福安“蘇陽梅”特征特性與栽培技術要點

吳 琛（福建省福安市農業局 355000）

福安“蘇陽梅”特征特性與栽培技術要點

吳 琛（福建省福安市農業局 355000）

“蘇陽梅”具有果實大、豐產、穩產、品質優、抗性較強等優點，適宜在福建山地推廣種植。為促進福安市“蘇陽梅”的產業發展，總結了“蘇陽梅”的栽培技術要點，具體包括：合理種植、配置授粉、合理肥料施用、整形修剪、病蟲害防控等，既能保障“蘇陽梅”的安全生產，又可獲得較好的經濟效益。

蘇陽梅；特性特征；栽培技術；福安市

福安市地處福建省東南沿海，屬亞熱帶海洋性季風氣候，當地土壤以花崗巖母質紅壤為主。福安市有悠久的楊梅種植歷史，現有楊梅種植面積600多hm2，當家品種為“蘇陽梅”，該品種也是中國十大精品楊梅之一，具有果實大、豐產、穩產、品質優、抗性較強等優點，適宜在福建山地推廣種植。為促進福安市“蘇陽梅”的產業發展，現將“蘇陽梅”的主要特征特性及栽培技術要點總結、介紹如下，以供參考。

1 特征特性

福安“蘇陽梅”樹勢較旺，樹姿開張，樹冠自然圓頭形，分枝較多，抽梢能力較強，節間較短。以春、夏梢為主要結果枝，中、短果枝果實品質較好。葉偏大、呈倒披針形，葉基楔形，葉尖急尖，葉緣呈波狀皺縮，主葉脈明顯，側葉脈稀疏較明顯，葉色濃綠，葉肉平展。花小，單性，無花被，雌花為柔荑花序，每一結果枝有3～21個花序，每個花序一般有5～23朵花，柱頭二裂，鮮紅色，呈羽狀開張；雄花為復柔荑花序，花序呈圓筒形或長圓錐形。根淺，主要分布在0～60 cm深的土層中。該品種在福建省東南沿海山地均可種植，投產后每667 m2產量達500 kg以上，大小年現象不明顯；種果實成熟期集中在6月中旬，較浙江省黃巖地區的“東魁”品種提早7 d，比福安市種植的“軟絲安海變”推遲7 d。果實成熟時為紫紅色、呈近圓球形，果面縫合線明顯，果蒂突起，肉柱稍粗，先端鈍尖；平均單果重20.8～25.5 g，可溶性固形物含量11.8%～13.6%，可食率93.8%～95.2%，總糖9.73%，可滴定酸0.6%，柔嫩多汁、酸甜可口。

2 栽培技術

2.1 合理種植，配置授粉樹

以春季2～3月種植為宜。適宜種植規格：株行距為5 m ×5 m的，每667 m2種植26株；株行距為4 m×5 m的，每667 m2種植33株。同時配置雄株1%～2%。種植穴寬1 m、深0.6 m，穴內施入土雜肥、草木灰、綠肥、腐熟廄肥、塘土、溝土、豬牛糞等30～50 kg及少量過磷酸鈣、石灰等。因砧木的老根易枯死，靠近接穗附近的砧木會發出新的側根，因此，宜深栽以確保成活率，以接穗上部5～10 cm與土面相平為好，培細土護根，壓實，澆定根水，忌澆肥水。定植前回填坑土要高出地面0.3 m，沉實后定植。

2.2 肥料施用

2.2.1 施肥原則

重視施用有機肥、鉀肥，控制施用磷肥，適量施用氮肥。

2.2.2 施肥方式

（1）環狀施肥。以樹干為中心開環狀溝，溝寬30 cm、深30 cm，將有機肥和無機肥施入溝內與土拌勻，上面覆土。（2）溝狀施肥。在樹冠外圍滴水線處相對面的兩邊開溝，開溝位置年年變化，如樹冠已連接，則在兩樹中間開溝。（3）地表施肥。下雨前后地表撒施化肥。

