后“茶館式”教學在中職語文教學中的運用

文/廣東省農工商職業技術學校 徐錦麗

后“茶館式”教學在中職語文教學中的運用

文/廣東省農工商職業技術學校 徐錦麗

一、后“茶館式”教學產生的來源

后“茶館式”教學源于上世紀80年代，由上海育才中學段力佩校長提出，是一種關注學生學習獲得知識的方法過程，提高學生學習效能的教學方式。它以效能為主導，通過顛覆過去課堂教學按次序、按計劃定時間講解的方式，由學生自己閱讀概念性、認識性的內容，教師僅對難點等原理性內容進行點撥，從而使課堂教學精致化。簡單地說就是:讀讀、練練、議議、講講、做做!現今，結合自身多年的語文教學在語文的優化課堂教學中巧妙地結合課程的創新理念，把“讀、練、議、做”更新為“聽、看、議、讀、講、練”，再以有領導的“茶館式”教學為基礎，來探索這一教學方法在語文教學中的運用。

二、后“茶館式”教學在中職語文課堂上的適用性

后“茶館式”教學是一種先進的教學理念，適用范圍不僅限于中小學，而且可廣泛運用于中職學校。原因有以下幾點:

(一)中職學生缺乏學習動機

調查表明，不少中職學生對學習都有“被逼無奈”的感覺，他們迫于家長的壓力上學，沒有學習目標，沒有學習壓力，沒有學習動力，不能回答“我為什么來學習?”“我為什么要學習這個專業?”或學習動機不明確等一系列問題，不知不覺成了專業學習、基礎文化課學習都困難的學生。

(二)缺乏學習興趣

大部分中職學生年齡偏小，知識結構偏低，接受能力不強，缺乏對現有專業和將來崗位性質的明確認識，大多數都不能正常接受基礎文化課素養再教育，在文化課學習方面普遍存在智力或心理障礙。

(三)文化課基礎薄弱

中職學校就讀的學生，他們普遍存在著文化基礎知識水平偏低的現象:錯字連篇、詞不達意，甚至連最基本的請假條都不會寫……此類現象在中職學生中相當普遍。學校又為保證生源，客觀上進一步造成生源質量差，文化層次低的現狀。他們對文化基礎課由聽不懂到聽不進直到很反感。由于生源質量偏低，大多數學生對文化基礎課學習沒有熱情，文化基礎課幾乎成了“大醬碟”，需要了就沾一口，否則就棄之一旁。

此外，中職語文教學受傳統觀念的影響，教師講、學生聽，教師演示、學生看，教師問、學生答，多數采取注入式，滿堂問、滿堂灌的教學方法。學生會產生“冷落感”。學生極少有機會主動參與學習活動，這樣的教學有許多弊端，課堂教學效率較低，不利于培養學生的整體素質，更不利于學生創新能力的培養。而后“茶館式”教學強調教學的平等，也確定了教學的順序:先學后教。而且這個先學，可以是先讀，先練，也可以是先議，把學生也作為一種教學資源，教師的講解放在之后。尤為可貴的是“茶館式”教學突出了教學的核心——“議”，這個“議”，從對象來看是學生與學生對話，學生與教師對話，學生與自己對話;從形式來看是個體與個體、個體與群體、群體與群體的對話?！白h”是課堂教學中對話的主要方式，看似“閑”其實不“閑”，而能更好地促使教育走向對話，可以說是教育發展的總趨勢?！安桊^式”教學的這些精髓值得傳承。只有繼承才能更快地發展，只有發展才能使優秀的教學具有更強的生命力。

三、運用后“茶館式”教學，提高中職語文課堂效能

語文教育家葉圣陶先生說過:“教材只能作課文的依據，要教得好，使學生受到實益，還靠老師的善于運用。我國有一種至今還相當普遍的觀念，認為教就是老師講課給學生聽，學就是學生聽老師講課文。”葉老的話，說明了教學不能照本宣科，要根據學生的知識水平、理解程度、課文重點、特點，決定取舍。

