構(gòu)建動(dòng)物疫病綜合防制體系，全面控制動(dòng)物疫病

吳進(jìn)義,雷彥軍

（天水市麥積區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，甘肅 天水 741020）

構(gòu)建動(dòng)物疫病綜合防制體系，全面控制動(dòng)物疫病

吳進(jìn)義,雷彥軍

（天水市麥積區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，甘肅 天水 741020）

動(dòng)物防疫是指動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制、撲滅和動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫。其目的是預(yù)防、控制和撲滅動(dòng)物疫病，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，保護(hù)人體健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全。要徹底控制動(dòng)物疫病的危害，必須狠抓免疫預(yù)防這個(gè)關(guān)鍵措施進(jìn)行綜合防治，而其基礎(chǔ)是疫情監(jiān)測(cè)和流行病學(xué)調(diào)查。

動(dòng)物疫病；綜合防治；體系

動(dòng)物疫病不僅影響著畜牧業(yè)，還威脅到食品安全、人體健康和社會(huì)穩(wěn)定，因此做好動(dòng)物防疫工作，意義十分重大。麥積區(qū)地處交通要道，隴海鐵路、310國(guó)道穿境而過，區(qū)內(nèi)河流林草密布，不僅車輛、人員、畜禽及其產(chǎn)品進(jìn)出頻繁，而且是候鳥南北遷徙的途徑路線之一，由于特殊的地理位置和自然狀況，動(dòng)物疫病傳入和發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)較多，特別是近年來，由于畜牧業(yè)生產(chǎn)的大力發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模和密度的加大，動(dòng)物疫病隱患多、危害大并有惡化之勢(shì)。作為業(yè)務(wù)部門不僅要全面掌握和科學(xué)評(píng)判當(dāng)前疫情狀況，而且要洞察疫病未來趨勢(shì)，面對(duì)出現(xiàn)的疫病新苗頭，要及早研究、制定和采取針對(duì)性綜合防治措施，防患于未然，或控制在最小的范圍或?qū)p失降到最低，確保一方平安。要徹底控制動(dòng)物疫病的危害，必須狠抓免疫預(yù)防這個(gè)關(guān)鍵措施進(jìn)行綜合防治，而其基礎(chǔ)是疫情監(jiān)測(cè)和流行病學(xué)調(diào)查。

1 免疫預(yù)防是最直接最可靠的動(dòng)物防疫措施之一

動(dòng)物防疫是指動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制、撲滅和動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫。其目的是預(yù)防、控制和撲滅動(dòng)物疫病，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，保護(hù)人體健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全。使用疫苗免疫是目前控制動(dòng)物疫病最直接最可靠最基本的防疫措施之一，是提高動(dòng)物對(duì)病原微生物特異性免疫的常用方法，效果確實(shí)，容易操作，在預(yù)防疫病中發(fā)揮了顯著的作用，但是切不可將免疫與動(dòng)物防疫等同對(duì)待，防疫也絕對(duì)不是單純的打疫苗那么單純，而是涉及病原微生物、易感動(dòng)物和傳播媒介三個(gè)環(huán)節(jié)，雖然只要截?cái)噙@三個(gè)環(huán)節(jié)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都能杜絕動(dòng)物疫病的發(fā)生，但是在具體的畜牧業(yè)生產(chǎn)中，要徹底杜絕這三個(gè)環(huán)節(jié)中的任何一環(huán)都是極其困難的，因?yàn)椴豢赡芟麥绲羲胁≡⑸铮且环N病原微生物安定了，另一個(gè)病原又活躍了。病原對(duì)易感動(dòng)物有親和性，易感動(dòng)物抵御病原的能力是十分有限的。傳播媒介在不斷增加，特別是人員、車輛、畜禽及其產(chǎn)品的大流通給疫病的發(fā)生和傳播創(chuàng)造了有利的條件。因此在動(dòng)物疫病防治中常常是這三個(gè)環(huán)節(jié)多管齊下，以盡可能地削弱病原微生物對(duì)畜禽的影響，多建立幾道安全屏障。具體地說：涉及減少病原微生物的措施有：檢疫、消毒、滅源、隔離和無害化處理；提高易感動(dòng)物抵抗力的措施有：疫苗免疫、藥物預(yù)防、提高動(dòng)物機(jī)體的抵抗力（包括：科學(xué)管理、合理營(yíng)養(yǎng)）和圈舍標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)；減少傳播媒介的措施有：規(guī)范引種、自繁自養(yǎng)、封閉運(yùn)行、科學(xué)選址布局和消滅蚊蟲等帶菌蟲毒媒介。

2 疫情監(jiān)測(cè)和流行病學(xué)調(diào)查是疫病防控措施制定的基礎(chǔ)

防疫計(jì)劃地制定離不開流行病學(xué)調(diào)查和疫情監(jiān)測(cè)。一要建立健全以區(qū)鄉(xiāng)村三級(jí)防疫隊(duì)伍為核心，上下貫通的疫情報(bào)告網(wǎng)絡(luò)，確保疫情報(bào)告渠道暢通和能及早發(fā)現(xiàn)疫情；二要以主要飼養(yǎng)畜種豬雞為主兼顧牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)、所有動(dòng)物治療門診、畜禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、有畜禽及其產(chǎn)品交易的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主體建立遍布轄區(qū)的橫向疫情監(jiān)測(cè)點(diǎn)；三要經(jīng)常進(jìn)行免疫抗體監(jiān)測(cè)和病原學(xué)送檢監(jiān)測(cè)；四要結(jié)合春秋集中免疫工作在轄區(qū)范圍內(nèi)廣泛深入開展流行病學(xué)調(diào)查和所有疫病的大普查；以上共同組成縱橫交錯(cuò)、覆蓋全面的疫情監(jiān)測(cè)體系，通過全方位多層次疫情監(jiān)測(cè)體系及早捕捉疫病的動(dòng)向，時(shí)刻掌握已有疫病的動(dòng)向，并密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外疫病形勢(shì)，科學(xué)分析疫病發(fā)生的原因、準(zhǔn)確分析疫病的來源及途徑，縝密研判疫病的傳播流行趨勢(shì)及對(duì)轄區(qū)所造成的影響大小及概率，這不僅是制定區(qū)域性防疫計(jì)劃，落實(shí)防疫措施，調(diào)整防疫策略的關(guān)鍵，更是變被動(dòng)防疫為主動(dòng)、事后控制為事先預(yù)防的重要保證。

