張 驊 王亞江 王 玥
(江蘇省鹽城市亭湖區種子管理站,江蘇鹽城224002)
?
東方蜜一號甜瓜高產栽培技術
張驊王亞江王玥
(江蘇省鹽城市亭湖區種子管理站,江蘇鹽城224002)
聯系電話:0515-89880412。
東方蜜一號是上海市農業科學院選育的優質厚皮甜瓜品種,屬中熟品種,植株長勢健旺,春季栽培全生育期約110d、夏秋季栽培約85d,果實發育期40~45d,果肉糖度高、口感佳,對高溫高濕氣候適應性強。為探索東方蜜一號甜瓜在鹽堿地區的適應性與豐產性,我們以2014年江蘇省農業三新工程蔬菜科技綜合展示基地為平臺,開展了適應性和豐產性試驗,并總結出了高產栽培技術,現介紹如下。
1.1園地選址
甜瓜園應建在地勢高燥,陽光充足,排灌方便,土質疏松肥沃、土層厚、通氣良好、pH值6~6.8,交通運輸便利的地方。大棚建造現行4層棚升溫技術。
1.2瓜棚建造
第1層從外到內采用國家規定標準的連棟溫室大棚,鋼管為直徑25mm熱鍍鋅管,大棚寬度6~7m、長度120~130m、中間高度3.5~4m,一般采用南北走向,便于通風和采光;第2層為鋼架大棚,棚寬6m左右,每邊留出50cm為作業道路;第3層為竹拱棚,寬度2.5m,這層分為2個棚,每個寬2.5m;第4層是地膜,寬度2m。
1.3整地施肥
大棚建成后翻耕土壤,深翻整平,開好圍溝和廂溝。甜瓜施肥以基肥為主,整個生長過程中甜瓜需氮、磷、鉀比例為30∶15∶55,可參照配方施肥,一般每667m2施有機肥100kg、水溶性硫酸鉀型復合肥75kg,施后深翻25cm。
2.1種子處理
播種前進行種子處理,可促進出苗,而且幼苗出苗快、整齊,植株生長健壯,可減少苗期病害,為培育壯苗打下基礎。(1)低溫處理:將浸泡后的種子在1~5℃低溫下放置12~18h,隨后置于18~22℃較高溫度下放置6~12h,這樣交替變換溫度反復多次,可增強幼苗抗寒力,促進植株生長發育。(2)溫湯浸種:將種子放入50~55℃溫水中不斷攪拌,水溫降至30℃時停止攪拌,浸泡3~4h。浸種時搓洗掉種皮上的粘液,有利于種子發芽,避免發芽不整齊甚至爛種。(3)藥劑浸種:可采用福爾馬林(40%甲醛)、磷酸三鈉、高錳酸鉀、百菌清等藥液浸種15~20min,隨后用清水沖洗干凈,放置在適宜溫度條件下催芽即可。
2.2播種
選擇地勢高爽的沙質壤土地塊,深耕整平后于11月20日前建成育苗棚,棚高1.8m、棚寬6.0m,長度依大田種植面積而定。基質穴盤育苗,采用54孔或70孔穴盤,使用蔬菜育苗專用基質。基質要求持水孔隙度達到60%(手握成團,松之即散)、通氣孔隙達到15%、pH值5.5~7。將拌好的基質裝入穴盤中,基質高度為穴盤的2/3,將處理后的種子放入穴盤中,將穴盤擺放在已澆透水的苗床內。苗床表面鋪設厚約2cm隔溫層,其上再鋪1層塑料薄膜,膜上撒1~2cm厚干細土,并接上電熱控溫儀。播后澆1次透水,水量以不沖擊基質表層、穴盤底部孔出現滲水為宜,然后再覆蓋基質、澆透水。
2.3苗期管理
出苗前提高溫度,促進出苗;出苗后降低溫度,防止徒長;子葉展開、真葉長出后,適當提高溫度以促進生長;出苗率達60%時,揭去盤面覆蓋物,通風降溫見光;子葉期適當控制水分、降低夜溫,充分見光,防止徒長;移栽前適當降低溫度進行煉苗。苗期不可澆大水,以防棚內濕度過大。齊苗后,每m2噴施72.2%普立克水劑400倍液2~3L,每7~10d噴施1次,預防立枯病,同時可施入32%苗菌敵可濕性粉劑500倍液,防止發生猝倒病。
