葡萄新品種瑞都香玉在武漢的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點(diǎn)

龔林忠，王富榮，王會(huì)良，劉勇，何華平，艾小艷（湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹茶葉研究所/湖北省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心，武漢 430064）

葡萄新品種瑞都香玉在武漢的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點(diǎn)

龔林忠，王富榮，王會(huì)良，劉勇，何華平，艾小艷
（湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹茶葉研究所/湖北省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心，武漢 430064）

瑞都香玉葡萄是北京農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所選育的早熟葡萄新品種。該品種在武漢表現(xiàn)抗病性強(qiáng)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，成熟期早，玫瑰香味濃，肉質(zhì)硬脆，品質(zhì)優(yōu)，在湖北省具有較大的推廣應(yīng)用前景。

葡萄；瑞都香玉；引種；武漢

瑞都香玉葡萄品種是北京農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所選育的早熟葡萄新品種，屬歐亞種，2010年引入湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹茶葉研究所種植，經(jīng)過試驗(yàn)觀察，認(rèn)為其抗病性強(qiáng)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，成熟期早，玫瑰香味濃，品質(zhì)優(yōu)，可在湖北省種植。

1　試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)地位于武漢市江夏區(qū)金水閘，亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，年均溫16.8 ℃，年均降雨量1680 mm，無霜期266 d。試驗(yàn)地地勢平坦，土壤肥力中等，黃粘土，pH值為7.0，有機(jī)質(zhì)含量13.6 g/kg。株行距1.5 m×3 m，避雨栽培，高干Y形整形，管理水平良好。

2　品種性狀

2.1植物學(xué)性狀

樹勢中庸偏弱，5年生樹主干干周12.5 cm，新梢半直立，生長勢中等，第5年新梢平均長度1.6 m，粗度0.78 cm；嫩梢幼葉黃色，成齡葉片中等大小，五裂，葉緣鋸齒為雙側(cè)凸，葉背絨毛中等。

2.2果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果穗圓錐形或圓柱形，有歧肩，果穗中等緊湊，穗重472～493 g，最大768 g，粒重6.1～5.4 g，最大粒重6.8 g，有少量大小粒，果實(shí)橢圓形或卵圓形，縱徑2.31～2.10 cm，橫徑2.10～2.01 cm，果皮黃綠色，果粉薄。果肉質(zhì)地較硬，玫瑰香味濃，可溶性固形物含量15.0%～14.5%，最高可達(dá)16.0%，可滴定酸含量0.27%～0.26%，果實(shí)不脫粒，每果含1～4粒種子。

2.3物候期

瑞都香玉在武漢地區(qū)3月中下旬開始萌芽，5月上中旬開花，7月底8月上旬成熟，掛樹到8月底果實(shí)不落果，不變味，12月份落葉。

2.4生長結(jié)果特性

瑞都香玉結(jié)果能力強(qiáng)，萌芽率76.2%，成枝率96.0%，結(jié)果枝率79.1%，每果枝平均花序數(shù)為1.24個(gè)，花序多著生于結(jié)果枝的第3～4節(jié)。坐果率高，豐產(chǎn)性強(qiáng)。

2.5抗性

瑞都香玉抗病性中等，露地栽培條件下霜霉病、炭疽病、黑痘病發(fā)病嚴(yán)重，對(duì)白腐病、灰霉病抗性中等，避雨栽培注意防治白腐病。

3　栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1建園

瑞都香玉葡萄抗病性中等，露地栽培霜霉病、黑痘病發(fā)病嚴(yán)重，在武漢應(yīng)采用避雨栽培。瑞都香玉易成花，可選擇扦插苗建園，園地選擇平地或坡度≤15°的緩坡地。南北行向，起壟栽培，選用高干“Y”形架或平棚架，栽植密度（2.5～4.0）m×（1.5～2.0）m。

3.2整形修剪

冬季修剪：瑞都香玉葡萄花芽分化好，中短梢修剪即可。選留粗度大于0.7 cm枝蔓作為下年結(jié)果枝，枝蔓粗度1.0～1.2 cm留6～10芽修剪，枝蔓0.7～1.0 cm 留4～6芽中梢修剪，在近主蔓位置留2～3個(gè)更新枝。修剪后將枝蔓分兩側(cè)水平綁縛在底層拉絲上或棚架架面。

