蔬菜五種五收高效種植模式（下）

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蔬菜五種五收高效種植模式（下）

（三）甘藍

1.品種選擇：選擇早熟、優質、抗病的品種，如8398，中甘十一、中甘二十一等。

2.播種育苗：應用簡易溫室，11月底播種育苗，12月底分苗，次年1月底定植。

3.苗期管理：幼苗出土前白天保持20～25℃，夜間保持15℃。幼苗出土后及時放風，白天溫度為18～23℃，夜間床溫不低于10℃，減少低溫影響，防止定植后先期抽薹。12月25日左右分苗。

4.定植：定植前7天，大拱棚及時扣棚，提高地溫，定植時保證棚內10厘米地溫穩定在5℃、氣溫穩定在8℃以上。每畦定植4行，行距40厘米，株距30厘米，每667平方米定植5000～5200株為宜。

5.收獲：3月下旬開始收獲上市，于清明節前后收獲完畢。一般667平方米產3000千克。

（四）生菜

甘藍定植后，同時在行間撒播生菜。出苗后根據棚內干濕情況酌情澆水，做到見干見濕，可隨水沖施速效氮肥，每667平方米每次10～15千克。根據生菜的生長情況，整個生產期沖施1～2次即可。3月初即可上市，667平方米產500千克。

（五）番茄

1.品種選擇：選擇適合當地消費者習慣的粉果型、抗病毒病、優質的品種，如日本硬粉，荷蘭888等。

2.育苗：田間配制營養土，于1月底至2月初浸種催芽，4月中旬開始定植，每667平方米3000株。

3.苗期管理：溫度白天保持在25～28℃、夜間12～15℃；苗底保持見干見濕；定植前7～10天煉苗；注意防治病害，定植前噴施一次百菌清。

4.定植：4月中旬定植，每667平方米3000株。

5.收獲：6月上中旬開始收獲上市，8月上旬收獲完畢，667平方米產4000千克。

（溫慶文 鐘霞 曹娟 山東省濟寧市兗州區蔬菜中心）