技能演練型微課的設計與應用

馮智慧 伍文臣

（華南師范大學 教育信息技術學院，廣州 廣東 510631)

技能演練型微課的設計與應用

馮智慧 伍文臣

（華南師范大學 教育信息技術學院，廣州 廣東 510631)

【編者按】新課程標準明確要求，學習目標包括三方面：知識與技能，過程與方法，情感、態度與價值觀。誠然，在中小學的信息技術、體育、美術、安全教育等學科，有大量的技能教學內容。隨著微課時代的到來，微視頻可與技能教學完美結合。眾所周知，在互聯網中不乏各種技能教學的視頻，設計出符合中小學教學的技能演練型微課，能提高學生學科技能學習的效率，有助于培養技能學習舉一反三的能力。如何設計出一個好的技能演練型微課，并令它在中小學教學領域大展拳腳，這篇文章將和大家一起詳細探討。

在中小學的信息技術、體育、美術、安全教育等學科教學中有大量技能教學的內容。同時，新課標也明確要求將培養學生技能、能力等作為學習目標。在微課盛行的大背景下，“技能演練型微課”聚焦學科的技能教學需求，通過演示關鍵技術的操作步驟幫助學生提高技能學習的效率。本文從“技能演練型微課”的教學需求、內涵、適用范圍展開討論，詳細闡述此類微課的特點、設計步驟，并結合優秀的微課案例，分析其設計與應用技巧。

微課；技能演練；演示；設計；應用

一、“技能演練型微課”的三個落腳點

（一）“技能演練型微課”的教學需求

新課程標準明確要求，學習目標包括三方面：知識與技能，過程與方法，情感、態度與價值觀。在信息技術學科新課標中明確提及：“在知識與技能維度，強調了解或掌握信息技術的基本概念、原理、思想，以及常用工具、手段、技術的基本操作與應用”。[1]在體育學科新課標中則提到：“學生能夠掌握體育與健康的基本知識和運動技能，學會學習體育的基本方法，形成終身鍛煉的意識和習慣?！盵2]誠然，在中小學的信息技術、體育、美術、安全教育等學科，有大量基礎、基本的技能教學內容。但是中小學課堂時間有限，學生難以在短時間內掌握規范技能、熟練操作技能，對技能進行靈活的應用。教師也無法根據不同學生的實際情況進行個性化教學、追蹤、輔導。

（二）“技能演練型微課”的內涵

技能，常指技術和能力。技能的定義有很多不同的表達方法，但不同的定義均認為技能是可通過反復練習、通過模仿習得的一種活動能力[3]。因此，演示與練習是掌握新技能不可或缺的學習方法。根據微課的最新定義，微課是以微視頻為主要載體的可視化微型（5—8分鐘）優質學習資源。[4]“技能演練型微課”是為訓練學生掌握某種學科技能，通過演示操作步驟讓學生掌握某種學科技術和能力及操作方法的微視頻。

（三）“技能演練型微課”的適用范圍

其實，“技能演練型微課”的適用范圍十分廣泛，在中小學信息技術、體育、美術、安全教育及其他具體學科（如數學、生物、化學、物理等）應用十分廣泛。當然，為了和生物、化學、物理的實驗演示做區分，本文將以實驗為背景設計和開發的微課歸為了“實驗演示型微課”[5]，以學科工具的操作方法、操作流程為主線的微課歸為“技能演練型微課”。

二、“技能演練型微課”的三大特性

眾所周知，在互聯網中不乏各種技能教學的視頻，但是在中小學領域的“技能演練型微課”與互聯網中的“技能教學微課”略有不同。中小學領域的“技能演練型微課”教學內容更系統，教學語言規范性強、有應試考查和應用兩重需求。我們通過整理歸納，總結出“技能演練型微課”應該具備三大特性。

（一）符合小步子原則才是好的“技能演練型微課”

“一口想吃一個胖子”在“技能演練型微課”中是萬萬使不得的。學科技能學習中強調步驟的分解，適當的難度分解有利于學習者逐步掌握技能的要點。小步子原則就好比樓梯，一步一步往上爬，最終幫助我們全部掌握該技能。同時，逐步掌握一個技能，才為后續學習打下堅實基礎。正因如此，“技能演練型微課”的特點之一就是小步子原則。就如微課《量角器的使用》[6]（圖1）是先確定要畫的度數，然后找到中心點，再畫出角度對應的射線，這些步驟整體貫穿下來，才能畫出正確的角度。

