給排水科學與工程專業實習教學規范化研究

何忠華

(安徽工業大學 建筑工程學院，安徽 馬鞍山 243032)

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給排水科學與工程專業實習教學規范化研究

何忠華

(安徽工業大學 建筑工程學院，安徽 馬鞍山 243032)

實習教學是訓練學生掌握基本專業理論知識，培養知識獲取、知識應用及創新能力、專業素質的重要教學環節。規范給排水專業實習教學，可通過建立長期穩定的實習教學基地，健全實習資料庫，合理制定實習教學計劃，加強實習指導教師隊伍建設，構建多元化實習考評制度等方面建立完善的教學管理制度來保證實習教學活動的順利開展。

給排水科學與工程專業；實習教學；規范化

實習教學是在教師引導下訓練學生將課堂理論知識與實際工程相結合、鞏固課堂所學知識、傳承和發展實踐技能、培養相關工程素質的教學形式。[1]但目前由于重視程度不夠，不少高校在教學過程中重課堂教學而輕實習教學，重理論教學而輕實踐教學，加之實習過程中又受到諸多主客觀因素制約，致使實習教學尚未形成嚴謹的、科學的規范化教學體系。筆者依據給排水科學與工程專業的培養要求，提出教學過程和教學條件的規范化建設理念，以期加強實習教學的質量監控與管理。

一、實習教學的意義

(一)有助于深入理解課堂理論知識

給排水科學與工程專業以培養具有扎實寬厚專業理論知識和專業技能、能夠從事給排水工程相關工作的高級工程技術人才為目標。為實現該人才培養目標，實踐教學中通常安排實驗教學、課程設計教學和實習教學三個環節，其中，實驗教學和課程設計教學分別側重于基礎理論知識的傳授和工程設計能力的培養，實習教學則面向學生傳授給排水工程設施的施工、運行、維護與管理知識以及現行相關規范、標準與規程。課堂理論知識與專業實踐技能緊密結合的優點使得實習教學可增加學生對專業的感性認識，并以生動實在的形式更好地檢驗、理解、掌握和拓展課堂理論知識，完善知識結構。實習教學也是對課堂教學的重要補充，理論教學和實習教學的有機結合有助于學生深入理解課堂所學知識點并融會貫通，擴展其在實際工程應用中的深度和廣度。

(二)有助于提高學生綜合職業素質

實習教學在幫助學生鞏固基礎理論知識的同時，也幫助學生獲得工程師的基本技能訓練，確保具備較高的工程應用能力和工程素養。在實習過程中的自主學習和親自動手操作，有助于學生形成發現問題、分析問題并運用所學知識解決問題的能力。現場資深技術人員的親身示范有利于培養學生嚴謹、持之以恒的工作態度。同學間的團隊協作，可鍛煉業務組織能力和人際關系處理與協調能力。在實習考核環節中撰寫實習報告，又能培養和提高學生的科技應用文撰寫能力。在德育方面，實習過程中強化專業認識有助于增強學生的職業責任感和使命感，進而加倍珍惜在校的學習機會，培養腳踏實地、吃苦耐勞、積極進取、敢于創新的開拓精神。通過獨立完成實習任務，可增強學生的實踐能力、培養主動觀察、獨立思考和勇于克服困難的寶貴品質。

(三)有助于培養學用一致人才

給排水科學與工程專業要求畢業生可服務于城鎮給排水、建筑給排水、工業給排水、城市水系統和水資源利用與保護等領域，能在與給排水工程相關的規劃院、設計院、施工企業、水務運營部門、設備廠家、環保企業、工礦企業、教育部門和科研部門等單位從事給排水工程規劃、設計、施工、監理、運營、維護、管理、教學和科研等工作。通過實習教學，將職業實踐教育和學科知識教育緊密結合，高校不但可以直接了解給排水科學與工程專業對口企業部門的基本情況，研究企業內各部門的日常運營需求及存在的問題，而且還可以直接參加與企業生產相關的科研、教學培訓工作，為教學科研積累鮮活的案例，從而促進給排水科學與工程這門學科的改進與發展。同時，校企合作使學生有面對實際工程的機會，更好更直觀地了解所學專業，從而有針對性地培養企業所需的高級工程技術人才，實現高校人才培養與社會需求對接，全面提升人才培養的質量。實習也有助于學生學會融入并適應崗位工作環境、了解所在企業工作的各個環節，掌握一定的獨立工作能力和綜合職業能力，幫助學生在走上工作崗位前積累寶貴的一線生產經驗，以更快更好地勝任畢業后工作崗位。

