高職行業英語教學融入人文教育—以建筑行業英語為例

王細嬌（溫州職業技術學院 人文傳播系，浙江 溫州 325035）

高職行業英語教學融入人文教育—以建筑行業英語為例

王細嬌
（溫州職業技術學院 人文傳播系，浙江 溫州 325035）

隨著高職教育的不斷改革和發展，作為具有文化載體功能和人文教育功能的高職英語教學逐步轉變為以實用性、職業性和工具性為主的行業英語教學。建筑行業英語教學應與人文教育相融合，在教學過程中以知識為載體啟迪行業精神，滲透建筑美育，培養學生學習的自主性，豐富學生的精神文化生活。

高職教育；行業英語；人文教育；建筑行業

根據教育部提出的高職英語教學“以實用為主，夠用為度，應用為目的”的基本要求[1]，近年來，高職院校不斷進行英語教學改革，許多高職院校陸續推出行業英語課程。行業英語是針對學生未來職業需要、進一步培養學生的語言工作能力而提出的,行業英語教學是基礎英語教學的延續和發展[2]。當前行業英語課堂教學比起以往傳統教學，已經有了一些進步，教師的教學意識與學生的學習意識有所轉變，在教學方法與手段的應用上逐步趨于多樣化[3]。但目前仍要解決的主要問題有教學定位、教學目標、師資隊伍、教材開發、教學模式和教學評價等，其中教材開發和教學模式的確定是亟待解決的問題。在教材開發上，大部分行業英語教材仍采用本科院校的專業英語教材，而已有的專業英語教材選材偏理論化，缺乏與職業崗位的聯系，以羅列專業理論體系、堆砌專業術語為主，不適宜高職學生使用。在教學模式的確定上，教學理念過于將英語語言實用化、職業化和工具化[4]，忽視相關行業文化、職業精神和道德修養的傳承和渲染。事實上，大學英語教學無論是通用英語還是行業英語都屬于語言類教學，不僅承載著培養學生聽說讀寫能力，傳播相關專業知識的功能，更承擔著培養高雅志趣、增強文化意識和樹立人文精神的責任，教學中理應融入人文精神、文化意識、道德修養、情感態度的培養。

建筑作為專業或行業的術語源自西方，內涵也經歷了漫長而復雜的演變。建筑行業最早歸入“機械藝術”，文藝復興時期，將建筑與繪畫、雕塑結合在一起又稱為“設計藝術”，18世紀又與文學、美術、音樂、戲劇等合并在一起列入“美的藝術”。建筑教育無論作為學科史，還是建筑的觀念史，都是人文教育的一個部分，建筑與人的生活史、建筑技術發展所隱含的文化史息息相關[5]。由此可知，建筑本身的美學價值與建筑行業英語教學所承載的內容的美學價值產生高度契合，具有培養學生健康、高尚的審美觀和審美情趣的功能，能提高學生對社會美、科學美和自然美的感受力、想象力、判斷力和創造力。

一、高職行業英語教學融入人文教育的必要性

根據《Cheers》針對《天下雜志》臺灣排名前1000強企業調查發現，企業用人首要考慮應聘者的三項特質：學習意愿強、可塑性高，穩定度和抗壓性高，并有相應的專業知識與技術能力[6]。當前高職學生的情況卻不容樂觀，主要存在以下問題：價值傾向趨于功利與現實，英語學習側重是否對考級和就業有用；為現代電子產品（手機、電腦）所困，知識面窄，文化底蘊薄弱，對傳統文化了解不夠；人生目標不明確，懶散厭學。這些問題無疑將導致高職學生在未來職場上學習能力弱、穩定性差、抗壓能力低、功利思想嚴重、幸福感不強?？梢姡呗毥逃沃氐肋h。作為一名高職教育工作者，面對不容樂觀的高職學生狀態，應積極思考從學科出發，注重學科教育和人文教育的統一和融合，在教學中有意識地融入人文素養的培養，擔當培養社會需要的高素質高技能的和諧發展的新一代職業人的教育責任和歷史使命[2]。