圖1 《量角器的使用》微課

（二）強調步驟的順序性才是好的“技能演練型微課”

“技能演練型微課”是為學會并掌握某項技術或操作，而操作過程有一定的步驟。正所謂“要捕魚，先織網；要搭橋，先打樁”。這些步驟的操作既是相互獨立的，也有整體順序關系。步驟之間存在內部的聯系，是按照一定的順序往下進行的，一般情況下不更改其固有順序，當然個別技能的操作可能有快捷方式或者等效操作，教師是可以補充說明的。就如微課《插入藝術字》[7]（圖2），常見的插入藝術字的方法有三種，教師清晰明確地展示插入藝術字的操作順序及具體步驟。

圖2 《插入藝術字》微課

（三）技能操作有實踐效果才是好的“技能演練型微課”

圖3 《托盤天平的使用》微課

“技能演練型微課”重在讓學習者掌握技能操作，所以這種微課不僅要講清楚操作的步驟，同時還需要效果明顯，“眼見為實”，學習者可以反復觀看，動手操作，從而內化知識，解決實際的問題。如托盤天平的使用[8]（圖3），適合學生在實驗課中或課下，自己看著微教學視頻動手操作，學會使用托盤天平。還有體育課中，老師演示技能之后，就要學生自己去實踐。如體育微課《跑動中投擲輕物》[9]（圖4）就是教師演示一遍跑動中投擲物體的動作，然后學生模仿操作實踐的過程，演示完之后就是動手實踐。

圖4 《跑動中投擲輕物》微課

三、“技能演練型微課”的設計五步法

一個完整的微課制作過程有選題設計、撰寫教案、準備教學素材和習題、制作課件、教學實施與錄制、視頻后期編輯、教學反思七個步驟?！凹寄苎菥毿臀⒄n”遵循微課設計的原則和過程，在其基礎之上進行相應的調整，其設計流程如圖5所示：

圖5 “技能演練型微課”設計流程圖

（一）導：呈現技能應用的情景或需求

不同的學科技能，使用的情景和需求不同。因為技能的方法學習是“死”的，但是技能的應用是“活”的。因此，在“技能演練型微課”的初始，常用的導入方法是技能應用情景的重現或者提出技能應用的需求，由此幫助學生了解技能的學習目標和應用情景，有助于他們對技能的遷移、創新應用。

（二）捋：明確技能操作步驟的順序

接著，教師對某個學科技能操作進行整體的操作步驟梳理。在開始進行技能操作前，應該讓學習者有一個整體印象，技能操作流程共有若干步，每步關鍵內容是什么。“捋”是從整體到細節的過程，讓學習者先關注整體，再關注細節，而非盲人摸象。但是，有些時候演示技能操作和操作步驟的梳理是可以互換的。

（三）演：重現技能操作的具體過程

演示作為“技能演練型微課”的關鍵步驟，其作用不容忽視。通常，我們可以簡單地通過演示過程的時間占整個微課的總時長比例是否超過50%，快速判斷“技能演練型微課”的設計是否合理。當然，演示技能操作的具體過程需要關注如下兩點：其一，技能操作應該針對該步驟操作的重點與難點展開；其二，技能操作應該講解與操作同步配合開展。由于微課的時長限制，在適當的時候可簡化不必要的操作過程，突出重點、難點的技能操作。這需要和第二步“捋”配合使用，優化“技能演練型微課”的設計。

（四）提：提出技能操作的注意事項

技能操作通常是由熟練掌握此項技能的老師或者學生來演練。因此，根據熟練者的經驗，可以提出該項技能操作的小技巧或者注意事項，幫助初學者避免犯錯誤，少走彎路。同時，學科技能操作通常有多種等效的操作方法、常見問題，甚至操作的快捷鍵等，教師可以在展示規范的操作后補充說明。

（五）練：小結并確定技能訓練要求

根據“技能演練型微課”的定義可知，重復多次的練習是熟練掌握技能的必經方法。在完成整個技能的演示之后，可以對整個技能操作過程進行快速的小結，并提出對應的練習任務，以任務驅動強化學習者對該項技能的掌握程度。當然，也可以針對這個技能進行應用的拓展，起到舉一反三、遷移應用的作用。在這一部分建議練習的任務難度要分層，方便不同能力的學習者進行強化練習。