二、實習教學組織規范化建設

實習教學活動的順利開展需要有完善的教學管理制度來保證。規范化的實習教學過程能保障實習教學全過程各環節管理有章可循，按照既定方案，引導實習逐步深入，確保實習教學質量。

(一)準備階段

實習指導老師提前聯系或安排實習教學基地、車輛及經費預算，制定詳細的實習日程計劃。召開全體學生的實習動員會議，介紹實習指導教師、聯系方式、實習分組情況、實習日程；根據本專業特點及往屆實習經驗，進行實習安全教育，提醒學生重視組織紀律；端正學生實習態度，提高學生對實習教學重要性的認識，以積極主動完成實習任務。讓學生明確實習教學課程的性質、目的、意義、目標、要求、內容、任務、基本方法、考核方式。組織相關理論教學：專業基本知識介紹(日常生活中水的社會循環，自來水的來源以及污水的去處，室內室外給排水系統組成，凈水/污水/污泥處理主要工藝、運行原理、各構筑物構造情況及設計方法、主要設備運行規律和各崗位規章制度及操作要求)；實習基地的專題影像介紹；實習教學內容講解。[2]

(二)實施階段

按照實習計劃要求，在現場實習前確保學生人手一份實習計劃、實習大綱和相關實習資料；明確學生應了解和掌握的具體問題，使學生帶著問題上崗，實習目標明確，做到有的放矢，[3]實施實習指導教師負責制，明確指導教師職責。加強指導教師與實習學生的聯系和交流，及時掌握實習情況；建立指導教師定期檢查和指導制度，包括定期評閱學生實習日記和階段性實習報告，及時了解實習中存在的困難和問題，并采取有效措施及時給予解決，確保實習按計劃進行。充分利用廠方工程技術人員豐富的現場運行管理經驗，定期組織好專題性講課或討論。在實習崗位安排方面要兼顧重點和一般，盡量安排有知識含量、有技術含量的崗位，確保學生在提高分析問題、解決問題能力的同時，獲得比較系統完整的專業知識體系。將實習教學與課堂教學有機地結合起來，課堂教學中的難點可放到實習教學中深入講解。

(三)考核階段

實習結束后，要求學生提交實習報告、參與答辯會以及筆試。指導教師依據相關計分標準給出最后的課程成績、評價實習教學效果、撰寫實習教學總結，為今后實習教學工作積累經驗。

三、實習教學條件規范化建設

(一)建立長期穩定的實習教學基地

長期穩定的專業實習基地對于保障實習教學質量至關重要。實習基地包括校外對口實習單位基地和校內實習基地。校外對口實習單位基地的選擇要充分考慮教學需求、單位條件、距離遠近、生產規模、技術水平、校企關系和實習經費等方面的因素，堅持實習教學基地內容上的多樣性，大致覆蓋城鎮給水廠、城鎮污水廠、城鎮大型排澇泵站、特種工業廢水處理站、工業水循環系統和建筑水循環系統。固定的校外對口實習單位基地建設需要校企雙方共同創造條件，互相響應對方關切，建立起有效的動力機制，實現校企合作共贏。就目前而言，一些高校確實存在因校外對口實習單位基地要求苛刻而導致落實難的問題。為彌補校外實習單位基地落實困難、不穩定以及實習經費緊張等問題，作為加強和改善專業辦學條件的一部分，高校可探索建立長期穩定的校內專業實習教學基地。校內專業實習基地包括專業實驗室及各種虛擬模擬設施、工程研究中心和野外試驗基地等。深化這些教學實習基地的建設，可大大拓展專業教學空間，為確保學生將課堂理論教學與實習教學緊密結合起來提供硬件保障；從長遠來看，也可為穩定學科方向、開展應用基礎研究、承擔科研任務、拓展單位間交流與合作、聚集和培養優秀人才提供堅實的平臺保障。

