成都地區(qū)推廣瓜類(lèi)雙斷根嫁接技術(shù)要點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)效益分析

干雪梅

(四川省郫縣農(nóng)業(yè)和林業(yè)局，四川 郫縣 611730)

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成都地區(qū)推廣瓜類(lèi)雙斷根嫁接技術(shù)要點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)效益分析

干雪梅

(四川省郫縣農(nóng)業(yè)和林業(yè)局，四川 郫縣 611730)

摘要：瓜類(lèi)土傳病害是影響冬瓜產(chǎn)量的主要病害，瓜類(lèi)雙斷根嫁接技術(shù)能夠有效解決瓜類(lèi)土傳病害、提高冬瓜品質(zhì)和產(chǎn)量。本文通過(guò)冬瓜雙斷根技術(shù)在郫縣的實(shí)際應(yīng)用，總結(jié)出一套操作性強(qiáng)的嫁接育苗技術(shù)，并對(duì)其優(yōu)勢(shì)及效益進(jìn)行了分析。

關(guān)鍵詞：成都地區(qū)；瓜類(lèi)； 嫁接技術(shù)；優(yōu)勢(shì)； 效益分析

瓜類(lèi)雙斷根嫁接苗具有發(fā)根多、根系發(fā)達(dá)、大田表現(xiàn)抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)，能夠有效防治枯萎病、疫病等土傳病害，適宜于成都地區(qū)早春大棚及夏秋露地栽培的瓜類(lèi)生產(chǎn)。自2012年起，四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所連續(xù)4年在郫縣進(jìn)行冬瓜雙斷根嫁接技術(shù)的示范推廣，該技術(shù)在實(shí)踐過(guò)程中經(jīng)技術(shù)員與農(nóng)戶(hù)不斷改進(jìn)完善，目前形成了一套較為成熟的冬瓜雙斷根嫁接技術(shù)，全縣推廣種植面積已達(dá)133hm2以上?，F(xiàn)將該技術(shù)及由此產(chǎn)生的效益與大家共享。

1播種育苗

1.1品種選擇

郫縣多用地方品種“五葉子”冬瓜，該品種單果大，平均重量在8～12kg。該品種白底白灰，上灰均勻，果形商品性強(qiáng)，質(zhì)肉好。砧木選用四川省農(nóng)科院選育的“川砧一號(hào)”白籽南瓜，該品種具有適用性廣、抗病性好的優(yōu)點(diǎn)，廣泛適用于瓜類(lèi)嫁接。

1.2育苗時(shí)間

農(nóng)戶(hù)一般在春節(jié)前就進(jìn)行田塊、大棚、材料的準(zhǔn)備工作，根據(jù)季節(jié)合理安排播期，砧木應(yīng)比接穗早播種3d左右。

1.3砧木及接穗的培育

選擇疏松、透氣性好的田塊作苗床，撒施腐熟的有機(jī)肥500kg/667m2左右，接習(xí)慣開(kāi)廂，低廂開(kāi)溝以保溫，廂底預(yù)埋電熱線，播種前1d用適樂(lè)時(shí)500倍液灌透消毒。

1.4播種

用50℃的溫水加適樂(lè)時(shí)200～300倍液浸種4～5h，撈起、瀝干后，均勻撒播在備好的廂面上，再蓋上小拱棚(大棚套小拱棚)。

1.5溫濕度控制

利用電熱線控制好棚內(nèi)溫度，溫度控制在25℃左右；根據(jù)土壤及空氣濕度及時(shí)補(bǔ)水，濕度控制在50%～60%左右。

2嫁接

2.1嫁接前的準(zhǔn)備

在南瓜砧木下田10～15d左右(即一葉一心時(shí))，接穗冬瓜下田1周時(shí)視苗情進(jìn)行嫁接，嫁接前1d用多菌靈+普力克或農(nóng)用蓮霉素400萬(wàn)單位(1∶1)600～800倍混合液噴灑砧木和接穗，至葉片滴水為度。