四、“技能演練型微課”的案例賞析

《插入藝術字》是甘肅省白銀市白銀區第四小學鄒海霞老師設計的技能演練型微課。本節微課內容選自小學信息技術，主要講解如何在Word中插入并美化藝術字。微課通過甘肅白銀的風景圖導入，快速清晰地介紹藝術字的內涵。在分享了三種不同的插入藝術字的方法后，老師具體演示了插入和美化藝術字的步 “驟，并在最后講解操作過程的注意事項。微課案例流程如表1所示，案例見：http：//blog.sina.com.cn/ s/blog_1459fdfec0102xztm.html。

技能演練型微課”案例二維碼

表1 “技能演練型微課”的設計流程及對應案例流程

（續表）

（續表）

五、“技能演練型微課”的五個設計錦囊

“技能演練型微課”是一種常見的微課類型，常用于學生自主學習。因此，合理優化的微課設計顯得尤為重要。接下來，我們將提供五個設計錦囊，供大家參考。

（一）錦囊一：技能操作分解步驟要難度適中

前文提到，“技能演練型微課”的關鍵特征是小步子原則，在設計這類微課過程中不僅要有分解的思路，而且還要分解得適中，將“階梯的高度”分解得符合學習者的學習能力，這樣的小步子才是真正的小步子原則。如《畫平行線》微課（圖15）中，教師將用量角器作圖的步驟歸納為：一放，二靠，三移，四畫。這四步朗朗上口，簡單明了。

（續表）

圖15 《畫平行線》微課

（二）錦囊二：演示時間要側重分配在操作重難點

通常，“技能演練型微課”的制作方法是錄屏（或拍攝）和PPT混合編制而成。在演示部分，制作者在前期可以將整個演示過程完全錄制（或拍攝）下來，但是后期視頻編輯時應該有突出重難點的設計理念，避免犯流水賬的錯誤。當然，時間分配上，演示時間一般占整個微課的60%—80%，可以根據實際情況或有所調整。

（三）錦囊三：演示畫面應根據實際情況縮小、放大、切換視角

“技能演練型微課”的教學內容主要可以分為計算機軟件技能演示和真實動作技能演示。計算機軟件技能演示過程中，可以根據實際情況放大、縮小錄屏界面，使學生看清楚每一步鼠標的操作或整體效果；真實動作技能演示可以根據動作的運動的方向，通過正視圖、側視圖、俯視圖等多個角度來拍攝。如《轉換為曲線》的微課（如圖16）設計時，要保持菜單欄一直處于可見范圍，同時操作窗口要可以放大和縮小。微課中可以采用放大鏡，使學生能夠清楚地看到每一步鼠標的操作。

圖16 《轉換為曲線》微課

（四）錦囊四：采用標注、字幕、高亮鼠標軌跡等突出重點

“技能演練型微課”中有大量的旁白講解，教師可以通過字幕突出強調，也可以用動畫閃爍突出或者關鍵內容采用標注來提醒學習者避免出錯。對于計算機軟件技能的演示，教師可以選擇放大鼠標尺寸、高亮鼠標軌跡等方法引起學習者的注意。

（五）錦囊五：正反例對比演示更能突出演示重點

在演示過程中，不一定一味地演示正確的操作步驟，合理使用反例甚至能起到比正例更大的作用。如規范使用酒精燈（如圖17、圖18），要說清楚酒精燈的正確使用[10]主要是提醒學習者注意三個問題：第一是酒精的量不少于燈壺體積的四分之一；第二是不允許用燃著的酒精燈去引燃另一個酒精燈；第三是熄滅酒精燈時要用燈帽去蓋。在這里正反例的對比講解是很有效的方式，演示正確操作時，舉出錯誤操作帶來的后果，可以加深學習者對正確操作的印象，避免出現錯誤。

圖17 正確使用酒精燈

圖18 錯誤使用酒精燈

六、“技能演練型微課”的應用技巧

“技能演練型微課”設計好之后，最終是要應用，在具體的應用過程中要遵循教學的一般規律，即要合理使用，換言之就是在使用的時候要注意以下幾點。

（一）課堂中教師應該控制微課演示的節奏

“技能演練型微課”在課堂中應用時要注意節奏的控制，根據實際情況調整順序和進度，適當的時候可以暫停微課，實際操作演示給學生看。也要注意學習的進度，若是跟不上進度時需要進行單獨的解疑答惑。