苗齡25d、株高7~10cm時即可移栽,移栽行距1.2m、株距0.3~0.4m,移栽后立即澆水保苗。
4.1整枝授粉
瓜苗生長到一定高度后采用單蔓或雙蔓整枝,在12~15節位留瓜。根據瓜蔓的節數和長勢留瓜,長勢好的,在1.3m處留瓜較好,每蔓留1個果,株高1.7~2m時摘心。大棚栽培甜瓜,需進行人工授粉,以提高坐果率。
4.2肥水管理
甜瓜較耐旱,開花坐果前土壤保持見干見濕,移栽到膨瓜期需澆水2~3次。當大多數瓜長至雞蛋大小時,結合澆水每667m2施水溶性硫酸鉀型復合肥15kg,以后根據環境及生長狀況因地制宜澆水追肥,切忌忽干忽濕,以防裂瓜。開花坐果期間不要澆水,否則易引起落花落果,采收前10d停止澆水,以利于糖分積累。另外,在開花坐果前噴2~3次0.3%磷酸二氫鉀溶液作葉面肥,可加速果實膨大和提高植株抗病能力。
4.3防止裂果
在甜瓜成熟過程中灌水過多,不僅會造成甜度下降、品質變差,而且易引起裂瓜,導致腐爛變質,影響甜瓜質量和產量。在甜瓜成熟過程中,可葉面噴灑氨基酸鈣500倍液、高效美林鈣500倍液、核苷酸1000倍與細胞分裂素1000倍混合液、瓜果專用型高美施有機腐殖酸活性液肥800倍液以防裂瓜,每3~5d噴灑1次,連續噴2~3次,均勻噴濕所有葉片,以有水珠往下滴為宜。采摘前10d左右不可澆水,以防裂瓜。
甜瓜生長過程中,蚜蟲防治是重中之重。每667m2可選用24%抗蚜吡蟲啉可濕性粉劑15~20g、40%啶蟲脒可溶性粉劑3~5g、36%噻蟲啉水分散粒劑30~50g、25%噻蟲嗪水分散粒劑8~15g、10%撲虱靈乳油1000倍液噴霧防治。除用藥物治療外,還可利用成蟲趨黃性懸掛黃板誘殺,可有效控制成蟲發生量。每棚順瓜壟均勻擺放30個左右,離地面約30cm左右,用繩或棍固定。
近年來,細菌性軟腐病時有發生,常常給瓜農帶來經濟損失。為減少細菌性軟腐病發生,需及時清潔田園,尤其要及時清除病果并帶出田外將其燒毀或深埋。雨季需及時排水,加強放風,降低棚內濕度。此外,也可通過與非葫蘆科、茄科及十字花科蔬菜進行2年以上輪作來減少細菌性軟腐病的發生。采用藥劑防治時,可在雨后及時噴灑72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液、新植霉素4000倍液、14%絡氨銅水劑300倍液、77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液、47%加瑞農可濕性粉劑800倍液防治,每7d噴1次,連續噴灑2~3次,收獲前5d停止用藥。
甜瓜由白綠色轉黃、有香氣時,即可采收。如過于成熟,會影響甜瓜的產量和貯存。為提高甜瓜品質和耐儲運性,采摘前4~5d停止灌水和施肥。就近銷售和短途運輸的,可在清晨采摘9~10成熟的瓜;長途外銷的,宜在下午4~5時采摘8~9成熟的瓜;冬藏用的,多采摘8~9成熟的瓜。甜瓜采收時,要用小刀或剪刀切斷,留2~3cm長瓜柄。采摘必須輕采輕放,并用紙或軟棉布擦拭干凈瓜面的水滴及污物。

·研究綜述·