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樺川縣稻田綜合種養現狀及發展對策

2016-03-13 08:20:04王治松侯慶福宋月明樺川縣水產技術推廣站黑龍江樺川154300
黑龍江水產 2016年1期

王治松 侯慶福 宋月明(樺川縣水產技術推廣站 黑龍江 樺川 154300)

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樺川縣稻田綜合種養現狀及發展對策

王治松侯慶福宋月明
(樺川縣水產技術推廣站黑龍江樺川154300)

樺川縣位于黑龍江省東北部,地處三江平原腹地,下轄9個鄉鎮,北依松花江,建有四大灌區,水資源極為豐富,水稻種植面積130余萬畝,具有得天獨厚的發展稻田養魚的優越條件。樺川縣稻田綜合種養歷史悠久,最早應追溯到1989年的稻田養魚,到2015年,稻田綜合種養面積達1.2萬畝,產量達192噸,產值實現230.4萬元,取得了顯著的經濟和社會效益。

一、稻田綜合種養現狀

1、發展速度緩慢,地域擴展不大

樺川縣水稻發展比較快,現已達到130萬畝,然而稻田綜合種養面積卻發展緩慢。2015年稻田綜合種養面積達到1.2萬畝,鄉鎮覆蓋面比較少。

2、科技含量日益提高

近些年來,我縣實施省漁業“豐收計劃”項目、省農業重大推廣項目,加大水產養殖先進技術的推廣應用力度,稻田綜合種養不斷向廣度、深度的高起點攀登,由平板式粗放養殖模式發展為高產高效多元化養殖模式,如:溝函式、田塘式、壟稻溝魚式等等。產量也逐年提高,由人放天養發展到投餌飼喂,同時把池塘的精養高產養殖先進技術應用到稻田養魚技術上來,畝產量可達50公斤以上。樺川縣五良純生態專業合作社稻田綜合種養面積達1850畝,其中近百畝的稻田養魚達到了高產的標準。

3、養殖品種發生了巨大變化

傳統的稻田養魚品種單一,過去只放養鯉、鯽等少數品種,現已發展到養殖10多個品種,其中名特優品種占92%。由于近年來人們對水產品消費需求的轉變,開始追求高檔的名特優水產品,伴隨人們對綠色水產品需求的增長,同時由于名特優品種的經濟價值較高,在一定時期內市場潛力特別大,這就刺激了稻田養魚戶養殖名特優水產品的積極性,如異育銀鯽、彭澤鯽、方正鯽、羅非魚、雜交鯰、黃顙魚、河蟹等。此外還有地方特色品種,如泥鰍、葛氏鱸塘鱧等。因地方特色品種的優點是苗種成本低,易于就地取種,市場售價比較高,也倍受稻田養魚戶的青睞。2015年稻田放養異育銀鯽、彭澤鯽、方正銀鯽等面積達46%,地方特色品種放養面積達3.6%。名特優魚類品種的放養全部實現了大夏花放養模式。

4、綜合效益顯著

稻田綜合種養能產生良好的經濟、社會、生態三大效益,不但每年能提供近200多噸的鮮活水產品,而且也豐富了人們的菜籃子。同時,更重要是提升了水稻的品質,水稻價格大幅度提高,水稻的每市斤售價達到5~10元,水稻價格提高為稻農畝增加收入近千元。水產品也為稻農增效,溝函式畝增收100~200元,田塘式畝增收200~300元,簡易式畝增收50~80元,馴化精養的畝增收400~500元。

二、存在問題

1、資金不足,社會化服務體系跟不上

稻田綜合種養涉及到千家萬戶,需要動員全社會的力量參與支持和幫助。近幾年來,由于市場疲軟,導致了水產業的不景氣,加之稻農的資金緊張,水產部門及其他服務部門的資金短缺,導致了苗種、相應的技術、魚病防治所需物資等服務銜接不上,制約了稻田綜合種養的發展。

2、苗種供應缺口大

稻田綜合種養的時間與池塘放養的時間不同步,存在著一定的時間差。稻田綜合種養的放養時間大多在6月上旬,而池塘苗種放養則在5月初就開始了。許多養殖戶不愿長時間壓塘,怕麻煩、影響效益同時生產苗種的場戶也比較少,導致了稻田綜合種養缺少苗種,出現了買苗種難的問題,影響了稻田綜合種養的正常發展。

3、培訓農戶面窄

樺川縣稻田種植面積130萬畝,然而稻田綜合種養面積才1萬多畝,因此,我們要加大培訓面,應與農業部門聯合起來進行培訓,讓更多的農戶得到“稻魚共作”、“稻蟹共作”、“稻魚鴨”技術培訓,使更多的農戶認識到“稻魚共作”、“稻蟹共作”、“稻魚鴨共作”等模式在改變生態環境、改良土質,在穩產的情況下,還能增加經濟效益。