高職院校相關建筑專業學生專業課負擔重，大量時間用于畫圖、設計，很少有時間顧及其他，導致文史哲知識匱乏，知識面單一，視野狹窄，人文精神缺失，普遍存在人文素養較低的現象。建筑學家梁思成曾指出：“建筑師的知識要廣博，要有哲學家的頭腦，社會學家的眼光，工程師的精確與實踐，心理學家的敏感，文學家的洞察力……但最本質的他應當是一個有文化修養的綜合藝術家。這就是我要培養的建筑師?！盵7]事實上，一座城市的人文精神，多數是通過建筑藝術的魅力呈現出來的。因此，高職建筑行業英語教學融入人文教育，才能提高學生的人文素養，使他們成為有文化底蘊的新一代建筑師，這既是建筑教育面臨的任務，也是建筑行業英語教學努力的方向。

二、高職行業英語教學融入人文教育的路徑

1.樹立正確的教育教學理念

建筑行業英語屬于專門用途英語，是英語語言在建筑行業中的應用。語言技能和行業知識的教學并不是建筑行業英語課程的全部，通過語言和行業知識的教學提升學生的綜合素質及人文素養才是關鍵。著名學者許國璋曾說過：“我教學生從來不以教會學生幾句英語或教會一種本事為目標。而是教會怎樣做人。英語教育是用英語來學習文化，認識世界，培養心智，而不是英語教學。”[8]因此，行業英語教師要認識到英語教育所擔負的培養人的責任，樹立正確的教育教學觀念，始終堅持把人文精神的培養貫穿于專業教育的整體過程之中。如果把建筑專業教育比喻成外筑，那么人文教育就是內修，只有通過外筑內修，把專業教育與人文教育融為一體，才能培養出有較高專業素質和豐富文化內涵的建筑人才[5]。建筑行業英語教學應在側重對學生專業理念、專業知識、建筑文化、實踐能力、創新能力、審美能力等方面訓練的同時，加強人文知識、藝術審美、情感態度及主體意識的培養。

2.在課堂教學中融入人文教育

課堂教學是實施專業教育的主要渠道，如何在課堂教學中融入人文教育，值得深入探討。劉獻君認為，專業教育進行人文教育的方式是“起于知識，啟迪精神，滲透美育，行為互動，營造氛圍，以悟導悟，以人為本，止于境界”[9]。以此為出發點，基于筆者的教學實踐，著重探討如何把握教材和教學方法，使人文教育始終貫穿于建筑行業英語課堂教學之中。

（1）合理選材，培養職場精神。教材是知識的主要載體，行業英語教材的編寫應立足培養職場精神、職業審美及行業文化為主線。這一主線在顏碧宇等所編的《建筑行業英語》教材中得到了充分的體現。該教材的編寫，從虛擬的普通購房者的角度，以房子外觀、室內空間設計、室內裝飾、小區選址、小區環境到購置或租賃房屋六個章節為主要內容，以學生完成以購房者的視角設計心目中的“dream house”為主題的綜合實踐項目為結點，使教材的理論部分呈現更風趣、生動，實踐部分注重培養學生的職場精神，把培養學生以顧客為出發點的高尚職業精神融入教材之中，構成一個完整的人文關懷性的教材體系[10]。

（2）知識拓展，提高審美和文化素養。通過輸入建筑文化和美學相關知識，提高學生的審美能力和文化素養，激發專業興趣。以顏碧宇等所編的《建筑行業英語》教材為例，第一單元Architecture Appearance（建筑外觀）導入部分選材，如Chinese Classical Architectural Style。通過學習中國古典建筑風格，讓學生接觸中國古典建筑結構中的審美效果及文化蘊意，以及各種裝飾要素與中國傳統文化之間的聯系。如紅黃綠在宮廷建筑所表達的等級涵義為：黃色最尊貴，其次是紅色，綠色次之；建筑裝飾中bats（蝙蝠）蘊意happiness（福），deer（鹿）象征 honor（祿），crane, pine及peach象征longevity（壽）。在第三單元Tuscan Interior背景知識介紹，可以播放《花兒與少年》節目中在意大利托斯卡納小鎮的片段，讓學生從人文地理知識出發，感受托斯卡納宜人的自然風光，在愉悅的環境中體驗并掌握托斯卡納風格中裝飾元素的獨特，了解托斯卡納室內裝飾風格的人文地理背景，詮釋建筑的美學價值和文化特色，提高學生審美能力和文化素養。