2.2.3 幼年樹（前3年）施肥方法

（1）定植成活后結合澆水，用少量人糞尿或0.2%復合肥澆施，可每月施1次或酌情施用。（2）投產前以施速效肥為主，氮、磷、鉀配合施用，每年施2～3次，一般于春、夏、秋季各次梢發芽前15 d施入。

2.2.4 結果樹施肥方法

每年施肥2～3次，第1次于萌芽前施用，株施硫酸鉀1 kg、尿素0.2 kg、農家肥（腐熟人糞尿等）10～20 kg；第2次于4月至5月上旬施壯果肥，株施硫酸鉀1 kg、尿素0.2 kg；第3次于6月至7月初施用，施肥量占全年施肥總量的50%～55%，株施氮肥1 kg、磷及鉀肥0.3～0.5 kg和土雜肥30～50 kg，施肥后覆土。同時，果實發育期可葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀或0.3%硫酸鉀1～2次。

2.3 整形修剪

2.3.1 幼 樹

定干造形，采用“一干三主枝”的自然開心形，苗高20～30 cm時打頂分枝，選3～4個均勻分開的強枝作主枝。每枝長30 cm時再打頂，促多生枝，主枝開張。

2.3.2 結果樹

（1）輕剪長放，采果時剪去枯枝、病蟲枝、衰弱枝。（2）主枝上的徒長枝視內膛疏密而定，一般疏留、密去。（3）“蘇陽梅”以短、中果枝結果為主，樹冠上部少留枝、下部多留枝，促夏梢多發形成結果枝，減緩大小年結果差異。（4）夏剪有拉枝、摘心、扭梢、抹芽、拿枝、刻剝，冬剪有疏刪、回縮、短截。（5）回縮更新。在2～3月進行大枝開心形修剪，將樹冠中部直立的大枝鋸掉2～3枝，使樹冠上下四周枝條分布均勻、通風透光。

2.4 抑梢促花保果

于7月至9月對樹枝噴施800 mg/kg多效唑1～2次，促進其發芽分化；翌年3月噴施15～20 mg/kg赤霉素+0.3%磷酸二氫鉀溶液進行保果，以提高座果率。5年生以下的幼樹不宜施用。

2.5 疏花疏果

于2月至3月中旬，對花芽分化過多的大年樹，全樹均勻短截結果枝1/5～2/5，每株施尿素等速效氮0.5～1 kg，促發營養梢；或在盛花期用“疏5”200倍液或“疏6”600倍液進行化學疏花。

疏果于5月中旬進行，根據果枝長短每枝留果1～2個，上部多疏少留、下部多留少疏，共進行2～3次，靈活掌握。

3 病蟲防治

主要蟲害有長白蚧、卷葉蛾和袋蛾類害蟲，主要病害有突發性干枯病、褐斑病、癌腫病等。

3.1 農業防治

做好冬季清園工作，清除病蟲枝、落葉和雜草，并帶出果園集中燒毀。

3.2 化學防治

（1）癌腫病。可在春、秋兩季的雨后，先用快刀削除病瘤，然后在傷口涂“402抗菌劑”50～100倍液或農用鏈霉素200 mg/kg進行消毒保護，15 d后再涂1次。（2）褐斑病。發病初期用50%多菌靈500～600倍液或70%甲基托布津800倍液或65%代森鋅600倍液防治，噴灑樹冠，隔7～10 d再噴1次，連噴2～3次。（3）長白蚧。剪除蟲多的樹枝，并于5～6月孵化盛期或8月若蟲蠟質形成前，噴60%機油乳劑200倍液加50%馬拉硫磷或40%水胺硫磷或40%迷撲殺或10%吡蟲啉1 500倍液防治。（4）卷葉蛾。可用20%殺滅菊脂2 000～3 000倍液或90%敵百蟲1 000倍液或50%殺螟松1 500倍液防治。（5）袋蛾。可用90%敵百蟲1 000倍液或80%敵敵畏1 000倍液或50%馬拉松1 000倍液防治。

2016-03-04