藍孔雀的馴養技術

柯柳玉，陳其芳

（福建省漳州市農業學校，福建 漳州 363000）

藍孔雀的馴養技術

柯柳玉，陳其芳

（福建省漳州市農業學校，福建 漳州 363000）

藍孔雀是集食用、觀賞、保健為一體的動物，其肉為高蛋白、低脂肪、含有多種氨基酸和微量元素的保健食品，極具開發價值。藍孔雀經幾十年的馴化飼養和選育，原有的野性有大的改變、生產性能有較大的提高。目前，藍孔雀以其廣闊的市場前景和極好的經濟效益，被國家林業局定為特種畜禽養殖產業化經營項目。

1 孔雀場舍建設

孔雀場舍應選擇在環境安靜、寬敞、地勢平坦或背風向陽的沒有被傳染病和寄生蟲污染過的地方，并種灌木，植牧草，使活動之地綠草成片，盡量模擬野生環境，以利孔雀的馴化及飼養。房舍應坐北朝南，比地面高出40cm左右，排水良好、干燥，冬季保溫，夏季涼爽，有清潔水源。孔雀可成對或1雄2～3雌同籠飼養，也可大范圍內放養，但需要固定喂食地點。用鐵絲網或尼龍網圍成，能防雨、棲息的欄舍，禽舍一般5m×5m×5m。運動場宜稍大，用鐵絲網或尼龍網（網孔1.5～2.0cm）圍起來，有樹木遮陰。禽舍地面為硬底，上鋪細沙，由于孔雀體羽較長，有在樹上過夜的習慣，所以在室內、外均要搭上1.8～2m高的棲木架，也可防鼠、防黃鼠狼侵害及防濕等。棲架應設在一側，不影響孔雀活動。

2 種雀的選擇與分組

2.1 種雀的選擇

選擇羽毛光滑整齊，精神活潑，腳有力，趾不彎，食欲好，反應靈敏，眼睛明亮的孔雀為種用。公孔雀羽要考慮毛鮮艷美麗，臉部黃白色，尾羽長，眼狀斑明顯的，有利于求偶配種。

2.2 分群

將按4∶1雌雄個體混養20d，每天注意觀察，將開屏少或被雌個體欺負的雄個體淘汰。分組時盡量將經常在一起的雌雄個體分為一組。有利于配種。

3 機器孵化

3.1 選蛋

應選擇健康藍孔雀種群所產的蛋作為種蛋，種蛋大小適中、蛋形正常、表面光滑清潔、無皺紋、裂痕、污點。通過照蛋器檢驗，內部變質或陳舊的蛋不能入孵。在選擇種蛋過程中盡量剔除過大或過小的畸形蛋、砂殼蛋、破蛋以及被嚴重污染的蛋。

3.2 種蛋的保存

保存溫度應為15～18℃，相對濕度70%～80%，通風良好，保存時間不應超過1w，孵化前用5%的高錳酸鉀溶液將卵浸泡1min消毒。

3.3 孵化條件

藍孔雀種蛋殼上膜比較厚，只有在適宜的溫濕度下才能進行正常的新陳代謝和生長發育并順利出殼，因此藍孔雀種蛋在孵化的各個階段溫濕度有所不同，即溫度入孵后1～7d的溫度為38.5℃、相對濕度為60%～65%，8～21d溫度為37.5～37.8℃、相對濕度為55%～60%，22～24d溫度為37.5℃，25～28d的溫度為37.0℃、相對濕度為70%～75%，此外，還要保證通風順暢。

3.4 管理

每天定時翻蛋，2～4h翻1次，每天翻蛋6～12次，落盤后（第24天）停止翻蛋，翻蛋角度90°，每天定時涼蛋1次，每次30min，溫度不應低于25℃。入孵第7天第1次照蛋，檢出無精蛋和死精蛋；第14天第2次照蛋，觀察胚胎發育情況，檢出死胚蛋；第21天進行第3次照蛋，撿出死胎蛋，同時轉入出雛機；26～27d開始出雛，每隔3個小時撿雛1次。正常情況下藍孔雀的孵化期是27～28d，但是由于藍孔雀的人工孵化常因出殼困難而造成雛鳥死亡比例可占胚胎死亡總數的70%以上，因此在出雛期除要提供適當的出雛條件外，還要加強孵化員的責任心，及時助產，人工助產可以分成三部分，即人工破殼、人工去殼及出殼助產。

4 飼養管理

4.1 育雛期的飼養管理

藍孔雀育雛期為0～60日齡。雛孔雀出殼后，要先飲水后開食，初飲0.01%的高錳酸鉀水，有利于胎糞的排出，飲水1～2h后即可開食。1～3日齡可用全價配合飼料（碎顆粒）撒在塑料盤上讓孔雀進行采食訓練，幼孔雀的生長發育從7日齡開始進入快速生長階段，應增加動物性飼料和各種微量元素，促其生長。隨著雛孔雀日齡的增加逐漸減少飼喂次數，但必須供給充足的飲水。

0～3日齡育雛溫度為34℃，以后每天降低0.3℃，直至約20～30日齡時脫溫。具體脫溫時間可視天氣和幼孔雀的狀態而定。育雛相對濕度可控制在60%～70%。每群飼養規模以40～50只為宜，日齡增加時密度逐步降低。雛孔雀1周齡后，若天氣晴朗、無風、陽光充足，要將幼雛放在室外曬太陽以滿足其對光照的要求。

4.2 育成期的飼養管理

孔雀育成期是指2月至性成熟，此期孔雀活動量大，食欲增強，應定時定量飼喂，不能隨意改變，要使其養成一定的生活規律，每天飼喂2次全價料，同時供給2次青綠飼料，飼料不定量，但以不剩余為原則，采用自由采食的方式。采用欄舍飼養，飼養密度為100m2飼養20～25只。欄舍地面需鋪1層粗沙，舍內外設棲架，在整個飼養過程中，要搞好清潔衛生，定期消毒場舍和飲食工具，注意場舍通風、透光。

5 疫病防治與觀察

雛孔雀體小嬌嫩，生活力弱，抗病力差，易感染多種疾病，做好此期的防病工作是提高幼雛成活率的關鍵。在育雛的第1周為預防消化道疾病和感冒，除要飼喂易消化、不易變質的飼料外，還要保持育雛環境的清潔衛生，并在飼料或飲水中加入氯霉素或大蒜汁。15～20日齡時用藥物驅蟲。并按以下免疫程序做好藍孔雀常見病的防疫工作：①1日齡雞馬立克氏病。②2～3日齡用廣譜抗生素防治禽白痢病。③新城疫病：雛雀出殼后7～10d用新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻，60日齡后肌肉注射新城疫Ⅰ系疫苗。12月齡后再肌注1次Ⅰ系苗，以后每隔12個月注射1次。產蛋的種孔雀每年產前1個月注射1次新城疫Ⅰ系疫苗。④禽痘病：25日齡，用200倍雞痘鵪鶉化弱毒疫苗于翅膀內側無血管處皮刺接種1針，120日齡，用100倍疫苗刺種2針，以后每隔半年接種1次。⑤種孔雀在2月齡達到性成熟后，產蛋前1個月（每年的2月份左右）用新城疫+減蛋下降綜合征二聯苗肌肉注射。⑥腸炎：每周用0.01%的高錳酸鉀水供幼雛飲用1d。

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1004-5090（2016）11-0048-02

2016-09-25）