中國茶產品出口存在的問題及對策

胡煒

（鄭州大學西亞斯國際學院，河南新鄭451150）

中國茶產品出口存在的問題及對策

胡煒

（鄭州大學西亞斯國際學院，河南新鄭451150）

茶葉生產是我國的傳統優勢產業，也是我國的重要出口產品。在國際全球化的今天，中國茶產品正面臨著極好的發展機遇，我們應積極推進中國茶產業的發展，以進一步擴大中國茶產品的出口數量和出口效率，提高中國茶產品的出口創匯能力，增強中國茶業的國際競爭力。本文通過重點研究中國茶產品的出口現狀和全球目前對我國茶葉的需求現狀，對我國茶葉企業的發展原因、出口過程中出現的問題以及所面臨的機遇做了簡要的分析，從內因和外因兩個總的方面和其它各個具體角度對茶葉的出口發展策略提出了相應的對策建議，希望能為我國茶產品的出口帶來較大的經濟效益。

中國茶產品；出口；發展現狀；問題與機遇；對策分析

我國是世界上的產茶大國，也是最早發現利用茶葉，形成民族傳統的獨特茶文化的國家，是茶樹的起始發源之地，一直到19世紀之前，中國的茶葉的各項生產技術水平都遠遠領先于其它國家，在世界上占據了200多年的統治地位，但隨著一些其它產茶國家的興起，如印度、斯里蘭卡等，我國逐漸喪失了在國際上的優勢地位。近些年來，隨著我國全球化貿易的發展，茶葉產品出口貿易也在不斷地快速發展，我國茶葉產量和出口量也一直位于世界前列，但卻是產量占全世界茶葉生產總量的23％，而年出口量只占了6％，比第三產茶國的出口量還要低。隨著國際上茶葉市場的競爭越來越激烈，我國的茶葉出口的相對優勢正在不斷下降，所以，我們必須及時采取有效的戰略措施，把握住國際出口這一大的發展機遇，解決我國茶葉產品出口所遇到的各種難題，提升我國茶葉的國際市場地位。經過我們多年的實踐經驗探索，我國的茶葉出口總量正在不斷增加，為我國茶葉產業帶來了極大的經濟效益，至2013年，我國的茶葉產品出口量已經達到了32.58萬t，創造了12.47億美元的經濟效益額，比之往年分別上升了3.92％和19.64％，為我國的茶葉出口產業的發展創造了歷史的新高度，其中，綠茶和普洱茶受到了國際人民的廣泛喜愛，完成了出口數量與效益的同比增長。

1　當前全球茶產品需求現狀

茶葉飲品是眾所周知的健康養生飲品，以其重要的養生價值和藥用價值受到了國際人民的廣泛推崇，在現在人們的綠色意識逐漸增強的今天，中國的茶葉產品以其遠離城市，遠離工業污染的自然特性，取得了先天的優勢，在國際市場上具有極大的消費潛力。進入21世紀以來，全球的茶葉消費需求一直呈現快速增長的趨勢，到2015年已經達到了1000多億美元的市場價值，主要消費場所集中在歐洲、日本和北美等較為發達的國家地區，他們對中國的傳統茶葉飲品具有較高的接受程度，占據了較大的市場消費份額，且這些地區不生產茶葉，有非常巨大的市場增值空間，為中國的茶葉產品生產和遠銷國外提供了巨大的需求機遇。

2　目前我國茶產品發展現狀、問題與機遇

2.1我國茶產品出口的現狀和所遇問題

我國的茶產品出口數量正在逐漸增加，但出口創匯卻沒有形成同比增加，從2001年到2005年，我國茶葉的出口始終保持在1％到5％的增比，至今仍保持著增長勢頭，但銷售額相對的沒有形成同比有效增長，甚至有時會減少出口量，這主要是由于出口價格的大幅度下降的原因。我國在國際市場上銷售茶葉的價格相對于印度、肯尼亞、斯里蘭卡等國家都要低，尤其是斯里蘭卡，已經達到了60％，這種情況進一步形成了極度不平衡的茶葉國際銷售種類結構，此外，我國茶葉種類雖多，但產品銷售不對路情況依然存在，如紅綠茶3∶1的比重是國際茶葉貿易的需求，但我國卻是主銷綠茶，紅茶僅占總份額的20％，甚至更少，而且銷售的多是中低檔紅茶，難以引起外國人的購買熱情，國際競爭能力非常弱。其次，我國的茶葉出口具有非常不平衡的地理方向，主要表現為向摩洛哥出口大量綠茶，占摩洛哥綠茶進口總量的60％，具有較為穩定的市場價格；日本作為我國的茶葉出口的主銷市場之一，直接關系到烏龍茶、蒸青茶的生產出口發展；美國是我國茶葉出口的第四大市場，卻以銷售散裝低檔茶為主；對歐盟茶葉的出口也隨著農殘檢驗新標準的落實而逐年下降；對中東的紅茶出口則受到了戰事影響；獨聯體作為國際上的茶葉消費主要國家，卻缺乏對中國茶葉的感性認識，也直接導致了我國茶葉出口的總量下降。此外，隨著日益激烈的國際市場競爭環境和綠色壁壘制瓶頸對我國茶葉出口的影響，主要依靠價格優勢進行國際競爭已經不能滿足我國茶葉出口的需要。

