豇豆落花落莢的原因及綜合防治措施

梁元凱　劉潤安　楊彩群　夏正麗（.銅川市王益區果業管理局　77000）（.銅川市蔬菜技術推廣站　770）（.銅川市王益區林業工作站　77000）

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豇豆落花落莢的原因及綜合防治措施

梁元凱1劉潤安2楊彩群2夏正麗3
（1.銅川市王益區果業管理局727000）（2.銅川市蔬菜技術推廣站727031）（3.銅川市王益區林業工作站727000）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.04.017

豇豆營養豐富，口味佳，深受消費者的歡迎和蔬菜種植戶的青睞。但在豇豆栽培生產中，常常因水肥管理不當或遇到低溫寡照、氣溫過高、干旱或暴雨等災害性天氣，或由于病蟲為害等因素導致豇豆出現落花落莢。在一般年份，落花落莢可造成豇豆減產30％～40％，發生嚴重時大部分植株出現空蔓現象，導致減產80％以上，造成嚴重損失。為了科學有效防治豇豆落花落莢，現將其發生的原因以及綜合防治措施介紹如下：

1　發生原因

1.1光照不足：豇豆在開花結莢期需要充足的光照，若此時天氣陰雨寡照或溫室大棚栽培時棚膜透光不良等導致植株見光不足，或生產中栽培密度過大造成植株間相互遮光，常會引發豇豆落花落莢。

1.2溫度不適宜：豇豆喜溫，不耐低溫，植株生長適溫為20～25℃，開花結莢期最適溫度白天為25℃左右，夜間為18℃左右。若氣溫低于10℃時間稍長，會導致豇豆花芽分化受阻；當氣溫高于35℃時，會影響豇豆正常結莢，結出的豆莢常變短或出現畸形，品質變劣。在生產中，持續的低溫或者高溫極易造成豇豆落花落莢。

1.3水分供應不平衡：豇豆初花期若水分過多，易誘發植株營養生長過旺，造成落花；豇豆結莢期需水較多，若天氣高溫干旱，供水不足也容易導致果莢脫落；當土壤粘重或田間積水時，豇豆根系發育和根瘤菌活動受到阻礙，情況嚴重的會造成豇豆漚根爛根，導致植株生長不良而出現落花落莢。

1.4養分供應不足：豇豆開花期和結莢后，若養分不足或養分供應不均衡，造成葉、花、果莢三者之間相互爭奪養分而造成落花落莢。

1.5病蟲為害：豆野螟（俗稱豇豆螟）主要危害花蕾和果莢，豇豆在花期若受此蟲害，常會出現大量落花落莢。此外，銹病、炭疽病等病害對豇豆葉片和果莢損害較大，若不及時防治，也容易因植株嚴重生長不良和果莢受害而造成落花落莢。

2　綜合防治措施

2.1選用良種：宜選擇之豇系列等豇豆品種中連續結莢性好，結莢率高，適宜當地栽培生產條件及消費習慣，品質優，產量高，抗病能力強的豇豆品種。

2.2改善光照條件：溫室大棚栽培時，應定期清潔棚膜，并宜每年更換新棚膜，以保持設施的良好透光性；豇豆播種前，應根據生產條件和品種特性，合理確定栽培密度，以便于植株通風見光，例如豇豆采用大小行栽培時，一般大行距為70～80厘米，小行距為40～50厘米，穴距25～30厘米；豇豆主蔓生長至35～40厘米時，要注意及時吊蔓或搭架，以利于植株采光，吊蔓可采用尼龍繩，在豇豆秧蔓正上方綁好吊繩，吊繩的長度以下垂后落在地面略有富余為好，之后用木棒將落地的吊繩在距秧蔓5～7厘米處插入土壤中，這樣隨著豇豆莖蔓的伸長即會自動纏繞在吊繩上，若采用搭架時，宜在晴天午后進行人工引蔓上架。

2.3加強溫度管理：豇豆開花結莢期尤其要防止溫度的過高或過低。例如采用日光溫室栽培時，當棚內溫度高于28℃應及時通風，若氣溫過高，可覆蓋遮陽網降溫，以抑制豇豆蔓葉徒長，保花保莢；當遭遇寒潮低溫天氣時，可采取早揭晚蓋棉被的方法，延長豇豆見光時間，增加棚內蓄熱量，有條件的可使用高壓鈉燈等進行補光增溫，以利于豇豆花芽和豆莢正常生長。

2.4科學澆水施肥：宜采取“干花濕莢、花前少施、花后多施、結莢期重施”的“前控后促”的水肥管理方式，即：豇豆開花結莢前應平衡施肥，避免偏施氮肥，并適當控水控肥，以促根控秧，防止植株徒長；當豇豆第一花序坐住莢后要追施磷、鉀含量較高的肥料，并增加水分供應量，促進豇豆植株由營養生長向生殖生長轉化，以利于多開花、多結莢；在結莢中后期應結合澆水追施復合肥，并適當增加氮肥的供應量，以防止豇豆植株出現早衰。生產上，在豇豆結莢后，可每隔5～7天，對葉面噴施0.2％～0.3％的磷酸二氫鉀溶液和0.1％～0.15％的硼砂溶液及含有鉬鋅鎂銅等多種微量元素的葉面肥，以促進果莢生長，防止落莢。

2.5抗旱防澇：遇到高溫干旱天氣，要及時澆水抗旱；遇到暴雨天氣，要及時在田間挖排水溝，防止出現澇災。

2.6科學防控病蟲害：防治豆野螟，可在豇豆始花期和盛花期噴灑5％阿維·殺鈴脲懸浮劑2000倍液，或20％氯蟲苯甲酰胺懸浮劑6000倍液，或10％氯氰菊酯乳油1500～2000倍液等有效藥劑進行防治；對豇豆銹病，在發病初期選用10％苯醚甲環唑（世高）水分散粒劑1000～1500倍液，或15％三唑酮（粉銹寧）可濕性粉劑1000倍液等藥劑噴霧防治；防治豇豆炭疽病，可在發病初期用70％甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或80％福美雙·福美鋅（炭疽福美）可濕性粉劑800～1000倍液等藥劑噴霧防治，藥劑宜交替使用，每隔7～10天防治1次，連續2～3次。溫室大棚栽培時宜采用釋放煙霧劑的方法防治銹病和炭疽病等病害，可每667平方米用45％百菌清煙劑250克，分點布施在棚內，于傍晚從里往外逐一點燃冒煙后閉棚煙熏，7天熏1次，連熏2～3次。

2.7及時采收：避免成熟的果莢與其它豇豆果莢之間爭奪養分而造成落莢。

作者簡介：梁元凱，男，1984年出生，蔬菜學碩士研究生，畢業院校：西北農林科技大學園藝學院，研究方向：蔬菜栽培及病蟲害防控。工作單位：陜西省銅川市王益區果業管理局

通訊地址：陜西省銅川市王益區紅旗街9號王益區農林局郵編：727000聯系電話：18391590639 E-mail：liangyuankai@126.com