美國佛羅里達大學食品與農業研究所的研究者發現了一種新的灌溉馬鈴薯的方法,相比于傳統的灌溉體系,新方法的用水量減少了50%。對于這種年產值1.31億美元的佛羅里達州作物來說,這是一個重要的發現。
這種灌溉系統被稱為“混合動力中心軸灌溉”,使用這種方法,大約2/3澆灌馬鈴薯的用水從地面之上噴灑,與自然形成的雨滴相似,大約1/3的水從地下灌入,是一種傳統的被稱為“滲灌”的方法。
佛羅里達大學食品和農業科學研究所助理教授劉國棟(音譯)帶領團隊在位于佛羅里達州馬蒂納的馬鈴薯農場測試了該灌溉系統對土壤濕度和溫度的影響。3年試驗結果顯示,該方法大約能節約55%的水。此外,研究者還發現,減少用水并沒有帶來減產。劉國棟說,現在他正在讓種植者使用該系統灌溉施肥,所有的水都來自于地上的灑水裝置。科學家們認為,這會節省超過1/3的用水量。
“通過使用這種新的灌溉系統,在剛剛過去的3個生長季,私人農場大約節省了10億加侖的灌溉水。”劉國棟說。美國西北部的種植者使用了中心軸灌溉系統,除了馬蒂納的農場,佛羅里達州萊夫奧克一些馬鈴薯和食莢菜豆的種植者也使用了該系統。
中心軸灌溉20世紀40年代為佛羅里達州的農民發明,它使裝置圍繞中心軸旋轉,因此灑水裝置可以灌溉作物。在佛羅里達州,90%的灌溉水來自于蓄水層。劉國棟認為中心軸灌溉系統在大量節水上向前邁出了一步。
據統計,佛羅里達州的農民每年生產約35萬t馬鈴薯,馬鈴薯的商業化生產集中在佛羅里達州的西南部,在研究人員開展研究的馬蒂納,大約每英畝使用54萬加侖的水,而中心軸灌溉系統每英畝大約只使用23萬加侖的水。