高專學校《應用文寫作》課程教學內(nèi)容改革
——以瓊臺師范高等專科學校為例

梁靜華

（瓊臺師范高等專科學校，海南 海口　571100）

高專學校《應用文寫作》課程教學內(nèi)容改革
——以瓊臺師范高等專科學校為例

梁靜華

（瓊臺師范高等專科學校，海南 海口571100）

本文在不同專業(yè)的學生學習和就業(yè)情況調(diào)查的基礎(chǔ)上，結(jié)合課程性質(zhì)，對《應用文寫作》課程的教學內(nèi)容進行整合，確定了各專業(yè)公共學習的內(nèi)容和不同專業(yè)的教學內(nèi)容。在安排各專業(yè)的教學內(nèi)容時，突出該專業(yè)重點的教學文種，使教學內(nèi)容更加具有針對性、實用性和職業(yè)性。

應用文寫作教學內(nèi)容教學改革

一、課程內(nèi)容改革的前提

作為高專學生通識課的有機組成部分，《應用文寫作》課程的內(nèi)容安排除了要考慮課程的基本性質(zhì)外，還要考慮高專教育的特點。因此，應用文教學內(nèi)容的改革應該以明確的教學目標為基準，還應該在不同專業(yè)學生學習和就業(yè)的特點上形成。

（一）《應用文寫作》課程教學總體目標

《應用文寫作》課程在內(nèi)容上不外乎有三個層面：應用文及其相關(guān)文種的基本知識（學科概念原理知識）；應用文體知識運用的方法和技能；與專業(yè)特點相關(guān)的能力素質(zhì)的培養(yǎng)。因此，作為高專學校，《應用文寫作》教學的總體目標可以確定為：通過本課程的學習，使學生能夠掌握一些應用文體的寫作知識，了解其特點、作用及寫作要求，并能運用所學知識，完成一些應用文體的規(guī)范寫作，提高學生閱讀鑒賞能力和應用文寫作能力，為學生專業(yè)學習、職業(yè)生涯和可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

（二）瓊臺師范高等專科學校學生的培養(yǎng)目標、就業(yè)情況與應用文在工作崗位中的應用情況

1.培養(yǎng)目標

本課程教學涉及的專業(yè)有：數(shù)學教育、初等教育（科學方向）、英語教育、現(xiàn)代教育技術(shù)、音樂教育、美術(shù)教育、體育教育7個師范類專業(yè)；園林技術(shù)、涉外英語、應用俄語、酒店管理、旅游管理、電腦藝術(shù)設(shè)計、裝潢藝術(shù)設(shè)計、動漫設(shè)計與制作、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機應用技術(shù)、音樂表演、舞蹈表演、體育服務(wù)與管理13個非師范專業(yè)。

師范類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標是具有初步的教育科研能力，能勝任小學教育教學工作對應專業(yè)的小學教師、教育研究人員及其他教育工作者。比如數(shù)學教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標是具初步科研能力的小學數(shù)學教師、教育研究人員或其他教育工作者。

非師范類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標雖然比較多樣化，但概括起來是具有相應專業(yè)的職業(yè)技能，能從事跟本專業(yè)相關(guān)的工作。比如旅游管理的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作或跟旅游相關(guān)的工作的人才。

2.不同專業(yè)學生就業(yè)情況以及應用文體在工作中的應用

為推動《應用文寫作》課程教學改革順利開展，課題組對我校數(shù)學教育、英語教育、計算機應用、美術(shù)教育等師范專業(yè)，以及園林藝術(shù)、旅游管理、酒店管理、裝潢藝術(shù)設(shè)計、動漫設(shè)計與制作、音樂表演等非師范教育專業(yè)的畢業(yè)生的使用應用文體的情況展開調(diào)查。畢業(yè)生涉及歷年來在海南小學工作的大專畢業(yè)生，以及歷年來在企業(yè)、培訓機構(gòu)等單位工作的畢業(yè)生。調(diào)查方法主要有問卷法和訪談法，進行抽樣調(diào)查。同時，還采訪了我校相關(guān)專業(yè)的專業(yè)主任及系部的輔導員。

在此基礎(chǔ)上我們了解到了相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生及其應用文體使用情況：

