茶藝空間設計中傳統文化元素的創新應用

蔡春艷（南寧職業技術學院，廣西南寧530001）

?

茶藝空間設計中傳統文化元素的創新應用

蔡春艷
（南寧職業技術學院，廣西南寧530001）

摘要：茶館的空間設計不單單可以映射一個國家的社會發展水平，也具有傳承傳統文化和地域文化的作用，茶館成為傳承、發展茶文化的重要載體。茶藝空間設計中運用中國傳統文化元素，與大眾的審美意識有著必然的聯系。因此，設計者為滿足大眾對茶藝空間和精神兩個層面的要求，促使茶館空間設計縈繞中國傳統文化，優化大眾的生活環境。

關鍵詞：茶藝空間；傳統文化元素；應用

茶文化始于魏晉，是我國豐富民族文化的重要組成部分，中國茶文化具有高雅脫俗的特點。翻閱我國茶文化發展史可知，幾乎每個部分均能感受茶文化的獨特熏陶。茶藝空間作為茶文化的主要載體之一，在設計過程中，裝飾、陳設、家具等方面運用中國傳統文化能創造獨特的藝術效果。茶藝空間設計中采用傳統文化元素不單能夠發揚和傳承民族文化，也能與茶文化合理融合，創造出獨具韻味、具有民族精神的飲茶氛圍。

1　簡述我國茶文化發展史

中國作為茶的故鄉，擁有較長的發展史。飲茶起源于巴蜀，始于西漢。發展至魏晉南北朝時期，飲茶之風傳播更加廣泛，茶成為大眾日常的飲料。根據《華陽國志·巴志》的研究內容可知，我國人工栽培茶樹約有三千多年的歷史。在悠久的發展歷史中，茶成為我國各族人民日常生活必不可少的部分。俗語有云：“早晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，由此可知茶在大眾日常生活中占據的重要作用。多數人把飲茶當做飲料，享受其清神益智、有助消化的功效。同時，人們在飲茶的過程中追求精神層面的享受，對飲茶環境、茶具、茶葉等方面有著較高的要求。我國飲茶歷史經歷過長期的發展過程，不同時期飲茶的方法、特點不同，飲茶方法主要包括唐代的煎茶法、宋代的點茶法等。茶以文化的面貌出現自兩晉南北朝時期，茶的特殊功能促使茶文化在我國傳統文化中占據一席之地。唐代是我國茶文化的形成期，茶文化的形成與當代經濟發展、文化特點有著密切的關系。同時，唐代多數人將飲茶和吟詩有機聯系起來，文人吟詩涉及茶道、茶情、茶意、茶俗、茶禮等，對茶樹生長環境、制茶技術、煮茶技藝等均有明確的概括。唐代也創作出不少的佳作，例如《七碗茶歌》就是稱贊茶文化的千古絕唱。宋代是茶文化盛行的時期，茶葉產品打破傳統團茶、餅茶的局面，出現散茶、末茶等形式。至清代，我國茶文化發展更加深入，茶與大眾的日常生活緊密聯系，清末各地茶館興起，并發展成為適應各階層需求的活動場所。同時，清代將茶與曲藝、詩歌、戲劇等活動有機融合，形成獨特的茶館文化。隨著我國社會經濟的快速發展，國人生活水平明顯提升，茶文化展現欣欣向榮的繁榮景象。由此表明，隨著時代的發展和社會的進步，中國茶文化也在不斷地發展。在我國古代，文人用茶激發創作思路、道家用茶修養身心、佛家以茶解睡助禪等，促使飲茶者從精神層面感受美的享受和熏陶。茶館不僅僅是飲用茶水的地方，風格不同的茶館展現出獨特的文化韻味和內涵。品茶對所處環境要求十分嚴格，或是清幽雅靜、或是江畔松石、或是市中茶坊等，不同的品茶環境會產生與眾不同的意境和效果。