（3）結合時事資訊，激發學習興趣和行業熱情。在教學中挖掘切入點，利用當前資訊，適時拓展行業知識，可以提高學生學習興趣，激發學生專業熱情。以顏碧宇等所編的《建筑行業英語》教材為例，第一單元The National Stadium（國家體育館）中提到鳥巢的設計者Herzog是普利茲克建筑獎（Prizker Architecture Prize）的獲得者。教師可以利用普利茲克建筑獎作為載體，激發學生對建筑英語的學習興趣，以及對建筑的行業熱情。如通過打開新聞網頁鏈接，讓學生了解我國著名建筑師王澍憑借“寧波博物館”作品獲得2012年度普利茲克建筑獎的過程，感受中國建筑大師首次獲此殊榮的自豪感。同時還可以進一步補充關于普利茲克建筑獎的相關知識，如普利茲克建筑獎是建筑界的諾貝爾獎，其創始者（Jay A.Pritzker）、獎金（十萬美金）和獎牌的圖文（正面刻有The Pritzker Architecture Prize，反面刻有firmness，commodity and delight）。通過對普利茲克建筑獎資訊的補充，不僅拓寬了學生的行業知識面，而且也提高了學生的學習興趣和行業熱情，同時還能增強民族自豪感。在導讀第二單元The White House時，可以將白宮的相關新聞，如A couple sneak into the White House作為導入，激起學生對著名建筑內部結構的探索；通過White House Down電影片段欣賞，引導學生了解白宮官邸內部結構。通過時事咨詢和電影片段，變枯燥的行業術語為形象的立體畫面，激發學生的學習興趣和行業熱情。

（4）循循善誘，促進人格健全發展。在教學的每一個環節，教師可以利用自身的知識積累，對學生進行人文素質的熏陶。即使是在枯燥簡單的單詞講解中，也可以通過舉例、討論等方式，展示教師的人文魅力，循循善誘，促進學生的人格健全發展。以顏碧宇等所編的《建筑行業英語》教材為例，在第二單元Space Planning（室內空間）講解中，遇到recreation room一詞，教師講解recreation時，向學生提問：“What’s your favorite recreation?”了解學生日常放松方式，可以想象普遍的結論是：playing computer games（玩游戲），chatting online（網聊），sleeping（睡覺），dining out（聚餐），shopping（購物）等。此時，教師可以播放泰·本教授的“幸福”課堂視頻片段，通過名人和權威效應引導學生明白regular exercise才是最有效、最健康的放松方式。在學習currency一詞時，教師可以通過問題：“what’s the ultimate currency for you?”讓學生思考并討論，最后根據泰·本教授的論證和解釋，引導學生明白：“the ultimate currency is happiness instead of money.”教育實踐證明，情通理順，入情入理，則能達到春風化雨，潤物無聲地促進學生人格健全發展。

（5）實踐引領，感受行業仿真氛圍。理論部分教學的結束并不意味著課程的結束。以顏碧宇等所編的《建筑行業英語》教材為例，在完成前三單元的理論學習之后，可以安排一次仿真實踐任務，要求學生以小組為單位，運用所學知識，以購房者的視角設計自己夢想中的家，包括外觀設計、內部空間設計及室內裝飾設計。最后，要求學生利用圖片、圖紙和PPT展示等手段，通過角色扮演（房主與設計師）的方式現場呈現其整體設計，在真情實景中感受行業氛圍。在結束六個單元的理論學習之后，安排學生進行綜合仿真實踐項目，包括宅區選址、小區環境設計、建筑外觀、室內空間設計、室內裝飾設計、房屋展銷六個環節，要求學生完成以圖片、圖紙、PPT及對話的形式呈現一個住宅設計的全過程，用英語表達住宅建筑的相關元素，真正實現“學中做”“做中學”。