（1）師范類專業(yè)學生就業(yè)情況及其常用的應用文體

調(diào)查中了解到，師范類專業(yè)的學生畢業(yè)后，除了部分從事相應專業(yè)的初中、小學、幼兒教師及教輔人員或培訓機構(gòu)與專業(yè)相關(guān)的培訓教師外，很多畢業(yè)生集中在小型企業(yè)、民營和私營企業(yè)中工作（數(shù)學教育、英語教育專業(yè)的畢業(yè)生從事文職工作較多，音樂、體育、美術(shù)從事業(yè)務(wù)員、銷售員工作較多）。

通過對師范類在小學工作的畢業(yè)生的調(diào)查，課題組還有一個有趣的發(fā)現(xiàn)：在因應用寫作能力而得到提拔重用的畢業(yè)生中，超過50%的同學認為，自己最初被發(fā)現(xiàn)的原因是演講稿或消息、通訊、閉幕詞、開幕詞寫得好，而不是請示、總結(jié)、計劃等與業(yè)務(wù)關(guān)系更密切的應用文種。

（2）非師范專業(yè)學生就業(yè)情況及其常使用的應用文體

在調(diào)查中，我們了解到，非師范類的畢業(yè)生工作領(lǐng)域非常廣，涉及的行業(yè)非常多，使用的應用文體也雜。

園林技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生，有的到酒店、旅游區(qū)等單位從事花卉布展、婚慶等花卉應用藝術(shù)工作，或到相關(guān)企事業(yè)單位從事花卉苗木栽培管理、園林綠化景觀設(shè)計與養(yǎng)護、園林施工管理、種苗組培等工作。跟他們密切相關(guān)的文體有計劃、總結(jié)、請示、報告、招投標文件、施工方案等。

旅游管理學生從事的工作有旅行社、旅游咨詢公司的管理、文秘、導游工作，旅游管理景區(qū)的管理、導游，酒店的接待和客房服務(wù)員等。酒店管理的學生就業(yè)情況：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作。他們經(jīng)常使用的除了日常的計劃、總結(jié)、請示、報告、會議紀要等文體外，有些還寫市場調(diào)查報告、市場預測調(diào)查報告、經(jīng)濟活動分析等，后者的寫作對他們的工作很重要，甚至直接影響到他們的工作成績或職務(wù)升遷。

電腦藝術(shù)設(shè)計、裝潢藝術(shù)設(shè)計、動漫設(shè)計與制作專業(yè)的學生，有兩種從業(yè)趨勢，一是到建筑公司、裝飾公司、裝飾材料營銷公司從事建筑室內(nèi)外裝飾設(shè)計與繪圖、接洽裝飾業(yè)務(wù)、裝飾施工管理、裝飾材料營銷等工作；一是到廣告公司、企業(yè)廣告及市場營銷部門等從事廣告策劃與傳播，廣告圖文設(shè)計與制作，商業(yè)平面設(shè)計、廣告文案寫作等工作。在工作中，除專業(yè)設(shè)計能力和水平外，其設(shè)計方案、施工方案的撰寫能力非常重要；在廣告公司就業(yè)的畢業(yè)生，公司非常注意考察他們的廣告策劃書撰寫能力，以及與此有關(guān)的市場調(diào)查與分析等能力；在企業(yè)廣告部門工作的則非常重視廣告文案寫作能力——包括產(chǎn)品廣告及企業(yè)形象宣傳廣告的文案寫作。

舞蹈表演、音樂表演專業(yè)的學生，從事職業(yè)有中小學音樂（語文）教師、主持人或到藝術(shù)發(fā)展公司、文化傳播公司、表演團體當業(yè)余或?qū)Ｂ氀輪T，與他們密切相關(guān)的應用文體除計劃、總結(jié)外，就是傳播文書，如演講稿和請柬、祝詞、歡迎詞歡送詞、開幕詞閉幕詞。這些涉及他們的發(fā)展空間，決定著他們工作的穩(wěn)定性。

體育服務(wù)與管理專業(yè)的畢業(yè)生主要從事教練員、健身俱樂部和球場管理人員、服務(wù)人員、球童，星級酒店康樂服務(wù)員等工作。其使用的應用文體相對其他專業(yè)來說少一些，一般是計劃、總結(jié)的日常應用文書。

