發(fā)展的主力軍。②加快發(fā)展?jié)O業(yè)專業(yè)合作社和產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。鼓勵廣大漁民、養(yǎng)殖大戶、家庭漁場創(chuàng)建漁民專業(yè)合作示范社,“捆綁”經(jīng)營,“抱團”發(fā)展。引導(dǎo)支持漁業(yè)企業(yè)兼并、重組組建產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),推動龍頭企業(yè)與漁民、大戶、合作社建立緊密型利益聯(lián)結(jié)機制,實現(xiàn)集群發(fā)展。③大力培育經(jīng)營性漁業(yè)服務(wù)組織和職業(yè)經(jīng)紀(jì)人。推進漁業(yè)社會化服務(wù)主體多元化、形式多樣化、運作市場化,使?jié)O民享受到低成本、便利化、全方位的社會化服務(wù)。 ④努力推進“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”發(fā)展。引導(dǎo)漁業(yè)經(jīng)濟樹立互聯(lián)網(wǎng)思維,全面觸網(wǎng),加快實施“互聯(lián)網(wǎng)+”助力水產(chǎn)品電子商務(wù)行動,破解“小農(nóng)戶與大市場”對接難題,提高水產(chǎn)品流通效率,實現(xiàn)漁業(yè)增收。積極引導(dǎo)漁業(yè)企業(yè)、合作社、家庭漁場、養(yǎng)殖大戶進軍電子商務(wù),支持觸網(wǎng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,推動養(yǎng)殖生產(chǎn)向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化方向發(fā)展,主動承接客戶網(wǎng)購快遞業(yè)務(wù),搭建好線下平臺、線上平臺和物流平臺,延伸漁業(yè)網(wǎng)購平臺產(chǎn)業(yè)鏈,讓現(xiàn)代漁業(yè)乘上“互聯(lián)網(wǎng)+”的高速列車。
(作者聯(lián)系地址:湖北省英山縣水產(chǎn)局 ? ?郵編:438700)