2　我國傳統文化元素的基本特征

2.1茶藝空間設計中運用中國傳統文化

傳統文化元素是我國獨具藝術魅力和文化底蘊的財富，擁有獨特的特征。目前，我國傳統文化元素題材廣泛、形式多種多樣、內容豐富；如：各類吉祥圖案、各種剪紙藝術、琴棋書畫等，展現獨特的文化韻味和內涵。現代茶館空間設計中，合理運用傳統文化元素，采用樸素、自然等形式特征展現在空間設計中，展示設計者質樸的審美思想和理念。茶館空間設計不單單要追求樸素和簡潔的美感，也要重視形式和實用功能，這種設計理念對現代茶館空間設計產生深遠的影響。

2.2茶藝空間設計中畫、字的運用

傳統的中國文化追求抒發設計者的主觀情感，當代茶藝空間墻面一般掛有相關的書法作品，采用卷軸或畫框的形式進行裝裱。設計者必須探索如何借助傳統字畫的裝飾性展現當地茶藝空間的特殊韻味。多數人喜歡采用中國字畫設計空間，從而追求吉祥、美感。中國畫之所有具備較強的裝飾性，常常用來裝飾茶藝空間的原因如下：淤中國畫從多個角度、形象塑造，并借助獨特的表現手法，展現出我國傳統文化的哲學觀和審美理念；于中國畫展現的內涵與大眾的社會意識、審美情趣密切相關，借景抒發設計者想要表達的感情，展現出獨特的設計效果。

2.3茶藝空間設計中吉祥圖案的運用

我國傳統文化經過長時間的發展，形成具有典型文化內涵的圖形和紋飾，主要包含：人物、景物、圖騰等各類具有強大生命力的文化符號。中國傳統的吉祥圖案包括鳳凰、麒麟、鴛鴦、魚等動物圖案，也包括松、竹、梅花等植物圖案，吉祥圖案運用比較含蓄的手法，挑選富有寓意的動植物作為基本內容設計的圖案或紋樣。吉祥圖案一般出現在部分器物的平面，展現較強的裝飾性能，傳達大眾對幸福、平和、吉祥的企盼，也展現中華民族的傳統審美意識和思想觀念。吉祥圖案運用在茶藝空間設計中，傳達出獨特的精神寓意，也起到美化、裝飾空間的效果。

2.4茶藝空間設計中傳統家具的運用

傳統家具作為中華文明的重要載體，蘊含著濃厚的中國文化精神。明、清兩代是我國傳統家具發展最輝煌的時期，表現出中國傳統家具的最高成就。當代茶藝空間中運用傳統家具就是傳承和發展明清文化，常使用的家具有圓凳、桌子、屏風、衣架等等。當代茶館應用傳統家具嚴格遵循實用性、藝術性的要求，講究傳統文化與現代文化的合理對接，達到最佳的渲染效果。傳統家具因其傳神的隱藏氣質和獨特造型，營造出具有傳統民族文化氛圍的空間環境。

2.5茶藝空間中傳統裝制品的運用

裝飾品又稱為陳設品，茶藝空間設置的裝飾品是精神文明的重要標志，也展現室內空間的思想，對整個空間設計起著舉足輕重的作用。設置恰當的裝飾品具有如下作用：淤裝飾品具有協調茶藝空間內部關系的效果，從而豐富茶館空間的文化氛圍和人文情感；于通常情況下，裝飾品占據的空間較小，在茶館空間內一般以組合的形式出現，裝飾品組合形成獨特的文化景觀，表達獨特的文化意境和情感，傳達設計者的感情和設計意圖，也讓受眾在文化氛圍中陶冶情操。

3　茶館外部設計中傳統文化元素的應用

我國傳統的建筑裝飾品有獨特的含義，建筑物表面的構件及裝飾是真實展現我國傳統裝飾技術的重要手段。建筑物上部裝飾空間包括屋脊、屋瓦等；中部裝飾空間包括梁架、柱子、門窗、天花裝飾等部分；建筑物下部裝飾空間包括臺階、地面裝飾、臺基等部分。茶藝空間多數由內外兩個部分組合而成，其外部空間影響整個茶藝設計的風格和氛圍，也決定其消費人群的多少。茶藝外部設計時，多數地區采用傳統建筑元素、中國傳統文化進行設計，主要包括以下方面：

