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濟南食用農產品66月起入市需驗證
根據濟南市食藥監局發布《關于實施食用農產品產地準出和市場準入制度的意見(征求意見稿)》,自今年6月1日起,濟南市將實施食用農產品產地準出和市場準入制度,相關食用農產品在上市前要提供產地證明或合格證明。食用農產品批發市場開辦者、大型商場、連鎖超市經營者,對不能提供相關證明的蔬菜、食用菌、果品、水產品,實行入市登記。
產地準出方面:對蔬菜、食用菌、果品、水產品等食用農產品,生產者在銷售時需向購買方出具包括產品上加貼的二維碼在內的六類產地證明或者合格證明;對畜禽及畜禽產品等食用農產品,生產者在銷售時應當向購買方出具生豬產品當批次動物及動物產品檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明,胴體上加蓋動物衛生監督機構檢疫驗訖印章和屠宰企業肉品品質檢驗合格驗訖印章;對牛、羊、禽類等動物產品應出具動物檢疫合格證明或檢疫標志。
市場準入方面:經營者購進食用農產品時,應當履行進貨查驗和記錄義務,查驗當批次產地證明、合格證明或者購貨憑證;經營者對不能提供相關證明的蔬菜、食用菌、果品、水產品實行入市登記,并進行抽樣檢驗或者快速檢測,抽樣檢驗或者快速檢測合格的,方可進入市場銷售。 (李蕓)
本欄目由山東省食用菌協會與本刊合辦