2.2我國茶產品出口所面臨的機遇

近些年以來，中國的茶產品出口面臨著十分激烈的市場競爭，同時也面臨著難得的發展機遇。首先，歐盟國家是農業發展較早的國家，但卻不產茶葉，茶葉需求基本依賴進口，為中國的茶產品銷售提供了廣闊的市場空間，是中國茶葉大量出口的重要機遇之一，且歐盟的茶葉需求市場正處于成長的穩定時期，具有較大的市場增長空間；其次，美國是新興起的大量消費茶葉產品的國家，平均每年消費11萬t，而且美國人對茶的種類要求多種多樣，普遍能夠接受價格中等的茶產品，所以，美國市場對于中國茶產品的出口銷售還是非常重要的，是正在不斷擴大的消費群體；最后，日本市場一直是中國茶產品的主銷國家，具有良好的茶葉民眾消費基礎，且更容易接受較高的茶葉價格，可以說，在日本茶葉質量決定著茶葉的銷售量，而中國茶葉具有許多民族品牌，茶葉品質極其優良，在日本受到了許多人的歡迎。

3　我國茶產品出口未來發展路徑與戰略

3.1加大中國茶產品在國際上的推廣力度

要在國際上推廣中國的茶產品，必須要抓住全球化機遇，努力提升中國在國際上的國際形象與國際影響力，加大中國茶產品的國際市場宣傳推廣力度，特別是對中國傳統的茶文化的宣傳，使各國人民更多的了解中國茶產品，感受到中國豐富多彩的茶文化的無限魅力，同時更加了解不同茶的不同功效，接受中國茶產品在國際上的運營銷售。此外，我們在對國際市場銷售的茶產品進行宣傳時，需要結合銷售國家地區的政治法律、風俗習慣、文化傳統以及宗教信仰等影響因素，及時了解當地的市場情況，選擇適當的宣傳手段對我國出口的茶產品進行市場推廣，才能有效的達到宣傳效果。

3.2培育國際知名的茶葉品牌

要想中國茶產品在國外被國際友人所接受，首先需要讓大家對中國的茶產品具有一定的了解，而打造出中國茶葉的國際知名品牌是提高中國茶產品知名度的有效手段。要加強培育國際知名茶葉品牌，以品牌企業為前鋒打入國際市場，成為中國茶產品在國際市場中的主體，可以通過多種方式達到目的，一方面培養在國內市場中占有一定地位的企業，提高其企業知名度，幫助企業走向世界，另一方面，要對國外茶葉市場進行一定的調查，揚長避短，借鑒國外的知名茶品牌的經營經驗，甚至可以以兼并、收購這類方式有效地控制當地的茶葉品牌，提升自己品牌在目標國的知名度。

3.3建立與國際接軌的茶葉認證體系

我國的茶葉認證標準相對于國際上的茶葉認證水平比較低，認證方式也大不相同，所以不能與國際社會準確接軌，本國的認證結果也得不到國際社會上大多數國家的認可。目前，我國向國際出口的茶葉產品仍然是通過在我國境內的外國認證機構在中國境內進行認證，經由出口商的申報和進口國的同意，才能將我國茶產品遠銷國外，但如此以來，我國出口的茶葉成本被大大提高，嚴重影響了我國茶葉的國際出口貿易效益。因此，我們要增強我國茶產品的國際競爭力，必須形成與國際接軌的產品認證體系，現今我國可以依照歐盟、日本、美國等國家的標準制定我國自己的茶葉標準，并加強對茶葉標準的科學研究，以爭取將我國的茶葉標準發展為國際標準。

3.4科學的構建國際營銷渠道

我們要擴大中國茶產品的國際市場，必須加強營銷渠道的科學構建，對目標市場和消費者進行充分的調查了解，了解消費者購買中國茶產品的購買渠道及其購買特征，隨時關注消費者購買茶產品的渠道變化，鎖定美國、歐盟、日本等重要的茶產品消費市場，對不同的目標市場采取因地制宜的方法，構建合適的營銷渠道，將傳統營銷方式與網絡營銷方式有機的結合在一起，增加國際銷售力度，使國際這個大環境為中國茶產品的發展提供更大的發展機遇與發展空間。

3.5加大技術創新力度，研發茶葉新產品

技術創新永遠是企業發展的源動力，我們要將中國茶產品品牌打進國際市場，需要根據目標國家的消費群體的消費習慣以及其消費需求，不斷地進行技術創新研發，開發出茶葉生產的新型加工技術和具有新功能的茶葉產品，積極研發新品種茶葉的保健功效，加快茶葉生產的技術改革和茶葉國際市場經營的轉型升級，為了實現這一目標，我們可以與相關的科研機構或專業院校相互合作，開發具有更多養生功能的降壓降脂茶、藥品茶等，滿足復雜的國際市場的消費需求，提升我國茶產品在國際上的市場競爭力。

4　結語

我國一直是茶葉生產的大國，茶文化源遠流長，魅力獨特，茶產品具有良好的藥力保健作用，可以說，我國的茶產品具有天然的產品優勢，可是我們在茶產品的出口過程中，不僅要發揚我們的茶葉優勢，同時也要看到不可避免的技術壁壘和國家市場消費差異，在激烈的國際市場競爭環境中，建立與國際接軌的技術標準體系，培養知名的國際品牌，擴展中國茶產品國際營銷渠道，同時加大茶產品技術創新，研發出符合國際人民需要的新型茶產品，促進我國的茶產品出口貿易。

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胡煒（1978-），女，河南洛陽人，碩士研究生，講師，研究方向：國際經濟與貿易。