新常態下鄉村景觀的保護與更新策略

王堞凡 王 浩

新常態下鄉村景觀的保護與更新策略

王堞凡 王 浩

在經濟新常態大背景下，國家制定了建設美麗鄉村的目標。在美麗鄉村建設中，存在同質化、復制化的問題，使鄉村景觀的原始風貌遭到破壞。為了對鄉村景觀進行保護和更新，本文首先探討了鄉村景觀的價值，進而對其保護和更新原則進行了深入研究，最后對鄉村景觀保護和更新的策略作分析。

我國作為農業大國，鄉村建設優化水平在很大程度上可以反映中國的經濟發展水平和社會文明程度。在經濟新常態的背景下，建設美麗鄉村是當前重要的發展目標。加大對鄉村景觀的建設與保護力度，切實發揮出鄉村景觀文化傳承的作用，積極發展生態建設，提高人們的居住條件，把鄉村景觀建設提到工作的重中之重，科學合理推進。

鄉村景觀的價值

鄉村景觀最初是為了滿足人居聚落遮風避雨的場所，功能性強。在聚落文化與自然景觀、生產景觀相融合的過程中，形成了特有的鄉村景觀。不僅體現了人的智慧，更是歷史文化的傳承和表現。鄉村景觀的實用功能和歷史文化價值為當代人們提供了景觀創新素材。

從審美角度分析，鄉村景觀的美學價值深厚。鄉村景觀中所包涵的自然景觀美、生產景觀美和人文藝術美共同組成了其美學意蘊。自然景觀美是鄉村景觀中遠山近水、阡陌交錯、稻青荷香，自然景觀美是鄉村景觀中最重要的組成。生產景觀美是人們生產生活的物質基礎體現，從一座座谷垛、一幢幢民居中流淌出的美。人文藝術美是人居聚落在漫長的歷史進程中所凝結的特有的精神支柱，鄉村景觀中的牌坊、土地廟則是將鄉村景觀的人文藝術美傳承的外在。

新常態下鄉村景觀保護和更新的原則

1.整體設計原則

鄉村作為傳統聚落的一種形式，改造和更新方面的設計應當在大局上保持原有的結構風貌，保留具有文化特色和地標性的一些建筑、生態元素，對一些不合理的建筑設施則應當拆除。在把握整體的設計原則時，首先應當有一個數學思維的考量，確定設計的某一重點，某條線路，及由線路河流交織而形成的面；其次一個村落能夠形成景觀，其獨特的風景、民俗名片也是需要挖掘的，這些也應當體現在整體設計之中；最后要有長遠的發展眼光，鄉村的整體設計除了要滿足居民日常生活出行之外，還應當為將來的旅游發展留足建設、經營的空間，這個空間的大小需要結合經濟學和統籌學的相關專業知識來進行設計布局，力求達到現有資源的充分利用；長遠的眼光還體現在，鄉村景觀的保護更新應在整體設計的框架下做好持續性、計劃性的規劃發展，并將這些發展納入鄉鎮、縣市一級的發展規劃章程之中，要讓發展有序可循，有章可查。

2.審美原則

鄉村有著自己獨特的審美情趣和審美風格，鄉村的美之獨特在鄉村的建筑、自然生態、人文、果蔬、農作物以及動物的生活。如果建設現代化的高樓大廈，一方面實用性不高，另一方面也與整體審美原則相違背，沒有和諧之美。因此在鄉村景觀保護和更新時，要把握審美的幾項原則。第一是人文景觀要與原有的景觀相結合，原有的景觀指自然景觀，就是鄉村周圍的高原溝壑、江南流水、嶺南深林、高山、河流、植被、魚類等等，這些自然景觀有著千百年甚至上萬年的歲月積累，對于鄉村景觀的美麗提升有著至關重要的作用；人文景觀有魚塘、果林、堤壩、特色民居、荷田、玫瑰花田、薰衣草田等等，這些鄉村景觀是人文作用于自然的二次創造，也可以成為是人化了的第二自然。自然與人文自然的和諧碰撞往往能夠帶來鄉村的獨特之美，這一方面是出于外觀的審美需求，另一方面也有延續非物質遺產的重要意義。