3.1設計外部墻體

墻體是承重與劃分空間的重要構建，在我國傳統建筑風格中發揮著重要的作用，具有顯著地民族特征。茶館庭院的墻體包含走廊、院墻等建筑物。從外觀設計角度來書，南北方建筑設計均按照傳統建筑風格，北方多數一灰色調為主，南方以冷色調為主。中國式潔白高墻作為濃縮具有獨特人文情懷的建筑，成為隱居、放松的理想場所。茶館墻上設有空窗、漏窗等部分借助虛實對比、明暗結合的方法，確保設計的環境宜人優雅，展現中國建筑獨特的情趣。

3.2設計茶館的門頭、斗拱、楹聯等部分

門頭作為茶館極為重要的構成部分，也展現設計者對文化的訴求。茶館設計的門頭樣式主要包括晉式民居、宮廷式建筑風格、微派民居等多種風格。微派建筑的主要特征包括重檐飛角、青磚黑瓦等；晉式建筑風格是典型的磚木結構，木門必須處理成具有斑駁特點的肌理，從而展現獨特的文化時代感。宮廷式建筑如故宮的紅漆大門、在大門兩側設計獅面銅獅、琉璃瓦等構件，展現出輝煌氣派的建筑風格。匾額設置在門屏上，用來表達建筑的名稱及性質用途，也起到獨特的裝飾效果。茶館配置的匾額多為木質的，創新采用荷葉形狀，造型美觀，把中國愛蓮花之“出淤泥而不染”的感情表達出來。在我國傳統民居建筑設計中，懸掛在屋柱上的對聯稱作楹聯。楹聯與我國傳統書法相互結合，展現我國傳統文化的韻味。楹聯形式上追求對稱均衡的美觀，茶館兩側對聯分別為“一等人忠臣孝子，二件事讀書耕田”這一對聯展現出茶館主人追求忠誠效益的高貴品格和情操。磚作為建筑物必不可少的內容，青磚綠瓦展現深厚的文化底蘊，也是設計中式茶館必不可少的元素。斗拱作為傳統建筑物中必不可少的構件，茶館門頭設計層層疊疊的斗拱，在一定程度上加大屋檐進深，也是茶館精致美觀的裝飾構件，展現茶館主人對傳統文化的喜愛。

4　結語

總之，對當代茶館空間進行設計時，必須根據茶館的空間特點和茶文化形態，設計滿足茶文化和其他傳統文化的傳承及發展。茶館設計中運用傳統文化和地域文化，展現時代的精神風貌，滿足大眾的消費需求，從而創造更多的經濟效益。

參考文獻

[1]陳秀英.對茶葉加工園區建設的思考[J].福建茶葉,2014,36(1): 50-51.

[2]王海斌,洪斌毅,陳榮山等.世界茶葉產銷狀況及我國茶葉現狀[J].福建茶葉,2014,36(4):5-6.

[3]吳天宇,劉雁.現代茶葉包裝設計中嶺南文化元素的價值表現[J].美與時代（上旬刊）,2015,15(8):91-93.

[4]劉培瑜.中國傳統建筑裝飾元素在現代茶館外部空間設計中的運用研究[J].商情,2013,37(31):152.

[5]夏兵,張士康,汪一飛等.中國茶文化底蘊下的現代茶包裝探索[J].農業機械,2012,41(36):110-113.

[6]胡晶,章露.中國傳統文化元素在茶葉包裝設計中的運用[J].文藝生活·文海藝苑,2014,11(5):165-165.

[7]沈丹陽,劉毅,沈化林等.中國傳統吉祥紋樣在茶室環境設計中的應用[J].家具與室內裝飾,2013,17(10):80-81.

[8]張建羽.中國傳統文化元素在當代中式茶館空間設計中的運用[J].美術教育研究,2012,23(16):69-69.

作者簡介：蔡春艷（1978-），女，廣西桂林人，教師，工程師，研究方向：室內設計。