當然，不論是在校生找工作還是已工作，畢業(yè)生換工作時都需要寫求職材料。不論是遠距離求職還是面對面應聘，求職信和個人簡歷都是重要的“敲門磚”。充滿個性和創(chuàng)造性的求職信并附有獨特新穎的個人簡歷，很容易被用人單位領(lǐng)導發(fā)現(xiàn)和關(guān)注。求職信和簡歷質(zhì)量往往成為招聘初選的條件。因此，求職信與個人簡歷是每個專業(yè)的學生都必須使用的文體。

二、課程內(nèi)容改革

基于以上的幾點及不同專業(yè)的學習水平，課題組確定了各專業(yè)公共學習的內(nèi)容和不同專業(yè)的教學內(nèi)容，而且針對崗位要求，在不同專業(yè)的教學內(nèi)容安排中，我們又凸顯該專業(yè)重點的教學文種，具體如下：

（一）共同部分教學內(nèi)容

1.安排理念

高專教育是就業(yè)教育，也是人的全面發(fā)展的教育。根據(jù)求職和崗位工作需求，各專業(yè)畢業(yè)生都必須掌握求職信寫作、簡歷制作方法，具備行政公文和事務(wù)公文等文書中的通知、請示、報告、計劃、總結(jié)、申請書、演講稿、合同等常用文種的閱讀與撰寫能力，特別是運用這些文種辦理各種事務(wù)及解決工作中各種實際問題的能力。

2.具體文體

有十種文體：通知、請示、報告；計劃、總結(jié)；申請書、求職信、個人簡歷；合同；演講稿。

3.各專業(yè)共同部分應用文種的教學目標

（1）了解各文體的特點及作用

了解通知、請示、報告、計劃、總結(jié)、申請書、求職信、個人簡歷、合同、演講稿的內(nèi)涵和特點；了解計劃與總結(jié)兩者的關(guān)系及各自的作用，了解寫作合同及簽訂合同時要注意的事項。

（2）掌握各文體的寫作方式

掌握了解通知、請示、報告、計劃、總結(jié)、申請書、求職信、個人簡歷、合同、演講稿的寫作內(nèi)容和格式的要求。

（3）培養(yǎng)應用文體的寫作能力

在學生掌握基本的文體知識的基礎(chǔ)上，分析病文或范文，引導學生寫通知、請示、報告、計劃、總結(jié)、申請書、求職信、個人簡歷、合同、演講稿，培養(yǎng)學生將理論知識轉(zhuǎn)化為具體文體的寫作能力。

（二）不同專業(yè)的教學內(nèi)容

1.英語教育、數(shù)學教育、初等教育專業(yè)的教學內(nèi)容

（1）安排理念

這三個師范專業(yè)的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)小學教師或教育工作者等。三個專業(yè)的學生學習能力較強，寫作基礎(chǔ)相對其他專業(yè)的學生來說比較好，而且無論是課內(nèi)還是課外他們都勤于練習，因此，安排的教學內(nèi)容比其他專業(yè)多。

此外，這些學生有進一步深造的可能，所以安排了學術(shù)論文的教學。初等教育專業(yè)的學生常做科學實驗，因此，特地安排了實驗報告這種文體的教學。

（2）具體文體

這三個專業(yè)的學習文體有：通知、通報、請示、報告、簡報、函、會議紀要；計劃、總結(jié)、調(diào)查報告；：申請書、感謝信、求職信、個人簡歷；合同；學術(shù)論文、實驗報告（只限初等教育專業(yè)）開幕詞、閉幕詞；消息、通訊、演講稿。

核心文體是：通知通報計劃總結(jié)調(diào)查報告、申請書感謝信、個人簡歷、學術(shù)論文，演講稿。

2.旅游管理、酒店管理、俄語應用、涉外英語、園林藝術(shù)專業(yè)的教學內(nèi)容

（1）安排理念

這五個專業(yè)的學生除了常規(guī)的計劃、總結(jié)、請示、報告、會議紀要的寫作外，有些還要寫市場調(diào)查報告、市場預測調(diào)查報告、經(jīng)濟活動分析。這五個專業(yè)的學生學習態(tài)度端正，具有較強的學習能力和一定的寫作基礎(chǔ)。因此，安排了較多的教學內(nèi)容。

（2）具體文體

通知、通報、請示、報告、簡報、函、會議紀要；計劃、總結(jié)；申請書、求職信、個人簡歷、倡議書；合同、市場調(diào)查報告、市場預測報告；開幕詞、閉幕詞；消息、演講稿、導游詞。