現結合中職學生的特點，以有領導的“茶館式”教學為基礎，探索這一教學方法的在中職語文課堂中的發展。

(一)后“茶館式”教學要求教師改進備課

教材是死的，學生是活的。首先教師備課時要精確解讀文本內涵，對課本的解讀不僅要在廣度上增加，也要在深度上增加。要有教材的結構化分析，同時教師不能根據教材中認識到的知識重點難點來固化學生的思維。不要一味認準參考書，參考書的重難點并不一定是學生學習過程中的重難點，教師要根據學生的學習情況確定每一課的學習過程中的重難點。

(二)后“茶館式”教學要全面分析學生基礎

分析學生基礎重點要分析預測哪些(包括知識、方法等)學生自己可能學會，哪些學生不可能自己學會?是部分，還是全部?還要分析學生在哪些關鍵點上會出現“相異構想”。

(三)后“茶館式”教學要精心設計課堂教學

這里以廣教版技工院校教材語文第四單元感受親情十一課《我的母親》為例來設計:

1．教學環節

環節一:(導入)①播放音頻:閻維文的《母親》。②觀看有關母親形象的圖片，讓學生在聽覺和視覺上進行潛移默化的熏陶。③介紹作者的生活年代和生活背景，便于學生走進文本從而更好地理解文中母親的堅強和不軟弱，為了一家人的生活所付出的艱辛。

環節二:(學生自主學習)①先由學生匯報課前預習，提出疑難的字、詞、音。②再讓學生自行解答，教師進行補充說明。

環節三:(學生朗讀、思考)①學生朗讀課文，如遇到疑難的問題可用紙條的形式上交老師。②教師提出相關的朗讀任務，讓學生帶著任務去閱讀，增強閱讀的目的性。

環節四:(注意力提升，增強興趣)觀看視頻短片《母親的謊言》，完后由學生自由討論有關對母親的回憶并發言。此外，教師結合自身的實際談談自己對母親的回憶和情感。讓學生引起共鳴，從而能更好地對學生進行“情感教育”。

環節五:(課堂總結)伴著優美動聽的歌曲(《燭光里的媽媽》)由教師進行相對應的課堂總結。

環節六:(課后延伸)布置課后作業:①回家主動為父母做一件事，寫出感受，在班級群空間里分享。②根據文章的寫作方法，請以“母親”或“母愛”為話題寫一篇文章。

2．教學設計要點

(1)以“聽”“看”“讀”“議”“講”和“練”五種方法為主進行教學各環節的設計。教師講的目的是為了不講，不能講得泛濫，不能講得太多，把握住哪些該講，哪些不該講?？朔處熤v得多，學生學得差的弊端。

(2)關注問題的設計。要充分了解學生的學習能力，按學生需求去設計教學問題，以便更好地提高課堂效率。教學要從實際問題出發，讓問題引導學習，通過問題設置來推進教學。

(3)關注學生的課堂反應。根據課堂反應來深入淺出地講授知識點，和調動課堂氣氛，讓學生在輕松的環境中學有所成。

3．教學反思

教學活動設計應該多元化，除討論外還可以采用播放視頻、音頻，展示圖像和實物甚至實地參觀等方式，以貼近中職生的認知規律和心理特點，而后“茶館式”教學很好地體現了新課程以“以學生發展為本”的基本理念。為此，作為教師的我們必須有豐富的知識和敏銳的課堂反應能力，真正做到精熟文本，才能讓教學方法靈活、多樣，教學的價值取向更加明確，才能最終提高學生的學習效能。

四、后“茶館式”教學中教師轉變角色，提高課堂效能

“茶館式”教學中最大的弊病在于一個“閑”字，雖表面上看，教師較“閑”，實際上是教師角色的轉換，讓學生不“閑”，并讓學生積極主動地參與，而教師只是起到一個銜接和主導的作用，但備受指責最多之處是致使學習者浪費時光。這就需要教師對其進行深刻的剖析和反思，做到每次教學活動都能進行恰到好處的調控，圍繞主題設計問題。我們只有讓教學變成教學藝術，才能真正提高教學實效性。

后“茶館式”教學能做到“課堂應該是學生的學堂，而不應該是教師的講堂”，能在本質上促進學生的積極性和調動學生的主動性，能讓學生在“書中學”“做中學”?？梢?，后“茶館式”教學不僅是一種教學模式，更是一種“以人為本”理念，根植在每一個從教者的心中，更為關注學生的成長。

責任編輯何麗華