（二）課堂中教師微課與知識講授相結合應用

一般情況下，技能演練課都需要理論知識的支持，因此在技能演練課上要操作配合理論知識進行講解?？梢允茄菔局耙蕴釂柕男问?，順帶提出理論相關的知識，也可以是在操作過程中穿插講解必要的理論?！凹寄苎菥毿臀⒄n”由于其步驟是一步步往下的，所以為保障學習者能跟上節奏，可以在示范的同時講解甚至可以講解一步就讓學習者自己動手練，隨時注意進度，邊講解邊示范。

（三）課堂中鼓勵教師、學生共同制作此類微課

一般來講，微課的制作者多數為教師，制作微課的目標是使學生通過觀看微課，掌握該項技能。然而，“技能演練型微課”對制作者的要求并不高，只要該項技能熟練掌握即可。因此，教師應用“技能演練型微課”的方式之一可以是鼓勵學生學習后，制作一個同類型的“技能演練型微課”。這個做法可以結合“練”的任務進行，學有余力的學習者可以自己做一個新的微課。以此達到個性化追蹤、輔導的教學效果。當然，我們更可以鼓勵學生小組制作，師生合作制作微課。

[1]基礎教育信息技術課程標準(2012版).[EB/OL].http：//hx.dyedu.cn/xxgz/kygz/jhzj/201211/3906.html,2015-12-28.

[2]小學體育新課程標準(2012版).[EB/OL].http：//www.chinadmd.com/file/asiaavuwcsiepevswtretrc3_2.html,2015-12-28.

[3]MBA智 庫 百 科 技 能.[EB/OL].http：//wiki.mbalib.com/wiki/ %E6%8A%80%E8%83%BD,2015-12-29.

[4]馮智慧，鄭曉丹.微課新界定：從技術開發邁向有效設計——訪華南師范大學胡小勇教授和佛山教育局胡鐵生老師[J].數字教育，2015，(4)：56-60.

[5]馮智慧,廖蔓琪.“實驗演示型微課”的設計與應用[J].數字教育,2015，(5)：64-70.

[6]陳麗 靜.量 角器的 使 用[DB/OL].2014-02-22.http：//wk.zjer. cn/wkxx/index.html,2015-12-28.

[7]鄒 海 霞.插 入 藝 術 字[DB/OL].2016-02-16.http：//blog.sina. com.cn/s/blog_1459fdfec0102xztm.html.2016-02-16.

[8]黃 寧.托 盤 天 平 的 使 用[DB/OL].http：//v.youku.com/v_ show/id_XNzg2MTgzMzQ4.html.2015-12-28.

[9]魏 敬.跑 動 中 投 擲 輕 物[DB/OL].http：//baidu.ku6.com/ watch/05816494070772317962.html.2015-12-28.

[10] 黃寧.酒精燈的使用[DB/OL].http：//v.youku.com/v_show/ id_XNzg2MTgzMzQ4.html.2015-12-28.

（責任編輯 杜丹丹）

Design and Application of Skills Demonstrating Micro-lecture

FENG Zhihui,WU Wenchen
(School of Information Technology in Education,South China Normal University,Guangzhou,Guangdong,China,510631)

In some subject teaching like information technology,P.E.,painting,safety education,etc. of elementary and middle school,there are a plenty of contents of skills teaching.At the same time,the new curriculum standard clearly requires that cultivating students’ skills,abilities,etc.is the study purpose.Under the general background of the popularity of micro-lecture,skills demonstrating micro-lecture focuses on the skills teaching needs.Students’ skills learning efficiency will be improved through demonstrating operating steps of key technologies.This paper will have a discussion from teaching needs,connotation,and scope of application of skills demonstrating micro-lecture,expands explicitly the characteristics and design steps of this kind of micro-lecture,and analyzes its design and application techniques with the combination of excellent case of micro-lecture.

micro-lecture;skills demonstration;demonstration;design;application

G434

A

2096-0069（2016）01-0064-07

2016-02-16

本文是2013年度國家社會科學基金教育學青年課題“智慧學習環境下創造性人才培養模式的研究”（課題編號：CCA130131）、2015年華南師范大學研究生創新基金項目“中美翻轉課堂學生互動行為對比研究”的階段性研究成果。

馮智慧（1991— ），女，廣東廣州人，華南師范大學教育信息技術學院碩士研究生，研究方向為信息化教學；伍文臣（1991— ），女，江西九江人，華南師范大學教育信息技術學院碩士研究生，研究方向為信息化教學。