解讀贛南采茶戲的表演藝術與音樂特征

許立喆

（河南理工大學萬方科技學院，河南鄭州450000）

解讀贛南采茶戲的表演藝術與音樂特征

許立喆

（河南理工大學萬方科技學院，河南鄭州450000）

贛南采茶戲以其獨特的音樂特征和表演藝術，悠久的歷史來源，屹立于中國戲曲之林。戲曲中用三腔一調，來表現客家茶農在山間采茶的愉悅心情，抑或瑣碎生活的煩惱。采用三奇三絕的表演形式，歌、舞、戲三者并重，展現了客家人民簡單淳樸的生活與愛情。

贛南采茶戲；音樂特征；三腔一調；表演藝術；三奇三絕

贛南采茶戲的產生和發展與萬千客家兒女的生活息息相關，它是江西采茶戲最早的戲曲種類之一，發源于贛南信豐、安遠地區，具有濃厚的鄉土氣息和傳統的客家特色，被譽為“中國戲曲百花中的一朵奇葩”。

1　贛南采茶戲的由來

贛南采茶戲是由采茶歌、采茶舞、采茶燈逐步發展而來的。“采茶歌”是采茶戲最初的形態，一般形式單一，大多為清唱，是客家茶農在山間田野自娛的民歌小調。明末時期，“十二月采茶歌”以一唱眾合的聯唱形式，配合手帕、扇子、花籃等道具，熱鬧非凡的舞臺表演，在各個節日慶典上贏得了朝堂官吏的青睞，由此，采茶歌演變為“采茶舞”，并且成為雅俗共賞的一種娛樂節目。后來，“十二月采茶歌”與元宵燈彩相結合，成為“采茶燈”。采茶燈由多隊采茶女手持花籃、邊唱邊舞，每隊由八人或十二人組成，另外選出略長的二人作為隊首。它的主要唱調是：看茶調、摘茶歌、報茶名和茶黃調等。這種“采茶燈”屬于集體歌舞表演，人數眾多，一般只有大型節日慶典才會上演。后來，茶農為了接待外來茶客，經常采用采茶燈的形式即興表演，也就是在從采茶女中抽出兩人擔任旦角的大姐和二姐，再留一個隊首擔任丑角，姐妹二人上山采茶，丑角在中間穿插打趣，這便是最初的采茶戲《姐妹摘茶》。

2　贛南采茶戲的表演藝術

贛南采茶戲作為我國戲曲中的一個旗幟而言，固然也有著屬于自己的獨到之處。聽過或者了解贛南采茶戲的人都知道，贛南采茶戲有“三奇三絕”之說。而表演藝術特色，表現為旦角，丑角兩個行當，一般為兩旦一丑，故也有“三角成班，兩小當家”的說法。

2.1表演形式

2.1.1三奇

贛南采茶戲基本上都是圍繞客家勞動人民的生活與愛情為主題，此為一奇；戲中有大量模仿動物的動作，并且以動物的動作為名，此為二奇；整部戲“歌舞戲”并重，同臺演出，此為三奇；

2.1.2三絕

贛南采茶戲的絕技之一是扇子花，動作多種多樣；單筒袖是贛南采茶戲的絕技之二，一般戲曲中的水袖都是成雙成對的出現，而贛南采茶戲中只有左袖，與右手上的扇子配合表演，倒讓人眼前一亮；矮子步是贛南采茶戲的絕技之三，高步、矮步、交叉步，相映成趣。

2.2角色

贛南采茶戲中，一般為兩旦一丑，旦角一般是單純善良的采茶女，而丑角則又分為正丑和反丑，正丑代表勤勞憨厚的男青年，而反丑則代表好逸惡勞、貪婪好色的地主或流氓，正反對比，使得整部戲生動形象，增強代入感，所以說丑角在采茶戲中扮演了很重要的角色。下面我們依舊以《賣雜貨》為例，為大家介紹一下贛南采茶戲的“三奇三絕”。

贛南采茶戲第一奇，由《賣雜貨》便可看出，此類戲種主要以下層勞動人民的愛情和生活為主題，更能揭示生活中的點點滴滴，反映下層勞動人民的生活狀況。贛南采茶戲很少有以宮廷高墻，才子佳人為主的，更多的是一些反映現實生活的場景，正是因為如此，《大勸夫》之類的從反面揭露、批判社會的曲目在乾隆之后被下了禁令，受到了極大的打壓，也正是如此，此類采茶戲就更容易讓平民百姓所接受。第二奇，在贛南采茶戲的曲目中，我們可以發現存在著大量模仿動物動作的表演身段，這也是贛南采茶戲的一大奇點。在悠長的山道上，客家人與飛禽走獸為伍，而這些動物的動作，也成了客家人源源不斷的藝術創作靈感，這些模仿動物的動作很多便直接用了動物動作的名稱來命名，如“猴子洗面”、“獅子開口”、“公雞啄米”等等，竟有300多種。而這種表演也使得觀眾捧腹，更能將自身融入到戲曲的劇情中。贛南采茶戲的第三奇是它的歌舞形式，在贛南采茶戲中，你永遠也看不到獨唱或者獨舞，此類戲種歌舞相伴相隨，邊唱邊跳。不像其他很多戲曲中的橋段，會有知名的獨唱曲段，即便是《賣雜貨》的雜貨老板單唱的橋段，他也會邊為大家表演，邊唱自己的戲詞。贛南采茶戲既有歌又有舞，歌舞相伴，與戲并重，便是它第三奇。