4、宣傳力度不夠

在利用好媒體宣傳的情況下,調動各鄉鎮水產站及農技推廣站人員進村入戶宣傳推廣“稻魚共作”、“稻蟹共作”、“稻魚鴨共作”等技術模式,使廣大農戶熟知認知。

5、稻田綜合種養田間工程多,發展難度大

由于部分干部和群眾的思想阻力大,認為稻田綜合種養田間工程量太大,耗費時間,不劃算,加之有些田間工程占地面積不小,特別是壟稻溝魚式的田間工程量更大,幾乎占稻田面積的25%以上,因此發展壟稻溝魚式的稻田綜合種養難度很大。

6、魚病防治不夠重視

在魚病防治上,稻田綜合種養戶還沒有真正從思想上認識到防重于治對稻田綜合種養的重要性,先期魚患病舍不得花錢投入,結果導致魚病泛濫,減少了魚產量不算,還花了不少冤枉錢,得不償失。

三、發展前景及對策

我縣有宜漁稻田40余萬畝,發展稻田綜合種養潛力很大,前景十分廣闊。計劃到2020年發展稻田養魚4萬畝。稻田綜合種養是農民增產增收的好路子,是實現放心食品的重要措施。因此,發展多元化稻田綜合種養迫在眉睫。

1、提高認識,加強領導。稻田綜合種養牽扯面廣,水產部門應積極廣泛地向廣大干部群眾宣傳稻田綜合種養的重要意義。提高干部群眾的認識,隨著稻田綜合種養對水稻產業影響力的越來越大和水產業在農村經濟發展中地位和作用的提高,縣、鄉鎮兩級政府應把稻田綜合種養由部門行為上升到政府行為,做到統一規劃,狠抓落實。吸納農業局、農行、財政、計委、水利、水產等部門參加通力合作,發展稻田綜合種養。以農技干部為主,水產技術干部為輔,搞好技術推廣,為領導當好參謀。

2、更新觀念。發展稻田種養新技術,不是弄幾條魚、幾只蟹吃吃的小事,而是涉及到穩定農民種糧積極性,提高農民組織化程度,促進農民致富奔小康,確保糧食安全,改進農業種植結構的大問題。

3、正確定位。水稻要從單一的種植結構調整為“水稻+n”的結構,即發展種養結合,提高土地承包者的積極性。

4、整合資源,建立科技平臺。開發稻田綜合種養新技術,是一項系統工程,只有將相關的學科與產業,構成“科、種、養、加、銷”一體化的產業鏈,才能健康地運行。

5、因地制宜,稻田與池塘等水體相結合,建立“接力式”的養殖模式。由于稻田栽培的季節性強,養殖對象只能推遲放養或提前上市,為此可將稻田與池塘養殖結合起來,建立“接力式”養殖模式。

6、落實優惠政策,調動稻田養魚戶的積極性。縣政府要千方百計地為稻田養魚創造良好寬松的發展條件,認真貫徹執行省、市的各項規定和有關優惠政策,給予農戶包資金、保魚種、保供水等優惠條件。對稻田養魚存在的困難和提出的各種要求,積極地幫助協調給予解決,扶植其發展壯大,極大地調動稻田養魚戶的養殖積極性。

7、搞好科技服務,加大服務力度。水產科技人員應開展全方位的服務,進一步完善“苗種供應、技術指導、漁需物資供應、產后銷售”一條龍的四大服務體系。第一,搞好技術服務。水產技術推廣站的技術人員利用冬閑時間,舉辦各類水產養殖技術培訓班,特別是傳授各種先進的稻田養魚技術,尤其是我縣特有的稻田放養大夏花新技術。在生產季節,水產技術人員深入到田間地頭,無償實行面對面的技術咨詢服務,做到“有叫必到,不請也到”,特別是在魚病治療上,堅持“預防為主,防治結合”的方針,有效地控制魚病的發生,提高了苗種的成活率。第二,搞好苗種服務。在苗種供應上,對苗種調運實行“三包”(即包價格、包運輸、包成活率),保證苗種的數量和質量。特別是近幾年來名特優苗種的引進,實行“三包”堵住以次充好的局面,切實解決了買苗難、買假苗的后顧之憂,極大地方便了稻田養魚戶。第三,搞好資金、物資服務。水產部門大力支持稻田養魚戶,對困難的養魚戶積極地去協調有關部門解決資金,籌集所需物資,滿足生產需要。第四,搞好產后銷售服務。當今社會是信息社會,面對紛繁復雜多變的市場,及時傳遞市場信息尤為重要,以銷定產,適銷定產,就可以保持發展勢頭。因此加強市場預測,提供超前的信息,引導農戶大膽實踐,走出去請進來,接納新事物、新技術,這樣才能吸引更多的稻農加入稻田綜合種養的行列。

8、增加科技含量,提高稻田漁業綜合種養效益。實現由傳統漁業向現代漁業轉變,由粗放經營向集約化經營轉變,必須把漁業發展轉變到依靠科技進步和提高勞動者素質上來。以省農業重大推廣項目“稻田綜合種養技術集成示范推廣”為龍頭,繼續推廣科技含量高的先進模式及配套技術,采取集約化、規模化、品牌化、標準化的產業化發展模式,快速發展樺川縣稻田綜合種養產業。

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