(二)健全實習資料庫

實習教學資料庫主要包括實習教學大綱、教材或校內講義、實習指導書及參考資料、影音資料、思考題和考試題等。在實習教學基地固定后，相關教師即可圍繞基地編寫實習教學大綱、教學內容和教學要求，以統一實習教學標準，增強實習教學效果。在收集、整理、挖掘和組織相關材料的基礎上，可編寫相關實習資料，并通過多種途徑，逐步健全和完善實習資料庫。實習教學大綱是指導實習教學工作的綱領性文件，其制定要堅持學生學習的主體性和教師教學的主導性相結合原則，注重知識、能力和素質等方面的全面發展。同時，在大綱執行過程中要多總結經驗，并及時修訂和完善。實習教材或校內講義是確保教學質量的重要資料，其內容要盡量與實習教學基地的具體情況相符合，以培養適應現場生產的綜合職業能力為導向，并體現科技發展前沿和教學改革成果。實習指導書或參考書是實現實習教學目標的輔助性資料，有助于學生在實習中發現問題、獲得答案，并糾正一些不正確的認識。影音資料是在實習基地拍攝的實際生產過程視頻。[4]通過借助多媒體設備的直觀演示，打破時空限制，有助于學生在短時間內對實習基地有個初步的了解。實習思考題或實習任務是指導教師列出的學生應了解和掌握的具體問題，有助于學生帶著問題上崗并進入深層次思考。實習考試題是實習教學的考核內容，題目要求具有一定的深廣度，既要反映實習內容的基本要求，又要注重理論與實踐的結合。

(三)合理制定實習教學計劃

專業實習教學計劃的制定須符合教育規律。為實現實習教學與課堂教學的有機結合、體現實習教學的階段性和延續性，通常在整個大學學習期間需要安排多次實習。根據實習目標和實習要求的不同，給排水科學與工程專業的實習可分為認識實習、生產實習和畢業實習。認識實習的主要任務是通過實習教學活動，讓學生在進入專業主干課程學習之前，對本專業在實際工程中的應用留下一個初步印象和感性認識，了解專業學習內容，開拓專業視野，培養學習興趣，為后續專業課程學習打下良好的基礎。如，通過參觀給水廠和污水廠，了解水處理的社會意義，明確水處理工業在國民經濟中的地位和作用；大概了解水處理的工藝流程、構筑物和一些常見的設備。認識實習以實習指導教師引導、現場技術人員講解為主，一般采用現場集中參觀和聽報告相結合的教學形式。

生產實習側重于對已學專業基礎理論知識的驗證、深化與綜合運用，也為后繼專業課程學習做鋪墊，是一個承上啟下的環節，體現了“實踐-認識-再實踐-再認識”的辨證學習規律。生產實習通常安排在理論性較強的課程學習之后，而且留有后續反思與提高的時間，使學生能更形象地理解和掌握剛剛所學專業理論知識，鍛煉知識運用能力和創新能力。在實習形式上，生產實習一般采用跟班學習或頂崗的方式，讓學生以實際工作者的身份直接參與生產過程，內容包括現場運營操作和工程圖紙認識等方面。

畢業實習著眼于對某一問題的深入學習或研究，主要圍繞畢業設計或畢業論文中的問題展開，使學生具備初步的工程設計能力。在保證實習效果的情況下，可采取學生自行聯系實習單位實習或指導教師根據畢業設計內容分組實習的方式。在實習過程中，可邀請工程設計經驗豐富的技術人員以實例為背景傳授水處理工程相關設計理念和方法，講解設計中的常見問題，啟發和引導學生掌握一般的解決方法。為確保畢業實習結束后能夠盡快進入畢業設計撰寫狀態，畢業實習前可給定畢業設計題目和任務書。