“三奇三絕”一直是贛南采茶戲的藝術特色，在“三絕”中，更是以全國各大戲中不常有的動作和形式作為此類戲種的特點。以《榕樹底下一朵花》為例，這部贛南采茶戲幾乎涵蓋了“三奇三絕”的所有要素。這是一部男歡女愛的情歌戲曲，除了兩位主角外，還有著很多映襯男女主的配角，但無一例外的，他們的著裝都有著“單袖筒”、“扇子花”，在當時講究對稱美的時代里，雙手水袖幾乎是標配，但贛南采茶戲卻用一手扇和一只袖，把這種不對稱演繹出了獨有的美感，一手舞扇，一手甩袖，顯得異常有情趣。而再看他們特有的步伐，是一種獨特的“矮子步”，這種矮子步，來源于客家人生活在大山中，每天出門爬山、肩擔茶葉、彎腰屈膝，聰明的客家人把這種獨特的步子改為了矮子步，并分為矮樁，中樁，高樁。也就是這種來自生活中的發現，創造了獨具特色的贛南采茶戲。而此“三絕”——矮子步、單袖筒、扇子花，也成了贛南采茶戲的瑰寶。

3　贛南采茶戲的音樂特征

贛南采茶戲與花燈戲，花鼓戲的風格十分相似，主要以茶腔和燈腔為主，兼有路腔和雜調，俗稱“三腔一調”。而伴奏以漢族民間樂器為主，如同眾多的婚喪禮事一樣，主要由勾筒（類似土制二胡）、嗩吶、鑼、鼓、鈸和笛子組成。

3.1音樂聲腔

3.1.1燈腔熱烈似火，高亢雄渾，一般多出現在戲里熱鬧紅火的場面，渲染萬家歡騰的氣氛或祭祀、重大節日的熱鬧非凡；

3.1.2茶腔充滿了田園特色，就像茶農在山間摘茶的心情，有活潑明快，也有舒緩抒情；

3.1.3路腔是上路、過橋的音樂，大多以“呦喂”、“哪嗬嗨”、“哎嗨喲”、“扯當扯”之類的襯詞為主，甚至還有“臺詞不夠襯詞補”的說法，所以有“字多腔少”的特色；

3.1.4雜調則是甜美華麗的音樂，在整部戲曲中穿插使用，一般不會單獨作為一種聲腔獨立出現，有畫龍點睛的作用。

3.2伴奏樂器

贛南采茶戲的樂器包括三大類：弦樂器、管樂器和打擊樂器。

3.2.1弦樂器以勾筒為主，其次還有二胡、板胡和三弦，音色富有濃郁的地方特色；

3.2.2管樂器有笛子、大嗩吶和小嗩吶，聲音高亢嘹亮，一般用在燈腔中；

3.2.3打擊樂器有鑼、鼓、板、鈸四大件，一般用作配合戲曲打節奏，爆發力強，聲音短促有力。

下面我們便以贛南采茶戲的四大金剛之二《賣雜貨》為例，來為大家進行贛南采茶戲音樂特征的分析。贛南采茶戲《賣雜貨》講述的是一位雜貨鋪老板因好色被幾個阿妹戲弄，最后賠得血本無歸的小故事。全劇富有極強的生活氣息，劇中的點點滴滴都來源于生活而又夸張于生活，雜貨老板夸張的造型，極具表現了人物的性格特征，也和正面人物兩個阿妹形成了鮮明對比，讓人們一目了然，讓觀眾對這部采茶戲也有了更深刻的認識。全劇的語言豐富生動，客家方言頗顯俏皮，疊語以及一些襯詞“哎呦喂”、“咿呀咿”等在劇中隨處可見。在阿妹和雜貨老板對唱的戲中，多用短句，簡單易懂，使人倍感親近，也使戲更貼近于生活。在戲中，各角色的表演詼諧夸張，動作和眼神都使人感到幽默風趣，在全劇中更能感受到劇中的戲份。最后說到唱腔，對唱或獨唱的部分唱腔婉轉高亢，聲音洪亮，以茶腔為主，詞語中附有路腔的調子，使得整個戲曲部分更加流暢，更加朗朗上口。

4　贛南采茶戲的傳承和保護

贛南采茶戲來源已久，卻面臨失傳的危機，原因無外乎有兩點：傳統贛南采茶戲人才的流失和改革開放后與外界戲曲文化的交流與融合。贛南采茶戲作為一種獨特的傳統戲劇，在表演、聲腔、特色上都有著屬于它自身文化的傳承與發展，我們應該努力的發揚和保護，使贛南采茶戲在文化表演的道路上越走越遠。

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許立喆（1984-），男，黑龍江人，碩士，講師，研究方向：音樂教育教學、合唱指揮。