核心文體是：請示、報告、計劃、總結(jié)、申請書、個人簡歷、市場調(diào)查報告、市場預測報告、導游詞。

3.網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機應用技術(shù)、美術(shù)教育、電腦藝術(shù)設(shè)計、裝潢藝術(shù)設(shè)計、動漫設(shè)計與制作專業(yè)的教學內(nèi)容

（1）安排理念

這六個專業(yè)中，除了應用技術(shù)（美術(shù)教育）的部分畢業(yè)生能去當計算機教師及教鋪人員（美術(shù)教師）外，這幾個專業(yè)的學生大多到公司從事營銷或設(shè)計活動。在工作中，除專業(yè)設(shè)計能力和水平外，其設(shè)計方案（方案是計劃的一種）、施工方案的撰寫能力都被看重。因此，除了完成公共的教學文體外，我們也把經(jīng)濟文書和傳播文書作為重點進行教學。

（2）具體文體

通知、通報、請示、報告；計劃、總結(jié)；條據(jù)、申請書、求職信、個人簡歷；合同、招標書、投標書、經(jīng)濟廣告、商品說明書；消息、演講稿。

核心文體是：計劃、總結(jié)、條據(jù)、個人簡歷、合同、招標書投標書、經(jīng)濟廣告、商品說明書。

4.音樂教育、舞蹈表演、音樂表演專業(yè)的教學內(nèi)容

（1）安排理念

這三個專業(yè)的畢業(yè)生有些從事中小學音樂（語文）教師、培訓機構(gòu)聲樂教師的職業(yè)，但更多的畢業(yè)生到藝術(shù)發(fā)展公司、文化傳播公司、表演團體從事主持人、表演者等職業(yè)。這需要他們既具有音樂的教育能力又具有一定的表現(xiàn)能力。除了公共部分內(nèi)容的教學外，還特別凸顯傳播文書和禮儀文書的教學。如演講稿和請柬、祝詞、歡迎詞歡送詞、開幕詞閉幕詞等，其中禮儀文書是教學重點。

（2）具體文體

通知、通報、請示、報告；計劃、總結(jié)；條據(jù)、申請書、求職信、個人簡歷；合同；請柬、祝詞、歡送詞、歡送詞、開幕詞、閉幕詞；消息、演講稿。

核心文體是：計劃、總結(jié)、個人簡歷、祝詞、歡迎詞、歡送詞、開幕詞、閉幕詞、演講稿。

5.體育教育、體育服務(wù)與管理專業(yè)的教學內(nèi)容

（1）安排理念

一般來說，體育系的學生寫作基礎(chǔ)弱一些，加之經(jīng)常進行體育項目的訓練，影響到文化課的學習，在安排教學內(nèi)容上，我們突出簡單、易學、有趣的特點。因此，除了完成公共的教學文體外，我們把日常文書作為教學重點。

（2）具體文體

通知；通報、請示、報告；計劃、總結(jié)；條據(jù)、申請書、求職信、個人簡歷；合同；請柬、開幕詞閉幕詞；消息、演講稿。

核心文體是：通知、計劃、總結(jié)、申請書、條據(jù)、個人簡歷。

綜上所述，應用文寫作教學內(nèi)容的安排，不再追求學科知識的完整性和系統(tǒng)性，而是以就業(yè)和職業(yè)要求為導向，結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)目標和就業(yè)意向，講求夠用、能用和實用。以此為原則，對涉及的應用文文體進行大膽取舍，同時又根據(jù)教學活動的需要擴展和整合相關(guān)的教學內(nèi)容，在確定教學內(nèi)容的基礎(chǔ)上，進一步把和專業(yè)或與職業(yè)生涯規(guī)劃聯(lián)系緊密的文體列為重點訓練對象，力圖突現(xiàn)針對性、實用性和職業(yè)性。

［1］趙福章.情感教育讓語文課堂綻放美麗——課前三分鐘演講的作用與效果.中學教學參考［J］.2011（25）：31.

［2］陳瑤.課堂觀察指導［M］.北京：教育科學出版社，2002.

本文為瓊臺師范高等專科學校2014年科研項目 “瓊臺師專通識課《應用文寫作》課程實踐教學實施與考核指南”（項目編號：qtjg201410）的階段性成果。