3 構(gòu)建動(dòng)物疫病綜合防制體系，徹底控制動(dòng)物疫病

免疫是最為直接可靠的防治動(dòng)物疫病的措施，但是僅靠免疫是不能完全杜絕動(dòng)物疫病發(fā)生的，必須從病原、傳播途徑、動(dòng)物本身三方面齊抓共管，綜合運(yùn)用多種手段，對(duì)動(dòng)物從引種、飼養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)、銷售、運(yùn)輸、屠宰到動(dòng)物產(chǎn)品加工、經(jīng)營(yíng)、貯藏、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格實(shí)施預(yù)防、控制、撲滅和檢疫措施，綜合防治，才能徹底控制動(dòng)物疫病。因此防疫不僅是畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)中的一項(xiàng)技術(shù)措施還涉及更多環(huán)節(jié)，是一項(xiàng)系統(tǒng)性綜合性工作。包括了養(yǎng)殖場(chǎng)的科學(xué)選址、無疫病畜禽的引種、優(yōu)良的飼料、良好的飼養(yǎng)方法、程序化的免疫及必要的藥物消毒預(yù)防、還需要封閉隔離阻斷外部疫病的傳入，才能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)離疫病的防疫目標(biāo)。

一要嚴(yán)把科學(xué)選址關(guān)。嚴(yán)格按照城鄉(xiāng)規(guī)劃和畜牧業(yè)區(qū)域規(guī)劃實(shí)施，養(yǎng)殖場(chǎng)要遠(yuǎn)離村莊，交通要道、學(xué)校、醫(yī)院、市場(chǎng)，水源地，特別是遠(yuǎn)離其他畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰廠、畜產(chǎn)品加工廠、畜禽交易市場(chǎng)。這是形成阻隔病原微生物的天然屏障。

二要養(yǎng)殖場(chǎng)布局合理。管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、廢棄物及無害化處理區(qū)3個(gè)區(qū)域要嚴(yán)格分開。管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)處于上風(fēng)向，廢棄物處理區(qū)處于下風(fēng)向。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)凈道和污道分開。北方地區(qū)畜禽圈舍坐北朝南以利采光和冬季保暖。生產(chǎn)區(qū)禁止一切外來人員進(jìn)入。使養(yǎng)殖場(chǎng)處于相對(duì)隔離的環(huán)境，實(shí)行封閉運(yùn)行，阻止病原的傳入。

三要建造標(biāo)準(zhǔn)化圈舍。特別是畜禽圈舍內(nèi)環(huán)境溫度、濕度、通風(fēng)、光照和空氣質(zhì)量等條件適合不同畜種、不同生產(chǎn)用途、不同生長(zhǎng)階段畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育需要。這是減少應(yīng)急，增強(qiáng)抵抗力的基本保證。要布設(shè)紗窗、圍欄和天網(wǎng)，防止其他動(dòng)物及野禽的進(jìn)入和接觸。

四要規(guī)范引種。養(yǎng)殖場(chǎng)要從具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的種畜禽場(chǎng)引進(jìn)系譜、合格證齊全的畜禽品種（包括遺傳材料）。特別是應(yīng)從非疫區(qū)引進(jìn)種畜禽，要查看其免疫檔案和用藥記錄，了解該場(chǎng)疫病情況，并索要其免疫程序，引進(jìn)的種畜禽經(jīng)檢疫確定為健康，并有產(chǎn)地檢疫合格證明，經(jīng)隔離觀察確定為健康后，方可合群飼養(yǎng)。

五要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。要及時(shí)調(diào)整畜禽存欄結(jié)構(gòu)，做到畜禽品種、畜群結(jié)構(gòu)合理，公母比例適中，密度適宜。采用科學(xué)工藝流程，針對(duì)不同品種、不同生產(chǎn)性能、不同年齡段畜禽實(shí)行分舍飼養(yǎng)，推廣“全進(jìn)全出”養(yǎng)殖方式。采用優(yōu)質(zhì)的飼料，杜絕發(fā)霉變質(zhì)飼料的使用。

六要強(qiáng)化免疫消毒和藥物預(yù)防。全面落實(shí)程序免疫和強(qiáng)化免疫工作，并配合抗體監(jiān)測(cè)隨時(shí)掌握免疫狀況。根據(jù)臨床癥狀適時(shí)使用對(duì)癥治療藥物進(jìn)行預(yù)防，圈舍及環(huán)境實(shí)行定期消毒、終末消毒并設(shè)置圈舍的空置期。

[本文獲甘肅省首屆獸醫(yī)系統(tǒng)征文比賽三等獎(jiǎng)]

（編輯：趙鵬飛）

S851.7

A

1006-799X(2016)19-0014-01

吳進(jìn)義（1964-），男，甘肅天水人，高級(jí)獸醫(yī)師，主要從事動(dòng)物防疫工作。