長柄扁桃種仁水煎液對(duì)高脂血癥大鼠血脂的影響

白迎春　石松利　鄭倩男　王登奎　何　鑫（.包頭醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院　包頭　04060；.包頭醫(yī)學(xué)院研究生院03級(jí)研究生　包頭　04060）

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長柄扁桃種仁水煎液對(duì)高脂血癥大鼠血脂的影響

白迎春1石松利1鄭倩男2王登奎1何鑫（11.包頭醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院包頭014060；2.包頭醫(yī)學(xué)院研究生院2013級(jí)研究生包頭014060）

摘要：目的：觀察長柄扁桃種仁水煎液不同劑量對(duì)高血脂模型大鼠血脂的影響。方法：采用高脂飼料喂養(yǎng)法建立高脂血癥大鼠模型，分為長柄扁桃種仁水煎液低、中、高劑量組（0.5g·kg-1、1.0g·kg-1、1.5g·kg-1），陽性組（血脂康膠囊0.0617g/kg），模型組和空白對(duì)照組。灌胃給藥期間繼續(xù)喂食高脂飼料，7周后測(cè)定血清中總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的含量。結(jié)果：與高脂模型組比較，長柄扁桃種仁高劑量組能顯著降低高脂血癥大鼠的TC（P<0.05）、LDL-C （P<0.01）含量；低、中劑量組無顯著差異。結(jié)論：長柄扁桃種仁水煎液對(duì)高脂血癥大鼠具有降血脂作用，對(duì)高脂血癥的發(fā)生有一定的預(yù)防作用。

關(guān)鍵詞：長柄扁桃種仁降血脂作用高脂血癥大鼠

高脂血癥是由于脂肪代謝或運(yùn)轉(zhuǎn)異常使血漿中一種或幾種脂質(zhì)高于正常水平。近年來隨著人們生活水平的不斷提高及飲食結(jié)構(gòu)與生活方式的改變，人群中的血脂水平逐漸升高，高脂血癥的發(fā)病率呈現(xiàn)出逐年增高且年輕化的趨勢(shì)。研究顯示我國近十年人群血脂水平顯著升高，出現(xiàn)不同程度的血脂代謝異常。目前根據(jù)流行病學(xué)和臨床研究顯示食用堅(jiān)果類食品有利于血脂水平的降低和減少冠心病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)[1]。

長柄扁桃又名柄扁桃（Amygdalus Pcdunculata Pall.），是薔薇科（Rosaceae）桃屬扁桃亞屬（Amygdalus）的落葉灌木，又名野櫻桃、柄扁桃、毛櫻桃[2]。長柄扁桃果仁還可以入藥，民間常用于治療水腫、腳氣、腹水和慢性便秘等癥。其果仁含油率高達(dá)45%～58%，油脂中的不飽和脂肪酸總量達(dá)98.1%，居所有植物油榜首[3]。

本實(shí)驗(yàn)以高脂飼料復(fù)制高脂血癥大鼠模型，測(cè)定血清甘油三酯（TG）、總膽固醇（TC）、高密度脂蛋白（HDL-C）、低密度脂蛋白（LDL-C），觀察長柄扁桃種仁水煎液對(duì)實(shí)驗(yàn)性高脂血癥大鼠的影響，為長柄扁桃種仁藥材藥用價(jià)值的研究及開發(fā)提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

1　材料

1.1藥材：長柄扁桃藥材采自包頭市固陽縣，經(jīng)內(nèi)蒙古大學(xué)生命科學(xué)院王迎春教授鑒定。

1.2試劑：牛膽鹽、膽固醇（北京雙旋微生物培養(yǎng)基制品廠）；脫氧牛膽酸鈉（國藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司）；ALT試劑盒、AST試劑盒（南京建成生物工程研究所）；LDL試劑盒，HDL試劑盒，TC試劑盒，TG試劑盒（美國貝克曼公司）。其他試劑均為分析純。

1.3儀器：電子秤（JSB6-01，上海浦春計(jì)量儀器有限公司），全自動(dòng)脫帽離心機(jī)（GENIUS 5K-D，長沙鑫奧儀器），Olympus AU640全自動(dòng)生化分析儀（日本奧林巴斯公司），GZX-DHG電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱（山東濰坊醫(yī)療器械廠）。

1.4動(dòng)物：Wistar大鼠，雄性，SPF級(jí)，體重（100±20）g，購自內(nèi)蒙古大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心。

2　方法

2.1造模高脂飼料：基礎(chǔ)飼料（購自內(nèi)蒙古大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心）87.4%，膽固醇2%，牛膽鹽0.5%，脫氧膽酸鈉0.1%，豬油10%。將配制好的飼料做成橢圓狀，放入烘箱，溫度80℃，烘烤4h。

2.2動(dòng)物分組及飼養(yǎng)：取Wistar大鼠60只，采用分層隨機(jī)抽樣方法將大鼠分為6組，每組10只，各組平均重量相近。6組分別為空白對(duì)照組，模型組，陽性組，長柄扁桃種仁水煎液低、中、高劑量組。除空白對(duì)照組普通飼料喂養(yǎng)外，其余各組喂高脂飼料，自由進(jìn)食及飲水。實(shí)驗(yàn)室溫度（25±5）℃，相對(duì)濕度（50±5）%，期間注意觀察大鼠的健康狀況，如精神狀態(tài)、活動(dòng)、反應(yīng)、胖瘦、食欲、大便等。連續(xù)5周后眶靜脈采血測(cè)血脂各項(xiàng)指標(biāo)。次日除空白對(duì)照組外各給藥組在喂高脂飼料的同時(shí)分別給藥。①空白對(duì)照組飼基礎(chǔ)飼料并灌胃生理鹽水。②模型組灌胃生理鹽水。③低劑量組灌胃長柄扁桃種仁生藥量0.5g·kg-1。④中劑量組灌胃長柄扁桃種仁生藥量1.0g·kg-1。⑤高劑量組灌胃長柄扁桃種仁生藥量1.5g·kg-1。⑥陽性組灌胃長柄扁桃種仁生藥量0.0617g/kg。連續(xù)灌胃給藥7周，末次給藥后，禁食不禁水12h，眶靜脈采血，用自動(dòng)生化儀測(cè)血脂各項(xiàng)指標(biāo)。