2.2嫁接方法

嫁接要在相對(duì)封閉的棚內(nèi)進(jìn)行。嫁接時(shí)先用刀片將砧木根切掉，頂部生長(zhǎng)點(diǎn)到斷根處莖長(zhǎng)留5cm左右。嫁接方法可采用插接法：去掉砧木生長(zhǎng)點(diǎn)，用竹簽緊貼子葉葉柄中脈基部向另一子葉柄基部30～45°方向斜插，不要穿破表皮，然后接穗斜切，取出竹簽，插入接穗，接穗與砧木子葉交叉成“十”字形即可。在生產(chǎn)中有部分農(nóng)戶(hù)也采用靠接法：在砧木苗子葉處自上而下斜切去掉一片子葉，形成1cm的切口，接穗在子葉下1.5cm處自下而上斜切1cm的切口，然后將兩者舌形嵌合，用嫁接夾夾住即可。最后將嫁接苗插入提前澆透水的營(yíng)養(yǎng)杯(基質(zhì)為表層細(xì)土+商品基質(zhì)按11∶1或11∶2配置)，插入深度1～2cm，地上部分砧木高出地面3cm左右，然后蓋上小拱棚、遮陽(yáng)網(wǎng)以防見(jiàn)強(qiáng)光。

3嫁接苗期的管理

3.1溫濕度管理

采用斷根嫁接的嫁接苗對(duì)溫濕度要求較高，嫁接后1～3d，白天溫度控制在22～30℃，夜間18～23℃，空氣濕度保持在95%以上。但接穗生長(zhǎng)點(diǎn)不能有積水，以免影響傷口愈合。春季氣溫低時(shí)要加溫，氣溫高時(shí)要降溫，以促進(jìn)砧木發(fā)根和接穗愈合。嫁接后前3d不能見(jiàn)光，3d后可以逐步見(jiàn)光，嫁接后4～6d傷口愈合，白天溫度控制在22～30℃，夜間15～22℃，適當(dāng)通風(fēng)透風(fēng)，并逐漸延長(zhǎng)光照時(shí)間；嫁接7d后嫁接苗基本成活，冬瓜開(kāi)始長(zhǎng)新葉，要及時(shí)摘掉砧木子葉上的不定芽，此后進(jìn)入正常苗期管理。

3.2病蟲(chóng)害防治

嫁接苗對(duì)土傳病害有抗性，所以重點(diǎn)預(yù)防病毒病，嫁接7d后用6%低聚糖素或幾丁聚糖1000倍液噴施，每隔7d再?lài)娛?次，連噴3次。

3.3定植

早春露地在嫁接成活后，二葉一心時(shí)即清明前即可定植。

4雙斷根育苗與常規(guī)育苗的對(duì)比優(yōu)勢(shì)

近幾年通過(guò)星羅村8家農(nóng)戶(hù)的連續(xù)追蹤，嫁接苗與實(shí)生苗相比，雙斷根嫁接冬瓜苗表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢(shì)：①植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉片寬大厚實(shí)，葉色深綠，藤蔓健壯，功能葉無(wú)明顯早衰現(xiàn)象；②抗逆性強(qiáng)(抗寒、旱、病蟲(chóng)害)，無(wú)枯萎死苗現(xiàn)象，而實(shí)生苗平均死苗脫窩10%～40%；③花芽分化早，開(kāi)花提前，坐果力強(qiáng)，生育進(jìn)程較實(shí)生苗平均提前1周以上；④冬瓜商品性好，個(gè)大，產(chǎn)量高；⑤采用雙斷根嫁接技術(shù)，砧木南瓜再生根能力強(qiáng)，后發(fā)根系強(qiáng)大，為冬瓜全程生長(zhǎng)提供了強(qiáng)有力的保障；⑥直接效益明顯。施肥、施藥量明顯降低，可節(jié)約成本600～800元/667m2左右，產(chǎn)量增產(chǎn)1500kg/667m2左右，兩項(xiàng)合計(jì)節(jié)本增效2000元/667m2左右。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉小俊.國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研究成果介紹(三)瓜類(lèi)雙斷根嫁接育苗技術(shù)[J].中國(guó)蔬菜,2013(15)：37.