綠豆規范化栽培關鍵技術

王新國

一、綠豆的特征特性

綠豆被稱為“綠色珍珠”，是理想的營養保健食品;莖葉、莢皮、秕碎粒都是上等飼料，飼喂奶牛極好;綠豆又是比較理想的綠肥作物。綠豆穩產性好、耐旱、耐瘠薄、適應性廣，生育期短、適播期長，耐蔭蔽，喜溫熱、濕潤氣候，能耐40℃高溫。

1.株型

綠豆分3種株型：直立型、半蔓生型和蔓生型。

綠豆株型常隨年份和栽培條件而變化。其中半蔓生型變化較大，或變直立，或變蔓生。

株型與產量關系密切，直立型>半蔓生型>蔓生型。目前在生產上應用的品種主要為直立型和半蔓生型。

2.結莢習性

綠豆分兩種結莢習性：有限結莢習性和無限結莢習性。多數綠豆品種為無限結莢習性。有限結莢習性品種成熟期比較集中，無限結莢習性莢果成熟期很不一致。

3.葉型

綠豆復葉分兩種葉型：橢圓形或倒卵形;花葉或裂葉型（葉片有3裂或5裂深缺刻）。

一般葉色濃綠是高產品種的標志。

4.籽粒大小

綠豆按粒度大小分為3種：大粒型（百粒重6克以上）;中粒型 （百粒重4～6克）;小粒型（百粒重4克以下）。東北地區品種多為大粒型。

二、規范化栽培關鍵技術

1.品種選擇技術

綠豆雖屬短日性作物，但大多數品種對光周期反應不敏感，綠豆理論上可在較大范圍內引種，但必須做好適應性試驗。原則上夏播品種不在春、秋播區種植，秋播品種不在春、夏播區種植。

綠豆單株產量與單株莢數呈極顯著正相關，生產上應選用多莢型品種，而品種分枝多，則結莢多。

綠豆主莖分枝數、單株莢數二者和百粒重呈負相關。……