北京市門頭溝區齋堂鎮食藥監管所完成靈水村舉人秋粥節食品安全保障工作

本刊訊 日前，第16屆靈水村舉人秋粥節在門頭溝區齋堂鎮靈水村舉行?；顒悠陂g，齋堂鎮食品藥品監督管理所提前安排，精心部署，強化監管執法力度，多措并舉，全力為秋粥節食品安全保駕護航。一是在本屆秋粥節開幕前，齋堂鎮食藥監管所集中對參加活動的餐飲單位進行嚴格審核并備案登記，要求其履行食品安全第一責任人的義務。二是在秋粥節期間，執法人員全程進駐現場，對提供食品的餐飲單位進行巡查監督。三是對秋粥節所用食材及成品留樣備案，保證本次活動所用食品原料可追溯。四是在秋粥節現場公示了投訴舉報電話，執法人員現場受理消費者投訴舉報。