中國酒業協會白酒分會等7分支機構2016年理事（擴大）會議聯合召開

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中國酒業協會白酒分會等7分支機構2016年理事（擴大）會議聯合召開

本刊訊：2016年4月14日，中國酒業協會白酒分會、市場專業委員會、科教設計裝備委員會、名酒收藏委員會、固態白酒原酒委員會、白酒創新聯盟、白酒酒莊聯盟2016年理事（擴大）會議在北京聯合隆重召開。來自白酒分會、市場專業委員會、收藏委員會、科教設計裝備委員會的代表與媒體記者共計300余人出席了此次會議。

會議由中國酒業協會副理事長、江南大學副校長徐巖主持。中國酒業協會理事長王延才出席大會并致辭。中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉做了分會工作報告。

王延才理事長在致辭中表示，從經濟數據看，酒類行業及市場發展總體上趨于平穩，并有回升跡象，中國酒業在調整中前進。企業產品、組織、渠道及商業模式的創新步伐明顯加快，對市場起穩發揮了重要作用。

宋書玉在工作報告中對白酒分會、市場專業委員會、科教設計裝備委員會、名酒收藏委員會、固態白酒原酒委員會、白酒創新聯盟、白酒酒莊聯盟等在2015年的主要工作做了總結回顧，并就2016年的工作計劃進行了詳細匯報。

宋書玉從中國白酒產業發展大局出發，在白酒標準體系建設、產業結構調整等方面結合協會工作，提出了“轉變、升級、生態”的總體發展方向。介紹了包括“中國白酒3C計劃”、中國白酒產業技術創新戰略聯盟、白酒酒莊聯盟等的工作開展情況。同時，他全面介紹了白酒標準體系建設、酒與社會責任促進聯盟、年份酒標準制定、飲料酒分類標準修訂等工作計劃。

關于市場專業委員會的工作，宋書玉主要圍繞“中國國際酒業博覽會”“酒類流通監管”以及職業培訓等方面進行了工作匯報。名酒收藏委員會2015年的主要工作是開展了十場名酒老酒鑒定工作，以期不斷規范老酒市場，推進老酒市場的繁榮。

裝備方面的主要工作是不斷辦好中國國際酒業博覽會技術裝備展，并協助中國白酒158計劃項目。通過釀酒生產企業與裝備制造企業的技術交流與合作，推動我國釀酒工業的技術進步與裝備升級，提升中國酒業機械化、自動化、智能化和信息化水平發揮積極作用。

中國酒業協會固態原酒委員會開展的主要工作為《固態白酒原酒產品標準》《固態白酒原酒生產規范》先期制定濃香、醬香、清香型白酒三大香型的原酒標準，行業征求意見稿已完成。下一步將圍繞建立健全固態白酒原酒生產追溯體系、建立全國范圍的白酒原酒標準化樣品數據庫、建立固態白酒原酒產品質量第三方評價機制、建立固態白酒原酒產品市場價格第三方定價機制開展工作。

宋書玉表示，在行業調整的關鍵時期，中國酒業協會將繼續深入開展行業的創新和探索，在新常態、新形勢下對產業體制改革、發展戰略、政策環境、消費文化、技術升級等方面主動做出更多、更積極的轉變，運用集體的智慧創造中國酒類產業的社會新生態，進而贏得產業的未來。

大會還邀請了著名經濟學家，國務院發展研究中心研究員任興洲做了以“供給側結構性改革，白酒行業怎么看？怎么干！”為主題的精彩演講。從供給側改革內涵的解析，到白酒行業如何面對這個新常態，如何進行新常態改革，給了一個很好的建議。

中國中小企業協會副會長、金電聯行董事長范曉忻圍繞“‘大數據+’構建酒業發展新生態”作了專題報告。就如何通過大數據來構建白酒產業發展新生態，開啟白酒產業大數據時代與參會代表作了分享，讓與會者明確了“大數據+”在構建產業發展新生態中發揮的關鍵作用。（黃筱鸝）

DOI：10.13746/j.njkj.2016115