3.課堂互教，積極培養學生學習的自主性

教師應致力于課堂教學中學習主體“人”的發現與尋找，積極培養和激發學生學習的自主性、主體性，培養學生的問題意識和創造性，激發學生的學習潛能，使學生成為知識的“發現者”“創造者”，推動高職教育質量的不斷提高。教師應根據不同的教學內容，設計小組活動，讓學生做課堂的參與者和實踐者。以顏碧宇等所編的《建筑行業英語》教材為例，在建筑行業英語教學中，設置一些作業讓學生以小組為單位完成，課外自學，課堂展示學習成果，類似目前所倡導的“翻轉課堂”。在第一單元的學習中，在學習中國古典建筑風格之后，教師可以分配各小組自主學習西方建筑風格（古羅馬式、拜占庭式、哥特式、巴洛克式、洛可可式及地中海式等），課外搜集素材，解讀不同的建筑風格的歷史淵源和文化特點，以小組為單位通過PPT等手段進行課堂展示，讓學生把自主學習的結果傳授給其他同學。根據學習金字塔理論可知，向別人講授、互教、快速使用是最好的學習方法，可以使知識保留90%。同時，這一過程可以鍛煉學生自我思考、行動、探索和自我發展的能力，激發學生的學習主體性及培養團隊合作的職業精神。

在高職行業英語課堂教學中，教師應樹立正確的教學理念，充分利用“建筑行業英語”課程，把職業道德、行業文化、人生價值取向、育人與筑魂等人文素養的培養滲透到每一堂課中，豐富學生的精神文化。相關建筑專業的學生有了這樣的精神文化積淀，他們的作品未來呈獻給世人的將是富有文化藝術氣息的精神家園，而不是缺乏詩意情懷的房屋。

[1]中華人民共和國教育部高等教育司.高職高專教育英語課程教學基本要求[M].北京:高等教育出版社，2000:13-14.

[2]張燕如.高職公共英語教學體系中行業英語的教改研究[J].中國職業技術教育，2011(35):89-92.

[3]甘術恩.以外貿平臺為載體的行業英語課堂教學改革[J].溫州職業技術學院學報，2015(3):94.

[4]曾淡君.高職英語教學融入人文教育的思考與實踐[J].韶關學院學報(社會科學版)，2006(5):157-160.

[5]吳群英.學科專業的文化邏輯與大學人文教育的向度—以建筑類專業為例[J].高等建筑教育，2014(2):4-7.

[6]樓惠群，李一雷.臺灣技職院校的人文素質教育[J].長江大學學報(社會科學版)，2012(1):144.

[7]大匠的困惑[M].林洙，編.北京:作家出版社，1991:77-78.

[8]張西平.外語教育呼吁人文精神[N].中華讀書報，2007-10-24(17).

[9]劉獻君.在專業教學中促進科學與人文的相融[J].中國高等教育，2002(22):4-6.

[10]建筑行業英語[M].顏碧宇，尤曉潔，王細嬌，編.北京:電子工業出版社，2014:3-4.

[責任編輯：黃雪英]

Integration of Humanistic Education into EOP Teaching in Vocational Education—Taking Architectural English for Example

WANG Xijiao
(Department of Humanities & Communication, Wenzhou Vocational & Technical College, Wenzhou, 325035, China)

With the continuous reform and development of higher vocational education, English teaching in higher vocational colleges, which used to function as cultural carrier and humanistic education, has gradually turned into EOP which is more practical, occupational and tool-oriented. Architectural English teaching should integrate with humanistic education. In teaching English, teachers should inspire students’ industrial spirit by taking knowledge as the carrier, penetrate architectural aesthetic education, develop students’ learning autonomy, and enrich their spiritual culture.

Vocational education; EOP; Humanistic education; Architectural industry

G712

A

1671-4326(2016)01-0093-04

10.13669/j.cnki.33-1276/z.2016.023

2015-12-17

浙江省教育廳一般科研項目（Y201432742）；溫州市高職通識教育研究課題（WZTS-2014Z01）

王細嬌（1971—），女，江西永豐人，溫州職業技術學院人文傳播系副教授，碩士.