空洞-繞開最短路徑HBSP(Hole-Bypassing Shortest Path):令(s,t)表示空洞凸包H外的兩個(gè)節(jié)點(diǎn),且s與t間連線貫穿H,如圖2(b)所示。令Hs1、Hs2、Ht1、Ht2分別表示s、t的VLV節(jié)點(diǎn),且Hs1和Hs2在矢量st的右邊,而Ht1、Ht2在在矢量st的左邊。s與t間的HBSP就是和間的最小值。

夏季修剪：萌芽后，抹除主蔓上萌芽及過密芽、過多芽，留健壯芽。在新梢≥20 cm時(shí)及時(shí)引梢上架，新梢第一次摘心時(shí)留8～10葉，摘心后頂端留夏芽副梢1個(gè)，其余副梢抹除，以后間隔7～10 d對(duì)頂端選留的副梢留2～4葉反復(fù)摘心，及時(shí)摘除卷須。

3.3花果管理

瑞都香玉易成花，開花前7～10 d，疏除過多的花穗，健壯結(jié)果枝每枝只留花穗1個(gè)，弱枝不留花穗；瑞都香玉花穗較大，應(yīng)對(duì)花穗進(jìn)行整形，剪除副穗和上部支穗，并適當(dāng)掐去穗尖，保留中下部花序，進(jìn)行花穗整形。

坐果后要及時(shí)疏果，疏除小粒果、畸形果和過密果，使每穗保留80～120粒果實(shí)，在6月上中旬套袋，套袋前噴施一次氟硅唑+嘧霉胺+代森錳鋅防治病蟲害。

3.4土肥水管理

瑞都香玉葡萄喜肥水，秋冬季每667 m2施畜、禽糞等有機(jī)肥1500～2500 kg、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥50～100 kg，溝施或撒施深翻入土；萌芽前每667 m2追施10～15 kg尿素或者復(fù)合肥，5月中下旬，施氮、磷、鉀復(fù)合肥10～15 kg作為膨果肥；轉(zhuǎn)色前，施硫酸鉀肥10～20 kg；采果后，施入適量復(fù)合肥或氮肥。結(jié)合病蟲害防治，噴施氨基酸鈣、鋅等葉面肥。

結(jié)合施肥，及時(shí)灌水。在5～7月份雨水較多季節(jié)，平地或地勢較低的園注意雨后排水。秋冬季結(jié)合施基肥，全園深翻20～25 cm。生長季節(jié)及時(shí)去除田間雜草，或地面鋪銀黑雙色地膜、園藝地布。

瑞都香玉葡萄避雨栽培病害危害較輕，注意防治灰霉病、白腐病及葉蟬、綠盲蝽等病蟲害，其它病蟲害危害較輕。

冬季清除全園的枯枝雜草，刮除老翹樹皮，做好全園的清園消毒工作。萌芽前全園噴1次3～5波美度石硫合劑，生長季節(jié)注意防止枝梢密閉、結(jié)果過多。花期遇陰雨天氣要注意防治灰霉病或穗軸褐枯病。白腐病防治選擇開花前、坐果后2～3 d和套袋前，選用20%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑3000～5000倍液、40%氟硅唑8000～10 000倍、50%的醚菌酯3000倍液等，注意避免果實(shí)出現(xiàn)傷口；灰霉病防治選用40%嘧霉胺800～1000倍液、50%農(nóng)利靈500～600倍液、97%抑霉唑4000倍液、50%多菌靈500～600倍液。

早春注意防治葉蟬、綠盲蝽、金龜子等蟲害，可選用低毒高效的吡蟲啉、啶蟲脒辛硫磷進(jìn)行防治。

10.13414/j.cnki.zwpp.2016.05.037

2016-07-29

國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)（CARS-30-17）

龔林忠（1977-），男，湖北襄陽人，副研究員，主要從事葡萄栽培技術(shù)研究。E-mail： gonglinzhong@163.com