尚德守法共治共享糧食質量安全
“百姓吃糧無小事,質量安全大于天。”一年一度的全國食品安全宣傳周.糧食質量安全宣傳日活動近日在全國各地同步舉行。國家糧食局黨組書記、局長任正曉在四川省成都市出席主會場活動時指出,各級糧食部門要堅守行業使命,認真履行職責,牢牢守住糧食質量安全的底線,著力維護食品安全。
糧食是最基本的食品,也是食品工業最重要的原料,保障糧食質量安全更是保障國家糧食安全的重要內涵,事關國之大業、民之福祉。近年來,“糧安工程”的大力推進,放心糧油工程的深入實施,糧食質檢體系的不斷完善,讓糧油質量安全形勢持續向好,米面油產品抽檢總體合格率始終穩定在95%以上。然而,捍衛糧食質量安全是一個永恒的課題。今年全國食品安全宣傳周的主題——“尚德守法,共治共享食品安全”則鮮明地指出了保障食品安全的治本之策,即德治與法治并舉。
德為立國之本,法為治國重器。面對保障糧食質量安全面臨諸多風險和挑戰,只有堅持德法并舉,構建嚴密高效的社會共治體系,才能最終實現“共享”。
對糧食行政主管部門來說,要堅持法治先行,進一步健全糧食質量標準體系和監測監管體系,建立起糧食流通領域最嚴格的監管制度,筑起維護糧食質量安全的法律和制度屏障。要嚴懲挑戰良知底線的不法行為,對違法違規行為零容忍、出快手、下重拳。同時,要加快實施“糧安工程”,積極改善儲糧基礎設施,大力推廣綠色環保儲糧新技術,不斷增強糧食質量安全的保障支撐能力。
糧食企業擔負著糧食質量安全的主體責任,守護糧食質量安全不僅是守護人民群眾的食品安全,也是守護企業自己的生命線。糧食企業尚德守法,糧食行業自然清風習習。要堅持誠信經營、守法經營,嚴把每一道質量關口,以質量開拓市場,以安全贏得口碑,更好地滿足消費者放心消費、安全消費、健康消費的要求,從而展示出糧食行業的良好風范。
實現糧食質量安全的“共治”,還需要動員全社會最廣泛的力量參與其中,鼓勵公眾參與,歡迎媒體監督,形成糧食質量安全人人關心、維護糧食質量安全人人有責的有利氛圍。
重任千鈞惟擔當。肩負沉甸甸的責任,糧食行業需要全身心踐行和兌現自己作出的響當當的承諾,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。