提高生豬規模化養殖場防疫能力的綜合措施
近年來,隨著生豬養殖業的不斷發展,生豬養殖從傳統散養模式逐步過渡到規模化、標準化養殖模式,生產水平不斷提高,抗疫病及市場風險能力進一步增強,在優勢凸顯的同時,生豬規模化養殖場在防疫能力方面所暴露出的問題也不容忽視。
1.1養殖戶對疫病防控認識不足。由于受傳統養殖觀念的影響,部分養殖戶,特別是農村散養戶對疫病防控的重要性認識不足,對動物防疫工作有抵觸情緒,缺乏法制觀念,不配合防疫工作的開展。1.2養殖場布局達不到防疫要求。目前,大多數生豬養殖場在選址和布局上存在隨意性,選址時沒有綜合考慮周圍環境,達不到防疫要求,集中表現為靠近居民區、學校、公路、水源地等,處在城鎮的上風向,養殖場周圍沒有隔離帶,養殖場大門、各圈舍出入口沒有設置消毒池,場內生活區與飼養區混為一體,凈道、污道不分,沒有獸醫診療室、隔離區、堆糞場,缺少無害化處理設施等,這對動物疫病的傳播造成嚴重隱患。
1.3生產管理粗放,無章可循。隨著生豬規模養殖場的逐漸興起,農村生豬散養戶逐漸減少,養殖方式從散養逐步進入到中小規模集中飼養的階段,在一定程度上提高了生豬飼養的抗風險能力,但這種中小規模的生豬養殖場采用的仍是傳統的家庭作坊式飼養方式,沒有建立相應的生產、管理、防疫制度,飼養管理無專人負責,外來車輛、人員在養殖場區隨意進出,衛生環境“臟、亂、差”。
1.4缺乏養殖經驗,養殖水平低。由于政府大力提倡生豬規模化飼養,部分惠農政策向生豬規模化養殖場傾斜,這使得部分有經濟實力的企業老板、回鄉創業人員進入到生豬養殖行業,但這群人中大部分沒有養殖經驗和技術,興建養殖場的目的僅僅是為了爭取貸款貼息,對于養殖場如何管理和發展卻沒有更多的考慮;有部分人員有一定的養殖經驗,但由于自身文化水平的限制,對于新知識、新理念的接受能力比較低,這使得先進的飼養管理技術難以推廣。
2.1提高動物疫病防控意識。畜牧獸醫主管部門要加強動物疫病防控知識宣傳,讓廣大養殖戶牢固樹立“預防為主,防重于治”的養殖觀念,要從思想上認識到疫病防控對養殖場長久發展的重要性,加大 《動物防疫法》、 《畜牧法》等相關法律、法規的宣傳,讓養殖戶明白搞好動物防疫工作是自己的義務也是責任。
2.2加強養殖技術培訓。畜牧部門的技術人員可定期、不定期開展養殖技術培訓,采用養殖專題講座、發放宣傳資料、現場指導等方式,大力推廣先進的科學飼養、動物疾病診療、疫病應急處理等技術,提高養殖戶的養殖技術水平。
2.3指導建立和完善各項檔案、制度。畜牧技術人員要協助養殖戶建立和完善防疫、檔案管理、飼料添加劑及獸藥使用、疾病診療、無害化處理等各項規章、制度,督促養殖戶建立生產、免疫、用藥、銷售、診療等臺賬,逐步做到管理制度化。
2.4規范用藥,科學制定免疫程序。生豬養殖場要有專門的獸醫技術人員,根據養殖場及周邊疫病發生情況,科學制定適合于本養殖場的免疫程序,并嚴格按照免疫技術要求實施免疫。做好豬病診療和記錄,嚴格控制抗生素的使用,自覺遵守休藥期制度。
2.5堅持“自繁自養,全進全出”。通過大量的養殖實踐證明,“自繁自養,全進全出”的養殖方式是預防生豬疾病傳播的有效措施,鼓勵豬場自留種豬,采取封閉式生產方式,堅持“自繁自養”,集中配種、產仔、育肥、出欄、消毒,不僅減少了工作強度,又有效的阻斷了疾病的傳播途徑。
2.6改善養殖環境,做好日常管理。養殖戶應按照動物防疫要求整改場區布局,修建周圍隔離帶,劃分生活區和養殖區,修建消毒池、獸醫室、堆糞場、隔離區、沼氣池等,凈道、污道要分開,增加無害化處理設備。養殖人員要加強飼養管理,嚴禁外來人員、車輛隨意進出養殖場,保持圈舍干燥通風、冬暖夏涼,定期對圈舍及周圍環境進行清掃、消毒;提供優質飼料,保證營養均衡,定期驅蟲,及時淘汰老、弱、病豬,保持生豬整體健康水平。
生豬規模化養殖場是現代畜牧業發展的重要標志,完善的防疫制度和措施,科學的飼養管理,“預防為主、防重于治”,才能從根本上提高生豬規模化養殖場的防疫能力。
644000四川省宜賓市翠屏區南廣鎮畜牧獸醫站 伍培霞
644000四川省宜賓市翠屏區動物防疫檢疫中心 張志偉
644000四川宜賓市翠屏區動物疫病預防控制中心 張 戎