2.3統(tǒng)計(jì)學(xué)方法：數(shù)據(jù)采用SPSS17.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行處理，以均值±標(biāo)準(zhǔn)差（±s）表示，各組間采用t檢驗(yàn)顯示差異性。

3　結(jié)果

高脂血癥大鼠建模數(shù)據(jù)見表1。模型組的TC和LDL-C顯著高于空白對(duì)照組（P<0.01），表示本實(shí)驗(yàn)高血脂癥模型建立成功，說明高脂飼料能夠造成大鼠實(shí)驗(yàn)性高脂血癥。

表1　給藥前高脂血癥大鼠模型建立（±s，n=10）

表1　給藥前高脂血癥大鼠模型建立（±s，n=10）

組別　TC/mmol·L-1TG/mmol·L-1HDL-C/mmol·L-1LDL-C/mmol·L-1空白對(duì)照組模型組陽性組低劑量組中劑量組高劑量組1.04±0.22 2.63±0.42**2.35±0.51**2.14±0.39**2.72±0.42**2.25±0.37**0.87±0.19 0.73±0.12 0.68±0.09 0.77±0.13 0.78±0.14 0.70±0.14 0.81±0.14 0.91±0.10 1.02±0.23 0.94±0.06 0.96±0.06 0.94±0.06 0.17±0.06 1.54±0.31**1.27±0.45**1.07±0.28**1.56±0.40**1.20±0.28**

與空白對(duì)照組比較行t檢驗(yàn)**P<0.01，*P<0.05。

長柄扁桃種仁對(duì)大鼠血清TC、TC、HDL-C、LDL-C的影響結(jié)果見表2，與模型組比較，高劑量組和空白對(duì)照組能顯著降低高脂血癥大鼠的TC（P<0.05）和LDL-C（P<0.01）值，且高劑量組TC和LDL-C值降低率分別高于陽性組，說明其效果較陽性組強(qiáng)；與模型組比較，低、中、高劑量組HDL-C有升高趨勢(shì)，但無顯著變化。

表2　長柄扁桃種仁水煎液對(duì)大鼠血脂的影響（±s，n=10）

表2　長柄扁桃種仁水煎液對(duì)大鼠血脂的影響（±s，n=10）

組別　TC /mmol·L-1降低率/℅TG /mmol·L-1HDL-C /mmol·L-1LDL-C /mmol·L-1降低率/℅空白對(duì)照組模型組陽性組低劑量組中劑量組高劑量組1.73±0.24**3.95±0.80 3.19±0.76*4.09±0.65 4.32±0.40 2.94±0.63*----19.24 27.66 ----25.56 0.83±0.05 0.44±0.09 0.54±0.11 0.48±0.11 0.46±0.06 0.56±0.10 0.90±0.12 1.15±0.27 1.14±0.34 1.24±0.34 1.40±0.30 1.19±0.36 0.62±0.13**2.82±0.63 2.04±0.57**2.90±0.53 2.98±0.33 1.79±0.42**36.52

與空白對(duì)照組比較行t檢驗(yàn)*P<0.05，**P<0.01。

4　討論

高脂血癥大鼠模型是通過對(duì)大鼠飼喂高脂飼料或高脂乳劑，升高大鼠血脂，復(fù)制出與人相似的高血脂狀態(tài)。通常人的高血脂表現(xiàn)為高TC、高TG[4]。目前，人類臨床上根據(jù)血脂水平常見高膽固醇血癥、混合型高脂血癥、高甘油三酯血癥、低高密度脂蛋白血癥[5]。臨床上將血脂膽固醇升高稱為高膽固醇血癥。本實(shí)驗(yàn)采用高脂飼料配方喂食大鼠誘導(dǎo)高脂血癥，該配方造成的模型即為高膽固醇血癥。給藥后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，長柄扁桃種仁高劑量可明顯降低高脂血癥大鼠TG、LDL-C水平，提示長柄扁桃種仁具有調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝紊亂作用，對(duì)高脂血癥大鼠具有降血脂作用。

參考文獻(xiàn)

[1]武璇.新疆庫車小白杏杏仁油調(diào)節(jié)大鼠血脂作用及機(jī)制的實(shí)驗(yàn)研究[D].新疆醫(yī)科大學(xué)，2012：5-6.

[2]郭春會(huì)，羅夢(mèng)，馬玉華，等.沙地瀕危植物長柄扁桃特性研究進(jìn)展[J].西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2005，33（12）：125-129.

[3]朱序榆，王懷彪.長柄扁桃發(fā)展現(xiàn)狀探討[J].榆林科技，2012，3：62-64.

[4]將兵，宋國紅.高脂血癥大鼠血清脂類指標(biāo)評(píng)價(jià)[J].重慶中草藥研究，2011，1（63）：25-28.

[5]諸駿仁，陶壽淇.高血脂癥的分類與防治[J].嶺南心血管病雜志，2005，4：296.

中圖分類號(hào)：R285.5

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1672-8351（2016）01-0102-02