(四)加強實習指導教師隊伍建設

實習指導教師是實習教學過程的組織者和參與者，其專業素養直接影響著學生對實習內容的理解和掌握程度。為保障實習教學能科學合理地配合課堂教學，應優先選配工程素養好、實踐技能強、指導經驗豐富以及主講過相關專業課程的教師為實習指導教師。[5]此外，指導教師在實習過程中要堅持嚴格要求、注重言傳身教、為人師表、教書育人，以培養德才兼備的優秀工程人才。

(五)構建多元化實習考評制度

實習考核和評價是一個指揮棒，其內容和形式對學生的實習重點具有導向性。科學合理的考評體系能夠調動學生的積極性、明確實習內容和目標、引導學生自主學習與思考、培養探索精神與創新精神，鍛煉知識運用能力、提出問題解決問題能力、合作能力和寫作能力。培養目標的多重性決定了采用單一的考評形式難以對學生實習質量和實習執行情況進行全面評價，而應突出考核內容涵蓋的全面性和考核形式的多元性。考核通常可采用“考勤、紀律、態度+實習操作、實習日記、實習作業、實習報告、答辯+筆試”的形式。其中，“實習操作、實習日記、實習作業、實習報告”環節強調由學生本人獨立完成，強調真正參與、實做、做的態度和相關能力培養等方面，同時注重學生對所涉及問題的實際掌握程度和創新性認識，而不僅僅是書寫格式上的規范、全面和美觀。在答辯環節，采用“學生自我陳述，教師及企業技術負責人提問”的形式，考查學生對知識和技能的實際理解和掌握情況，達到對實習過程考核的目標。實習結束后可組織筆試，試題偏重于基本理論及其工程應用，注重實踐向認識的回歸與深化。在成績評定方面，堅持科學、合理、客觀和公正的原則，建立具體的且操作性強的實習成績評定標準及實施細則，以準確反映實習教學效果和教學質量。

四、結語

要培養基本理論扎實、操作技能強、綜合業務素質高的社會所需高級工程技術人才，實習教學是不可或缺的重要環節。而規范化的實習教學制度可大大減少實習教學過程中的盲目性和隨意性，確保實習目標明確、內容針對性強、過程有條不紊，大大提高學生工程實踐能力和專業人才培養質量。

[1]代群威,康軍利. 污水處理全過程系統實踐教程[M]. 北京:化學工業出版社,2014:74-75.

[2]鄭坤燦. 水處理實習指導教程[M]. 北京:化學工業出版社, 2008:1-5.

[3]王建,白世彪,趙業思,等.以問題為導向的野外實踐教學[J].中國大學教學,2014(3):85-88.

[4]黃菊文,賀文智,徐竟成,等.環境科學專業認識實習教學體系構建與實踐[J].實驗室研究與探索,2011,30(9):165-167.

[5]李紅梅,盧葦,陳旭東,等.畢業實習與設計過程管理質量保證體系的研究與實踐[J].高等工程教育研究,2012(6):167-171.

(責任編輯 文雙全)

Research on the Practice Teaching Normalizationfor the Major Water Supply and Drainage Science and Engineering

HE Zhong-hua

(School of Architectural Engineering, AHUT, Ma’anshan 243002, Anhui, China)

Practice teaching is considered in training students as one of the most important steps to acquire basic knowledge of professional theory, cultivate the knowledge acquisition, knowledge application, innovation ability and major quality. It is necessary to promote, for the normalization of practice teaching in Water Supply and Drainage, the improved teaching management system in establishing long term and stable practice teaching base, setting up practice database, making out reasonably the practice teaching plan, strengthening the construction of practice teaching faculty and working out diversified evaluation system for practice teaching for the guarantee of the successful practice teaching activities.

Water Supply and Drainage Science and Engineering; practice teaching; normalization

2015-10-09

安徽工業大學青年教師科研基金項目(RD14100515)

何忠華(1980-),男,湖南汝城人,安徽工業大學建筑工程學院講師,博士。

G642.0

A

1671-9247(2016)06-0082-03