本文以金壇市儒林鎮楓澤生態景觀農業示范園為例進行說明，金壇市位于我國浙江省，水資源豐富，鄉村景觀以水為鄰，形成了富有地方特點的聚落。在對儒林鎮鄉村景觀的保護和更新中，牢牢把握以水為主要景觀的審美原則。建造出富有現代氣息，同時有富有當地審美特色的鄉村景觀。如圖1。

新常態下鄉村景觀保護和更新的策略

1.自然景觀的核心地位

與傳統粗放的擴張式發展不同，新常態下的鄉村景觀保護和更新更注重鄉村周邊及自身的生態環境，在發展經濟的同時生態環境也將得到更好的發展。要發展一個鄉村的經濟，不可回避的一個環節就是修路，讓鄉村保持與外界的良好聯接，泥濘的小路是無法滿足經濟發展的需求的。但修路必然會帶來現有生態環境的破壞，新常態下的鄉村道路建設，需要充分調研鄉村周邊的土質、巖層情況以及周邊的建筑資源，力求將對植被和地形的破壞降至最低。特別是在修造盤山道路和穿山道路時，要注意對山體的保護以及穩固植被所需土壤。另一方面，鄉村景觀設計還應當考慮自身自然環境的負載能力，科學預估能夠接待的游客數量，并對流量進行控制，力求不對生態環境造成負擔。在建設好鄉村景觀后還應當在生態環境復雜的區域設立監測點，一方面對生態環境進行數據監控以作研究、對比、分析，另一方面也能夠作為其他相似環境下的村落的生態設計的參考。

楓澤生態景觀農業示范園將自然景觀的保護放在首位，大面積的水域、茂密的樹林和錯落的建筑打造出江南水鄉獨有的鄉村景觀。如圖2。

2.減法設計為底線

減法設計原則通俗來講就是避免出現畫蛇添足的情況。要做好減法設計原則首先要做好當地的自然、人文、歷史情況的調查，充分挖掘可利用資源，尋找可以將鄉村形象串聯提升的“線頭”“線索”，并將各種資源以線索整合起來。目前的鄉村景觀建設，崇尚的是回歸自然的慢生活，一旦規劃部門破壞村落的傳統風貌，在設計中出現充滿都市感、現代感的高科技產品、高端別墅，就會讓村民和游客產生強烈的違和感，難以在這個鄉村產生悠然世外的歸屬感，這些應當是要減去的。同時在服務方面也應當在著裝和用具上保持傳統風貌，減去統一著裝和過度裝潢，但在服務素質和用具質量上要做到精益求精。

3.原生態的設計方法

與城市截然不同的自然風貌以及對于傳統鄉村閑適慢生活的向往是城市居民來到鄉村旅游的兩大動力。因此新型鄉村設計應當看到消費者的這兩大需求，最大化地在設計和建設中回歸農耕、漁業等生產方式的原生態。為了達到這種原生態的外觀，在設計上要更多地運用到老式農具、漁具作為道具，例如竹篙、車碾、驢拉磨、鋤頭、背簍等等。不同地域有著自己獨特的、豐富的農具可供設計者挖掘運用，這些傳統的元素，往往可以帶來意想不到的親和力。另一方面為了達到原生態的效果，除了觀賞類經濟作物外，還可以開發畜牧業，特別是散養畜牧業，例如山坡上的村莊可以散養土雞、山羊，湖邊漁民在捕魚時用垂釣撒網等方式，同時讓游客也參與進來，更添原生態的設計感。在建筑以及生產方式達到了原生態的效果之后，很容易給游客以回歸自然、體悟傳統的感覺，因為鄉村有著得天獨厚的全方位的自然風景給予助力。

楓澤生態景觀農業示范園將原生態設計落實于鄉村景觀的保護和更新中。不同植物的栽培分區域、分類別，將傳統鄉村景觀的田間小路、片片田壟用科學規劃的方式表現出來。房前屋后、湖畔林間的鄉村原生態氣息表達得淋漓盡致。如圖3。

小結

在新常態背景下，美麗鄉村建設進入到了建設高潮期。在對原始鄉村景觀進行保護和更新的過程中，要避免千村一面的情況，挖掘鄉村景觀的價值和特點，以保護式改造和有限更新使鄉村景觀更具魅力。

＊本文系常州市軟科學研究項目“美麗鄉村背景下蘇南地區農業景觀的保護與更新”（項目編號2015213）。

王堞凡：南京林業大學在讀博士

王 浩：南京林業大學副校長，教授